kmag
  • K-mag
  • NEWS
    • Spoil Yourself Tips
    • LIFE&STYLE
      • The KK blog
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
      • ΕΡΕΥΝΕΣ
      • ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ… από την Α.Αδαμοπούλου
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
      • Οι αναγνώστες γράφουν
  • HEALTHY LIVING
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΜΗΤΡΟΤΗΤΑ
      • Πριν τον τοκετο
      • Μετα τον τοκετο
    • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΕΣ ΥΠΟΘΕΣΕΙΣ
    • ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ ΜΑΣ ΓΡΑΦΟΥΝ
  • PSYCHO & SEX
    • SEX
    • ΣΧΕΣΕΙΣ
      • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
      • ΕΡΓΑΣΙΑ
      • ΦΙΛΟΙ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • NUTRI & FITNESS
    • ΦΟΡΜΑ
      • Fitness Tips by Barre Body DigiLab
      • Fitness by Manos Vrontzakis
      • Infinity Fitness by Konstatinos Katsantonis
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • Dimitri’s Food blog
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
      • Beauty news
    • ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
      • ΟΙ CHEF ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • ART & CULTURE
    • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΕΚΘΕΣΕΙΣ
  • Fashion & Design
    • FASHION
      • Look of the Day
      • What to wear…by A.Adamopoulou
    • ARCHITECTURE
    • DESIGN
    • DIGITAL WORLD
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • FOOD & LEISURE
    • ΤΑΞΙΔΙΑ
    • ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ
    • ΦΑΓΗΤΟ
    • ΠΟΤΟ
  • ABOUT US
  • K-MAG TEAM
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
kmag
  • K-mag
  • NEWS
    • Spoil Yourself Tips
    • LIFE&STYLE
      • The KK blog
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
      • ΕΡΕΥΝΕΣ
      • ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ… από την Α.Αδαμοπούλου
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
      • Οι αναγνώστες γράφουν
  • HEALTHY LIVING
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΜΗΤΡΟΤΗΤΑ
      • Πριν τον τοκετο
      • Μετα τον τοκετο
    • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΕΣ ΥΠΟΘΕΣΕΙΣ
    • ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ ΜΑΣ ΓΡΑΦΟΥΝ
  • PSYCHO & SEX
    • SEX
    • ΣΧΕΣΕΙΣ
      • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
      • ΕΡΓΑΣΙΑ
      • ΦΙΛΟΙ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • NUTRI & FITNESS
    • ΦΟΡΜΑ
      • Fitness Tips by Barre Body DigiLab
      • Fitness by Manos Vrontzakis
      • Infinity Fitness by Konstatinos Katsantonis
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • Dimitri’s Food blog
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
      • Beauty news
    • ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
      • ΟΙ CHEF ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • ART & CULTURE
    • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΕΚΘΕΣΕΙΣ
  • Fashion & Design
    • FASHION
      • Look of the Day
      • What to wear…by A.Adamopoulou
    • ARCHITECTURE
    • DESIGN
    • DIGITAL WORLD
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • FOOD & LEISURE
    • ΤΑΞΙΔΙΑ
    • ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ
    • ΦΑΓΗΤΟ
    • ΠΟΤΟ
Category:

ΠΟΤΟ

LIFE&STYLEΠΟΤΟ

Peroni Nastro Azzurro loves Greek summer

written by The K-magazine

Τι συμβαίνει όταν δημοφιλή ελληνικά πρόσωπα πρωταγωνιστούν στην καμπάνια  της ιταλικής μπύρας Peroni με φόντο την μαγευτική Ύδρα;

Η αγαπημένη ιταλική μπύρα παντρεύει το ελληνικό καλοκαίρι με το ιταλικό στιλ και μας καλεί να απολαύσουμε την κάθε στιγμή.

Αυτό το καλοκαίρι η Peroni Nastro Azzurro μας προτρέπει να ζήσουμε την κάθε στιγμή και μας ταξιδεύει στη χαρά και την ανεμελιά του καλοκαιριού. Με έμπνευση τη νέα καμπάνια της αγαπημένης ιταλικής μπίρας, η Peroni Nastro Azzurro, ένωσε αγαπημένα πρόσωπα του καλλιτεχνικού χώρου και συνέθεσε μια καλοκαιρινή ιστορία με φόντο την Ύδρα.

Η σχεδιάστρια Νάντια Ράπτη και οι ηθοποιοί Ιφιγένεια Πιερίδου, Γιώργος Παπαγεωργίου & Γιάννης Ποιμενίδης μας ταξιδεύουν στο όμορφο νησί του Αργοσαρωνικού…. Και μας «παρασύρουν» στην καλοκαιρινή ανεμελιά. Η φρέσκια παρέα των τεσσάρων, ξεχύνεται στα σοκάκια της Ύδρας, απολαμβάνει τη βόλτα με ιστιοπλοϊκό και ζει τη μαγεία του ηλιοβασιλέματος.

Σε μόλις λίγα δευτερόλεπτα, οι τέσσερις τους, μας έχουν δώσει μια υπέροχη γεύση καλοκαιριού! Μας έχουν μεταδώσει, την ενέργεια, τη διάθεση και τη μαγεία του μοναδικού συναισθήματος, να απολαμβάνεις με όλη σου την ψυχή, τη στιγμή.

Ένα υπέροχο καλοκαίρι είναι μπροστά μας. Ας το υποδεχτούμε με ιταλικό στιλ και καλή παρέα. Ας αφεθούμε να απολαύσουμε την κάθε στιγμή του, χορεύοντας με κάθε ευκαιρία, χαμογελώντας με κάθε αφορμή… Και απολαμβάνοντας τον ελληνικό ήλιο.

Live Every Moment!

Συντελεστές:

Διεύθυνση παραγωγής: Dudette PR

Φωτογράφιση: Κοσμάς Κουμιανός

Ενδυματολογική επιμέλεια: Αννούσα Μελά

16/06/2022 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
FOOD & LEISUREΠΟΤΟ

To 363 Bar by Baba Au Rum μετακομίζει για το καλοκαίρι στο Grace Hotel στη Σαντορίνη

written by The K-magazine

Το Grace Hotel στη Σαντορίνη -από τον Απρίλη- άνοιξε τις πόρτες του σηματοδοτώντας την αρχή μιας μοναδικής καλοκαιρινής σεζόν. Ο Θάνος Προυναρούς και η ομάδα του Baba Au Rum μας συστήνουν το 363 Bar by Baba Au Rum, επαναπροσδιορίζοντας το fine drinking στη Σαντορίνη. Ένα από τα καλύτερα bars του κόσμου ταξιδεύει στο νησί για να απογειώσει τις βραδιές στην Καλντέρα. Μην ξεχνάμε ότι τα premium cocktails επιμελείται ο connoisseur του είδους προσφέροντάς τους μια ξεχωριστή εμπειρία στον αγαπημένο προορισμό των Κυκλάδων! 

Ένα από τα 50 καλύτερα bars του κόσμου στον πιο δημοφιλή προορισμό του Αιγαίου

Ο Θάνος Προυναρούς και το Baba Au Rum σύστησαν την κουλτούρα του fine mixology στο ελληνικό κοινό . Κέρδισαν τις εντυπώσεις στην αθηναϊκή bar σκηνή με το μοντέρνο signature στιλ του ήδη από το 2009. Σήμερα οι experts ετοιμάζουν τα σέικερ και τις μεζούρες τους για να υποδεχθούν Έλληνες και ξένους επισκέπτες στο μπαρ του Grace Hotel, το 363 Bar by Baba Au Rum. Η πιο πολυαναμενόμενη άφιξη bar στο νησί έρχεται να συμπληρώσει ιδανικά την εμπειρία στο ξενοδοχείο. Στόχος; Να “παντρέψει” την τεχνογνωσία με τις τοπικές πρώτες ύλες δημιουργώντας μια πανδαισία γεύσης συμπυκνωμένη σε ένα ποτήρι!  Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε cocktails με άρωμα Σαντορίνης όπως το Santorini Mule… Ή ακόμα και μίξεις με premium ετικέτες όπως το Spicy Baba με παλαιωμένο ρούμι από την Καραϊβική.  

