Category:

FOOD & LEISURE

Το Taste Garden επιστρέφει στο Golden Hall!

O υπαίθριος κήπος με τις funky καντίνες ζωντανεύει ξανά, στον προαύλιο χώρο του Golden Hall!

Φέτος, το καλοκαιρινό σκηνικό επιστρέφει ανανεωμένο και πολύχρωμο, καθώς οι καντίνες ντύθηκαν με ζωηρά, χαρούμενα χρώματα καλώντας τους επισκέπτες για το πιο δροσερό και γευστικό διάλειμμα από τις αγορές τους.

Ο αγαπημένος κήπος σας περιμένει και πάλι για να δοκιμάσετε signature πιάτα, αυθεντικές ασιατικές γεύσεις με πλούσιο άρωμα, εναλλακτικές street food επιλογές, λαχταριστές μακαρονάδες, ζουμερά burgers, cocktails και δροσιστικά ροφήματα από τα πιο δημοφιλή café και εστιατόρια του Golden Hall (Cultivos Coffee, Everest Exclusive, Flocafe Espresso Room, Pastis Brasserie, TGI FRIDAYS, Wagamama, Τυροκομείο Κωσταρέλου και πολύ σύντομα La Pasteria),
σε απίστευτα προσιτές τιμές.

Ζήστε την πιο ξεχωριστή γευστική εμπειρία του καλοκαιριού, καθημερινά, στον κήπο του Golden Hall!
Δευτέρα-Παρασκευή 17:00-22:30 και Σάββατο 16:00-22:30

Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφτείτε τo www.goldenhall.gr

#TasteGarden #GoldenHall #MyGoldenHall # OurGardenIsTastefull #TasteIt

11/06/2021 0 comment

LIFE&STYLE ΦΑΓΗΤΟ

Premium γαστρονομική εμπειρία στο Principote beach bar της Μυκόνου

written by The K-magazine

Το προηγούμενο σαββατοκύριακο είχαμε την ευκαιρία, μέσα στο πλαίσιο του ταξιδιού μας στην Μύκονο, να απολαύσουμε το κυριακάτικο γεύμα μας, στο το Principote beach club. Μία προστατευμένη από τα μελτέμια παραλία, στο Πάνορμο, βρίσκεται το “Πριγκιπάτο” του νησιού. Eκεί όπου η αρχιτεκτονική έχει εναρμονιστεί με το μαγευτικό τοπίο της αμμουδιάς.

Με την επιμέλεια του καταξιωμένου team, το μενού του Principote θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς επισκέπτες. Με ευγένεια, δημιουργικότητα η εξαιρετική ομάδα του club μπορεί να προσφέρει πριγκιπικές εμπειρίες. Για τους λάτρεις της μεσογειακής κουζίνας, το menu καλύπτει τις ανάγκες και του πιο απαιτητικού ουρανίσκου.

Πάντα με πρόθεση τη βελτίωση της ποιότητας της εμπειρίας, και παρά τη δύσκολη φετινή συνθήκη… Έχει γίνει μεγάλη επένδυση για να αισθάνεται ο επισκέπτης, τώρα πιο πολύ από ποτέ, σαν πρίγκιπας.

Στην πολυτελή boutique του Principote μπορεί να ανακαλύψει μεγάλη ποικιλία εγχώριων και διεθνών brands σε beachwear & sunglasses, που δεν άφησαν ασυγκίνητους τους εκλεκτούς παρευρισκομένους.

03/06/2021 0 comment

ΦΑΓΗΤΟ

Bellagio…για Μοναδικές γαστρονομικές γεύσεις από την Ιταλία

written by Κατερίνα Μαντά

Επισκεφτήκαμε το Bellagio στην Αγία Παρασκευή με την φίλη και συνάδελφο, Χριστίνα Ζάχου, την οποία εμπιστεύομαι απόλυτα για τις γαστρονομικές μας εξορμήσεις. Μου είχε μιλήσει για μια γνήσια ιταλική τρατορία και μετά από 5 εβδομάδες αποτοξίνωσης λόγω διατροφής, η ανυπομονησία μου ήταν μεγάλη. Και είχε κάθε δίκιο να με πείσει να κάνω εκεί την “ατασθαλία” μου. Άξιζε με το παραπάνω! Δοκίμασα το ανανεωμένο τους μενού, με νόστιμα και πάνω απο όλα δημιουργικά πιάτα τα οποία μπορείτε να απολαύσετε κι εσείς καθημερινά, εκτός Δευτέρας.

Το concept

Το μενού εμπνευσμένο καθαρά από ιταλικές γεύσεις είχε δημιουργήσει ως executive chef ο Νίκος Δημητροκάλλης. Εδώ και λίγες ημέρες τα ηνία της κουζίνας έχει αναλάβει ο Μιχάλης Μαργαρίτης, ο οποίος είναι expert στην ιταλική κουζίνα. Ο σεφ έχει προσθέσει και τα δικά του πιάτα στο μενού για να βιώσει ο επισκέπτης μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία.

Πρωταρχικό ρόλο παίζει η άριστη πρώτη ύλη με επιλογές για όλα τα γούστα!

Στα must take από ορεκτικά είναι το Vitello Tonnato , το λεπτοκομμένο νουά μόσχου με σάλτσα τόνου. Από σαλάτες να δοκιμάστε την Insalata di Quinoa , δροσερή σαλάτα με κινόα με παντζάρι, πράσινο μήλο, καρύδια, αρωματισμένο γιαούρτι με βασιλικό και dressing εσπεριδοειδων. Μην παραλείψετε την Carbonara , με σπαγγετόνι αργής ξήρανσης με κρόκο αβγού, guanciale, pecorino Romano. Και την Vitello ….φρέσκες ταλιατέλες με φιλετίνια μόσχου, ντοματίνια, βασιλικό και ξύσμα λεμονιού. Από κρεατικά προτείνουμε να δοκιμάσετε το Saltimbocca alla Romana. Πρόκειται για ένα πιάτο με φιλετίνια μόσχου από entrecôte σε ελαφριά σάλτσα κρασιού αρωματισμένη με φασκόμηλο –συνοδεύεται με πουρέ γλυκοπατάτας.

Η πίτσα στο Bellagio είναι μοναδική και απολαυστική. Το ζυμάρι φτιάχνεται με φυσικό προζύμι είναι αφράτο και τραγανό και ψήνεται σε σύγχρονο ξυλόφουρνο. Η πίτσα σερβίρεται σε 6 ή 10 κομμάτια. Σας προτείνω να δοκιμάσετε τόσο την απλή και αυθεντική Margarita όσο και την πιο ιδιαίτερη Pistacchio (με μοτσαρέλα, γκοργκοντζόλα, μορταδέλα, pesto φιστικιού και τριμμένο φιστίκι).

Στην κατηγορία του comford food τα burgers στο Bellagio κάνουν τη διαφορά: Το Colosseo με χειροποίητο παραδοσιακό Ιταλικό ψωμί, με ανάμικτο μπιφτέκι από μοσχαρίσιο κιμά και salsiccia, καπνιστή μοτσαρέλα, καραμελωμένα κρεμμύδια, baby σπανάκι, κρέμα πιπεριάς Φλωρίνης και παλαιωμένο βαλσάμικο. Το Caprino είναι ψωμί brioche, με 100% φρέσκο χειροποίητο μοσχαρίσιο κιμά, κατσικίσιο τυρί, μανιτάρια σoτέ, baby ρόκα και μαγιονέζα τρούφας. Σίγουρα θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.

Last but not least…

Για ένα γλυκό επίλογο δοκιμάστε την αυθεντική τιραμισού και τα ολοκαίνουργια Canoli. Τι είναι; Είναι γεμιστά με κρέμα βανίλιας αρωματισμένη με λάιμ, ganache σοκολάτας και τριμμένο φιστίκι.

Το Bellagio είναι μια trattoria με πιάτα που απολαμβάνεις να τρως, με ατμόσφαιρα που χαίρεσαι να βρίσκεσαι. Έχει κόσμο που θέλεις να χαιρετάς και κρασί που σου αρέσει να γεμίζεις με αυτό το ποτήρι σου.

Τηρώντας όλα τα απαραίτητα υγειονομικά μέτρα και σ΄ένα όμορφο open περιβάλλον οι επισκέπτες θα ταξιδέψουν γευστικά με πιάτα που σερβίρονται στις αυθεντικές ιταλικές τρατορίες.

Bellagio: Αγίου Ιωάννου 82, Αγία Παρασκευή, 15342 / 210 60 00 646

25/05/2021 0 comment

ΠΟΤΟ

Μια μοναδική ιστορία αγάπης εμπνέει το premium βερμούτ VERONI από το Κτήμα Κυρ-Γιάννη

written by The K-magazine

Η ομάδα του Κτήματος Κυρ-Γιάννη εμπνέεται από μια μοναδική ιστορία αγάπης, 100 χρόνων, και την αναβιώνει μέσα από μία νέα ετικέτα. Το βερμούτ VERONI «παντρεύει» την κληρονομιά της οικογένειας του Στέλλιου Μπουτάρη με τις τάσεις της σύγχρονης εποχής. Τιμά τους δεσμούς που η αξία τους μένει ατόφια μέσα στον χρόνο.

Η ιστορία εκτυλίσσεται τις δεκαετίες του ‘20 & ‘30. Ο Κωστάκης Νιτσιώτας ήταν ο αγαπημένος θείος του Γιάννη Μπουτάρη και εκείνος που τον «μύησε» στην οινοποιία. Αν και δάσκαλος στο επάγγελμα, είχε μια ιδιαίτερη αγάπη για την παρασκευή κρασιού. Κατά τα δύσκολα χρόνια του μεσοπολέμου κατάφερε να κρατήσει την οινοποιία Μπουτάρη «ζωντανή».

The love story

Γεννήθηκε και σπούδασε στη Βάρνα της Βουλγαρίας και ανέλαβε την εταιρεία κατά τη δεκαετία του ’20 μέχρι να ενηλικιωθεί ο παππούς του Στέλλιου Μπουτάρη. Ο Κωστάκης Νιτσιώτας ήταν εκείνος που καλλιέργησε και εδραίωσε μία σχέση πολύτιμη και δυνατή με οχτακόσιους και πλέον, αμπελουργούς της Νάουσας. Το 1925, παντρεύτηκε την αγαπημένη του Βερώνη, μια τυπική γυναίκα εκείνης της εποχής στη Νάουσα.

