Σε πείσμα των καιρών… & ακολουθώντας «πιστά» την αισιόδοξη οπτική γωνία που αντιμετωπίζω τα πράγματα, δεν θα αναφερθώ στα απελπιστικά στατιστικά στοιχεία τόσο της ενήλικης όσο και της παιδικής παχυσαρκίας στην Ευρώπη, ούτε στις «δυσοίωνες» προβλέψεις των παθήσεων που καραδοκούν όταν έχουμε τόσο αυξημένα νούμερα σε τόσο μικρές ηλικίες…
Απλά, θα επισημάνω ότι με πολύ απλά βήματα και προσθέτοντας γενικότερα ποιότητα στην ζωή μας… μπορούμε ο καθένας ατομικά & όλοι μαζί στο σύνολο… να εναντιωθούμε σε αυτή την μάστιγα… που χρόνο με τον χρόνο… αποκτά «τερατόμορφες» διαστάσεις…
Ξαναγυρίστε στις «ρίζες» μας… & στα προϊόντα του τόπου μας…!!! Εντάξτε ξανά στην διατροφή σας όλα τα καλούδια που παράγει ο τόπος μας… & αποτελούν την βάση της Μεσογειακής διατροφής… φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ελαιόλαδο…!!!
Ξεκουνηθείτε από τον καναπέ σας… Ο Έλληνας ποτέ στο παρελθόν δεν υπήρξε περισσότερο «μαμούχαλος» από σήμερα… Βρείτε κάτι που σας αρέσει να κάνετε (αν όχι γυμναστική..) και περιλαμβάνει οποιοδήποτε είδος κίνησης (κηπουρική, χορός, γιόγκα, περίπατος…) και επιδοθείτε σε αυτό… Θα ενθουσιαστείτε από τα αποτελέσματα και στο σώμα σας… και στην διάθεση σας (από την δράση των ενδορφινών- των «μαγικών» ορμονών της χαράς & της απίστευτης antistress δράσης…!!!).
Βρείτε δημιουργικό χρόνο με τα παιδιά σας και για τα παιδιά σας!!! Πηγαίνετε ξανά στην παιδική χαρά μαζί τους (κυνηγήστε τα, παίξτε μαζί τους, σκαρφαλώστε… περπατήστε, εξερευνήστε..). Μπείτε ξανά στην κουζίνα για τα παιδιά σας, και ακόμα καλύτερα μαζί με τα παιδιά σας. Μαγειρέψτε όλα τα «παραδοσιακά» και πεντανόστιμα φαγητά της μαμάς… ξεκινώντας από τα «υγιεινά»… (λαδερά, όσπρια, ψάρι, λαχανικά) & καταλήγοντας να μαγειρεύετε «σπιτικά» και όλες τις λιχουδιές… γλυκά, κεϊκ κτλ., ακόμα & τα «junk», όπως burgers, pizza κτλ…!!! Όταν η ηλικία του παιδιού το επιτρέπει… αλλά και η δική σας σωστή παρότρυνση… καλέστε το παιδί-παιδιά σας ως «sous chef» δίπλα σας… Θα εκπλαγείτε… από το πόσο θα ενθουσιαστεί τις περισσότερες φορές… νοιώθοντας δημιουργικό & χρήσιμο… καθώς θα αποκομίσετε οφέλη… & στην καθημερινή του διατροφή, που ούτε στα πιο τρελά σας όνειρα δεν μπορούσατε να φανταστείτε. (πράγματα που πιθανά ήταν αδιαπραγμάτευτο να τα πλησιάσει… πιθανά να τα λατρέψει)!!! Χρησιμοποιήστε αμφότεροι την «ισχυρότερη» φαντασία σας στα πιάτα σας…!!!
Τελευταίο, αλλά κατά την προσωπική ταπεινή μου άποψη ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΤΕΡΟ, πείτε ΌΧΙ στο ανθρωπόμορφο τέρας… που λέγεται κατάθλιψη… Δυστυχώς, τα τραγικά αυξανόμενα νούμερα & των δύο ( παχυσαρκίας και κατάθλιψης)… είναι σχεδόν απόλυτα αλληλένδετα, αλλά & αλληλουποκινούμενα…!!! Όλο & περισσότεροι άνθρωποι χρησιμοποιούν στις μέρες μας το «πάχος» τους ως «πανοπλία» για να κρύψουν όλα τα προβλήματα τους… Μην πέσετε όμως στην παγίδα… Ακόμα και το πιο απολαυστικό φαγητό σε υπερβολή… δεν θα ναρκώσει τον πόνο σας, την ανασφάλεια σας… ούτε ουσιαστικά θα σας προσφέρει ευχαρίστηση… ούτε θα λύσει οποιοδήποτε πρόβλημα…
Αντίθετα, αν χαμογελάσετε στην ζωή σας (όσα προβλήματα & να περικλείει), το μόνο σίγουρο είναι ότι θα σας χαμογελάσει & αυτή με τη σειρά της… (γιατί ΜΗΝ ξεχνάτε, δεν υπάρχει πρόβλημα χωρίς λύση…), και αποφεύγοντας να χρησιμοποιείτε το φαγητό ως «ναρκωτικό» του άγχους και της έντασης σας… αν μη τι άλλο… ΘΑ έχετε αποφύγει ΝΑ δημιουργήσετε ΤΟ πιο σημαντικό πρόβλημα… εκείνο της ΥΓΕΙΑΣ σας…!!!
Γιορτάστε αυτή την ημέρα… χαρίζοντας σας ότι «ποιοτικότερο» στην διατροφή σας….!!!
Για περισσότερες πληροφορίες και επικοινωνία με τη Διαιτολόγο-Διατροφολόγο Ντίντα Καπιτζόγλου, πατήστε εδώ
