kmag
  • K-mag
  • NEWS
    • Spoil Yourself Tips
    • LIFE&STYLE
      • The KK blog
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
      • ΕΡΕΥΝΕΣ
      • ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ… από την Α.Αδαμοπούλου
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
      • Οι αναγνώστες γράφουν
  • HEALTHY LIVING
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΜΗΤΡΟΤΗΤΑ
      • Πριν τον τοκετο
      • Μετα τον τοκετο
    • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΕΣ ΥΠΟΘΕΣΕΙΣ
    • ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ ΜΑΣ ΓΡΑΦΟΥΝ
  • PSYCHO & SEX
    • SEX
    • ΣΧΕΣΕΙΣ
      • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
      • ΕΡΓΑΣΙΑ
      • ΦΙΛΟΙ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • NUTRI & FITNESS
    • ΦΟΡΜΑ
      • Fitness Tips by Barre Body DigiLab
      • Fitness by Manos Vrontzakis
      • Infinity Fitness by Konstatinos Katsantonis
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • Dimitri’s Food blog
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
      • Beauty news
    • ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
      • ΟΙ CHEF ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • ART & CULTURE
    • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΕΚΘΕΣΕΙΣ
  • Fashion & Design
    • FASHION
      • Look of the Day
      • What to wear…by A.Adamopoulou
    • ARCHITECTURE
    • DESIGN
    • DIGITAL WORLD
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • FOOD & LEISURE
    • ΤΑΞΙΔΙΑ
    • ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ
    • ΦΑΓΗΤΟ
    • ΠΟΤΟ
  • ABOUT US
  • K-MAG TEAM
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
kmag
  • K-mag
  • NEWS
    • Spoil Yourself Tips
    • LIFE&STYLE
      • The KK blog
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
      • ΕΡΕΥΝΕΣ
      • ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ… από την Α.Αδαμοπούλου
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
      • Οι αναγνώστες γράφουν
  • HEALTHY LIVING
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΜΗΤΡΟΤΗΤΑ
      • Πριν τον τοκετο
      • Μετα τον τοκετο
    • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΕΣ ΥΠΟΘΕΣΕΙΣ
    • ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ ΜΑΣ ΓΡΑΦΟΥΝ
  • PSYCHO & SEX
    • SEX
    • ΣΧΕΣΕΙΣ
      • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
      • ΕΡΓΑΣΙΑ
      • ΦΙΛΟΙ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • NUTRI & FITNESS
    • ΦΟΡΜΑ
      • Fitness Tips by Barre Body DigiLab
      • Fitness by Manos Vrontzakis
      • Infinity Fitness by Konstatinos Katsantonis
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • Dimitri’s Food blog
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
      • Beauty news
    • ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
      • ΟΙ CHEF ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • ART & CULTURE
    • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΕΚΘΕΣΕΙΣ
  • Fashion & Design
    • FASHION
      • Look of the Day
      • What to wear…by A.Adamopoulou
    • ARCHITECTURE
    • DESIGN
    • DIGITAL WORLD
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • FOOD & LEISURE
    • ΤΑΞΙΔΙΑ
    • ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ
    • ΦΑΓΗΤΟ
    • ΠΟΤΟ
Author

Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Έζησα, σπούδασα, εργάζομαι, ΖΩ εδώ στη Θεσσαλονίκη και, να πω την αλήθεια, δε θα το άλλαζα για τίποτα στον κόσμο. Λατρεύω τα ταξίδια εντός κι εκτός συνόρων, αλλά ξέρω πως πάντα θα υπάρχει κάτι που θα με τραβάει πίσω στη Θεσσαλονίκη σα μαγνήτης. Ίσως είναι αυτή η αύρα μυστηρίου που τη διακατέχει, η ευκαιρία που προσφέρει για γνωριμία με το παρελθόν κι οι υποσχέσεις που δίνει για καινούριες εμπειρίες και –γιατί όχι;- ανακαλύψεις. Φέρνοντας, λοιπόν, στο μυαλό μου τον τηλεοπτικό ψυχίατρο Frasier Crane, απευθύνομαι στην πόλη μου, της λέω «I’m listening» κι αφήνω τις αισθήσεις μου, τη στιγμή που αφουγκράζονται τους παλμούς της, να «χτυπήσουν» υπερωρίες. Μεγάλωσα με τα βιβλία, παιδί βιβλιοφάγων, γαρ. Μέσα από αυτά ακολούθησαν η αγάπη για το θέατρο και τον κινηματογράφο. Στην πορεία, ψάχνοντας άλλους τρόπους με τους οποίους ο άνθρωπος μπορεί να εκφραστεί, γνώρισα καλύτερα τη μουσική, τη ζωγραφική κι άλλες μορφές τέχνης. Μπορειτε να επικοινωνήσετε μαζί μου μέσω mail στο antigoni_ada[email protected] ή να με βρείτε στο facebook / twitter @Anti_Adamo

