ΠΟΤΟ

2 νέα premium Jack Daniel’s μόλις έφτασαν: Sinatra Select & Νo. 27 Gold Tennessee Whiskey

Η Brown Forman καλωσορίζει στην οικογένειά της δύο νέες συλλεκτικές εκδόσεις, το Limited Edition Jack Daniel’s Sinatra Select και το συλλεκτικό Jack Daniel’s No. 27 Gold Tennessee Whiskey.

Το Jack Daniel’s εδώ και 150 χρόνια ξεχωρίζει για την υψηλή ποιότητα παραγωγής και τη χαρακτηριστική του γεύση, ενώ φέτος γιορτάζει την πλούσια ιστορία του με την κυκλοφορία δύο εκλεπτυσμένων εκδόσεων.

Το Jack Daniel’s Sinatra Select βασίζεται στην αυθεντικότητα που χαρακτήριζε τον Frank Sinatra, τον καλλιτέχνη από τον οποίο ονομάστηκε, αποτελώντας ένα αποκλειστικό μείγμα αρωμάτων και γεύσεων. Όντας δυο συμβολικοί μύθοι της αμερικάνικης κουλτούρας που ξεχώρισαν για το απαράμιλλο στυλ και το ασυμβίβαστο πνεύμα τους, η νέα premium φιάλη Jack Daniel’s Sinatra Select προορίζεται να μείνει στην ιστορία ως μία από τις καλύτερες κυκλοφορίες, αποτελώντας αναφορά στη διαχρονικότητα του στυλ, στο διάσημο καλό γούστο του Sinatra και στο ποτό που ο ίδιος χαρακτήριζε ως «Gentleman’s drink».

Η δεύτερη premium προσθήκη στο roster της Brown Forman, σίγουρα άξιζε την αναμονή. Το Jack Daniel’s No. 27 Gold Tennessee Whiskey έρχεται στα ποτήρια μας φιλτραρισμένο και παλαιωμένο δύο φορές σε βαρέλια βελανιδιάς και σφενδάμου. Αποδίδοντας μοναδική απαλότητα και περίπλοκο τελείωμα, δημιουργεί μια αξέχαστη γευστική εμπειρία.

Θα βρείτε τα δύο νέα premium label που «ενσωματώνουν» στη φιάλη την παράδοση του Jack Daniel’s, σε επιλεγμένες κάβες και καταστήματα.

#JacksWay

Ακολούθησε το Jack Daniel’s στα social media και μοιράσου την εμπειρία σου!

Facebook: Jack Daniel’s Tennessee Whiskey

Instagram: jackdaniel’s_greece

08/05/2019 0 comment

ΠΟΤΟ

Δοκιμάσαμε το ολοκαίνουριο Raven Rare σε μία ιδιαίτερη βραδιά στο Noel

Γνωρίζετε ότι το Raven (κοράκι) χαρακτηρίζεται ως ένα από τα πιο έξυπνα ζώα στον πλανήτη; Ο Θρύλος λέει ότι είναι ο αγγελιοφόρος των θεών. Συμβολίζει το σκοτάδι της βαθιάς νύχτας και έχει αποτελέσει έμπνευση όχι μόνο για τον Edgar Allan Poe αλλά και για το δημιουργό του Raven Rare Blended Scotch Whisky.

Απαλό και αρωματικό με μακρά επίγευση, το ολοκαίνουριο Raven Rare είναι ένα New Age Premium Blended Scotch Whisky, αποτέλεσμα ενός μοναδικού «παντρέματος», όπου τα παλιό συναντά το καινούριο, σ ένα μοναδικό συνδυασμό δυο ξεχωριστών αποστακτηρίων.

Ο ανατρεπτικός χαρακτήρας του Raven Rare οφείλεται στο μαγικό αυτό συνδυασμό, των Speyside Malts με Grain Whiskies και τη συνάντηση ενός από τα πλέον ιστορικά αποστακτήρια της Βόρειας Σκωτίας, του Glen Moray, με το Glen Turner, που θεωρείται το πιο σύγχρονο αποστακτήριο της Σκωτίας. Το Glen Moray βρίσκεται μέσα στην κοιλάδα του Spey, πάνω στον ομώνυμο ποταμό και μέρος της αναγνωρισιμότητας και της φήμης της περιοχής οφείλεται στην υψηλή ποιότητα του νερού της, ενώ το αποστακτήριο Glen Turner είναι το πρώτο Grain Distillery που χτίστηκε εξ ολοκλήρου σε καθαρό οικόπεδο από το 1964. .