Μια μοναδική εμπειρία σας περιμένει στο Grace Hotel

Στην Καλντέρα της Σαντορίνης, το Grace Hotel, το μοναδικό μέλος της Auberge Resorts Collection στην Ευρώπη, καλωσορίζει τους επισκέπτες του στη ασύγκριτη ομορφιά του νησιού χαρίζοντάς τους μια ξεχωριστή διαμονή υψηλών προδιαγραφών. Η πολυτέλεια συναντά τον κοσμοπολίτικο χαρακτήρα της Σαντορίνης σε ένα παραδοσιακό κυκλαδίτικο οίκημα. Το ξενοδεοχείο αποτελείται από κομψές σουίτες και βίλες με εντυπωσιακή θέα στον επιβλητικό Σκάρο. Η γαστρονομία είναι επίσης πρωταγωνιστής της φετινής σεζόν, καθώς ο Λευτέρης Λαζάρου σαλπάρει στο νησί με το Varoulko Santorini.

Είμαι πολύ χαρούμενος για το 363 Bar by Baba Au Rum και όλη την ομάδα που μας ακολουθεί σε αυτό το μοναδικό ταξίδι. Στόχος μου είναι πάντα η εξέλιξη. Αυτή η συνεργασία αποτελεί πρόκληση… Καθώς θέλουμε να δώσουμε τη δική μας ταυτότητα στη bar σκηνή της Σαντορίνης, ένα νησί έμπνευση. Ανυπομονώ πραγματικά να υποδεχτούμε επισκέπτες από όλο τον κόσμο”.

Θάνος Προυναρούς, ιδιοκτήτης 363 Bar by Baba Au Rum
Σχετικά με την Auberge Resorts Collection

Η Auberge Resorts Collection είναι μια ξενοδοχειακή αλυσίδα που διαθέτει στο portfolio της υψηλών προδιαγραφών ξενοδοχειακές μονάδες, resorts, κατοικίες και private clubs. Kάθε μέλος της είναι μοναδικό. Ωστόσο όλα διακρίνονται για την ιδιαίτερη προσέγγιση στην πολυτέλεια και την έκφραση του χαρακτήρα του τόπου που τα φιλοξενεί μέσα από το κομψό design, τη high-end γαστρονομική κουλτούρα, τις εξαιρετικές υπηρεσίες spa, καθώς και την ευγενική και διακριτική εξυπηρέτηση. Με 23 ξενοδοχεία και resorts σε τρεις ηπείρους, η Auberge Resorts Collection προσκαλεί τους επισκέπτες να δημιουργήσουν αξέχαστες αναμνήσεις σε μερικούς από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς παγκοσμίως.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη Auberge Resorts Collection, επισκεφθείτε το aubergeresorts.com.

15/06/2022 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
FOOD & LEISUREΠΟΤΟΦΑΓΗΤΟ

Estrella Damm Gastro Journey: 20 μαγαζια της Αθηνας σε ενα μοναδικο γαστρονομικο ταξιδι

written by The K-magazine

Ένα μοναδικό ταξίδι γεύσης θα διαρκέσει μέχρι και τις 26 Ιουνίου, με πρωταγωνιστή την Estrella Damm. Για τις επόμενες δύο εβδομάδες, 20 γαστρονομικοί προορισμοί θα δημιουργήσουν μοναδικά μενού, σε ειδικές τιμές, για να τα απολαύσετε παρέα με την μπύρα που έχει ταυτίσει το όνομα της με τη γαστρονομία.

Το Estrella Damm Gastro Journey είναι ένας θεσμός που ταξιδεύει σε όλο τον κόσμο. Στη χώρα μας εγκαινιάζεται για πρώτη φορά, ενώ στόχος είναι κάθε χρόνο να απολαμβάνουμε, σε όλο και περισσότερα σημεία της πόλης, υπέροχους συνδυασμούς με την Estrella Damm.

Στο ειδικά διαμορφωμένο site athens.estrelladammjourney.com/ μπορείτε να βρείτε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες και να σχεδιάσετε το γαστρονομικό σας ταξίδι.

Το καλοκαίρι στην πόλη ξεκινά με γευστικές εμπειρίες, παρέα με την Estrella Damm.

Info: athens.estrelladammjourney.com/

06/06/2022 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣΠΟΤΟ

Volcán Margarita & Oysters Parties στο Barro Negro!

written by The K-magazine

Η Volcán De Mi Tierra Tequila πραγματοποιεί μια σειρά Margarita & Oysters parties στο Barro Negro Athens το Νο1 tequila bar στην Ελλάδα (No.74 στα World’s 50 Best Bars), συνδυάζοντας την tequila με το fine dining.

Όπως φανερώνει και το όνομά της, η Volcán «γεννήθηκε» στους πρόποδες του ομώνυμου ηφαιστείου στην περιοχή Jalisco του Μεξικού. Είναι μία premium τεκίλα φτιαγμένη από100% μπλε αγαύη προσεκτικά επιλεγμένη από τα Highlands (Los Altos) και τα Lowlands (El Valle). Τα Lowlands που βρίσκονται στη σκιά του ηφαιστείου αναπτύσσουν τις γήινες, πικάντικες και φυτικές νότες… Ενώ τα Highlands παράγουν τις φρουτώδεις και λουλουδένιες νότες, χαρίζοντας στο απόσταγμα ένα ιδιαίτερο γευστικό προφίλ.

Για τρεις Πέμπτες, 26/5, 9/6 & 7/7, όσοι βρεθούν στο Barro Negro θα έχουν την ευκαιρία να μυηθούν στον κόσμο της Volcán Tequila…Μέσα από ένα μοναδικό food pairing με oysters & ευφάνταστα signature Margarita Cocktails.

Μη χάσετε αυτή την απολαυστική εμπειρία!

Barro Negro Athens: Ιωάννου Παπαρρηγοπούλου 15, Αθήνα, τηλ. 210 0107618

23/05/2022 0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
ΠΟΤΟΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Viva Paloma Day με Jose Cuervo & Three Cents Pink Grapefruit Soda

written by The K-magazine

Κανονικά τέτοια ώρα θα περιμένατε να σας προτείνουμε κάποια συνταγή. Όμως σήμερα, 22 Μαϊου, είναι η Παγκόσμια Ημέρα της Paloma, οπότε λογικό είναι να σας προ(σ)καλέσουμε να φτιάξετε το δικό σας ποτό και να το απολαύσετε!

Η Paloma (που στα Ισπανικά σημαίνει «περιστέρι») είναι το εθνικό cocktail του Μεξικό, κι ένα από τα πιο αγαπημένα στον κόσμο. Πρόκειται για ένα απλό στην παρασκευή του, ισορροπημένο & ιδιαίτερα αναζωογονητικό cocktail. Γλυκόξινο και ταυτόχρονα αλμυρό με τη χαρακτηριστική γεύση από τη grapefruit soda και τη φέτα grapefruit που προστίθεται για γαρνιτούρα, δεν αφήνει κανένα λάτρη των cocktails ασυγκίνητο!

Τα μόνα υλικά που χρειάζεσαι για να δημιουργήσεις αυτό το εμβληματικό cocktail και να γιορτάσεις και εσύ την ξεχωριστή αυτή ημέρα σαν γνήσιος Μεξικάνος είναι: Jose Cuervo Tradicional Silver tequila, Three Cents Pink Grapefruit Soda, lime, ροζ grapefruit, αλάτι και καλή διάθεση!

Θα χρειαστείτε:

50ml Jose CuervoTradicional Silver

10ml χυμό Lime

Three Cents Pink Grapefruit Soda

Γαρνίρισμα : μία φέτα από Ροζ Grapefruit κι αλάτι

Προετοιμασία:

Περνάμε το lime που έχουμε κόψει από το χείλος ενός ψηλού ποτηριού και στη συνέχεια εφαρμόζουμε το αλάτι. Στη συνέχεια, γεμίζουμε το ποτήρι με πάγο, προσθέτουμε την Jose Cuervo Tradicional Silver tequila, τον χυμό lime… Και συμπληρώνουμε με Three Cents Pink GrapefruitSoda. Τελειώνοντας, γαρνίρουμε το ποτήρι μας μια φέτα ροζ grapefruit και απολαμβάνουμε!

