Η Εβδομάδα Γαλλικής Γαστρονομίας «Merci Chef» επιστρέφει για τρίτη συνεχόμενη χρονιά με εκδηλώσεις έως 6 Μαρτίου στην Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη την Κέρκυρα, την Κρήτη, και τη Ρόδο.
Έλληνες και Γάλλοι Σεφ ενώνουν τις δυνάμεις τους και μοιράζονται την τεχνογνωσία τους, σε μια σειρά εκδηλώσεων, που περιλαμβάνουν γαστρονομικές, εκπαιδευτικές και φιλανθρωπικές δράσεις.
Με τη συμμετοχή 8 βραβευμένων σεφ από τη Γαλλία και 16 καταξιωμένων Ελλήνων σεφ και σομελιέ!
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει ποικίλες δράσεις κυρίως στην Αθήνα, αλλά και σε άλλες πόλεις όπως η Θεσσαλονίκη, η Κέρκυρα και η Ρόδος.
Από διαγωνισμό μαγειρικής σε συνεργασία με την Air France, όπου οι φιναλίστ διεκδικούν ένα ταξίδι στο Παρίσι, μέχρι masterclasses για την τέχνη των γαλλικών τυριών και οινογνωσίες αφιερωμένες στο γαλλικό κρασί . Σε άλλα σημεία της πόλης, όπως στο Hanky Panky, η εβδομάδα αποκτά πιο ανεπίσημο χαρακτήρα, με μια βραδιά street food και δημιουργίες όπως special burger με πατάτες και σαμπάνια, σε συνεργασία με την Oinoverse.
Την Τρίτη, η εβδομάδα συνεχίζεται με brunch de Paris από τον ιστορικό οίκο Ladurée, που παρουσιάζει μια σειρά από κλασικές συνταγές και ζαχαροπλαστικές δημιουργίες, ενώ στο αρτοποιείο Deux Amis ο MOF αρτοποιίας Rodolph Couston συνεργάζεται με Έλληνες παραγωγούς για να αναδείξει το ψωμί συνοδευόμενο από ελληνικά ελαιόλαδα. (Πηγή: SoPosh / Γιώτα Παναγιώτου)
En plus…
Καθ’ όλη τη διάρκεια της εβδομάδας έως τις 7 Μαρτίου 2026
•attica City Link – “Wine Dialogues: Γαλλικές Ποικιλίες, Ελληνικό Terroi
Ανακαλύψτε, καθ’ όλη τη διάρκεια της εβδομάδας, μοναδικά wine pairings αποτελούμενα από τρία ελληνικά κρασιά από γαλλικές ποικιλίες, συνοδευμένα από τρία γαλλικά τυριά. Επισκεφθείτε τους χώρους εστίασης του attica CityLink, Le Cassis Café Wine Bar(4ος όροφος) και The Upper House(6ος όροφος) και ζήστε μία μοναδική γευστική εμπειρία.
Εκδήλωση ανοιχτή στο κοινό / Κατανάλωση επί πληρωμή – πληροφορίες: Info desk – ισόγειο attica City Link
•ΑΡΤΟΠΟΙΕΙΟ «Deux amis» : γλυκίσματα και αρτοσκευάσματα του Γάλλου Βραβευμένοu MOF αρτοποιίας Rodolph COUSTON θα πωλούνται στο κατάστημα καθ’ όλη τη διάρκεια της εβδομάδας.
📍: Αρτοποιείο Deux amis, Δραγατσανίου 8, Πλατεία Κλαυθμώνος.
Εκδήλωση ανοιχτή στο κοινό / Επί πληρωμή – πληροφορίες : 210 3248929
Featured image: unsplash.com/@gettyimages