Το Raven ωριμάζει προσεκτικά σε βαρέλια που έχουν προηγουμένως χρησιμοποιηθεί για παραγωγή Bourbon με προέλευση τη Βόρεια Αμερική ενώ κάθε παραγωγή αποτελείται από περιορισμένες ποσότητες, και συγκεκριμένα 25.000, αριθμημένες, φιάλες ανά παρτίδα.

Έχει βαθύ χρυσαφένιο χρώμα, είναι γλυκόπιοτο και αναδεικνύει μεγάλη γκάμα αρωμάτων που συνθέτουν ένα μοναδικό blend με απαλό αλλά και πολύπλοκο φρουτώδη χαρακτήρα, και εξαιρετικά εναρμονισμένα στοιχεία παλαίωσης.

Raven Rare …. The Messenger of the Gods

11/04/2019 0 comment

ΠΟΤΟ

Οι Luca Cinalli & Gabriele Manfredi έρχονται στο Noel bar

To Noel bar υποδέχεται δυο κορυφαία ονόματα του παγκόσμιου bartending. Οι Luca Cinalli και ο Gabriele Manfredi, head bartenders και bar managers σε θρυλικά bars του Λονδίνου όπως το Nightjar και το Oriole, έρχονται την Τετάρτη 10 Απριλίου στο Noel. Οι θαμώνες του holiday bar θα έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν μερικά από τα πιο εμβληματικά τους cocktails.

Την επόμενη ημέρα θα μας μυήσουν σε μοναδικές τεχνικές χρησιμοποιώντας ξεχωριστά υλικά σε ένα Masterclass για λίγους τυχερούς. Το Masterclass θα ξεκινήσει στις 12.00 της 11^ης Απριλίου, θα έχει διάρκεια 5 ωρών, θα έχει μετάφραση καθ’ όλη τη διάρκεια, και θα αποτελείται από 2 μέρη:

Μέρος πρώτο: Βar menu Philosophy and Construction, Creative cocktails and garnishes, Fermentation and more

Μέρος δεύτερο: Τεχνικές πίσω από το μπαρ

Κλείστε τη θέση σας τώρα καλώντας στα 6945-934359 και 6941-686883, το κόστος συμμετοχής στο σεμινάριο είναι 60€.

#noelbar #noelfamily #masterclass #cocktails #athens #athensbars #finebars #worlds50bestbars

06/04/2019 0 comment

ΠΟΤΟ

1664 Blanc: η Γαλλίδα Σταρ που κλέβει τις εντυπώσεις, έφτασε στην Ελλάδα!

Η διάσημη γαλλική μπύρα 1664 Blanc, με φανατικούς θαυμαστές σε όλο τον κόσμο, έφτασε και στη χώρα μας, από την Ολυμπιακή Ζυθοποιία, αποτελώντας την ιδανική επιλογή όσων θέλουν να ξεχωρίζουν!

Η 1664 Blanc ανήκει στην κατηγορία wheat και συνδυάζει μοναδικά την κομψότητα με την απόλαυση, γοητεύοντας με τη δροσιστική ανάλαφρη και φρουτώδη γεύση αλλά και το φινετσάτο στυλ της. Από την πρώτη κιόλας γουλιά, απελευθερώνεται το αρωματικό γευστικό προφίλ της, στο οποίο κυριαρχούν οι νότες εσπεριδοειδών, κόλιανδρου και λευκού ροδάκινου. H γεύση και τα αρώματα αιχμαλωτίζονται σε μια κομψή φιάλη, εμπνευσμένη από το σήμα κατατεθέν της Γαλλίας, τον πύργο του Άιφελ, με χαρακτηριστικό ψηλό λαιμό και εντυπωσιακό μπλε χρώμα.

Την ίδια στιγμή, η 1664 Blanc ξεχωρίζει και για το όνομά της, που εμπεριέχει το έτος ίδρυσης του πρώτου ζυθοποιείου Kronenbourgστη Γαλλία, σηματοδοτώντας τη μακρόχρονη παράδοση και τεχνογνωσία ζυθοποίησης.

