Το μυδοπίλαφο είναι ένας εξαίσιος θαλασσινός μεζές. Τα φρέσκα μύδια είναι στην καλύτερή τους εποχή και στο πιο μεγάλο μέγεθος από τον Μάιο έως και τον Αύγουστο.
Tag:
πιλάφι
-
-
Ναι, το ξέρω ότι είναι λίγο βαρύ, αλλά το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει!
-
Νόστιμη αλλά παράλληλα νηστίσιμη η σημερινή συνταγή, ιδανική για μερικούς ακόμα μήνες… καθώς -όπως λένε στη Γαλλία- τα μύδια είναι φρέσκα μόνο τους μήνες που το όνομά τους έχει το …
-
Λίγες ώρες πριν μας αποχαιρετήσει για τις καλοκαιρινές διακοπές της, η Hungry Girl in Athens, φτιάχνει “από το πουθενά” μια θρεπτική και πεντανόστιμη σάλτσα με κολοκυθάκια, ιδανική για μακαρονάδες και …
-
Η σαλάτα που περίσσεψε γίνεται ένα θαυμάσιο, θεραπευτικό σχεδόν, πιλάφι.
