ΥΛΙΚΑ:
-1 πακέτο μακαρόνια (βίδες, κοχύλια, φιογκάκια…)
-Λίγες φακές βρασμένες
-2 ντομάτες ψιλοκομμένες
-φέτα
-Φρέσκο κρεμμυδάκι
-Άνιθο
-Ελαιόλαδο
-Ξύδι Μπαλσάμικο
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
Βράζουμε, σουρώνουμε τα μακαρόνια και τις φακές ξεχωριστά. Τα βάζουμε σ” ένα μπολ. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια , τις ντομάτες και τον άνιθο. Προσθέτουμε όλα τα υλικά στο μπολ με τα μακαρόνια και τα ανακατεύουμε. Αυτή η σαλάτα τρώγεται ευχάριστα και χλιαρή (μόλις φτιαχτεί) και αφού μπει ψυγείο.
Πηγή: Cooktherapy