Δεν χωρά λοιπόν αμφιβολία ότι πρόκειται για μια μπύρα που κάνει τη διαφορά, ανατρέποντας τα καθιερωμένα!

Το προφίλ της 1664 Blanc, είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με τη γαλλική φινέτσα και βέβαια τη μόδα. Γι’ αυτό το λόγο και υποστήριξε το 25^οAthens Xclusive Designers Week και την κατηγορία New Designers Awards, ενισχύοντας την προσπάθεια των νέων σχεδιαστών και αναδεικνύοντας τις δημιουργίες και το ταλέντο τους. Παράλληλα, στους συμμετέχοντες New Designers ανατέθηκε να «ντύσουν τη Γαλλίδα Σταρ», ένα εγχείρημα άκρως δημιουργικό αλλά και απαιτητικό!

«Το portfolio των προϊόντων μας στην Ολυμπιακή Ζυθοποιία διευρύνεται με την ένταξη ενός ακόμη ξεχωριστού premium brand, γεμίζοντάς μας χαρά και υπερηφάνεια. Η γαλλική μπύρα 1664 Blanc ξεχωρίζει τόσο για τη γεύση της όσο και για την ιδιαίτερη εμφάνιση και φινέτσατης, γεγονός που που από την πρώτη στιγμή επιβεβαιώνουν και οι καταναλωτές και πελάτες μας».

Νίκος Μιχαλόπουλος, Marketing Director της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας

Γεωργία Ασκητοπούλου, (Senior Brand Manager, Ολυμπιακή Ζυθοποιία), Αλέξανδρος Κάππας (νικητής
Best Catwalk Award)
Γεωργία Ασκητοπούλου, Senior Brand Manager, Ολυμπιακή Ζυθοποιία, Δωροθέα Μερκούρη, Νίκος Μιχαλόπουλος, Διευθυντής Marketing, Ολυμπιακή Ζυθοποιία

30/03/2019 0 comment

ΠΟΤΟ

Κυκλοφόρησε το λευκό “Μπλε Τρακτέρ” και μας άρεσε πολύ…

Πριν από μερικούς μήνες σας είχαμε γράψει για το ταξίδι μας στη Νάουσα και στα αμπέλια του Κτήματος Κυρ-Γιάννη, όπου είχαμε δοκιμάσει το ερυθρό “Μπλε Τρακτέρ”, ένα κρασί από χαρμάνι τριών γαλλικών ποικιλιών (Cabernet sauvignon, Syrah, Merlot), τιμώντας τον Έλληνα Αμπελουργό.

Φετος, το ερυθρό “Μπλε Τρακτέρ” βρήκε το… ταίρι του! Σε μία βραδιά με υπέροχες γεύσεις και πολύ ευχάριστη παρέα, γνωρίσαμε το Μπλε Τρακτέρ στην … λευκή του εκδοχή. Το Κτήμα Κυρ-Γιάννη πρόσθεσε μία νέα ετικέτα στη γκάμα του: . Το λευκό “Μπλε Τρακτέρ”, το πρώτο χαρμάνι τριών λευκών ποικιλιών της Κυρ-Γιάννη, αποτελείται από Ασύρτικο, Viogner, Chardonnay, δίνοντας ένα κρασί με πολύπλοκο αρωματικό χαρακτήρα και τραγανή οξύτητα.

Τα σταφύλια προέρχονται από τους αμπελώνες συνεργαζόμενων επαγγελματιών αμπελουργών από τις καίριες αμπελουργικές ζώνες της Κεντρικής και Δυτικής Μακεδονίας, όπως η Φλώρινα, η Ημαθία, η Πέλλα και η Γουμένισσα.

Το μικρό, αμπελουργικό, μπλε τρακτέρ, που είχε ο Γιάννης Μπουτάρης, όταν φύτεψε το Κτήμα Κυρ-Γιάννη στη Νάουσα τη δεκαετία του ’70, βρίσκεται τοποθετημένο στην είσοδο του οινοποιείου, και συμβολίζει την Αρετή και την Σκληρή Δουλειά του συνεργάτη μας, Έλληνα Αμπελουργού.

