kmag
  • K-mag
  • NEWS
    • LIFE&STYLE
      • The KK blog
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
      • ΕΡΕΥΝΕΣ
      • ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ… από την Α.Αδαμοπούλου
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
      • Οι αναγνώστες γράφουν
  • HEALTHY LIVING
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΜΗΤΡΟΤΗΤΑ
      • Πριν τον τοκετο
      • Μετα τον τοκετο
    • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΕΣ ΥΠΟΘΕΣΕΙΣ
    • ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ ΜΑΣ ΓΡΑΦΟΥΝ
  • PSYCHO & SEX
    • SEX
    • ΣΧΕΣΕΙΣ
      • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
      • ΕΡΓΑΣΙΑ
      • ΦΙΛΟΙ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • NUTRI & FITNESS
    • ΦΟΡΜΑ
      • Fitness by Manos Vrontzakis
    • Infinity Fitness by Konstatinos Katsantonis
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • Dimitri’s Food blog
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
      • Beauty news
    • ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
      • ΟΙ CHEF ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • ART & CULTURE
    • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΕΚΘΕΣΕΙΣ
  • Fashion & Design
    • FASHION
      • Look of the Day by Natassa Schoina
      • What to wear…by A.Adamopoulou
    • ARCHITECTURE
    • DESIGN
    • DIGITAL WORLD
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • FOOD & LEISURE
    • ΤΑΞΙΔΙΑ
    • ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ
    • ΦΑΓΗΤΟ
    • ΠΟΤΟ
  • ABOUT US
  • K-MAG TEAM
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

kmag

  • K-mag
  • NEWS
    • LIFE&STYLE
      • The KK blog
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
      • ΕΡΕΥΝΕΣ
      • ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ… από την Α.Αδαμοπούλου
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
      • Οι αναγνώστες γράφουν
  • HEALTHY LIVING
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΜΗΤΡΟΤΗΤΑ
      • Πριν τον τοκετο
      • Μετα τον τοκετο
    • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΕΣ ΥΠΟΘΕΣΕΙΣ
    • ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ ΜΑΣ ΓΡΑΦΟΥΝ
  • PSYCHO & SEX
    • SEX
    • ΣΧΕΣΕΙΣ
      • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
      • ΕΡΓΑΣΙΑ
      • ΦΙΛΟΙ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • NUTRI & FITNESS
    • ΦΟΡΜΑ
      • Fitness by Manos Vrontzakis
    • Infinity Fitness by Konstatinos Katsantonis
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • Dimitri’s Food blog
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
      • Beauty news
    • ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
      • ΟΙ CHEF ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • ART & CULTURE
    • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΕΚΘΕΣΕΙΣ
  • Fashion & Design
    • FASHION
      • Look of the Day by Natassa Schoina
      • What to wear…by A.Adamopoulou
    • ARCHITECTURE
    • DESIGN
    • DIGITAL WORLD
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • FOOD & LEISURE
    • ΤΑΞΙΔΙΑ
    • ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ
    • ΦΑΓΗΤΟ
    • ΠΟΤΟ
ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Αρωματικό χοιρινό με ξερό κολίανδρο και κρασί, από την Έλενα Σμπώκου

written by The K-magazine 27/10/2014

ΥΛΙΚΑ:
1 κιλό χοιρινό μπούτι, κομμένο σε μικρά κομμάτια
2 1/2 ποτήρια κρασί κόκκινο και 3 κουταλιές κολίανδρο ξερό χοντροκοπανισμένο για την μαρινάδα
1 ποτήρι κρασί κόκκινο
1 κουταλιά κολίανδρο ξερό χοντροκοπανισμένο
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι

10563650_10152445670953937_146563772_oΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
1. Σε ένα μπολ τοποθετούμε το χοιρινό κρέας και το περιχύνουμε με το κόκκινο κρασί. Το πασπαλίζουμε με το κολίανδρο και ανακατεύουμε να πάει παντού. Το κρέας θα πρέπει να είναι καλυμμένο με το κρασί και να μαριναριστεί το λιγότερο 3-4 ώρες. Για πιο αρωματικό αποτέλεσμα αφήνουμε το κρέας στην μαρινάδα αποβραδίς.
2. Λίγο πριν το μαγειρέψουμε, στραγγίζουμε το κρέας και πετάμε το κρασί και το κολίανδρο.  Σε αντικολλητικό βαθύ τηγάνι, ζεσταίνουμε αρκετό ελαιόλαδο και μόλις κάψει ρίχνουμε τον χοιρινό και το σωτάρουμε καλά.
3. Μόλις ροδίσει καλά το σβήνουμε με κόκκινο κρασί και πασπαλίζουμε με τον υπόλοιπο κολίανδρο. Συνεχίζουμε το μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά για μισή ώρα ακόμα. Μόλις θα έχει ρουφήξει τα υγρά του το κρέας είναι έτοιμο.

Μπείτε στο  Elena’s cooking για να διαβάσετε κι άλλες υπέροχες συνταγές της Έλενας Σμπώκου.