Τι θα έλεγες να μοιραστείς τη δική σου φωτογραφία με την δική σου Paloma στα social media χρησιμοποιώντας τα hashtag;

#worldpalomaday #JoseCuervo #ThreeCents

Photo credits:@josecuervogr/ instagram

22/05/2022 0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
ΠΟΤΟ

St. Patrick’s Day στο Hard Rock Café Athens

written by The K-magazine

Σήμερα, τo Hard Rock Café Athens γιορτάζει την ημέρα του Αγίου Πατρικίου με ένα μοναδικό κοκτέιλ που έχει δημιουργηθεί με σκοπό να τιμήσει με ένα ιδιαίτερο τρόπο αυτή τη γιορτή. Το Irish Mule θα κάνει πράσινο από τη ζήλεια του, όποιον δεν καταφέρει… να το γευτεί!

Το συγκεκριμένο κοκτέιλ είναι η ιρλανδική παραλλαγή ενός κλασικού mule, ένας ιδιαίτερος συνδυασμός που περιλαμβάνει Ιρλανδικό ουίσκι Jameson, σπιτικό σιρόπι μέντας, χυμό από lime και ginger beer Fever-Tree.

Για σήμερα, το εστιατόριο έχει διαμορφωθεί ειδικά με props, διαδραστικά παιχνίδια και διαγωνισμούς με δωράκια έκπληξη για τους παρευρισκόμενους. Οι επισκέπτες, θα απολαύσουν επιμελημένες, θεματικές playlist με τραγούδια από θρυλικούς Ιρλανδούς μουσικούς… Όπως των U2, The Cranberries, Sinéad O’Connor και Van Morrison.

Πέρα από το Irish Mule, όποιος επιλέξει να παρευρεθεί και να δειπνήσει στο εστιατόριο θα έχει τη δυνατότητα να συνοδεύσει το ποτό του, επιλέγοντας μέσα από μια ευρεία γκάμα από χορταστικά maincourses, starters και πεντανόστιμα γλυκά. Για αυτούς που προσέχουν για να έχουν, υπάρχουν και οι glutten free επιλογές σε main courses και desserts.

Μην διστάσετε να κάνετε join στα μέσα κοινωνικής δικτύωσηςτου Hard Rock Café Athens με το hashtag #GetShamRockedChallenge.

Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις επικοινωνήστε στο 210 3245170 ή στο [email protected]

Featured image: unsplash.com/@jpvalery

17/03/2022 0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
ΠΟΤΟ

International Women’s Day: Ας την γιορτάσουμε με το φινετσάτο Gancia Prosecco Rosé

written by The K-magazine

Μην γιορτάζετε την Ημέρα της Γυναίκας μια φορά το χρόνο…
Οι γυναίκες δεν χρειάζονται μια ημέρα το χρόνο για να γιορτάζουν τους αγώνες και τα επιτεύγματά τους. Κάθε μέρα μπορεί να είναι η μέρα της αλλά σήμερα δίνεται η ευκαιρία σε όλους, ανεξαρτήτως φύλου, να την τιμήσουν.

Αφιερώστε λοιπόν χρόνο στον εαυτό σας-αν είστε γυναίκα- ή στις γυναίκες τις ζωής σας και απολαύστε μαζί τους ένα Gancia Prosecco DOC Rosé-ένα από τα πρώτα Prosecco Rosé κρασιά που παράγονται στον κόσμο από διαλεχτά σταφύλια Glera και Pinot Noir-γιορτάζοντας την κάθε μικρή ή μεγάλη επιτυχία τους, τις διεκδικήσεις τους αλλά και τους μελλοντικούς τους στόχους.

Γιατί  σήμερα, περισσότερο από ποτέ αξίζει να τις εκτιμήσουμε και να τις γιορτάσουμε.

Gancia Prosecco DOC Rosé

Η Gancia δημιούργησε αυτό το φινετσάτο αφρώδες σε συνεργασία με έναν από τους καλύτερους οινολόγους, τον Donato Lanati.

Το εξαιρετικό πάθος και η αφοσίωση εμπίπτουν στη δημιουργία του Gancia Prosecco DOCRosé που είναι το αποτέλεσμα ενός τέλειου μείγματος Glera και Pinot Noir και παράγεται σύμφωνα με τον κανονισμό παραγωγής του Prosecco DOC.

Έντονο άρωμα σαν πλούσια ανθοδέσμη λουλουδιών, που είναι χαρακτηριστικό για το κρασί Prosecco, φρουτώδεις νότες από τα σταφύλια προέλευσης: φράουλα, βατόμουρο καιμικρά κόκκινα φρούτα.

Οι οσφρητικές νότες, λόγω της μακράς παραμονής στις ζύμες, συνδυάζονται αρμονικά με τα πρωτεύοντα αρώματα, δημιουργώντας ένα μοναδικό οσφρητικό προφίλ.

Γευστικά χαρακτηριστικά

Χρώμα: Έντονο φωτεινό ροζέ με λεπτή, πλούσια λάμψη
Άρωμα: Φρέσκο ​​καιφρουτώδες με νότες κόκκινων μούρων, που συνοδεύουν τα λεπτά αρώματα λουλουδιών.
Γεύση: Αρωματική, φρέσκια, λεπτή γεύση, με ευχάριστη επίγευση.

Προτεινόμενη θερμοκρασία σερβιρίσματος: 8-10°C

Η αναζήτηση για την τέλεια ποιότητα σε κάθε προϊόν του χαρτοφυλακίου της Gancia είναι η καρδιά του πολιτισμού του οίκου παγκοσμίως, γεγονός που αναγνωρίζεται από τους πιο σημαντικούς εμπειρογνώμονες κρασιού, λαμβάνοντας διεθνή βραβεία.

08/03/2022 0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
ΠΟΤΟ

Zinfandel: Η πιο ενδιαφέρουσα Vineria είναι στο Χαλάνδρι

written by The K-magazine

Είχαμε την ευκαιρία να πάμε την μέρα των εγκαινίων στο Zinfandel, αρχές Δεκεμβρίου. Μας άρεσε τόσο πολύ που επιτέλους στα βόρεια προάστεια βρήκαμε ένα πανέμορφο μέρος να πιούμε μερικά από τα πιο ιδιαίτερα κρασιά από Ελλάδα κι εξωτερικό…που φυσικά ξαναπήγαμε! Και καταλήξαμε ότι είναι το νέο hot spot στο Χαλάνδρι που αξίζει να σας γράψουμε γι’ αυτό.

Ας ξεκινήσουμε από το εντυπωσιακό σκηνικό. Πρόκειται για έναν ψηλοτάβανο χώρο, με Art Deco αισθητική, εντυπωσιακό bar με επιβλητικούς πολυέλεους, βελούδινα καθίσματα, όπου κυριαρχούν οι ρυθμοί Jazz. Κι εκεί θα βρείτε ς μια από τις μεγαλύτερες συλλογές κρασιών. Οι εξειδικευμένοι κι ευγενικοί sommeliers θα σας “ξεναγήσουν” στις ιδιαίτερες ετικέτες, κι αφήστε τους να σας προτείνουν αυτό που ταιριάζει ιδανικά με τις γευστικές σας επιθυμίες…

Φυσικά δεν πρέπει να παραλείψετε το wine pairing με plateaux  ιδιαίτερων αλλαντικών και τυριών για την απόλυτη εμπειρία γεύσης. Το καπνιστό αγριογούρουνο και η porchetta είναι must try, φερμένα απευθείας από Ιταλία. Στο menu βρείτε μεταξύ άλλων κρύες κοπές, Tartare di manzo, Ceviche, καθώς και σολομό Gravlax.

Το Zinfandel έκανε την άφιξή του στην αθηναϊκή νύχτα, προσφέροντας μία ξεχωριστή εμπειρία γεύσεων και αισθήσεων.

Zinfandel
Ομήρου 18Α, Χαλάνδρι
210 6836924

28/02/2022 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΠΟΤΟ

Pony and Jigger: Τα side spirits του bar σε πρώτο πλάνο

written by The K-magazine

Δυο bartenders, Γιάννης Πετρής και ο Βασίλης Ρούσσος, ανάβουν τους προβολείς στα side show spirits και κάνουν τον κόσμο μας νοστιμότερο….

Mε το Kernel Mahlepi spirit, το Macho sour apple και το Daisy triple sec εγκαινιάζεται μια σειρά premium ποτών εμπνευσμένα από τα θρυλικά side shows. Σε κάθε ετικέτα η έννοια της Ελληνικότητας αφομοιώνεται με νέο σύγχρονο τρόπο… Και οι δουλεμένες συνταγές φέρνουν τα side spirits του bar σε πρώτο πλάνο. 