«Όλοι οι άνθρωποι της Κυρ-Γιάννη είμαστε πολύ χαρούμενοι για τη νέα ετικέτα του Κτήματος. Το λευκό «Μπλε Τρακτέρ» έρχεται να προστεθεί στη γκάμα των κρασιών μας και να προσφέρει μέσα από το ιδιαίτερο χαρμάνι του μία νέα οινική εμπειρία σε όλους τους φίλους της Κυρ-Γιάννη. Επιπλέον, θέλω να πω, για μία ακόμη φορά, ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους τους επαγγελματίες αμπελουργούς για τη στενή μας συνεργασία όλα αυτά τα χρόνια και για την αμοιβαία σχέση εμπιστοσύνης και ομαδικότητας.»

Στέλλιος Μπουτάρης

Με πλούσιο σώμα και αρωματικό βάθος που χαρακτηρίζεται από ώριμο ροδάκινο, βερίκοκο και αχλάδι, το λευκό Μπλε Τρακτέρ είναι ένα καθημερινό και ευχάριστο κρασί για κάθε περίσταση, που αξίζει να δοκιμάσετε κι εσείς.

13/03/2019 0 comment

ΠΟΤΟ

Η εμπειρία του Cocktail master class στο E&O Athens

Δεν έχεις συχνά την ευκαιρία να δοκιμάσεις μερικά από τα ωραιότερα και πιο σημαντικά cocktails φτιαγμένα από experts σε έναν από τα ομορφότερα bar της Αθήνας…

Όμως η δουλειά μας… μας χαρίζει τέτοιες στιγμές! Και μια από αυτές ήταν όταν μας κάλεσαν με την Μαρία Τσουκαλά, από την εταιρεία Δημοσίων σχέσεων, The Agency, να περάσουμε μια αξέχαστη βραδιά στο εστιατόριο E&O athens στο ξενοδοχείο Athens Marriott δημιουργώντας και δοκιμάζοντας εμβληματικά cocktails με απίστευτες ιστορίες πίσω από την «γέννηση» τους.

Πίσω από την μπάρα ήταν η Παναγιωτα Γαλανακοπούλου και μπροστά ήμασταν ο Βασίλης Λεβέντης, το μοντέλο Κωνσταντίνος Στεργίου, ο σχεδιαστης ρούχων Απόστολος Μητρόπουλος, η life style blogger Μαρία Τσουκαλά και ο δημιουργός της The Agency, Δημήτρης Προκοπης.

Μέσα στο πλαίσιο του cocktail master class δοκιμάσαμε 6 από τα cocktails της πλούσιας λίστας…

Δεν χρειάζεται να γράψω πολλά, οι φωτογραφίες μιλούν από μόνες τους.

Mary Pickford (white rum, pineapple, marasquino liquor, grenadine)

Γεννήθηκε στην Αβάνα, στο μπαρ του χλιδάτου ξενοδοχείου Nacional de Cuba (το οποίο υπάρχει ακόμη!) όταν η σταρ του Χόλυγουντ Mary Pickford μαζί με το σύζυγό της Charlie Chaplin γύριζαν μια ταινία.

Vesper Martini (London dry gin, Vodka, Lillet blanc και γαρνιτούρα από φλούδα λεμόνι)

Είναι το αγαπημένο ποτό του πιο διάσημου κατάσκοπου στον κόσμο. Ο 007 το παραγγέλνει ανελλιπώς, για να αποδείξει σε κάθε άντρα σε αυτό τον κόσμο πως ο ανδρισμός σου δεν κρίνεται από το ποτήρι του Martini που κρατάς! Δημιουργήθηκε από τον James Bond το 1953 στην ταινία Casino Royale, όταν ο πρωταγωνιστής ζήτησε από τον μπάρμαν ένα ισχυρό ποτό.