Στη Βερώνη άρεσε να ανηφορίζει τακτικά τις πλαγιές του Βερμίου, ξακουστό βουνό για τη χλωρίδα του, και να μαζεύει βότανα. Της άρεσε επίσης το βερμούτ, ένα ηδύποτο με βάση το κρασί, που είχε αρχίσει να γίνεται «της μόδας» τη δεκαετία του ‘30. Ο Κωστάκης, για να την ευχαριστήσει, παρασκεύασε το βερμούτ Μπουτάρη, εμπλουτίζοντάς το με τα βότανα που μάζευε η γυναίκα του.

Σήμερα, τρεις γενιές και εκατό χρόνια μετά, αυτή η μοναδική ιστορία αγάπης «ξαναζωντανεύει» σε συνεργασία με τον έμπειρο αποσταγματοποιό, Δημήτρη Μελισσανίδη. Πλέον το Κτήμα Κυρ-Γιάννη παρουσιάζει το premium βερμούτ VERONI. Όπως τότε έτσι και τώρα, τα περισσότερα βοτανικά συστατικά προέρχονται από ενδημικά φυτά του όρους Βερμίου… Ώστε να διασφαλιστεί η άριστη ποιότητα της πρώτης ύλης. Παράλληλα, εφαρμόζοντας μεθόδους φιλικές προς το περιβάλλον, τα βότανα συλλέγονται, καθαρίζονται και στη συνέχεια αποξηραίνονται με φυσικές διαδικασίες.

Απολαύστε το Veroni rosso ή το Veroni dry, neat με πάγο ή στο αγαπημένο σας κοκτέιλ.

24/05/2021 0 comment

ΦΑΓΗΤΟ

High-end γαστρονομικές απολαύσεις στο Matsuhisa Athens

written by The K-magazine

H Japanese fusion κουζίνα του βραβευμένου Nobu επιστρέφει ,προσφέροντας πλέον και τη δυνατότητα brunch τα σαββατοκύριακα στο μαγευτικό κόλπο του Αστέρα Βουλιαγμένης.

Το Matsuhisa Athens, διατηρώντας τα υψηλά standard ποιότητας που ακολουθεί διαχρονικά, μας καλωσορίζει στη νέα καλοκαιρινή σεζόν. Είναι έτοιμο να μας προσφέρει πλούσιες γευστικές εμπειρίες στο υπέρκομψο περιβάλλον του, στον εμβληματικό Αστέρα Βουλιαγμένης.

Ο «ναός» των fusion ιαπωνικών γεύσεων στο ειδυλλιακό περιβάλλον της Αθηναϊκής Ριβιέρας μας υποδέχεται για ακόμα ένα συναρπαστικό καλοκαίρι. Υπόσχεται να σμας «παρασύρει», με ασφάλεια και τηρώντας όλα τα απαραίτητα μέτρα προστασίας, σε μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία… Εμπνευσμένη από τις κομψές γεύσεις της κουζίνας του Nobu.

Πλέον, οι λάτρεις του μενού και της φιλοξενίας του Matsuhisa έχουμε τη δυνατότητα να απολαμβάνουμε τα σαββατοκύριακα και brunch…

Στη μαγευτική βεράντα του Matsuhisa με την ανεμπόδιστη θέα στο υπέροχο γαλάζιο του Σαρωνικού, οι λάτρεις της high-end γαστρονομίας θα απολαύσουν το exclusive menu του Executive Chef Τόνυ Βρατσάνου και του Head Chef της ζεστής κουζίνας, Θωμά Κουράκου. Το Umi Bar, το πρώτο bar διεθνώς με την υπογραφή του Matsuhisa, θα μαγνητίσει τους φίλους των signature cocktails και premium spirits, μέσα από μια εντυπωσιακή λίστα cocktail που αγκαλιάζουν το μεσογειακό του περιβάλλον και επενδύουν στην τοπικότητα των ιδιαίτερων υλικών της ελληνικής γης, για να της προσφέρουν μια ξεχωριστή γευστική μνεία μέσα από τις συνθέσεις τους.

Matsuhisa Athens Home Fine Dining

Παράλληλα, οι λάτρεις της fusion κουζίνας του βραβευμένου Nobu στις περιοχές των Νοτίων Προαστίων, έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουντα αγαπημένα τους πιάτα, τόσο από την κρύα όσο και από τη ζεστή κουζίνα του Matsuhisa Athens καθώς και premium cocktails από μία πλούσια Take-out Cocktail List, και από την άνεση του σπιτιού τους, με την υπηρεσία Matsuhisa Athens HOME FINE DINING μέσω της υποστήριξης και της αποκλειστικής συνεργασίας με την Spanos Luxury Cars SA, Official Jaguar Land Rover Dealer.

Matsuhisa Athens: Απόλλωνος 40 (Four Seasons Astir Palace), Βουλιαγμένη

Τηλέφωνο κρατήσεων για το εστιατόριο και παραγγελιών HOME FINE DINING:
210 896 0510

Ημέρες και ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Πέμπτη 18:30-00:30, Σάββατο-Κυριακή 14:00-00:30

www.matsuhisaathens.com

17/05/2021 0 comment

Slider ΦΑΓΗΤΟ

Στο Pelagos ζήσαμε την απόλυτη γαστρονομική εμπειρία

written by Κατερίνα Μαντά

Πόσο πιο “δυναμικά” θα μπορούσαμε να ξεκινήσουμε την γαστρονομική μας σαιζόν; Ναι, είχαμε μήνες να δειπνήσουμε σε εστιατόριο… Και ναι, είχα πολύ καιρό να απολαύσω τη θέα από το Four Seasons Astir Palace Hotel Athens. Αλλά δεν είναι μόνο αυτοί οι λόγοι που απολαύσαμε τόσο την βραδιά μας στο Pelagos, που άνοιξε χθες τις πόρτες του στο κοινό.

Από τη στιγμή που μπήκαμε στον φωτεινό χώρο, νιώσαμε την κοσμοπολίτικη αύρα του. Μας υποδέχτηκαν με χαμόγελο κι ένα welcome drink , το οποίο απολαύσαμε με την καταπληκτική θέα στον Σαρωνικό την ώρα που έδυε ο ήλιος. Ναι, είχαμε την καλύτερη δυνατή παρέα. Οι οικοδεσπότες μας, η Έλια Κεντρωτά (Director of Public Relations /Four Seasons Astir Palace Hotel Athens) και ο Χάρης Ντάβλας (co-founder Davlas&Partners), ήταν ζεστοί και φιλόξενοι όπως πάντα. Για όλους μας ήταν τεράστια χαρά που ξεκινούσαμε μαζί την σαιζόν και μάλιστα σε ένα τόσο ειδυλλιακό περιβάλλον…

Καθ’ όλη τη διάρκεια του γεύματος μας περίμεναν κομψές και ταυτόχρονα τολμηρές προτάσεις, από τον σεφ Luca Piscazzi. Ένας chef με μεγάλη εμπεριρία σε εστιατόρια με αστέρια Michelin, που ανέλαβε πρόσφατα τα ηνία του εστιατορίου.

To εστιατόριο Pelagos ανοίγει τις πόρτες του κι εστιάζει δημιουργικά στα θαλασσινά, προτείνοντας νέους άξονες στον ορισμό του Fine Dining.

To Pelagos μας συστήνει μια ανατρεπτική προσέγγιση στα θαλασσινά και μια νέα ανάγνωση της δημιουργικής κουζίνας. Μία κουζίνα που εστιάζει στις τοπικές γεύσεις και αντλεί έμπνευση από τη Μεσόγειο.

Ο chef γιορτάζει το νέο ξεκίνημα του Pelagos δημιουργώντας ένα συναρπαστικό μενού. Οι προτάσεις του; Ευρηματικά ορεκτικά που βασίζονται στις ωμές πρώτες ύλες συνοδεύονται από φρέσκα ψάρια σε αναπάντεχους συνδυασμούς. Επίσης το αρνάκι γάλακτος και το wagyu beef συμπληρώνουν δυναμικά τη λίστα. Τα δροσιστικά κι ανάλαφρα επιδόρπια ολοκληρώνουν την εμπειρία γεύσης με μια ωδή στα φρούτα και τα λουλούδια.

Ένας σεφ με περγαμηνές Michelin

Αφού κέρδισε αναγνώριση σε σημαντικά εστιατόρια με αστέρια Michelin σε Ρώμη, Hong-Kong, Πεκίνο και Λονδίνο, ο Piscazzi αποφάσισε ότι ήρθε η ώρα για αλλαγή πλεύσης. Έτσι, μετακόμισε στην Αθήνα με την οικογένειά του, προκειμένου να απολαύσει το μοναδικό lifestyle της Αθηναϊκής Ριβιέρα. Ο τελευταίος του μαγειρικός σταθμός πριν την Αθήνα, τον βρήκε στο πλάι της Anne-Sophie Pic ως Head Chef στο εστιατόριο La Dame de Pic του Λονδίνου.

Ο Piscazzi φέρει από τη φύση του ένα μαγειρικό ήθος που αψηφά τον εντυπωσιασμό. Επιλέγει να επενδύσει σε πιάτα οικεία, με άμεσα αναγνωρίσιμα υλικά. Επίσης επιθυμεί την ανάδειξη των πλούσιων γεύσεων, αρωμάτων και υφών των εποχιακών πρώτων υλών.

Στο Pelagos, ο Piscazzi, εφήρμοσε στα ψάρια και τα θαλασσινά τεχνικές συνυφασμένες με την επεξεργασία του κρέατος, καθώς και ιδέες γνήσια προσωπικές.