Ο Γιάννης και ο Βασίλης με μεγάλη εμπειρία στο χώρο του bartending σε Ελλάδα και εξωτερικό… Με γεμάτη φαρέτρα σε σπουδές και ταξίδια στις μητροπόλεις των spirits αφουγκράζονται τις τάσεις και τα κενά. Συνθέτουν μια νέα εταιρεία μεσογειακών ποτών, την  Pony and Jigger.

Όλα τα ποτά φτιάχνονται στην Αττική και το design, που υπογράφει ο Μάνος Τζαβολάκης. Ξεφεύγει από τα επαναλαμβανόμενα μοτίβα και το κλασικό φολκ στύλ, ήλιος, θάλασσα, τσολιάδες και μνημεία. Οι new age εκδοχές φέρνουν στην αγορά φρεσκάδα και τον τρόπο σκέψης του μπάρμαν σε ένα μπουκάλι εκφρασμένο με Ευρωπαικό τρόπο.  Για πρώτη φορά λικέρ που  ήταν στο περιθώριο, τοποθετημένα ή κρυμμένα  στις πίσω θέσεις των displays των bar… Ερχονται στο επίκεντρο και ντύνονται με τους αντί- ήρωες παραστάσεων στις ετικέτες τους. 

Tο μοναδικό KERNEL Mahlepi spirit το πρώτο παγκοσμίως ποτό από μαχλέπι, το  MACHO sour apple ένα new style aperitivo λικέρ ξινόμηλου και το DAISY triple sec ένα blend με πορτοκάλια και κουρασάο μαζί για πρώτη φορά.

Αυτά είναι μόνο η αρχή!

Νέες γεύσεις και αρώματα έρχονται γρήγορα!

Το όραμα του Γιάννη και του Βασίλη είναι να κάνουν τον κόσμο νοστιμότερο…

19/01/2022 0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
ΠΟΤΟ

IWA 5, The Premium Sake

written by The K-magazine

Ο Richard Geoffroy, ο μέχρι πρότινος chef de cave και public face της Dom Perignon -για 28 χρόνια- φέρνει μια πρωτοποριακή προσέγγιση στην παραγωγή sake, ενός premium sake θα λέγαμε, με την λογική του καμπανίτικου assemblage. Και μόλις ήρθε και στην Ελλάδα από την Trinity Wines.

IWA που ανοίγει ένα νέο κεφάλαιο στη χιλιετή ιστορία του sake.

From Champagne to SAKE…

Ισχυρά συνδεδεμένο με την λογική της Σαμπάνιας, το IWA 5 παράγεται στην Toyama της Ιαπωνίας με νέες και παραδοσιακές μεθόδους παρασκευής sake.

Με την αριστοτεχνική του τεχνική Assemblage, ο Richard Geoffroy φέρνει μια πρωτοποριακή προσέγγιση στην παραγωγή sake. Η παραγωγή του IWA 5 είναι συνώνυμη με τον σχεδιασμό μιας τέλειας ισορροπίας. Ένα τέτοιο εγχείρημα δεν μπορεί να επιτευχθεί με ένα single brew, όπως παραδοσιακά παράγεται το sake … Κι έτσι ο Richard Geoffroy έδωσε την απάντηση με το Assemblage. Το IWA 5 προσθέτει ένα νέο επίπεδο στη μακροχρόνια διαδικασία απολέπισης του κόκκου ρυζιού (Seimaibuai/polishing rate). Ενώ η μορφή τέχνης του blending, το Assemblage είναι η μοναδική υπογραφή της IWA.

Κάθε νέα κυκλοφορία του IWA θα είναι αισθητά διαφορετική από την προηγούμενη και μοναδική… Αλλά αναμφισβήτητα με τα πρότυπα του IWA και φέρει αύξοντα αριθμό Assemblage. Ξεκινάμε την αποκλειστική διακίνηση του IWA5 Assemblage 2 στην Ελλάδα που αντανακλά το πνεύμα της σταθερής και δημιουργικής εξέλιξης.

The design…

Το IWA γεννήθηκε από έναν αστερισμό παθιασμένων και δημιουργικών μυαλών. Ο σχεδιαστής Marc Newson (Apple Watch μεταξύ άλλων) σκάλισε το IWA σε γυαλί. Δημιούργησε το σχήμα του μπουκαλιού μεταμορφώνοντας παραδοσιακά αγγεία sake και επέλεξε να το τελειώσει με μια ασυνήθιστα σκοτεινή, βελούδινη γυαλάδα: “τέτοιο δράμα όταν χύνεται το υγρό, σαν φως που αναδύεται από βαθιές σκιές”.

Το IWA έχει ένα συγκεκριμένο σημείο προέλευση την τοποθεσία Shiraiwa, που βρίσκεται στην πόλη Tateyama (περιοχή Toyama). Το φθινόπωρο του 2021, μια σύγχρονη κούρα (Kura, μονάδα παραγωγής σάκε) σχεδιασμένη από τον διάσημο αρχιτέκτονα Kengo Kuma άνοιξε στην τοποθεσία Shiraiwa. Εναρμονισμένο με το φυσικό τοπίο, σε βαθύ διάλογο με την ιστορία της αγροτικής αρχιτεκτονικής, θα διοχετεύσει τις βασικές αρχές της IWA. Συλλογικότητα, παράδοση, εξέλιξη, αυθεντικότητα, γνησιότητα.

18/01/2022 0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
SliderΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣΠΟΤΟ

Μία μοναδική βραδιά με οικοδέσποινα την εμβληματική Moët&Chandon

written by The K-magazine

Η Moët&Chandon, η σαμπάνια που είναι ταυτισμένη με την επιτυχία, τη λάμψη, τη γενναιοδωρία, το μεγαλείο και την καινοτομία. Βρίσκεται πάντα στο επίκεντρο κάθε μεγάλης, σημαντικής και πάνω από όλα χαρούμενης στιγμής… Μοιράζεται τη χαρά της συντροφικότητας με μια σειρά λαμπερών εκδηλώσεων ανά τον κόσμο.

Λίγες μέρες πριν υποδεχτούμε τη νέα χρονιά, στο εμβληματικό ξενοδοχείο Μ. Βρετανία, με χριστουγεννιάτικη διακόσμηση και ένα εντυπωσιακό art de la table, Moët&Chandon έκανε το υπέρτατο κάλεσμα. Σε ένα λαμπερό σκηνικό με τους εκλεκτούς καλεσμένους να απολαμβάνουμε ένα gourmet δείπνο, βασισμένο στο γαλλικό art-de-vivre, πρωταγωνίστησαν η Moët&Chandon Brut Imperial και η Moët&Chandon Rose.

Η γεμάτη φυσαλίδες νύχτα, φωτίστηκε από τις αντανακλάσεις των αμέτρητων ποτηριών Moet τα οποία σχημάτιζαν μια εντυπωσιακή πυραμίδα η οποία αποτέλεσε και το εντυπωσιακό κεντρικό θέμα της εκδήλωσης…

…δίνοντας τον ρυθμό σε μια νύχτα γεμάτη λάμψη και εορταστική πληθωρικότητα, που κορυφώθηκε τη στιγμή που όλοι ύψωσαν τα ποτήρια τους προς τιμήν όλων των αξέχαστων στιγμών που δίνουν χαρά και νόημα στη ζωή.

  • Χάρης Ντάβλας
  • Χρήστος Μπίρμπα , Αναστασία Περράκη
  • Κωνσταντίνα Λειβαδίτη, Σοφία Ιωάννου, Πέννυ Καρακάση
  • Γιώργος Καράβας, Ραφαέλα Ψαρρού-Μαυράκη
  • Τζοβάννα Βλαχάβα
  • Αγγελική Κυριακοπούλου, Κατερίνα Γεωργοπούλου, Λίλιαν Δημητροπούλου
  • Δημήτρης Μαστρόκαλος, Μαρίνα Κουταρέλη, Τζόση Βιτζιλαίου, Άρης Καβατζίκης, Χρυσιάννα Ανδριοπούλου, Στέλιος Κουδουνάρης.
  • Στέλιος Καφαντάρης
  • Μαρίνα Βερνίκου

Η πιο εμβληματική σαμπάνια έκλεισε τη χρονιά και υποδέχτηκε τη νέα, με αισιοδοξία, αγάπη και αστραφτερές φυσαλίδες Moët!