Aviation (Gin, crèche de violet, marasquino liquor, lemon)

Ο εμπνευστής του είναι ο Hugo Ensslin, head bartender του Hotel Wallick στην Νέα Υόρκη στις αρχές του 20ού αιώνα. Η πρώτη αναφορά στο Aviation έγινε στο βιβλίο του Ensslin το 1916 με τίτλο ‘Recipes for Mixed Drinks’. Η πρωτότυπη συνταγή του Ensslin περιείχε τα συστατικά όπως αναφέρθηκαν παραπάνω. Η επόμενη, όμως, αναφορά του cocktail to 1930 έμπλεξε τα πράγματα. Εκείνη την χρονιά, ο Harry Craddock στο Savoy Cocktail Book παρέλειψε το crème de violette επειδή ήταν ένα συστατικό που δύσκολα έβρισκες στην Ευρώπη και την Αμερική την εποχή εκείνη. (πηγή)

White Lady ( Gin, Cointreau, lemon, sugar, egg white)

Ένα από τα πρώτα, κλασικά sour ποτά, που απέκτησε το δικό του, αποκλειστικό, όνομα, ξεφεύγοντας από τα κοινότυπα whiskey sour, gin sour, κτλ, είναι το White Lady. Δημιουργήθηκε για πρώτη φορά στις αρχές του 20ου αιώνα, επί ευρωπαϊκού εδάφους και μπάρας, χαράσσοντας το δρόμο για την εξέλιξη του ευρωπαϊκού μπαρ, ενώ σήμερα, θεωρείται ένα από τα πιο κλασικά κοκτέιλ της ιαπωνικής σχολής του μπαρ! (πηγή)

Sidecar (Cognac, Cointreau, Lemon)

Όταν ένας Αμερικανός αξιωματικός ζήτησε από μια Γαλλίδα μπαργούμαν να του φτιάξει ένα κοκτέιλ πριν από το δείπνο δημιουργήθηκε το Sidecar, που χρονολογείται από τον Β’ παγκόσμιο πόλεμο. Επειδή λοιπόν η κοπέλα δεν ήθελε να του σερβίρει ένα απλό κονιάκ, πρόσθεσε Cointreau και φρέσκο χυμό λεμονιού. Το όνομα προέρχεται από τη μοτοσικλέτα που χρησιμοποιούσε ο αξιωματικός για να μετακινηθεί από και προς το μπαρ όπου δημιουργήθηκε για πρώτη φορά το εν λόγω κοκτέιλ. (πηγή)

Corpse reviver 2 ( Gin, Cointreau, Lillet blanc, χυμός λεμονιού, γαρνιτούρα από φλούδα λεμόνι)

Το ποτό δημιουργήθηκε από τον Harry Craddock, ο οποίος διηύθυνε το American Bar στο ξενοδοχείο Savoy στο Λονδίνο τη δεκαετία του 1920 και του ’30. Ο Craddock συνέταξε επίσης το βιβλίο Savoy Cocktail Book, το οποίο εξακολουθεί να βρίσκεται στα backbars σε όλο τον κόσμο σήμερα. (πηγή)

Νομίζω ότι πήρατε μια ιδέα του τι μπορεί να απολαύσει κανείς στο ξεχωριστό bar του E&O Athens… το μόνο που σας μένει είναι να το επισκεφτείτε και να ζήσετε την απόλυτη εμπειρία του

Cocktail…

28/02/2019 0 comment

ΠΟΤΟ

Μυστικά για το κρασί που δεν γνωρίζατε

Ένα, ή και περισσότερα, ποτήρι κρασί μετά από μια γεμάτη και δύσκολη ημέρα αποτελεί πάντα το καταλληλότερο μέσο για αποσυμφόρηση, ακόμη και στο σπίτι. Τι πρέπει να κάνετε, ωστόσο, για να το απολαύσετε έτσι όπως πρέπει;

Σε τι θερμοκρασία πρέπει να το καταναλώνετε και πώς διατηρείται σωστότερα; Υπάρχει διαφορά ανάμεσα στο κρασί με φελλό και σε εκείνο με ένα βιδωτό καπάκι; Ακολουθούν οκτώ μυστικά για το κρασί που, ίσως, δεν γνωρίζατε και σίγουρα θα σας φανούν έξυπνα και βοηθητικά.

