παντζαροσαλάτα

Τα παντζάρια, εκτός από το εντυπωσιακό χρώμα τους, μέσα τους “κρύβουν” νοστιμιά και θρεπτικά συστατικά. Μάλιστα γίνονται ακόμα πιο δελεαστικά μέσα με μία σαλάτα με ξινόμηλο και καρύδια.