Merci Moët et à la prochaine!

Φωτογραφίες: Papadakis press

07/01/2022 0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
ΠΟΤΟ

Wassail, ένα παραδοσιακό ποτό των Χριστουγέννων

written by The K-magazine

Το αγγλικό ποτό Wassail σερβίρεται παραδοσιακά τα Χριστούγεννα και την πρωτοχρονιά .
Η λέξη σημαίνει “καλή υγεία”. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές της συνταγής. Το ποτό αυτό μπορεί να περιέχει λιγότερο ή περισσότερο αλκοόλ. Ο πρώτος που πίνει φωνάζει “wassail“. Πίνει μια γουλιά και προσφέρει το ποτήρι στον επόμενο, δίνοντας και ένα φιλί.
Η υπόλοιπη παρέα φωνάζει “Drink hail” και το ποτήρι κάνει το γύρο.

ΥΛΙΚΑ :

• 1 λίτρο μαύρη μπίρα
• 250 ml ξηρό σερί
• 100 γρ καστανή ζάχαρη
• 3 μήλα
• ξύσμα απο 1/2 λεμονιού
• 1/2 κουταλάκι μείγμα απο μοσχοκάρυδο κανέλα και τζίντζερ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ :

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180° C. Καθαρίζετε τα 2 μήλα και το κόβετε σε φέτες. Τα στρώνετε σε ταψί και τα πασπαλίζετε με τη ζάχαρη. Τα ραντίζετε με 60 ml μαύρη μπίρα.
Τα ψήνετε 45 λεπτά, μέχρι να μαλακώνουν. Τα χτυπάτε στο μπλέντερ μαζί με το ζουμί τους.
Βάζετε το μείγμα σε μέτρια φωτιά και προσθέτετε την υπόλοιπη μπίρα, το σερί, το ξύσμα και το
μείγμα μπαχαρικών. Σιγοβράζετε λίγα λεπτά. Καθαρίζετε και κόβετε σε φέτες το υπόλοιπο μήλο.
Ρίχνετε τις φέτες σε μπολ και το σερβίρετε ζεστό.

Καλή απόλαυση…

Featured image: @wendisaipkitchen/ instagram

24/12/2021 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΠΟΤΟ

Αγιονέρι – The Last Barrel Series 2021

written by The K-magazine

Το Αγιονέρι – The Last Barrel έκανε την επίσημη εμφάνισή του πέρυσι, με τον αποσταγματοποιό Κώστα Τσιλιλή και την ομάδα του να μοιράζονται με το κοινό, για πρώτη φορά, μια αγαπημένη συνήθεια ξεχωριστής σημασίας για τους ίδιους: το άνοιγμα του τελευταίου βαρελιού με το τσίπουρο Αγιονέρι, της χρονιάς.

«Με μεγάλη χαρά συνεχίζουμε την παράδοση του The Last Barrel. Τη δημιουργία μιας συλλεκτικής φιάλης, ιδιαίτερης συναισθηματικής αξίας και σημασίας για εμάς. Παραδοσιακά, στο πέρασμα των χρόνων, το τελευταίο βαρέλι με Αγιονέρι που αποσφραγίζαμε το απολαμβάναμε με φίλους και γνωστούς. Με ενθουσιασμό και συγκίνηση βλέπουμε αυτή την παρέα να μεγαλώνει και γι’ αυτό δημιουργήσαμε, και φέτος, την ειδική συλλεκτική έκδοση του The Last Barrel.»

Κώστας Τσιλιλής

Από το τελευταίο βαρέλι του 2021 δημιουργήθηκαν 645 συλλεκτικές, χειρόγραφα αριθμημένες, φιάλες που ήδη κυκλοφορούν στην αγορά. Στην εορταστική  συσκευασία περιλαμβάνεται και ένα νόμισμα που φιλοτεχνήθηκε με έμπνευση από τα ιδιαίτερα βαρέλια στα οποία ωριμάζει το Αγιονέρι… Καθώς η βελούδινη γεύση του οφείλεται στο χρόνο παραμονής του σε αυτά.

Το Αγιονέρι είναι ένα τσίπουρο μικρής παραγωγής που αποστάζεται στην αμπελουργική ζώνη της περιοχής των Μετεώρων. Πριν την εμφιάλωσή του, παλαιώνει για τουλάχιστον 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Ο φινετσάτος, βελούδινος και πλούσιος αρωματικός του χαρακτήρας το κάνει ιδανικό για συνδυασμούς με μεσογειακές γευστικές επιλογές…Χωρίς, ωστόσο, να φοβάται να πάρει μέρος και σε πιο αναπάντεχους γαστρονομικούς συνδυασμούς. Άλλωστε, το ελληνικό τραπέζι υπήρξε η πηγή της έμπνευσής του …

Το Αγιονέρι – The Last Barrel Series 2021, θα διατίθεται σε επιλεγμένες κάβες και e-shops.

17/12/2021 0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
ΠΟΤΟ

5 Χριστουγεννιάτικες προτάσεις για να απολαύσεις το Metaxa… your way!

written by Κατερίνα Μαντά

And just like that…πλησιάζουν τα Χριστούγεννα… Και σίγουρα θα είναι διαφορετικά από τα προηγούμενα. Κατά την διάρκεια της χρονιάς είχα την ευκαιρία να δοκιμάσω διάφορα cocktails, είτε σε bars στην Αθήνα είτε στα νησιά. Για να είμαι ειλικρινής, πρωταγωνίστησε το METAXA. Μάλιστα δεν έλειψαν οι περιπτώσεις που μας το σέρβιραν κι ως συνοδευτικό σε γεύματα. Και με αφορμή αυτές τις εμπειρίες, κατέληξα στη σκέψη να σας κάνω μερικές προτάσεις για να το απολαύσετε κι εσείς… με διαφορετικό τρόπο. Ναι, γιατί αυτές οι γιορτές να μην έχουν το δικό τους χαρακτηριστικό ποτό; Το δικό μας ΜΕΤΑΧΑ που μπορούμε να το απολαύσουμε ανάλογα με τη διάθεσή μας και την περίσταση;

Οι προτάσεις μας αφορούν είτε για μέσα στο σπίτι… Είτε αν αποφασίσετε να βγείτε έξω με φίλους ή την οικογένεια. Ακούγοντας τον Michael Bublé, ας ξεκινήσουμε λοιπόν…

1. Friends & Family dinner at home?

Αν στο τραπέζι σκοπεύετε να απολαύσετε γαλοπούλα με σταφίδα ή χοιρινό, αντί για κρασί επιλέξτε το αγαπημένο μας απόσταγμα, με έναν πάγο και ένα slice πορτοκαλιού. Η φίλη δημοσιογράφος κι ειδική στα ποτά, Χρυσούλα Κυριακοπούλου, μού έδωσε ένα extra tip. Διπλώνοντας με τα δάχτυλα (όπως θα δείτε και στην φωτογραφία) -πάνω από το ποτήρι- την φλούδα του πορτοκαλιού, απελευθερώνονται τα έλαια και γίνεται ακόμα πιο έντονη η γεύση του πορτοκαλιού.

Επίσης δοκιμάστε να βάλετε λίγο μέλι στο ΜΕΤΑΧΑ σας και συνδυάστε το με μελωμένα μελομακάρονα…

Τι λέτε αντί για το παραδοσιακό Glühwein να προσφέρετε ζεστό METAXA;

2. Pampering time με τις φίλες μας…

Αυτές τις μέρες μπορούμε να διοργανώσουμε spa evenings. Αντί να μας συντροφεύει ένα αφρώδες κρασί, αυτή τη φορά να επιλέξουμε cocktails με βάση το ΜΕΤΑΧΑ! Μπορείτε να ρωτήσετε σε κάβες, όπως το House of Wine, που μας έρχονται έτοιμα METAXA cocktails στο σπίτι!