«Θέλησα να βρω τρόπο να χρησιμοποιήσω αγνή μαστίχα από το νησί της Χίου. Έτσι σκέφτηκα να περιβάλλω ένα ολόκληρο ψάρι με μαστίχα, ως μέρος της παραδοσιακής διαδικασίας ξηρής ωρίμανσης (dry aging). Ανακάλυψα πως η ρητίνη της μαστίχας όχι μόνο προσδίδει ένα γλυκό άρωμα στο ψάρι, αλλά έχει την ιδιότητα να το διατηρεί με όμορφο τρόπο και να κάνει τη σάρκα του πιο ζουμερή».
Luca Piscazzi, Chef

Βρίσκοντας έμπνευση στους κόλπους της Μεσογείου

Ο Piscazzi αντλεί έμπνευση από τη συνεχώς μεταβαλλόμενη διάθεση της θάλασσας. Οπότε, η νέα ομάδα του Pelagos εξειδικεύεται στο να γεννά τις δικές της ερμηνείες των παγκόσμιων γαστρονομικών τάσεων.

“Εξασφαλίζουμε τις περισσότερες πρώτες ύλες μας από ντόπιους προμηθευτές, κυρίως ψάρια και θαλασσινά που αλιεύονται με βιώσιμο τρόπο. Παράλληλα διασφαλίζουμε ότι τίποτα δεν πάει χαμένο” , λέει ο Piscazzi. “Τα ψάρια, όπως τα λαχανικά, έχουν εποχικότητα. Ζητώ πάντα από τον ψαρά μου να μου υποδείξει ο ίδιος ποια ψάρια να χρησιμοποιήσω”.

Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν για αρχή ένα ταρτάρ τόνου με trompette κολοκυθιού, πιπέρι cubeba, και παγωτό από φιστίκι και φύλλα δάφνης. Στα signature κυρίως πιάτα βρίσκει κανείς το λαβράκι με αγκινάρα, μαστίχα και καπνιστό χαβιάρι… Αλλά και το Kagoshima Wagyu με ντομάτα coeur de boeuf, tsukudani, πατάτα και καπνιστό χέλι.

Τρία μενού degustation με τέσσερα έως οκτώ πιάτα, προσφέρουν ολοκληρωμένους γευστικούς περιπάτους στο σύνολο του μενού. Στη λίστα κρασιών, οι ακτές της Μεσογείου έχουν την τιμητική τους, με περιζήτητες ετικέτες από το Μπολγκέρι έως τη Βουργουνδία. Φυσικά συμπεριλαμβάνονται κρασιά μοναδικών ελληνικών ποικιλιών και αμπελώνων.

Design που αντηχεί τη ναυτική κληρονομιά της Ελλάδας

Η βαθιά σύνδεση του εστιατορίου με τη θάλασσα αποτυπώνεται στον ίδιο τον σχεδιασμό του. Η σπουδαία ομάδα αρχιτεκτονικής και interior design Μartin Brudnizki Design Studio έκανε τα μαγικά της στον εσωτερικό, αλλά και τον εξωτερικό χώρο του Pelagos.

To ζεστό design του εστιατορίου αποτίνει φόρο τιμής στη ναυτική κληρονομιά της Ελλάδας. Δημιούργησαν την εντύπωση ενός καμπυλωτού κύτους, με το σαλόνι ενός πολυτελούς, ψηλοτάβανου κρουαζιερόπλοιου με γυαλισμένο ξύλο, vintage φωτιστικά και καθίσματα από δέρμα στο χρώμα της καραμέλας. Το μαρμάρινο δάπεδο έχει αναφορές σε ιστιοφόρα. Τα πλεκτά λευκά σχοινιά στους τοίχους φέρνουν στο νου καραβόσκοινα. Το Αττικό μάρμαρο σε λευκό-γκρι και οι λεπτεπίλεπτοι πολυέλαιοι συμπληρώνουν την ανεπιτήδευτη κομψότητα του εστιατορίου.

Το κλασικό Martini bar του Pelagos είναι μια κομψή αναφορά στη ρετρό αίγλη της δεκαετίας του ’60 καθώς και στην πλούσια σε διάσημους αστέρες ιστορία του ξενοδοχείου. Πρόκειται για ένα bar στο οποίο είναι εύκολο να φανταστεί κανείς τον Sean Connery ως James Bond να κάθεται σε ένα ψηλό σκαμνί σε σχήμα αχιβάδας, ακουμπώντας το Martini του στη γυαλιστερή μπάρα από πετρόλ μάρμαρο και μπρούτζο. Οι έμπειροι mixologists του Four Seasons δημιουργούν πλήθος ευφάνταστων κοκτέιλ με φρέσκους χυμούς, Premium ποτά και βότανα της Μεσογείου.

Στον εξωτερικό χώρο, η ωδή στην αύρα της χρυσής εποχής της κρουαζιέρας συνεχίζεται. Οι πολυθρόνες από μαύρη ψάθα είναι στραμμένες προς τον Σαρωνικό, χαρίζοντας στους συνδαιτυμόνες ανεμπόδιστη θέα στα ήρεμα νερά του. Μοιάζει σα να βρίσκεται κανείς στο ψηλότερο κατάστρωμα ενός πλοίου, καταγράφοντας κάθε καρέ από το ηλιοβασίλεμα της Αθηναϊκής Ριβιέρα.

Lead with Care

Η υγεία και η ασφάλεια παραμένουν πάντοτε η πρώτη προτεραιότητα της ομάδας του Four Seasons. Με σκοπό να προσφέρουν ένα ασφαλές περιβάλλον για τους επισκέπτες και τους υπαλλήλους τους, τα Four Seasons ανά τον κόσμο εφαρμόζουν τους κανονισμούς τους Lead With Care. Πρόκειται για μία στρατηγική που σχεδιάστηκε σε συνεργασία με το Johns Hopkins Medicine International κι έχει σαν επίκεντρό της την προστασία της υγείας και της ασφάλειας.

Καθώς το Four Seasons Astir Palace Athens άνοιξε ξανά τις πόρτες του, ολόκληρη η ομάδα έχει δεσμευτεί να διασφαλίσει τα υψηλότερα επίπεδα υγείας και υγιεινής.

Τηλεφωνικές κρατήσεις στο +30 21 0890 1190.

14/05/2021 0 comment

FOOD & LEISURE

Astir Beach: H ιδανική all day πρόταση για να απολαύσουμε το καλοκαίρι

written by Κατερίνα Μαντά

Πλέον μπορούμε να αποφύγουμε το πρωινό ξύπνημα και την αναμονή, μέσω της fast track ειδικά διαμορφωμένης εισόδου που ισχύει μόνο για online reservations…

Ο απόλυτος προορισμός διακοπών, η κοσμοπολίτικη και εμβληματική Astir Beach, σας προσκαλεί και φέτος να την ανακαλύψετε με ανανεωμένη εικόνα,αναβαθμισμένες υπηρεσίες, νέες προτάσεις και συνεργασίες.

Η επαναλειτουργία της παραλίας ξεκίνησε από τις 8 Μαΐου σύμφωνα με την κυβερνητική εντολή, ακολουθώντας το σχέδιο δράσης και το ειδικό πρωτόκολλο,εξασφαλίζοντας την ασφάλεια και την προστασία των επισκεπτών της.

Αποφύγετε το πρωινό ξύπνημα και την αναμονή, μέσω της fast track ειδικά διαμορφωμένης εισόδου που ισχύει μόνο για online reservations στο https://tickets.astir.gr/
και η θέση της επιλογής σας θα σας περιμένει την ώρα που επιθυμείτε να επισκεφτείτε την αγαπημένη σας παραλία.

Αφυπνίστε τις αισθήσεις σας και δημιουργήστε μοναδικές εμπειρίες στην χρυσή ακτή και τα καταγάλανα νερά της Astir Beach από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ,απολαμβάνοντας πολυτελείς υπηρεσίες και ειδικές παροχές.

Assai Spa, Food & Leisure

Δράση στο νερό και στην άμμο, beach volley, περιποίηση ομορφιάς και shopping είναι μερικές μόνο από τις επιλογές που έχετε στην Astir Beach.

Επισκεφτείτε το Assai, το οποίο σας υπόσχεται μια αναζωογονητική εμπειρία ευεξίας. Σε ένα οργανωμένο skin recoveries & spa πάνω στο κύμα, περιηγηθείτε στα εμπορικά καταστήματα Salt Water, Vilebrequin, Beach Collective, R και Summer Stores για τις αγορές σας. Επιλέξτε το Αstir Ski Club για σπορ και μαθήματα θαλάσσιου σκι. Για τους λάτρεις του ναργιλέ, είναι διαθέσιμα τα luxury experience services από το Νara Nara…Ενώ παράλληλα μοναδικά έργα τέχνης από καταξιωμένους καλλιτέχνες παρουσιάζονται από την Artion Galleries.

Για πρώτη φορά στην Astir Beach δημιουργείται ένας executive χώρος με ειδικό σχεδιασμό και παροχές, ακριβώς δίπλα απότη διάσημη παραλία του Ζολώτα.

Για όσους επιθυμούν να έχουν απεριόριστη πρόσβαση τόσο στην παραλία όσο και στις πολυτελείς εγκαταστάσεις της Astir Beach, μπορούν να γίνουν μέλη αποκτώντας την Platinum Card. Το members lounge είναι ένας υπέροχος αρμονικός χώρος, ιδανικός για ηρεμία και χαλάρωση μακριά από την ένταση της παραλίας… Αποκλειστικά για τους κατόχους της κάρτας, με ξεχωριστή είσοδο από το ξενοδοχειακό συγκρότημα.

The Privilege Beach House

Μετά τη δύση του ηλίου, η παραλία παραμένει ανοιχτή και σας προσκαλεί σε μία gourmet εμπειρία στο εστιατόριο Privilege Beach House,. Κυριαρχούν οι μεσογειακές γεύσεις με fusion νότες και τα premium cocktails. Η ομάδα του ανανεωμένου Privilege και ο Βασίλης Τσιλιχρήστος παρουσιάζουν μια ξεχωριστή, όπως συνηθίζουν, πρόταση που θα απογειώσει τις καλοκαιρινές μέρες και νύχτες…Με τα μαγευτικά ηλιοβασιλέματα της Astir Beach να πρωταγωνιστούν. Η ambient ατμόσφαιρα του χώρου συνδυάζεται αρμονικά με τη φυσική ομορφιά του τοπίου. Επίσης, παρέχεται η δυνατότητα valet parking καθώς και Golf Car μεταφοράς από και προς την είσοδο της Αstir Beach.

