πρωτεΐνη

Αρκετές κλασσικές  επιλογές  που έχουμε συνδέσει με το πρωινό μας, δεν είναι απαραίτητα εκείνες που θα σε κρατήσουν χορτάτη και γεμάτη ενέργεια μέχρι το επόμενο γεύμα. Ένα γλυκό ρόφημα μια …

Η εικόνα στον καθρέφτη παύει να είναι το μοναδικό ζητούμενο – προτεραιότητα αποκτά το πώς νιώθεις πραγματικά κάθε μέρα: πώς ξυπνάς, πώς κινείσαι, πώς ακούς και φροντίζεις τον εαυτό σου.

Παρά το μικρό του μέγεθος, προσφέρει πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, πολύτιμες βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, συμβάλλοντας ουσιαστικά στην καλή λειτουργία του οργανισμού.

Αν νομίζεις ότι το να γίνεις χορτοφάγος σημαίνει ότι θα θυσιάσεις την πρωτεΐνη, μάλλον καλύτερα να το ξανασκεφτείς. Αλλά αν είσαι χορτοφάγος, υπάρχουν πολλά φυτικά και γαλακτοκομικά τρόφιμα που περιέχουν …