Διαφορετικά σας προτείνουμε να φτιάξετε μόνες σας τη συνταγή του Ανέστη Ζαμανόπουλου, brand ambassador του Οίκου, με το METAXA 5 Stars.  Ένα από τα πιο αγαπημένα μας αποστάγματα κάνει τη διαφορά και μας προτείνει ένα κοκτέιλ για όλες τις εποχές. Θα γίνει σίγουρα η αγαπημένη σας επιλογή! Εμείς χρσιμοποιήσαμε το  METAXA 12 αστέρων. Ένα εκλεκτό ποτό που αποτελείται από χαρμάνι παλαιωμένων σε δρύινα βαρέλια, για τουλάχιστον 12 χρόνια με κρασί από το αρωματικό μικρόρωγο Μοσχάτο της Σάμου. Ένα μυστικό μείγμα από ροδοπέταλα και Μεσογειακά βότανα ολοκληρώνει τον αρωματικό χαρακτήρα αυτής της δημιουργίας του Metaxa Master Κωνσταντίνου Ράπτη.

Συστατικά: 40ml METAXA 12 Stars 20ml Cointreau 100ml Fever Tree Soda Water Γαρνιτούρα: Φλούδα Πορτοκάλι

Διαδικασία εκτέλεσης: Σε ένα ψηλό ποτήρι τοποθετούμε τα υλικά μας, έπειτα τοποθετούμε σιγά τον πάγο μας.  Και τα ανακατεύουμε… Προσπαθούμε να μην κάνουμε το κοκτέιλ μας να αφρίσει, για να μην μας χαθούν οι φυσαλίδες.

3. Πρόταση για καλάθι με δώρα.

Σίγουρα αυτές τις μέρες θα σας καλέσουν κάπου ή πολύς κόσμος γιορτάζει και η επιλογή δώρου δεν είναι πάντα εύκολη υπόθεση. Γιατί να μην στείλουμε ένα καλάθι με ΜΕΤΑΧΑ και τις φανταστικές σοκολάτες της ESOPHY και ξηρούς καρπούς;  Στην ΟΑΚ Κάβα στο Χαλάνδρι βρήκαμε αυτή τη λύση: Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας καλάθι με το Metaxa Private. Μπορείτε να συνοδεύσετε μια φιάλη Metaxa Private Reserve  με 2 σοκολάτες ειδικά σχεδιασμένες να ταιριάξουν ιδανικά.

Esophy Chocolate Nazelnuts with caramel mocha. Σοκολάτα με Φουντούκια με μόκα καραμέλας

 Esophy Chocolate Roasted Coffee Beans with milk chocolate. Σοκολάτα γάλακτος με κόκκους καφέ

4. To METAXA διοργανώνει Amber nights ….

σε διάφορα σημεία της πόλης, γιατί να μην τα επισκεφτούμε; Το καλοκαίρι, το κεχριμπαρένιο ελληνικό ποτό έδωσε τον τόνο για τέσσερις εβδομάδες στο Mavili Beach. Όμως φέτος τον χειμώνα, ταξιδεύει σε διάφορα Bars. Όχι μόνο στην Αθήνα, αλλά ανά την Ελλάδα.  Πώς θα μάθετε γι’ αυτά; Αν ακολουθήσετε τον λογαριασμό του Brand στο Facebook, κατά τη διάρκεια των activations, θα υπάρχουν ανάλογα posts στην σελίδα του και θα ξέρετε εγκαίρως που θα βρίσκονται οι Brand Ambassadors του Οίκου, παρουσιάζοντας απολαυστικές δημιουργίες με METAXA!

Φυσικά, μπορείτε ανά πάσα στιγμή να γευτείτε ένα ΜΕΤΑΧΑ, σκέτο ή σε cocktails σε όλα τα καλά ενημερωμένα bars και bar-restaurants της πόλης.

5.  Ναι, γιατί να μην συνδυάσουμε το METAXA 5* ή 12*  με ένα ενδιαφέρον plateau τυριών κι αλλαντικών;

Και φυσικά ρωτήσαμε τους ειδικούς … Και σας μεταφέρουμε τις γνώσεις μας. Ο Γιάννης Δουζένης υπεύθυνος Delicatessen και η ομάδα της OAK Χαλανδρίου, σκέφτηκαν και , όπως θα δείτε στις φωτογραφίες, μας έκαναν τις δικές τους προτάσεις. Για να αναδειχτεί το METAXA στο plateau σας θα συμπεριλάβετε: 

Προσούτο μαύρου χοίρου: Ελαφρώς γλυκά αρώματα με ήπιο χαρακτήρα αλατιού που θα ταιριάξει με την ένταση του μεταξά

Rutland Red και Cheddar 18 μήνης ωρίμανσης: το Rutland Red είναι ένα αγγλικό τυρί 6μηνης ωρίμανσης με βουτυρένια υφή και ελαφρώς γλυκιά γεύση που θα έρθει σε αρμόνια με τα ελαφρώς γλυκά αρώματα του μεταξά. Ενώ το cheddar 18 μηνών ωρίμανσης έχει την γλυκιά γεύση ενός κλασικού cheddar που έρχεται και το συμπληρώνει οι εντάσεις της  18μήνης ωρίμανσης. 

Τρίμμα αυγοτάραχου με κράκερ πιπεριού και crème fraiche(κρεμ φρες): Το πιο γαστρονομικό pairing. Η κρεμώδης υφή και φρεσκάδα της crème fraiche θα αγκαλιάσουν το έντονο ιωδιούχο στοιχείο του αυγοτάραχου και όλα αυτά πάνω σε ένα spicy φόντο ενός κράκερ πιπεριού.

Δοκιμάστε κάποια από τις παραπάνω προτάσεις μας. Μπορεί το ΜΕΤΑΧΑ να θεωρείται πιο sophisticated, αλλά δεν σημαίνει ότι είναι απρόσιτο. Μπορεί κάλλιστα να γίνει μέρος της καθημερινής μας απόλαυσης. Δοκιμάστε κι απολαύστε υπεύθυνα… με το πιο επιτυχημένο διαχρονικό ελληνικό απόσταγμα!

Photo credits: George Louvaris

Ευχαριστούμε θερμά την ομάδα της κάβας OAK στο Χαλάνδρι, κι ιδιαίτερα τον Γιάννη Δουζένη, για τις συμβουλές και την παραχώρηση του χώρου για τη φωτογράφιση.

15/12/2021 0 comment
3 FacebookTwitterPinterestEmail
FOOD & LEISUREΠΟΤΟ

Όταν ο Alexandre και ο Grégory άνοιξαν το La Cigale…

written by The K-magazine

Δύο Γάλλοι με ρίζες από τον Νότο, ήρθαν στην Ελλάδα για δουλειά, ερωτεύτηκαν τη χώρα με την πρώτη ματιά. Νοσταλγούσαν όμως τις γεύσεις της παιδικής τους ηλικίας και τις λαχταριστές συνταγές των γιαγιάδων τους, με τα ξεχωριστά υλικά της Προβηγκίας.

Μια κλασική αθηναϊκή μέρα ήρθε η έμπνευση. Γιατί να μη φέρουν τα μυστικά της Προβηγκίας από τα σπίτια των γιαγιάδων τους στην Ελλάδα, προσθέτοντας την πινελιά των πολύτιμων δώρων της ελληνικής γης;  Κι έσι δημιούργησαν το «La Cigale»!

 Εκεί όπου η Προβηγκία συναντά το ελληνικό terroir….

La Cigale (cicada) στα γαλλικά σημαίνει «τζίτζικας». Αυτός ο ζωηρός τραγουδιστής της φύσης είναι χαρακτηριστικός κάτοικος της Προβηγκίας και οι μελωδίες του γίνονται η ηχητική υπογραφή κάθε καλοκαιριού. Είναι το σύμβολο της περιοχής.

Στον αριθμό 1-3 της οδού Τιμοθέου στο Παγκράτι, αυτό το bar-μεζεδοπωλείο έχει πάρει έμπνευση από τα κλασικά μπιστρό της Νίκαιας, της Μασσαλίας και της  Aix-en-Provence, με μία μοντέρνα πινελιά. Όλα έχουν σχεδιαστεί με προσοχή στη λεπτομέρεια. Από την ιδιαίτερη τοιχογραφία στο γεμάτο φυτά, ζεστό και φιλόξενο μπαρ… Μέχρι τα χρώματα και τα υλικά με έπνευση από τη Νότια Γαλλία, το La Cigale ταξιδεύει νοερά τους επισκέπτες του στη χρυσή εποχή της Προβηγκίας, μέσα από ένα μοντέρνο και λιτό design.