Αυτό το καλοκαίρι, οι γεύσεις, η μουσική και το ονειρικό ηλιοβασίλεμα του Αστέρα, δημιουργούν μια αξέχαστη εμπειρία χαλάρωσης και πολυτέλειας. Φυσικά με ασφάλεια για όλους τους φίλους της Astir Beach και του Privilege Beach House.

Ένα καλοκαίρι στο πιο ειδυλλιακό σημείο της Αθηναϊκής Ριβιέρας, στον Αστέρα Βουλιαγμένης

Με τον Ναό του Απόλλωνα Ζωστήρα που παρουσιάζει υψηλό αρχαιολογικό ενδιαφέρον
Διαδραστικά περιβαλλοντικά events
Τον μεγάλο μας χορηγό την Cosmote να προσφέρει πρωτότυπες υπηρεσίες
Με exclusive υπηρεσίες, όπως online booking , +18 area,service στην ξαπλώστρα, valet parking, meeting room για εταιρικές συγκεντρώσεις, θυρίδες ασφαλείας. Αλλά και ελεύθερο wi-fi με γρήγορες ταχύτητες πλοήγησης, 24ωρη φύλαξη, πρώτες βοήθειες, ναυαγοσωστική ομάδα

Ζήστε τη μαγεία του καλοκαιριού στην μοναδική Astir Beach!

Astir Beach

Απόλλωνος 40, Βουλιαγμένη

Τηλέφωνο επικοινωνίας: +30 210 8901619

www.astir.gr/beach

Για περισσότερα νέα, ακολουθήστε την AstirBeach στο Facebook&Instagram

12/05/2021 0 comment

Slider ΤΑΞΙΔΙΑ

Το Summer Senses Luxury Resort είναι έτοιμο να υποδεχτεί το καλοκαίρι

written by The K-magazine

Είναι ένα ξενοδοχείο για το οποίο δεν θα σταματήσω να μιλώ με τα καλύτερα λόγια. Για την άψογη φιλοξενία και περιποίηση, το υψηλό επίπεδο υπηρεσιών κι απολαύσεων που προσφέρει. Και φυσικά για την γαστρονομική εμπειρία που προσφέρεται κάθε φορά που το επισκεπτόμαστε. Κι είμαι πολύ χαρούμενη που, έπειτα από μια χρονιά γεμάτη προκλήσεις, το Summer Senses Luxury Resort είναι έτοιμο να χαρίσει στους φιλοξενούμενούς του, ένα ονειρεμένο ταξίδι στο αυθεντικό ελληνικό καλοκαίρι.

Μια μοναδική εμπειρία φιλοξενίας γεμάτη από τις γεύσεις και τα αρώματα των Κυκλάδων…Με το εστιατόριο Galazia Hytra να ανοίγει και πάλι τις πόρτες του με ένα μενού γεμάτο εκπλήξεις.

Μια high-end ταξιδιωτική εμπειρία μέσα από τις πέντε αισθήσεις!

Tο πιο πολυτελές 5* ξενοδοχείο της Πάρου υπόσχεται υψηλού επιπέδου φιλοξενία, εξυπηρέτηση και υπηρεσίες στα 100 δωμάτια και σουίτες καλύπτοντας κάθε επιθυμία! Είναι απόλυτα εναρμονισμένο με κυκλαδίτικο τοπίο, σαν μικρός οικισμός απλωμένος σε έναν λόφο δίπλα στο Πίσω Λιβάδι και στη Μάρπησσα. Το Summer Senses Luxury Resort προσφέρει πανοραμική θέα στη θάλασσα του Αιγαίου με το βλέμμα να αγναντεύει τη Νάξο, την Ίο και τα Κουφονήσια. Οι δύο πισίνες του προσκαλούν τον επισκέπτη για βουτιές με φόντο το ελληνικό καλοκαίρι. Η εντυπωσιακή lounge pool θα γίνει το αγαπημένο σημείο για στιγμές χαλάρωσης κάτω από τον ζεστό παριανό ήλιο. Οι πολυτελείς του εγκαταστάσεις προσφέρονται για διακοπές κάθε είδους, με τις σουίτες με την ιδιωτική πισίνα να κλέβουν τις εντυπώσεις. Σίγουρα αποτελούν το ιδανικό σκηνικό για τις πιο όμορφες αναμνήσεις.

Ανακαλύψτε τον γευστικό κόσμο των Κυκλάδων

Οι επισκέπτες του ξενοδοχείου μπορούν να απολαύσουν πολλές και διαφορετικές επιλογές για φαγητό και ποτό στα δύο εστιατόρια και δύο μπαρ του.

Οι λάτρεις της γαστρονομίας θα έχουν την ευκαιρία να ζήσουν ξανά την ωραιότερη εμπειρία δείπνου στο νησί, στο εστιατόριο Galazia Hytra. Ταξιδεύει και φέτος στην Πάρο μέσα από τη συνεργασία του Summer Senses Luxury Resort με το βραβευμένο με αστέρι Michelin® αθηναϊκό εστιατόριο Hytra. Με ξεχωριστά πιάτα που πρεσβεύουν την ελληνική δημιουργική κουζίνα, μοντέρνες τεχνικές και πάντα εξαιρετική πρώτη ύλη… Η ομάδα του εστιατορίου έχει καταφέρει να αναδείξει το ξενοδοχείο σε γαστρονομικό προορισμό

Το Gaia Restaurant προσφέρει δυνατές γεύσεις φτιαγμένες από τα πιο αγνά υλικά και εκπληκτική θέα στον θαλασσινό ορίζοντα. Στο εστιατόριο φιλοξενείται καθημερινά ένα a la carte μενού θαυμάσιων επιλογών για μεσημέρι και βράδυ… Αλλά και ένα λαχταριστό ελληνικό πρωινό γεμάτο παραδοσιακά προϊόντα!

Όσοι αναζητούν στιγμές χαλάρωσης με συντροφιά ένα δροσιστικό αναψυκτικό, ποτό ή νόστιμα σνακ θα λατρέψουν το Hydor Pool Bar. Από το πρωί για χυμό και smoothies δίπλα στην πισίνα…Μέχρι το βράδυ για premium ποτά και signature cocktails, το Hydor Pool Bar θα γίνει το αγαπημένο σας.

Στο Irida Lounge Bar, το water bar του ξενοδοχείου, θα γνωρίσετε τις ευεργετικές ιδιότητες του νερού. Θα απολαύσετε από μαύρο και ξινό νερό μέχρι αρτεσιανό και βιταμινούχο. Οι επιλογές είναι πολλές και η θέα στην Πάρο μαγευτική!

Στιγμές απόλυτης χαλάρωσης και αναζωογόνησης

Στο Anassa Spa by Idolo του Summer Senses Luxury Resort προσφέρει μια τεράστια γκάμα ολιστικών θεραπειών που θα αναζωογονήσουν σώμα και πνεύμα. Οι εξειδικευμένοι συνεργάτες του ξενοδοχείου φροντίζουν για την περιποίηση των φιλοξενούμενων μέσα από ένα μοναδικό ταξίδι στον κόσμο των αισθήσεων. Το ταξίδι περιέχει από μασάζ, περιποιήσεις προσώπου και σώματος…Μέχρι ειδικές συνεδρίες για τη φροντίδα του σώματος μετά την έκθεση στον ήλιο!

Όσοι αγαπούν την άσκηση, θα λατρέψουν το Anassa Gym. Οι άρτιες εγκαταστάσεις και ο σύγχρονος εξοπλισμός του επιτρέπουν στον επισκέπτη να φροντίζει για την καθημερινή του προπόνηση και κατά τη διάρκεια των διακοπών.

Ανακαλύψτε τις ομορφιές του νησιού

Χτισμένο στην κορυφή ενός λόφου δίπλα στο Πίσω Λιβάδι αποτελεί την ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν ιδιωτικότητα. Λειτουργεί όμωςπαράλληλα ως μια εξαιρετική αφετηρία για κοντινές εξορμήσεις στις μαγευτικές παραλίες του νησιού. Σε παρθένους μυστικούς κολπίσκους αλλά και για επισκέψεις στα κοντινά γραφικά χωριά όπως το Πίσω Λιβάδι, η Μάρπησσα και ο Πρόδρομος. Επιπλέον, η παραλία της Πούντας, σε απόσταση δύο λεπτών με τα πόδια περιμένει να υποδεχθεί όσους επιθυμούν να βουτήξουν στα καταγάλανα νερά για μια ανάσα δροσιάς!

Και φέτος το καλοκαίρι το Summer Senses Luxury Resort από τις 20 Μαΐου ανοίγει τις πόρτες του σε όλους τους επισκέπτες… Για τις πιο ξέγνοιαστες διακοπές στην πανέμορφη Πάρο, γεμάτες γεύση, αρώματα, πολυτέλεια και ασφάλεια.

11/05/2021 0 comment

FOOD & LEISURE ΤΑΞΙΔΙΑ

Το Athens Capital Hotel-MGallery Collection ανοίγει στις 10 Μαϊου!

written by Κατερίνα Μαντά

Έτοιμο να μας υποδεχτεί στους design χώρους του είτε για ένα βράδυ, είτε για ένα γεύμα …είτε για μια βουτιά στην infinity pool! Με θέα που κόβει την ανάσα…

Η καρδιά της Αθήνας χτυπά και πάλι στο Athens Capital Hotel-MGallery Collection για να υποδεχθεί Έλληνες και ξένους επισκέπτες. Φυσικά τηρώνται πιστά τα μέτρα της πολιτείας και υπάρχει η εγγύηση του σήματος ALLSAFE της Accor σε συνεργασία με την SGS για την ασφάλεια όλων. Το ξενοδοχείο-τοπόσημο της Πλατείας Συντάγματος υπόσχεται να παρασύρει τους φιλοξενούμενούς του σε ένα ταξίδι στον κόσμο της φιλοξενίας, της γαστρονομίας και της Τέχνης.