Αρωματικό χοιρινό με ξερό κολίανδρο και κρασί, από την Έλενα Σμπώκου was last modified: Οκτώβριος 26th, 2014 by The K-magazine
Elena is cookingElena SbokouElena's cookingαρωματικόΑφέλια ΚυπριακάΈλενα Σμπώκουκολίανδροςκρασίξερόςσυνταγήχοιρινό
0 comment
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
The K-magazine

previous post
Numen / For Use: Αρχιτεκτονική από εφήμερα υλικά, από την Ανί Κρικοριάν
next post
Γιατί οι άνδρες αρρωσταίνουν πιο εύκολα;

You may also like

Όταν το Avocado συνάντησε τα Ρεβύθια

24/02/2015

Tarte ratatouille

08/07/2015

Ταχινόπιτες: Αυθεντική αρμένικη συνταγή, από τη Νιόβη...

11/12/2013

Μοσχαρίσια μπριζόλα με σώς σόγιας και μυρωδικά

25/10/2013

Sandwich με ψητά κεφτεδάκια και πέστο βασιλικού

03/10/2017

Μία δροσιστική Ντοματόσουπα

27/06/2017

Nτοματόσουπα με Gnocchi

23/01/2016

Ταλιατέλες με σολομό, ούζο και άνηθο‏

21/06/2014

Μανιτάρια Sauté με σκόρδο & βούτυρο

14/12/2015

Σιμιγδαλένιος χαλβάς

18/03/2013

K’s thoughts

  • Μία φανταστική μέρα στη Βερόνα με...

    20/Απρ/2018

Follow Us

Facebook Twitter Instagram Youtube Email

Newsletter

instagram

Load More...

Favorite Posts

  1. 5+1 (σκληρές) αλήθειες για τα ραντεβού μετά τα 30

    27/06/2017

  2. Το octopusbun είναι το πιο hot χτένισμα της σαιζόν

    31/05/2017

  3. Plank: Η άσκηση που λατρεύω να κάνω

    12/03/2017

  4. Γιατί οι «όμορφες» γυναίκες είναι single;

    23/11/2015

  5. 14 πράγματα που οι γυναίκες δεν θα καταλάβουν ποτέ για τους άντρες

    10/11/2015

k-mag Tweets

  • Πρόταση για dvd: “Les Rivières Pourpres” https://t.co/ydgnLb4JgG

    22-Apr-2018

    Reply Retweet Favorite
  • Η Anne Hathaway ανακοινώνει ότι παίρνει βάρος για να προλάβει τους body shamers https://t.co/3TPk2UkLPE

    22-Apr-2018

    Reply Retweet Favorite
  • Τα καλύτερα καθαριστικά προσώπου για κάθε ανάγκη σας https://t.co/YU1RDeOZop

    22-Apr-2018

    Reply Retweet Favorite
  • Όταν το sex είναι καλό… κάνει και καλό! (Pt. II) https://t.co/kAVVuEammU

    21-Apr-2018

    Reply Retweet Favorite
  • Μια πρωτοποριακή αίσθηση ντους από τα Idealrain https://t.co/7QYniHBgnv

    21-Apr-2018

    Reply Retweet Favorite

Κατηγορίες

  • ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
  • SEX
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ

Videos…We Love

Keira Knightley chante "Le Tourbillon de la vie"... en français

DIY ARMY JACKET με patches

Visit our YouTube channel

Popular Posts

  • 7 περίεργα στοιχεία που ελκύουν τους άντρες σε μία γυναίκα

    02/10/2017
  • Τι σημαίνει «40άρα» σήμερα…

    23/09/2017
  • Οι 3 τροφές που κιτρινίζουν τα δόντια

    15/01/2018
  • Γιατί οι «όμορφες» γυναίκες είναι single;

    23/11/2015

Follow Us

Facebook
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube
  • Email
Footer Logo
  • K-mag
  • NEWS
    • LIFE&STYLE
      • The KK blog
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
      • ΕΡΕΥΝΕΣ
      • ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ… από την Α.Αδαμοπούλου
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
      • Οι αναγνώστες γράφουν
  • HEALTHY LIVING
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΜΗΤΡΟΤΗΤΑ
      • Πριν τον τοκετο
      • Μετα τον τοκετο
    • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΕΣ ΥΠΟΘΕΣΕΙΣ
    • ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ ΜΑΣ ΓΡΑΦΟΥΝ
  • PSYCHO & SEX
    • SEX
    • ΣΧΕΣΕΙΣ
      • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
      • ΕΡΓΑΣΙΑ
      • ΦΙΛΟΙ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • NUTRI & FITNESS
    • ΦΟΡΜΑ
      • Fitness by Manos Vrontzakis
    • Infinity Fitness by Konstatinos Katsantonis
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • Dimitri’s Food blog
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
      • Beauty news
    • ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
      • ΟΙ CHEF ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • ART & CULTURE
    • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΕΚΘΕΣΕΙΣ
  • Fashion & Design
    • FASHION
      • Look of the Day by Natassa Schoina
      • What to wear…by A.Adamopoulou
    • ARCHITECTURE
    • DESIGN
    • DIGITAL WORLD
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • FOOD & LEISURE
    • ΤΑΞΙΔΙΑ
    • ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ
    • ΦΑΓΗΤΟ
    • ΠΟΤΟ

@2016 - the K-magazine. All Right Reserved. Powered by ESEWEBPRO


Back To Top