“Το La Cigale είναι ένας φόρος τιμής στη φιλία μας, την καταγωγή και τις οικογένειές μας, που μας εμπνέουν και μας στηρίζουν. Πάνω απ’ όλα, όμως, είναι μια ιστορία αγάπης, μια ερωτική επιστολή προς την Ελλάδα”.

Alexandre και Grégory
Η ολιστική εμπειρία του La Cigale…

Στη «σπιτική» του ατμόσφαιρα, οικογένειες και φίλοι συγκεντρώνονται για ένα Signature Cocktail, κλασικούς μεζέδες από τη Νότια Γαλλία, καθώς και κρασιά από τη Γαλλία και την Ελλάδα που μπορεί κανείς να πάρει και μαζί του. Όταν οι ημέρες μεγαλώνουν, ένας ιδιαίτερος εξωτερικός χώρος στο πεζοδρόμιο, γίνεται το pièce de résistance του La Cigale. Αυτό είναι το ιδανικό μέρος για να χαλαρώσει κανείς πίνοντας ένα ποτήρι κρασί.  Ένα σκηνικό που μοιάζει να έχει ταξιδέψει αυτούσιο από την Προβηγκία στην καρδιά της Αθήνας.

Το μενού του La Cigale είναι εμπνευσμένο από τις γιαγιάδες του Alexandre και του Grégory. Όλοι οι μεζέδες αντλούν την καταγωγή τους από τη Νότια Γαλλία… Και μετουσιώνονται εδώ με τη χρήση αυθεντικών ελληνικών υλικών. Από το flatbread socca έως την παέγια pissaladière, την πάστα ελιάς tapenade ή τη σάλτσα tomatade… Όλες οι γεύσεις της παιδικής ηλικίας των ιδιοκτητών έχουν περάσει από τη μαγική μπαγκέτα του Dominique Perrot. Πρόκειται για τον διάσημο Γάλλος σεφ, που διηύθυνε την κουζίνα του Palais de l’Élysée (από το 1983-1986) κατά την προεδρία του François Mitterrand,. Τώρα βρίσκεται τώρα εδώ ως σύμβουλος του la Cigale, καθοδηγώντας έναν Έλληνα σεφ να δημιουργήσει με τα καλύτερα υλικά της ελληνικής γης. Εδώ, προσφέρονται τοπικά βιολογικά και φρέσκα προϊόντα… Αλλά και προσεκτικά επιλεγμένα τυριά και αλλαντικά που έρχονται κατευθείαν από τη Γαλλία.

Διεύθυνση: Τιμοθέου 1-3, Αθήνα, 11634,

Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Κυριακή: 06:00 μ.μ.-02:00 π.μ.

07/12/2021 0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
FOOD & LEISUREΠΟΤΟΦΑΓΗΤΟ

Η καρδιά του JuJu Bar& Restaurant χτυπά ξανά στο Divani Caravel

written by The K-magazine

…Kαι προσφέρει γευστικά πιάτα, εξαιρετικά cocktails και μία σαγηνευτική ατμόσφαιρα.  

Το δάπεδο με μαύρο μάρμαρο και οι τοίχοι σε αίσθηση έβενο σε συνδυασμό με ένα μεγάλο μπαρ και εκλεκτικό μείγμα επίπλων art deco… Δημιουργούν το τέλειο σκηνικό για ποτό και φαγητό.

Το JuJuBar&Restaurant απολαμβάνει μια χαλαρή ατμόσφαιρα με δύο ξεχωριστούς χώρους…Eίτε για ποτό είτε για μία εμπειρία γεύσεων και αισθήσεων.

Το νέο ανακαινισμένο Divani Caravel, δημιούργησε αυτό τον ιδιαίτερο χώρο στο ισόγειο του ξενοδοχείου που ξεχωρίζει με την πρώτη ματιά. Εάν το όνομα σας φαίνεται περίεργο (σημαίνει «τα μάγια για την καλή τύχη»)… Φανταστείτε πόσο μοναδική είναι η ατμόσφαιρα που έχει.

Το concept της διακόσμησης, εμπνέεται από τη θρυλική ταινία «8 1/2» του Φελίνι και συνδυάζει με επιτυχία την εσωτερική ηρεμία με την κίνηση της πόλης.

The menu’s concept

Τα πιάτα, τέλεια μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια. Μας ταξιδεύουν σε ένα καταπληκτικό ταξίδι σε παραδοσιακές γεύσεις και αναμνήσεις, με μοντέρνο και δημιουργικό τρόπο. Το menu ξεπερνά το τυπικό εξαιρετικό φαγητό, αναδεικνύοντας τις παραδοσιακές γεύσεις που όλοι γνωρίζουμε και εμπιστευόμαστε με δημιουργικές, σουρεαλιστικές ανατροπές. Φυσικά, απόλυτα εναρμονισμένες με την ιδέα του JuJu Bar & Restaurant. Τα πιάτα, είτε σερβίρονται ως συνοδεία του ποτού σας στο μοντέρνο περιβάλλον του μπαρ είτε ως κύρια πιάτα στο εστιατόριο… Διαθέτουν τόσο μοντέρνα όσο και παραδοσιακή φινέτσα για να ικανοποιήσουν όλα τα γούστα.

Η συλλογή κρασιών προσφέρει μια ενδιαφέρουσα προσέγγιση. Μπορείτε να βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από εξαιρετικά ελληνικά και διεθνή κρασιά για να συνοδεύσετε το γεύμα σας, αναδεικνύοντας περαιτέρω την εμπειρία σας. Το κινηματογραφικό σκηνικό του μπαρ σερβίρει επώνυμα σουρεαλιστικά κοκτέιλ εμπνευσμένα από το καστ των 8½. Τον πρωταγωνιστικό ρόλο έχει ο μεθυστικός Guido, που είναι έτοιμος να σε συνεπάρει με τα αρώματα και τα συστατικά του, ενώ η εξωτική Κάρλα θα σε μεταφέρει σε μια περασμένη εποχή. Είτε ως στέκι για κοκτέιλ και ελαφριά σνακ μετά την δουλειά, για κάποιο formal δείπνο, ή ακόμα και για επαγγελματικές συναντήσεις και εταιρικές εκδηλώσεις, σίγουρα θα βρείτε έναν λόγο για να εξερευνήσετε το JuJu Bar & Restaurant που σίγουρα θα μαγέψει την κάθε σας έξοδο ! 

JuJu Bar & Restaurant

Λεωφ. Βασιλέως Αλεξάνδρου 2, Αθήνα 161 21

01/12/2021 0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
Newer Posts
Older Posts

K’S THOUGHTS

Αγάπα χωρίς να φοβάσαι!

08/04/2022

Newsletter

instagram

thekmagazine

The K-magazine
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ Nuii 🍦The most deliciou ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ Nuii

🍦The most delicious GIVEAWAY!🍦
Πόσα παγωτά νομίζεις ότι μπορείς να φας σε μία εβδομάδα; Με τo Nuii, το premium παγωτό ξυλάκι, με πολύ περιπετειώδες ύφος, προσφέρουμε σε 1 τυχερό 20 NEW YORK COOKIES & CREAM  παγωτά.

Ποιες είναι οι προϋποθέσεις;

1.Θα απαντήσεις στην ερώτηση: “ΠΟΥ ΘΑ ΗΘΕΛΕΣ ΝΑ ΤΑΞΙΔΕΨΕΙΣ ΜΕ ΤΟ Nuii?”

2. θα κάνεις like στο συγκεκριμένο post του διαγωνισμού

3. Θα ακολουθήσεις τους λογαριασμούς του @thekmagazine και του @nuii_icecream_global 

4. Κάνε tag 2 φίλους

Για να ξέρεις τι θα κερδίσεις, τα NEW YORK COOKIES & CREAM είναι πλούσιο παγωτό κρέμας γάλακτός, το οποίο καλύπτεται με απολαυστική σοκολάτα και ακόμα περισσότερα cookies από την NY.
Ο διαγωνισμός θα κρατήσει μία εβδομάδα και θα λήξει στις 27 Ιουνίου. Οι νικητές θα ανακοινωθούν την Τρίτη 28.06.2022.

Καλή επιτυχία!