Μοναδική εμπειρία διαμονής

Eμπνευσμένη αρχιτεκτονική, διαχρονική αισθητική και εκλεπτυσμένη διακόσμηση χαρακτηρίζουν κάθε γωνιά του Athens Capital Hotel-MGallery Collection. Ο επισκέπτης καθώς ανακαλύπτει τους χώρους του ταξιδεύει σε σημαντικούς σταθμούς της σύγχρονης ιστορίας της πρωτεύουσας. Οι υψηλού επιπέδου, προσωποποιημένες υπηρεσίες του εγγυώνται μια αξέχαστη διαμονή σε ένα από τα 177 δωμάτια και σουίτες του. H ζεστή ελληνική φιλοξενία εγγυάται μια πέντε αστέρων διαμονή, είτε ταξιδεύετε για αναψυχή είτε για επαγγελματικούς λόγους. Με αποκορύφωμα μια βουτιά στην infinity pool, που βρίσκεται στο ψηλότερο σημείο του κτηρίου, με θέα που μαγεύει!

Ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες για όλη την ημέρα!

Η γαστρονομία έχει πρωταγωνιστικό ρόλο στο Athens Capital Hotel-MGallery Collection. Ο έμπειρος και καταξιωμένος chef Δημήτρη Μπούτσαλη δημιουργεί ιδιαίτερες γεύσεις από το πρωί έως το βράδυ. Ξεκινώντας από το Galerie Café στη συμβολή των οδών Πανεπιστημίου και Κριεζώτου ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει στο νέο meeting point της πόλης premium καφέ, εκλεπτυσμένες προτάσεις φαγητού, υψηλής ποιότητας ετικέτες ποτών και κρασιού, αλλά και signature cocktails. Το εστιατόριο MFlavours φιλοξενεί εντυπωσιακές προτάσεις της ελληνικής δημιουργικής κουζίνας, με πιάτα που απογειώνουν τις μεσογειακές γεύσεις. Για ένα χαλαρωτικό ποτό και ένα μοναδικό γεύμα ή δείπνο με θέα 360◦ στην ατμοσφαιρική Αθήνα, υπάρχει το Mappemonde Bar & Lounge, στον 10ο όροφο του Athens Capital Hotel – MGallery. Αποτελεί τον απόλυτο προορισμό για συναντήσεις με θέα στην Αθήνα, με την εικόνα της πόλης από ψηλά να είναι ονειρική!

Ένας παράδεισος Τέχνης και πολιτισμού

Αναπόσπαστο κομμάτι της συνολικής εμπειρίας του Athens Capital Hotel-MGallery Collection αποτελεί η Τέχνη. Ένα από τα πιο σημαντικά έργα του Έλληνα γλύπτη Γεώργιου Λάππα το Mappemonde, φιλοξενείται στον δέκατο όροφο του ξενοδοχείου. Περίπου 3.000 φιγούρες που το απαρτίζουν διατρέχουν όλους τους ορόφους στο αίθριο του ξενοδοχείου. Σημαντικό μέρος της συλλογής του ξενοδοχείου βρίσκεται και στο Galerie Café αλλά και σε όλους τους κοινόχρηστους χώρους με έργα αναγνωρισμένων αλλά και ανερχόμενων Ελλήνων καλλιτεχνών. Γιάννης Μόραλης, Παναγιώτης Τέτσης, Ευγένιος Σπαθάρης, Στέφανος Νανόπουλος (ΝΑΝΟ) και Χριστόφορος Μπαλαμπανίδης είναι μερικά από τα ονόματα. Ο Βαγγέλης Χουρσόγλου εμπνευσμένος από το Iconic Object του ξενοδοχείου δημιούργησε μικρά γλυπτά συνδυάζοντας το παραδοσιακό μοτίβο του Ακροκέραμου με την αισθητική και την τεχνική της street art.

Οπότε… Ραντεβού από 10 Μαϊου στο Athens Capital Hotel-MGallery Collection!

07/05/2021 0 comment

ΦΑΓΗΤΟ

4 διάσημα φαγητά έχουν… διαφορετική καταγωγή από αυτή που φαντάζεστε

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Ώρα να μπουν μερικά πράγματα… στη θέση τους! Καθώς είναι διάσημα πιάτα που όλοι μας έχουμε απολαύσει και μας έχουν ταξιδέψει – έστω νοερά – στους τόπους καταγωγής τους!

Η αλήθεια, όμως, είναι πως… δεν ξέρουμε αν όντως κρατάει η σκούφια τους από εκεί που νομίζουμε! Να σας θέσω ένα γνωστό παράδειγμα: τα αγαπημένα όλων μακαρόνια είναι στην ουσία κινεζική “πατέντα” από το 1 π.Χ., ωστόσο αναδείχθηκαν όταν έφτασαν στην Ιταλία περίπου το 13^ο αιώνα. Ήρθε, λοιπόν, η ώρα να ανακαλύψουμε την αλήθεια για το “πόθεν” διάσημων φαγητών!

Doughnuts – Ελλάδα

Δε σας κρύβω πως σε αυτό πάντα έβγαινε ένας μικρός Gus Portokalos από μέσα μου. Μα οι ομοιότητες δε μπορούσαν να είναι σύμπτωση! Και τελικά δικαιώθηκα! Τα αμερικάνικου τύπου doughnuts που απολαμβάνουμε από ζαχαροπλαστεία και καφέ με τις λαχταριστές κρέμες γέμισης και τις γαρνιτούρες είναι μακρινά ξαδερφάκια των δικών μας λουκουμάδων που τρώγαμε… με τους κουβάδες όταν ήμασταν μικροί! Μάλιστα χρονολογούνται περίπου από τους πρώτους Ολυμπιακούς Αγώνες του 776 π.Χ., όπου τους πρόσφεραν στους νικητές ως έπαθλο. Μπορεί να προσθέτουμε μόνο λίγο μέλι και καρύδια, αλλά θα είναι πάντα ένα από τα κορυφαία επιδόρπια!

Παγωτό – Μογγολία

Το διάσημο gelatoεφευρέθηκε… κατά λάθος στη Μογγολία περίπου το 1200 μ. Χ., όταν οι ιππείς κουβαλούσαν γάλα από γιακ κι αυτό πάγωνε στη διαδρομή εξαιτίας των χαμηλών θερμοκρασιών. Με την επέκταση της αυτοκρατορίας των Μογγόλων κατά το 13^ο αιώνα αυτό το… ατύχημα έγινε δημοφιλές ενώ λέγεται πως στην Ιταλία έφτασε με τον Μάρκο Πόλο περί τα τέλη του αιώνα. Την επόμενη φορά που θα φάω παγωτό ευελπιστώ να έχει διαγραφεί η λέξη “γιακ” από τη μνήμη μου!

Croissants– Αυστρία

Ποιος δεν έχει φανταστεί τον εαυτό του να κάθεται σε ένα γαλλικό μπιστρό (funfact: η λέξη “bistrot” είναι στην πραγματικότητα ρωσική!) με ένα ζεστό φλιτζάνι καφέ κι ένα αφράτο κρουασάν για συνοδευτικό; Ωραίο, ε; ΟΚ, η εικόνα πάντα θα είναι ωραία ακόμη κι αν σας πω πως το κρουασάν… είναι αυστριακό κι όχι γαλλικό προϊόν. Το “Kipfer” παρασκευαζόταν, σύμφωνα με τους ιστορικούς, σε μοναστήρια της Αυστρίας κατά το 13^ο αιώνα (με κάποιες πρώτες αναφορές του το 12^ο αιώνα) και θεωρούνται εθιμοτυπική συνταγή για τον εορτασμό του Πάσχα. Επίσης υπάρχει κι ο μύθος όπου αναφέρεται πως το κρουασάν πήρε το σχήμα του από τη νίκη των γαλλο-πολωνικών στρατευμάτων ενάντια στους Οθωμανούς το 17^ο αιώνα, χάρη στους Αυστριακούς αρτοποιούς που προειδοποίησαν για την επερχόμενη πολιορκία των Οθωμανών κατά την οποία οι εισβολείς σχεδίαζαν να σκάψουν ένα λαγούμι για να περάσουν στη Βιέννη.Λες γι’ αυτό να λένε πως η νίκη είναι γλυκιά;

Fish & chips – Πορτογαλία

Είναι από τα διασημότερα γεύματα fast food στο Ηνωμένο Βασίλειο και όποιος έχει επισκεφθεί τη χώρα έχει παραγγείλει έστω μία φορά fish&chips. Ακόμη και στη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου, ο Τσώρτσιλ απήλλαξε το συγκεκριμένο φαγητό από την αναγκαιότητα να χωριστεί σε μερίδες. Εντούτοις, το διάσημο αγγλικό πιάτο έχει πιο μεσογειακό ταμπεραμέντο! Σύμφωνα με τους ιστορικούς, Σεφαρδίτες Εβραίοι που έφτασαν το 14^ο αιώνα από την Πορτογαλία στην Αγγλία για να γλιτώσουν από τους θρησκευτικούς διωγμούς, έφεραν ένα παλιό πιάτο από την Ανδαλουσία που το έλεγαν “ pescado frito ” κι είχε ως βάση το μπακαλιάρο. Το ψάρι τηγανιζόταν καλυμμένο μία λεπτή στρώση αλεύρι ώστε να είναι έτοιμο για το Σάββατο, ενώ όταν η πατάτα άρχισε να γίνεται πιο δημοφιλής κατά το 19^ο αιώνα, έγινε το τέλειο συνοδευτικό. Το λες αυτό τώρα στους Άγγλους ή θα τους προσβάλλεις και θα σου επιβάλλουν… Brexit;

Βέβαια, γεγονός παραμένει πως… από όπου κι αν προέρχονται, αυτά τα φαγητά έχουν πάντα μία ιδιαίτερη θέση στην κουζίνα… και την καρδιά μας!

Πηγή & photo credits: Bored Panda

Featured image: unsplash.com/@frederiquesmit

04/05/2021 0 comment

ΠΟΤΟ

Perrier : H νέα limited edition σειρά με την υπογραφή του Takashi Murakami

written by The K-magazine

Το PERRIER^®, το αγαπημένο φυσικό μεταλλικό νερό κυκλοφόρησε σε μία νέα σειρά, πιο χαρούμενη από ποτέ!