LIFE&STYLEΓΥΝΑΙΚΑ

5 CELEBRITIES ΠΟΥ ΠΑΛΕΨΑΝ ΚΑΙ ΝΙΚΗΣΑΝ ΤΟΝ ΚΑΡΚΙΝΟ ΤΟΥ ΜΑΣΤΟΥ

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Ο Οκτώβριος – που μόλις ξεκίνησε- είναι μήνας πρόληψης κι ενημέρωσης για τον καρκίνο του μαστού. Αξίζει , λοιπόν,  να μάθουμε ποιες  προσωπικότητες μοιράστηκαν με θάρρος την εμπειρία τους.

01 Cynthia Nixon – διάγνωση το 2006 σε ηλικία 40 ετών.

Αν και διστακτική να αποκαλύψει την διάγνωση υπό το φόβο πως οι paparazzi θα την ακολουθούσαν ακόμη και μέχρι το νοσοκομείο, η πρωταγωνίστρια του “Sex And The City” μίλησε για την εμπειρία της μετά την ογκεκτομή και την ακτινοθεραπεία στην οποία υπεβλήθη. Καθώς κι η μητέρα της είχε αντιμετωπίσει στο παρελθόν τη νόσο, η Nixon αποφάσισε να μιλήσει με την ελπίδα να εμπνεύσει κι άλλες γυναίκες μην εγκαταλείψουν την προσπάθεια.

02 Kylie Minogue – διάγνωση το 2005 σε ηλικία 36 ετών.

Στην πρώτη σειρά εξετάσεων τίποτα δε φαίνονταν ανησυχητικό. Η Kylie Minogue, όμως, δεν ένιωθε σίγουρη για τα αποτελέσματα, οπότε προχώρησε σε επανεξέταση κι εντόπισε τον όγκο το 2005. Ακολούθησε η μερική μαστεκτομή, οι χημειοθεραπείες κι η ακτινοθεραπεία. Βασισμένη στην εμπειρία της, η Αυστραλή τραγουδίστρια προέτρεψε τις γυναίκες να εμπιστεύονται το ένστικτό τους. “Το ότι κάποιος φοράει λευκή ποδιά και χειρίζεται πολύπλοκα ιατρικά εργαλεία δε σημαίνει πως έχει πάντα δίκιο”, δήλωσε το 2007 στην εκπομπή της Ellen DeGeneres.

03 Jaclyn Smith – διάγνωση το 2002 σε ηλικία 56 ετών.

Ο πρώην “Άγγελος του Charlie” εγκατέλειψε την καταδίωξη τηλεοπτικών εγκληματιών ώστε να αφοσιωθεί στην καταπολέμηση του καρκίνου. Το 2002 η ηθοποιός κι επιχειρηματίας ανακάλυψε ένα εξόγκωμα έπειτα από μία σειρά εξετάσεων ρουτίνας. Υποβλήθηκε σε ογκεκτομή κι ακτινοθεραπεία. Έκτοτε δραστηριοποιείται με πολλούς φορείς σε ό,τι αφορά την ασθένεια, την πρόληψη και την αντιμετώπισή της. Επίσης η Jaclyn Smith δίνει συχνά ομιλίες σχετικά με τους παράγοντες που αυξάνουν το  ρίσκο εμφάνισης του καρκίνου στα πλαίσια του προγράμματος Strength in Knowing.

04 Christina Applegate – διάγνωση το 2008 σε ηλικία 36 ετών.

Όταν το καλοκαίρι του 2008 διαγνώστηκε με καρκίνο στον ένα της μαστό, η τηλεοπτική “Kelly Bundy” αποφάσισε να προχωρήσει σε διπλή μαστεκτομή. Η ηθοποιός βρέθηκε θετική στη γονιδιακή μετάλλαξη BRACA-1, ενώ και η μητέρα της είχε βρεθεί αντιμέτωπη με τη νόσο, την οποία και νίκησε. Η Applegate δήλωσε πως προτίμησε να προχωρήσει στη διπλή μαστεκτομή ώστε να περιορίσει την πιθανότητα η ασθένεια να επιστρέψει ή να εξαπλωθεί. Αργότερα ίδρυσε τη ΜΚΟ Right Action For Women, που προσφέρει οικονομική βοήθεια σε γυναίκες που έχουν υψηλό ρίσκο να εκδηλώσουν τη νόσο.

