Η MiTo’21 συνεχίζει να εξελίσσει τη γαστρονομική της ταυτότητα, επενδύοντας στη δύναμη της παράδοσης και μεταφράζοντάς τη σε σύγχρονες, εκλεπτυσμένες δημιουργίες. Με έμπνευση από τη Μεσόγειο, τις μνήμες του χθες και τις τεχνικές του σήμερα, παρουσιάζει δύο νέες προτάσεις που μιλούν στη γεύση, στο συναίσθημα και στην ποιότητα: το Τσουρεκόνε και το Pane, Burro & Marmellata.
Τσουρεκόνε: Όταν το panettone συναντά το πολίτικο τσουρέκι
Πιστή στη φιλοσοφία της δημιουργικής σύνθεσης, η MiTo’21 παρουσιάζει το Τσουρεκόνε — μια μοναδική gourmet πρόταση που παντρεύει την αφράτη τεχνική του ιταλικού panettone με τα αρώματα του πολίτικου τσουρεκιού. Μαχλέπι, μαστίχα, πορτοκάλι και κακουλές συνθέτουν ένα πολυεπίπεδο γευστικό αποτέλεσμα, βασισμένο σε φυσικές πρώτες ύλες και αργή, προσεκτική ωρίμανση.
Εμπνευσμένο από ένα γαστρονομικό ταξίδι που ξεκινά στο Μιλάνο, περνά από τη Χίο και καταλήγει στην Κωνσταντινούπολη, το Τσουρεκόνε αποτελεί έναν σύγχρονο φόρο τιμής σε δύο σπουδαίες αρτο-ζαχαροπλαστικές παραδόσεις.
Διεθνείς διακρίσεις και ελληνική υπογραφή ποιότητας
Το Τσουρεκόνε φέρει τη σφραγίδα ποιότητας της MiTo’21 και έχει ήδη αποσπάσει 2 αστέρια στα Great Taste Awards, καθώς και διάκριση στα Best in Taste 2025. Θα κυκλοφορήσει αμέσως μετά τα Χριστούγεννα, σε συσκευασία 250g, σε επιλεγμένα σημεία πώλησης σε όλη την ελληνική αγορά.
Pane, Burro & Marmellata: Η απλότητα ως απόλυτη πολυτέλεια
Παράλληλα, η MiTo’21 παρουσιάζει το Pane, Burro & Marmellata — ένα panettone που αποτυπώνει τη ζεστασιά και την καθαρότητα της καθημερινής απόλαυσης. Με βάση την προζυμένια ζύμη, εκλεκτό βούτυρο και φυσική μαρμελάδα βερίκοκο, η νέα αυτή δημιουργία ξυπνά μνήμες από νωχελικά πρωινά και απλές, αυθεντικές γεύσεις.
Το Pane, Burro & Marmellata διατίθεται σε επιλεγμένα gourmet σημεία πώλησης της MiTo’21, όπως τα καταστήματα Κάβες OAK, Benito, Αντώνης Λουμίδης και άλλους συνεργαζόμενους χώρους.