Το ξεχωρίζουμε για τη χαρακτηριστική πράσινη φιάλη του και τις εκρηκτικές του φυσαλίδες και φέτος έχουμε έναν λόγο παραπάνω για να το προτιμούμε! Το PERRIER^®Προχώρησε σε μία νέα συνεργασία με το διάσημο καλλιτέχνη και εκπρόσωπο της σύγχρονης ιαπωνικής τέχνης, Takashi Murakami.

Αντλώντας έμπνευση από την παραδοσιακή ιαπωνική ζωγραφική, το sci-fi, το anime και την ποπ κουλτούρα, σχεδίασε την limited edition σειρά PERRIER^® x MURAKAMI. Συνδυάζει την αυθεντική προσωπικότητα και το δημιουργικό και πρωτοποριακό πνεύμα του PERRIER^® … Με την εκκεντρικότητα και τη ζωντάνια των έργων του καλλιτέχνη.

Στις συσκευασίες απεικονίζονται οι εμβληματικοί χαρακτήρες Kaikai και Kiki του καλλιτέχνη. Αρχικά χρησιμοποιήθηκαν τον 16^ο αιώνα ως επίθετα για τη περιγραφή του Ιάπωνα ζωγράφου Kano Eitoku. Από τον Takashi Murakami ορίζονται ως «μπράβο» ή «wow». Επίσης, δεν θα μπορούσαν να λείπουν τα χαμογελαστά λουλούδια και άλλα χαρακτηριστικά μοτίβα του καλλιτέχνη, που απογειώνουν τα εικαστικά της συσκευασίας.

Τον προηγούμενο μήνα κυκλοφόρησαν στην Ελλάδα οι δύο κωδικοί με την υπογραφή του Takashi Murakami: Το PERRIER^® 330ml σε γυάλινη συσκευασία και το Perrier 500ml σε πλαστική συσκευασία.

Το PERRIER^® έχει συνεργαστεί για περισσότερο από έναν αιώνα με μερικούς από τους πιο διακεκριμένους καλλιτέχνες παγκοσμίως. Όπως οι Andy Warhol, Salvador Dalí, Bernard Villemot και Jean-Gabriel Domergue. Ως γνωστόν έχουν συμβάλει στην ιστορία της τέχνης, ο καθένας με τον δικό του τρόπο.

03/05/2021 0 comment

Slider ΤΑΞΙΔΙΑ

Angsana Corfu Resort & Spa: Ο μοναδικός συνδυασμός ελληνικής και ασιατικής φιλοξενίας 5 αστέρων

written by The K-magazine

Το καλοκαίρι του 2021 ανοίγει τις πόρτες του το πολυαναμενόμενο AngsanaCorfu στις Μπενίτσες της Κέρκυρας. Έτσι σηματοδοτείται η άφιξη του διεθνώς αναγνωρισμένου ξενοδοχειακού ομίλου Banyan Tree Hotels&Resorts στην Ευρώπη.

Η άφιξη του Αngsana Corfu στο πανέμορφο νησί του Ιονίου φιλοδοξεί να εξυψώσει την έννοια της φιλοξενίας, ενώνοντας δύο διαφορετικούς κόσμους. Επαναπροσδιορίζει την αυθεντική ελληνική φιλοξενία με ασιατικές επιρροές. Το resort αναμένεται να υποδεχθεί τους πρώτους επισκέπτες στα μέσα του καλοκαιριού. Θα εγκαινιάσει μια απαράμιλλη εμπειρία διακοπών, με υψηλού επιπέδου υπηρεσίες με την υπογραφή και τις υψηλές προδιαγραφές των Angsana και Banyan Tree Hotels and Resorts.

Σε μια μοναδική τοποθεσία στις Μπενίτσες, μόλις 11 χλμ. νότια από την πόλη της Κέρκυρας δεσπόζει σε ένα καταπράσινο τοπίο με πανοραμική θέα στη θάλασσα του Ιονίου. Συνθέτει ένα μεσογειακό “καταφύγιο” ανεπανάληπτης ομορφιάς. Το συγκρότημα που στέγαζε παλαιότερα το San Stefano ανακαινίστηκε πλήρως και μετατράπηκε σε ένα πραγματικά πολυτελές resort υψηλών προδιαγραφών… Ανάλογο της ιστορίας του ασιατικού ξενοδοχειακού κολοσσού.

Philoxenia & design

Σε απόσταση αναπνοής από σημαντικά αξιοθέατα του νησιού, απλώνεται σε μια έκταση 210 στρεμμάτων. Αποτελείται από 159 δωμάτια και σουίτες καθώς και 37 pool villas με θέα στη θάλασσα, χτισμένες αμφιθεατρικά στον λόφο. Στις πολυτελείς εγκαταστάσεις του συμπεριλαμβάνονται επίσης 10 εστιατόρια και lounge bars, εσωτερική πισίνα και εξωτερική infinity pool. Τo Rangers’ Club είναι ένας πραγματικός παιδότοπος με πισίνα και σπιτάκι με δραστηριότητες για τους μικρούς φίλους του resort και μία ιδιωτική παραλία. Επίσης υπάρχουντο Angsana Spa με 11 δωμάτια θεραπείας και θέα τη θάλασσα, το υπερσύγχρονο γυμναστήριο Angsana Gym και το Angsana Gallery με αντικείμενα Τέχνης. Η περιήγηση ολοκληρώνεται με το Amalia Hall, τον ειδικό συνεδριακό χώρο, για εταιρικές και κοινωνικές εκδηλώσεις.

Η διαμονή χαρακτηρίζεται από έναν σύγχρονο και κοσμοπολίτικο χαρακτήρα, αντάξιο ενός spa & beach resort που υπόσχεται να γοητεύσει κάθε επισκέπτη. Τα δωμάτια και οι σουίτες του αντικατοπτρίζουν μια κομψή και πολυτελή αισθητική σε κάθε λεπτομέρεια, με κύριο υλικό το ξύλο. Η διαμόρφωση των χώρων προσφέρει όλες τις ανέσεις στους φιλοξενούμενους. Η έμπειρη και νεανική ομάδα εγγυάται μια διαμονή υψηλών προδιαγραφών και υπηρεσιών.

Συνδυάζοντας στοιχεία από την κουλτούρα και την ιστορική αρχιτεκτονική της Κέρκυρας με τη φιλοσοφία του brand Angsana, αποτελεί ιδανική επιλογή για ζευγάρια, οικογένειες και παρέες προσδίδοντας μια ευχάριστη και περιπετειώδη διάσταση σε κάθε ταξίδι. Το Angsana Corfu δίνει έμφαση σε μια ολιστική εμπειρία διαμονής επιδιώκοντας τη δημιουργία ιδιαίτερων στιγμών… Με έντονο μεσογειακό χαρακτήρα και φόντο τη θάλασσα του Ιονίου.

Ένα γαστρονομικό ταξίδι στον κόσμο

Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να γευθούν συνταγές από τις κουζίνες όλου του κόσμου στα 10 ξεχωριστά εστιατόρια και lounge bars του ξενοδοχείου. To ταξίδι στη γεύση περιλαμβάνει μια σειρά από γαστρονομικές προτάσεις της κερκυραϊκής κουζίνας. Με διεθνή δημοφιλή πιάτα στο υπέροχο all day εστιατόριο Ruen Rοmsai και ιδιαίτερες ιαπωνικές επιλογές στο trendy Koh. Επίσης χαλάρωση στις μαξιλάρες του εξωτερικού Starboard Lounge με απογευματινά απεριτίφ. Τα βράδια ανήκουν στο rooftop bar Vertigo για ένα ποτό κάτω από τον έναστρο καλοκαιρινό ουρανό. Αποκορύφωμα αυτής της μοναδικής γευσιγνωστικής περιήγησης αποτελεί η άφιξη του εστιατορίου Botrini’s. Εκεί οι επισκέπτες θα ζήσουν μια εξαιρετική εμπειρία μεσογειακών γεύσεων, με την υπογραφή του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Έκτορα Μποτρίνι.

Αngsana Spa, η απόλυτη πρόταση ευεξίας με θέα το Ιόνιο

Η άφιξη του Angsana Spa στις εγκαταστάσεις του Angsana Corfu ανεβάζει ψηλά τον πήχη και στον τομέα της ευεξίας. Κύριο στοιχείο είναι η θέα της θάλασσας του Ιονίου. Το διεθνώς αναγνωρισμένο και βραβευμένο Αngsana Spa διαθέτει 11 αίθουσες θεραπείας σε συνδυασμό με την εσωτερική πισίνα 25μέτρων και το πλήρως εξοπλισμένο γυμναστήριο . Στόχος να προσφέρουν τον χώρο και το άγγιγμα της απόλυτης χαλάρωσης. Εδώ, οι ιστορικές και προοδευτικές τεχνικές της Δύσης συναντούν αυτές της Ανατολής με φόντο την αυθεντική ελληνική φιλοξενία. Ασιατικές και μεσογειακές αποκλειστικές θεραπείες προσώπου και σώματος, ενσωματωμένες σε μια μορφή ιεροτελεστίας, αναζωογονούν ψυχή και σώμα… Μακριά από τους έντονους ρυθμούς της καθημερινότητας.

Επιτυχημένες επαγγελματικές και κοινωνικές εκδηλώσεις

Το Αngsan Corfu με τους ειδικά διαμορφωμένους συνεδριακούς χώρους είναι ιδανικό για ένα εύρος επαγγελματικών και κοινωνικών εκδηλώσεων. Υπάρχει η κεντρική αίθουσα, Amalia Hall, με χωρητικότητα 200 ατόμων μαζί με δύο μικρότερες αίθουσες συναντήσεων, τα Αriadne και Melina Meeting Rooms. Προσφέρονται για εκδηλώσεις υψηλού επιπέδου σε συνάρτηση με εξοπλισμό μοντέρνας τεχνολογίας και οπτικοακουστικό εξοπλισμό.

Μια ιδιαίτερη περιήγηση στο νησί της Κέρκυρας

Η ομάδα Concierge του Angsana Corfu θα οργανώσει για τον επισκέπτη ένα ειδικό πρόγραμμα δραστηριοτήτων σύμφωνα με τις προτιμήσεις του, έτσι ώστε να ανακαλύψει με τον καλύτερο τρόπο ένα από τα ομορφότερα ελληνικά νησιά.