Όλα τα κρασιά, ανεξαρτήτως χρώματος, μόλις ανοιχτούν πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο (πάνω από 20 βαθμούς Κελσίου θεωρούνται ζεστά και δεν είναι σωστό να καταναλώνονται έτσι) και να καταναλώνονται μέσα σε δύο ημέρες.
Όταν ένα κρασί έχει βιδωτό πώμα και όχι φελλό, δεν σημαίνει ότι είναι ένα φθηνό προϊόν. Αντιθέτως το βιδωτό καπάκι βοηθάει περισσότερο στη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του κρασιού, καθώς δεν υπάρχει το ρίσκο υπολείμματα φελλού να πέσουν στο κρασί.
Κρασιά με λιγότερη γνωστή ονομασία και χώρα προέλευσης κάποια που δεν φημίζεται για το κρασί της, τις περισσότερες φορές αποδεικνύονται πολύ καλές επιλογές. Τόσο από άποψη γεύσης, όσο και από άποψη τιμής.
Ένα φθηνό λευκό κρασί δεν είναι πάντα καλύτερο από ένα φθηνό κόκκινο κρασί. Κατά γενική ομολογία όλα τα κρασιά είναι καλά, απλώς υπάρχουν κάποια πιο βαρετά.
Αποφύγετε να καταναλώσετε κρασί με σπαράγγι ή αγκινάρες. Τα μεν πρώτα μετατρέπουν τη γεύση του κρασιού σε πιο «φυτική» και οι μεν δεύτερες, λόγω μιας ουσίας που περιέχουν, κάνουν τον ουρανίσκο να εντοπίζει γεύσεις που δεν υπάρχουν.
Αν ένα κρασί έχει κουνηθεί αρκετά κατά την μεταφορά του (κυρίως αν το έχετε παραγγείλει από κάποιο e-shop) θα πρέπει να ξεκουραστεί αρκετές ημέρες, καθώς η γεύση του είναι πιο σκληρή και ξενίζει στον ουρανίσκο.
Για να απολαύσετε ένα κρασί στο μεγαλείο του και να διακρίνετε όλα τα αρώματά του, καλό είναι η μύτη σας να μην έχει «παρενοχλήσεις» από άλλα αρώματα. Αποφύγετε, λοιπόν, το άρωμα κοντά στο πρόσωπο και τη μύτη ή οι γυναίκες κάποιο αρωματικό καλλυντικό πριν την δοκιμή του.
Η κατανάλωση ενός ποτηριού κόκκινο κρασί σε καθημερινή βάση κάνει καλό στην υγεία, βελτιώνει τη φυσική κατάσταση, αυξάνει τη δύναμη των μυών και ρυθμίζει την κυκλοφορία του αίματος στην καρδιά.

Πηγή

22/02/2019 0 comment

Slider ΠΟΤΟ

Η Moët & Chandon αποκαλύπτει τη νέα συλλεκτική συλλογή Rose Treasured Ties

Do you need something else for celebrating St. Valentine’s Day?

Η εμφάνιση Treasured Ties της Moët & Chandon παντρεύει τη σαμπάνια Rosé Impérial με την κορδέλα-έμβλημα του Οίκου και χτίζει γέφυρες ανάμεσα στο παρελθόν και στο σήμερα, γιορτάζοντας τους δεσμούς αγάπης, συνεργασίας και εορταστικής λάμψης που συνδέουν άρρηκτα τον Οίκο με τη μακρά του παράδοση γενναιοδωρίας και αυθεντικού savoir-fête.

Η Moët & Chandon Rosé Impérial φημίζεται για το ζωηρό χρώμα της, την έντονη φρουτώδη της αίσθηση και τη σαγηνευτική της παλέτα, και διακρίνεται ως η πιο εξωστρεφής και λαμπερή έκφραση του μοναδικού χαρακτήρα του Οίκου. Παντρεύει τρεις παραδοσιακές ποικιλίες αμπέλου με την κυρίαρχη παρουσία των Pinot Noir και Pinot Meunier.

Η συλλεκτική συλλογή Moët & Chandon Rosé Treasured Ties συχνάζει σε επιλεγμένες κάβες και στα πιο μοδάτα lounge bar, για να γιορτάσει τους δεσμούς συνεργασίας και συνύπαρξης, και κάθε χαρακτηριστική στιγμή τους –από μια ρομαντική νύχτα μέχρι μια ζεστή οικογενειακή βραδιά– δημιουργώντας αλησμόνητες λαμπερές στιγμές με τη μοναδική σφραγίδα Moët & Chandon.

09/02/2019 0 comment