#giveaway #icecream #nuii #nuiiicecreamadventure #nuiiinternational #icecreamlover #icecreamaddict #giveawaygreece #icecreamgiveaway #cookiesandcream #giveaways #summergiveaway #cookiesandcream 🍦 ( ο διαγωνισμός απευθύνεται μόνο σε κατοίκους αττικής)
The 𝕙𝕒𝕣𝕕 𝕨𝕠𝕣𝕜 puts you wh The 𝕙𝕒𝕣𝕕 𝕨𝕠𝕣𝕜  puts you where 𝔾𝕠𝕠𝕕 𝕃𝕦𝕔𝕜 can find you! Και η @mariannalemosofficial  με το εμβληματικό φυλαχτό-μάτι αγκαλιάζει το motto “affordable luxury”! Μάλιστα,τα κοσμήματα με το μπλε μοτίβο στηρίζουν το σύλλογο @elpida_association ! 
Thank you @davlas_pr 
#mariannalemosjewellery #mariannalemosjewelry #luckycharms #luckycharm #jewelry #jewellery #jewels #acropolis #acropolisview #athens #athensgreece #elpida #visitgreece #visitgreecegr #summeringreece #summeringreece🇬🇷 #greecestagram #greece #summerinathens #bluesky #sun #elpidaassociation
𝙷𝚊𝚙𝚙𝚢 𝙼𝚘𝚝𝚑𝚎𝚛'𝚜 𝙷𝚊𝚙𝚙𝚢 𝙼𝚘𝚝𝚑𝚎𝚛'𝚜 𝙳𝚊𝚢! 
Σε ευχαριστώ που με κάνεις να γιορτάζω κάθε μέρα! Που είσαι φανταστική παρέα, που γινόμαστε καλύτεροι άνθρωποι ΜΑΖΙ κι ανακαλύπτουμε τον κόσμο ΜΑΖΙ 💙 #happymothersday #motherandson #pavlosmaximosm #mothersday
Πρωτομαγιά. Μια μέρα πιο κοντά στο καλοκαίρι. 🌺🌸
#firstofmay #may #protomagia #flowers #flowerstagram #flowersofinstagram #flowerphotography #flowerpower #flowerlovers #flowerslovers #spring #springmood #springday #fleurs #premiermai #springflowers #fleursdujardin #fleursdeschamps #fleursdesaison #greece #greekend 💐
𝙳𝚘𝚗'𝚝 𝚏𝚘𝚛𝚐𝚎𝚝 𝚝𝚘 𝚜𝚙𝚘𝚒𝚕 𝚢𝚘𝚞𝚛𝚜𝚎𝚕𝚏!
Μια καινούργια ενότητα στο 𝚜𝚒𝚝𝚎 όπου θα σας προτείνω 3-4 πράγματα που μπορείτε να κάνετε μέσα στην εβδομάδα για να σας φτιάχνουν την διάθεση! 
Με τον τίτλο “Spoil yourself tips” θα προσπαθώ να σας κάνω την ζωή καλύτερη και λίγο πιο ευχάριστη! 
Link in bio λοιπόν κι ελπίζω να το απολαύσετε! 
#newarticle #editorial 
#spoilyourselftips #spoilyourself #wellness #wellbeing #tips #art #artgallery #irisapfel #breakfast #breakfastideas #vichygreece #vichy #vichylover #meteora #meteoragreece #travel #travelphotography #travelgram #travelgreece #kliafas #kliafassoftdrinks 🇬🇷
Κάποιες βραδιές δεν χρειάζονται φίλτρα… μόνο ωραίους ανθρώπους, καλή διάθεση, @iwa.sake και το πιο νόστιμο sushi της Αθήνας! Ευχαριστούμε @trinitywines.gr για την #iwa5 εμπειρία στο #sushimou ! Hope to see you 🔜 🍶🍣🍶🍣
The gang: @elmina_k @yiota1901 @its_the_duke_dude @yorgosfloudas 
#sake #sakenight ##sushi #sushilovers #sushitime🍣 #sakelover #sakenight #sushiporn #sushilovers #japanesefood #nigiri #nigirisushi #sashimi #sashimilover #friends #friendsnight #athens #athensgreece #athensbynight #gastronomia #foodporn #foodphotography #foodstagram 🍣
Να μην βγάλω κι εγώ μια φωτό Να μην βγάλω κι εγώ μια φωτό με το χιόνι; ❄️❄️❄️❄️
Έτσι για το καλό! 🥶🥶🥶
#snow  #snowinathens #snowing #snowingreece #snowdrop #snowseason #snowscene #snowselfie #happy #happyday #happyface #happyfaces #fauxfur #fauxfurjacket #fauxfurcoat #nomakeup #nomakeupday #nomakeupselfie #nomakeuplook #nomakeupneeded
ℍ𝕒𝕡𝕡𝕪 ℕ𝕖𝕨𝕐𝕖𝕒𝕣! ℍ𝕒𝕡𝕡𝕪 ℕ𝕖𝕨𝕐𝕖𝕒𝕣! 
Ευχόμαστε μια χρονιά με υγεία, χαρές… Τύχη, Αγάπη και πολλούς λόγους για να γιορτάζουμε!!!
Να βρει ο καθένας μας αυτό που επιθυμεί η ψυχή του. Να έχουμε όλοι ψυχική ηρεμία για να είμαστε σε θέση να χαιρόμαστε με την χαρά του άλλου! 🥂🥂🥂🥂
#happynewyear #happy2022 #newyear #bestwishes #happiness #joy #positivevibes #positivity #hope #pavlosmaximosm #motherandson #family #familyfirst
And just like that…πλησιάζουν τα Χριστούγεννα του 2021… Σκέφτηκα, λοιπόν, να σας κάνω μερικές προτάσεις για να απολαύσετε κι εσείς το ΜΕΤΑΧΑ… με διαφορετικό τρόπο. Ναι, γιατί αυτές οι γιορτές να μην έχουν ως χαρακτηριστικό ποτό, το δικό μας @metaxa.official ;

 Είτε εντός είτε εκτός σπιτιού,με φίλους ή την οικογένεια, απολαύστε το ...Your way! Link : https://www.k-mag.gr/5-χριστουγεννιάτικες-προτάσεις-για-να/

Thank you @georgelouvaris for the 📸and @oakcava @giannisdouz for the pairing!
#metaxa #tastetheunexpected #esophy #esophychocolate #christmasspirit #metaxa12stars #metaxaprivatereserve #christmasgifting #metaxaheritage #amberhour #drinksofinstagram #drinks #drinkstagram #foodpairing #metaxapeople #dontdrinkexplore
Load More... Follow on Instagram

Κατηγορίες

  • ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
  • SEX
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ

VIDEOS

Follow Us

Facebook
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube
  • Email
Footer Logo
  • K-mag
  • NEWS
    • Spoil Yourself Tips
    • LIFE&STYLE
      • The KK blog
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
      • ΕΡΕΥΝΕΣ
      • ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ… από την Α.Αδαμοπούλου
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
      • Οι αναγνώστες γράφουν
  • HEALTHY LIVING
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΜΗΤΡΟΤΗΤΑ
      • Πριν τον τοκετο
      • Μετα τον τοκετο
    • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΕΣ ΥΠΟΘΕΣΕΙΣ
    • ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ ΜΑΣ ΓΡΑΦΟΥΝ
  • PSYCHO & SEX
    • SEX
    • ΣΧΕΣΕΙΣ
      • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
      • ΕΡΓΑΣΙΑ
      • ΦΙΛΟΙ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • NUTRI & FITNESS
    • ΦΟΡΜΑ
      • Fitness Tips by Barre Body DigiLab
      • Fitness by Manos Vrontzakis
      • Infinity Fitness by Konstatinos Katsantonis
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • Dimitri’s Food blog
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
      • Beauty news
    • ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
      • ΟΙ CHEF ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • ART & CULTURE
    • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΕΚΘΕΣΕΙΣ
  • Fashion & Design
    • FASHION
      • Look of the Day
      • What to wear…by A.Adamopoulou
    • ARCHITECTURE
    • DESIGN
    • DIGITAL WORLD
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • FOOD & LEISURE
    • ΤΑΞΙΔΙΑ
    • ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ
    • ΦΑΓΗΤΟ
    • ΠΟΤΟ

@2016 - the K-magazine. All Right Reserved. Powered by ESEWEBPRO


Back To Top
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookie..Αποδοχή Read More
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT
Posting....