28/04/2021 0 comment

ΤΑΞΙΔΙΑ

Η Costa Navarino υποδέχεται τη νέα σεζόν

written by The K-magazine

Με συναρπαστικές εμπειρίες, για να δημιουργήσουμε αξέχαστες αναμνήσεις, σε ένα ασφαλές περιβάλλον.

H Costa Navarino υποδέχεται τους επισκέπτες της για τη νέα σεζόν, από τις 19 Μαΐου στο ξενοδοχείο The Westin Resort Costa Navarino. Αλλά και από τις 23 Μαΐου στο ξενοδοχείο The Romanos, a Luxury Collection Resort. Με νέες, μοναδικές εμπειρίες, ανανεωμένες υπηρεσίες υψηλού επιπέδου, άπλετους εξωτερικούς χώρους κι ακόμη πιο ενισχυμένα μέτρα προστασίας…Η Costa Navarino θα αποτελέσει το ιδανικό μέρος για ξέγνοιαστες διακοπές.

Αξέχαστες εμπειρίες

Οι έφηβοι θα ζήσουν φέτος αξέχαστες στιγμές, σε ένα μοναδικό στο είδος του teen hub, με πολλαπλές επιλογές διασκέδασης, gaming και με καινούργιες γευστικές προτάσεις. Παιχνίδια VR, πρωτότυπα escape rooms και bowling, υπόσχονται ατελείωτες ώρες ψυχαγωγίας, από το πρωί έως το βράδυ.

Επιπλέον, οι λάτρεις του τένις θα εξασκηθούν στο αγαπημένο τους άθλημα, στο πρώτο ‘Mouratoglou Tennis Center’στην Ευρώπη. Η συνεργασία της Costa Navarino με τον διάσημο προπονητή τένις Πάτρικ Μουράτογλου, δημιουργεί την απόλυτη εμπειρία τένις με 16 υπερσύγχρονα γήπεδα. Τα 12 εκ των οποίων δημιουργήθηκαν τον τελευταίο χρόνο. Ατομικά και ομαδικά μαθήματα, προγράμματα για ενήλικες και παιδιά… Βασισμένα στη διεθνούς φήμης μεθοδολογία της Mouratoglou Academy, υπόσχονται μια εμπειρία ‘πρωταθλητών’.

Γευστικά ταξίδια που συναρπάζουν

Το γαστρονομικό ταξίδι στο Navarino Dunes περιλαμβάνει 21 εστιατόρια, καφέ και lounge bars σε ανοικτούς χώρους. Η φετινή σεζόν καλωσορίζει τον καταξιωμένο σεφ Γιάννη Παρίκο. Θα δημιουργήσει νέα μενού για τα εστιατόρια Koo C Taverna Secrets και Barbouni. Το εστιατόριο Perovino θα παρουσιάσει ελληνικές γεύσεις με μια σύγχρονη προσέγγιση. Oι δυνατότητες για διοργάνωση ιδιωτικών δείπνων είναι αμέτρητες… Στους privé εξωτερικούς χώρους των εστιατορίων, σε ένα παραδοσιακό Μεσσηνιακό σπίτι, μέσα στους ελαιώνες αλλά και στους λαχανόκηπους, μέσα από την εμπειρία ‘Farm to table’.

Γιορτάζοντας τα 200 χρόνια της Επανάστασης

Η φετινή χρονιά σηματοδοτεί τα 200 χρόνια από την αρχή της Επανάστασης! Μια επίσκεψη στην Πελοπόννησο, αποτελεί μοναδική ευκαιρία για ένα ταξίδι στον τόπο όπου εδραιώθηκε ο Αγώνας για την Ανεξαρτησία. Στην Costa Navarino, οι ήρωες, οι ιστορίες και οι παραδόσεις του 1821, θα αποτελέσουν πηγή έμπνευσης για διαδραστικές εμπειρίες, πολιτιστικά δρώμενα και γαστρονομικές προτάσεις… Σίγουρα θα ταξιδέψουν τους επισκέπτες στο παρελθόν.

Ένα με τη φύση

Η μαγευτική παραλία The Dunes Beach που εκτείνεται σε μήκος 1χλμ., οι άνετες εγκαταστάσεις με μεγάλη διασπορά μεταξύ τους που βρίσκονται σε συνολική έκταση 1.300 στρεμμάτων. Η επιλογή ανάμεσα σε 259 βίλες, σουίτες και δωμάτια με ιδιωτικές πισίνες, συνθέτουν το ιδανικό σκηνικό για ξέγνοιαστες διακοπές.

Oι ευκαιρίες για άμεση επαφή με τη φύση, είναι ανεξάντλητες. Με δραστηριότητες για όλες τις ηλικίες… Ποδηλασία, κολύμπι στη Βοϊδοκοιλιά, πεζοπορίες, πικνίκ με τοπικά εδέσματα και με φόντο το ηλιοβασίλεμα… Ιστιοπλοΐα και οι καταδύσεις σε καταγάλανα νερά, γκολφ στα δύο βραβευμένα γήπεδα. Ακόμη και θεραπείες του Anazoe Spa κάτω από αιωνόβιες ελιές ή στην παραλία που χαρίζουν στους επισκέπτες αξέχαστες στιγμές στο ειδυλλιακό Μεσσηνιακό τοπίο.

Διακοπές με ασφάλεια

Εκτός από τα πρωτόκολλα που απαιτούνται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (Π.Ο.Υ.) και τις Ελληνικές Αρχές, ενισχυμένα μέτρα θα εφαρμοστούν και φέτος, για να απολαύσει κάθε επισκέπτης τις διακοπές του με ασφάλεια.

Μία πλήρης ιατρική και νοσηλευτική ομάδα θα λειτουργεί 24/7,ενώ μοριακά/PCRτεστ θα διενεργούνται τακτικά στους συνεργάτες.

Επίσης, τα ξενοδοχεία έχουν υιοθετήσει το πρωτοποριακό σύστημα της Marriott‘ Commitment to Clean’, το οποίο έχει θέσει νέα πρότυπα και προδιαγραφές στη διαχείριση της καθαριότητας και υγιεινής στον κλάδο της φιλοξενίας. Περαιτέρω μέτρα στην Costa Navarino περιλαμβάνουν μεταξύ άλλων: θερμομέτρηση σε επισκέπτες, συνεργάτες και προμηθευτές κάθε φορά κατά την είσοδό τους, πρόσληψη εξειδικευμένου προσωπικού για απολυμάνσεις, πρόσληψη επιπλέον συνεργατών συνολικά λόγω των αυξημένων αναγκών σε θέματα υγιεινής και ασφάλειας, μηχανισμούς και ψηφιακές υπηρεσίες για συναλλαγές με ελάχιστη ή καθόλου επαφή, καθώς και τήρηση επιπλέον αποστάσεων.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επισκεφθείτε την ιστοσελίδα της Costa Navarino.

Φωτογραφικό υλικό θα βρείτε εδώ και Video εδώ

26/04/2021 0 comment

ΦΑΓΗΤΟ

Η Hello-Chef φέρνει το meal-kit στην Ελλάδα

written by The K-magazine

Η Hello-Chef παρουσιάζει το meal-kit, μια πρωτοποριακή και δημιουργική λύση που γεμίζει την καθημερινότητα με υγιεινά, εύκολα και απολαυστικά γεύματα. Σκοπός της είναι να απλοποιήσει τη διαδικασία της μαγειρικής, εξοικονομώντας χρόνο και χρήμα. Με μόλις τρία βήματα, φέρνει απευθείας στην πόρτα των μελών της υλικά άριστης ποιότητας σε υπολογισμένες ποσότητες, μαζί με οδηγίες για να δημιουργήσουν μια λαχταριστή συνταγή.

Πώς λειτουργεί το meal-kit;

Το meal-kit είναι ένα πρακτικό κουτί που περιέχει συνταγή μαγειρικής, υλικά στις σωστές ποσότητες και οδηγίες για να μπορέσει όποιος θέλει να μαγειρέψει εύκολα στο σπίτι του. Το meal-kit φτάνει απευθείας στην πόρτα του πελάτη, χωρίς να χρειάζεται ο ίδιος να διαθέσει χρόνο στην αναζήτηση συνταγών και στην αγορά υλικών.

Σε μόλις τρία απλά βήματα το μαγείρεμα γίνεται παιχνίδι:

Το site hello-chef.gr ανανεώνεται κάθε εβδομάδα με συνταγές που δημιουργούν έμπειροι chef, δίνοντας στους επισκέπτες ποικιλία επιλογών.

Οι επισκέπτες επιλέγουν τις συνταγές, τον αριθμό μερίδων που επιθυμούν και την ημερομηνία παράδοσης που τους εξυπηρετεί.

Οι καταναλωτές παραλαμβάνουν το meal-kit με όλα τα υλικά σε μετρημένες ποσότητες, καθώς και τις οδηγίες για την προετοιμασία των πιάτων. Το μόνο που μένει ο συνδυασμό και το μαγείρεμα των υλικώνγια να απολαύσουν ένα απίθανο γεύμα!

Τα οφέλη του meal-kit

Ποικιλία επιλογών & ποιότητα υλικών

Οι συνταγές που προσφέρονταικαλύπτουν ποικιλία γεύσεων από κουζίνες του κόσμου, αλλά και διατροφικώνσυνηθειών όπως veganism και vegetarianism. Η Hello-Chef έχει προχωρήσει σε στρατηγικές συνεργασίες με τις γνωστές εταιρείες Ευβιότοποι, Νora’sDeli και Ήδιστον για να εξασφαλίσει ότι οι πρώτες ύλες είναι άριστης ποιότητας. Σε κάθε στάδιο της διαδικασίας, ακολουθούνται ενδεδειγμένες πρακτικές διαχείρισης που διασφαλίζουν τη φρεσκάδα και την ποιότητα των υλικών.

