κόκκινο λάχανο

Μιας και μπήκαμε στο φθινόπωρο τα φυλλώδη λαχανικά είναι στο “peak” τους, αξίζει να γνωρίσουμε ένα “ξαδερφάκι” τους το κόκκινο λάχανο. Και μπορεί το ζωηρό του χρώμα κάποιους να τους …