Ευελιξία, εξοικονόμηση χρόνου και οικονομία

Η χρήση του meal-kit εξασφαλίζει εξοικονόμηση χρόνου και οικονομία, αφού οι καταναλωτές έχουν τη δυνατότητα να προγραμματίσουν το μενού της εβδομάδας και να προμηθευτούν τα υλικά που χρειάζονται χωρίς να χρειαστεί να βγουν από το σπίτι. Η επιλογή μερίδων βοηθά στον υπολογισμό των ποσοτήτων που χρειάζεται κάθε οικογένεια, χωρίς το τελικό κόστος να υπερβαίνει τον οικογενειακό προϋπολογισμό.

Βιωσιμότητα και σεβασμός στο περιβάλλον

Food waste: Τα meal-kits βοηθούν στην καταπολέμηση σπατάλης φαγητού καθώς περιέχουν ακριβώς τις ποσότητες που χρειάζονται για τη συνταγή, χωρίς να περισσεύουν υλικά που θα πεταχτούν στα σκουπίδια.
Αποτελεσματική εφοδιαστική αλυσίδα: Η Hello-Chef συνεργάζεται απευθείας με παραγωγούς, μειώνοντας τους μεσάζοντες και φτάνοντας απευθείας στον καταναλωτή.
Υλικά συσκευασίας: Tα υλικά συσκευασίας που χρησιμοποιούνται είναι ανακυκλώσιμα. H Hello-Chef προσπαθεί συνεχώς να μειώνει το αποτύπωμα άνθρακα χρησιμοποιώντας όσο το δυνατόν λιγότερες συσκευασίες.

Όλα τα παραπάνω ενισχύουν τη βιωσιμότητα και το σεβασμό στο περιβάλλον, τα οποία ασπάζεται η Hello-Chef.

Μάθετε περισσότερα για την Hello-Chef και δείτε τις διαθέσιμες συνταγές εδώ

Ακολουθήσετε τη Hello-chef στο Facebook

Ακολουθήσετε τη Hello-chef στο Instagram

21/04/2021 0 comment

Slider ΤΑΞΙΔΙΑ

High-end αισθητική και αυθεντική Κυκλαδίτικη φιλοξενία στο Cove Paros

written by The K-magazine

Το Cove Paros, με μοναδική αισθητική και Κυκλαδίτικη ομορφιά, ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του τον Ιούνιο του 2021! Έτοιμο για να υποδεχτεί τους επισκέπτες σε ένα από τα ωραιότερα νησιά του Αιγαίου… Έπειτα από μια απαιτητική χρονιά για τον τομέα του τουρισμού.

Ο αγαπημένος καλοκαιρινός προορισμός ξανασυστήνεται μέσα από το Cove Paros που βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από τη Νάουσα… Όπου χτυπά η καρδιά της Πάρου. Ένα boutique ξενοδοχείο που ξεχωρίζει για την minimal αισθητική του και για την αιγαιοπελαγίτικη αύρα που αποπνέει στον επισκέπτη από την πρώτη στιγμή της άφιξής του. Ο θαλασσινός αέρας, η μαγευτική θέα στο Αιγαίο, η ηρεμία και η αίσθηση της ιδιωτικότητας σε απόλυτη αρμονία με τις υψηλού επιπέδου υπηρεσίες και παροχές του ξενοδοχείου… Βρίσκεται πάνω στην παραλία των ΑγίωνΑναργύρων. Η οργανωμένη παραλία του, είναι ανοιχτή για εξωτερικούς επισκέπτες. Προσφέρει ξεχωριστές στιγμές σε όσους επιθυμούν να απολαύσουν τις καλοκαιρινές τους μέρες σε έναν όμορφο, ατμοσφαιρικό χώρο.

Χτισμένο σε κυκλαδίτικους τόνους και με τις θερμές αποχρώσεις να επικρατούν. Τον σχεδιασμό του Cove Paros επιμελήθηκε το αρχιτεκτονικό γραφείο eDje. Οι καθαρές γραμμές, τα γήινα υλικά και οι λεπτομέρειες που εναρμονίζονται με το φυσικό περιβάλλον του ξενοδοχείου. Δημιουργούν το απόλυτο καταφύγιο χαλάρωσης. H minimal αισθητική επικρατεί στις 45 κομψές σουίτες, με φόντο την κυκλαδίτικη αύρα του νησιού, τον κοσμοπολίτικο χαρακτήρα του και υπηρεσίες που εγγυώνται μια αξέχαστη εμπειρία διαμονής.

Χαρακτηριστικό παράδειγμα οι Cove Signature Suites, μια εξαιρετική συλλογή από 5 σουίτες με πρωτοποριακή αισθητική, στις οποίες ο εξωτερικός χώρος αποτελεί συνέχεια του εσωτερικού. Ο επισκέπτης γίνεται ένα με την πάρια γη, πάνω στην ειδυλλιακή παραλία της περιοχής. Οι σουίτες διαθέτουν επίσης ιδιωτικές πισίνες. Είναι ιδανικές τόσο για οικογενειακές διακοπές, όσο και για μια lifestyle καλοκαιρινή απόδραση.

Μία γαστρονομική εμπειρία που αξίζει να τη δοκιμάσετε…

Τη γαστρονομική πρόταση του ξενοδοχείου έχει επιμεληθεί ο Γκίκας Ξενάκης, λάτρης και δημιουργός της νέας ελληνικής κουζίνας. Έχει βραβευτεί με Χρυσούς Σκούφους και Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας για το εστιατόριο Aleria . Επίσης έχει αναγνωριστεί και ως Σεφ της Χρονιάς για το 2020 σύμφωνα με τον διεθνή γαστρονομικό οδηγό Gault & Millau. Φέτος το καλοκαίρι, ρίχνει αγκυροβόλιο στη Νάουσα, συστήνοντας το εστιατόριο “Raδa”. Τολμά να επαναπροσδιορίσει την νησιωτική γαστρονομική παράδοση, τιμώντας τις πρώτες ύλες, και τους θησαυρούς της κυκλαδίτικης γης. Το εστιατόριο βρίσκεται επάνω στην παραλία! Υπόσχεται ένα αξέχαστο ταξίδι στον κόσμο των καλοκαιρινών γεύσεων, τόσο τις μεσημεριανές όσο και τις βραδινές ώρες.

Συμπληρώνοντας το μοναδικό αυτό κολλάζ εμπειριών, ο Βασίλης Κυρίτσης, συνιδιοκτήτης και bartender του κορυφαίου The Clumsies, καταφθάνει στην Πάρο με ένα αξεπέραστο custom made μενού και προτάσεις σε signature cocktails και premium spirits, σπιτικά υλικά, πρωτότυπα virgin cocktails και δροσιστικούς χυμούςπου θα απογειώσουν τις μέρες στο νησί, με φόντο το εντυπωσιακό ηλιοβασίλεμα των Κυκλάδων και με τους ήχους του καλοκαιριού να κάνουν την κάθε στιγμή μαγευτική.

“Ανυπομονούμε όλοι πολύ για τη φετινή σεζόν στο νησί. Η αρχιτεκτονική αισθητική και οι αξίες που χαρακτηρίζουν ολόκληρη την ομάδα του Cove Paros έρχονται σε απόλυτη αρμονία με τη ζεστή ατμόσφαιρα, την φιλόξενη διάθεση και την αγάπη για το νησί της Πάρου και τις παραδόσεις του. Ένας boutique προορισμός που στόχο έχει να συστήσει την αυθεντική τοπική κοινότητα σε high profile επισκέπτες από όλο τον κόσμο. Μια αξεπέραστη εμπειρία σε ένα από τα ωραιότερα ελληνικά νησιά, που σηματοδοτεί το νέο ξεκίνημα για τον ελληνικό τουρισμό, έπειτα από την απαιτητική προηγούμενη σεζόν”.
Γιούλη Παπαϊωάννου, ιδιοκτήτρια του Cove Paros

19/04/2021 0 comment

ΠΟΤΟ

Η ΒΕΡΓΙΝΑ Alcohol Free, είναι σαν ΒΕΡΓΙΝΑ… αλλά όχι σαν Free!

written by The K-magazine

«Ελεύθερη» από αλκοόλ… Aλλά με την ίδια μεστή γεύση μιας αυθεντικής ΒΕΡΓΙΝΑ Lager, είναι η μπύρα που θα απολαύσεις κάθε στιγμή της ημέρας «Χωρίς Δεύτερη Σκέψη».

Πρόκειται για μια καινοτομία της Ζυθοποιίας Μακεδονίας Θράκης. Ακολουθεί πιστά τη συνταγή και τις προδιαγραφές παραγωγής της ΒΕΡΓΙΝΑ LAGER… Στη διαδικασία ζύμωσης προσθέτει μία εκλεκτή μαγιά που περιορίζει το αλκοόλ δημιουργώντας μια μπύρα «απολαυστικά κατάλληλη» για κάθε στιγμή! Είτε μετά το γραφείο ή την άθληση, είτε στην έξοδο με φίλους ή κατά τη διάρκεια της ημέρας… Η ΒΕΡΓΙΝΑ Alcohol Free είναι «Χωρίς δεύτερη σκέψη» η επιλογή όσων θέλουν να απολαύσουν μια δροσερή γευστική μπύρα χωρίς αλκοόλ.

Η συνταγή της ΒΕΡΓΙΝΑ Alcohol Free κερδίζει συνεχώς την προτίμηση όσων ξέρουν από μπύρα… Αφού δεν έχει να «ζηλέψει» τίποτε από μια κλασική lager. Είναι αληθινά απολαυστική, γιατί η αλήθεια είναι στο DNA της.

Δεν είναι τυχαίο ότι η ΒΕΡΓΙΝΑ Alcohol Free αναδείχθηκε «Προϊόν της Χρονιάς 2021» στη κατηγορία της, σε ένα θεσμό που επιβραβεύει την καινοτομία, μέσα από την προτίμηση των ίδιων των καταναλωτών.

Η ΒΕΡΓΙΝΑ Alcohol Free είναι ιδανική επιλογή μπύρας κάθε στιγμή… Ακόμη κι αν έχεις δρόμο μπροστά σου, όπως ο «Θείος Λεωνίδας» – κατά κόσμον Λεωνίδας Κουτσόπουλος – με τη μηχανή του, στο σχετικό διαφημιστικό σποτ, που την απολαμβάνει «Χωρίς δεύτερη σκέψη»!

14/04/2021 0 comment

Newer Posts

Older Posts