05 Kathy Bates – διάγνωση το 2012 σε ηλικία 64 ετών.

Δέκα χρόνια μετά τη διάγνωση καρκίνου ωοθηκών, ήρθε η διάγνωση καρκίνου στον αριστερό μαστό για τη βραβευμένη με Oscar Kathy Bates. “Δεν έχασα χρόνο, οπότε προχώρησα σε διπλή μαστεκτομή”, δήλωσε η ηθοποιός. Η Bates είχε πει στο παρελθόν πως η ασθένεια “τρέχει στο αίμα” της οικογένειάς της. Υπό το φόβο πως μία ανακοίνωση θα έβλαπτε την καριέρα της, ο ατζέντης κι ο γυναικολόγος της την προειδοποίησαν το 2002 να μην προχωρήσει σε αποκαλύψεις. Με τη νέα διάγνωση του 2012, όμως, και με τον καρκίνο να βρίσκεται στο δεύτερο στάδιο, η ηθοποιός ένιωσε την ανάγκη να μιλήσει και να εφιστήσει την προσοχή του κοινού. “Είμαι ευγνώμων που γεννήθηκα σε μία εποχή όπου η επιστημονική έρευνα μου έδωσε τη δυνατότητα να επιβιώσω. Νιώθω αφάνταστα τυχερή που είμαι ζωντανή”.

Ναι, αυτές οι γυναίκες είναι διάσημες και (ομολογουμένως) έχουν πιθανώς μεγαλύτερη -οικονομική-ευκολία στο να αντιμετωπίσουν την πρόκληση του καρκίνου. Η νόσος όμως, δεν κάνει διακρίσεις σε επώνυμους ή μη, σε οικονομικά ευκατάστατους ή λιγότερο τυχερούς. Το γεγονός, όμως, πως μίλησαν ανοιχτά για τις περιπέτειές τους σίγουρα δίνει παραπάνω ελπίδα σε ανθρώπους που νοσούν ή που έχουν ένα δικό τους άνθρωπο που παλεύει με τον καρκίνο.

Η πρόληψη σημαίνει ζωή. Ας μην ξεχνάμε, λοιπόν, τον τακτικό ιατρικό έλεγχο. Για εμάς αλλά και για όσους αγαπάμε.

Featured image: :unsplash.com/@3tnik

02/10/2023 0 comment
3 FacebookTwitterPinterestEmail
ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ

Our Movie Pic(k): “Barefoot In The Park “

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Kαλό μήνα! Το φθινόπωρο είναι πια γεγονός, πράγμα που σημαίνει πως έπειτα από ένα πανέμορφα γεμάτο σαββατοκύριακο το ιδανικό φινάλε είναι χαλάρωση στο σπίτι με μία καλή ταινία! Κι επειδή νιώθω κάπως νοσταλγική και αθεράπευτα ρομαντική, τι θα λέγατε για ακόμη ένα ταξίδι στο χρόνο; Εμπιστευθείτε με, θα το λατρέψετε!

Ο ανερχόμενος δικηγόρος Paul Bratter (Robert Redford) μόλις παντρεύτηκε την αγαπημένη του Corie (Jane Fonda) και περνούν έξι μέρες του μήνα του μέλιτος στο ξενοδοχείο Plaza. Αμέσως μετά “κλείνουν” ραντεβού στο νέο τους σπίτι στο Greenwich. Μόνο που δεν είδαν (ακριβώς) το σπίτι που νοίκιασαν. Ένα διαμέρισμαι στον πέμπτο όροφο σε μία πολυκατοικία χωρίς ασανσέρ, αναπάντεχα μικρό, με την έννοια cozy παίρνει νέες διαστάσεις. Είναι χωρίς θέρμανση, με μία τρύπα στο φεγγίτη… Κι η ιστορία διαδραματίζεται Φλεβάρη μήνα στη Νέα Υόρκη. Τέλος, υπάρχον και οι περίεργοι γείτονες! Σύντομα το ζευγάρι αντιλαμβάνεται τις διαφορές ανάμεσά τους, καθώς εκείνη είναι παρορμητική κι εκείνος ήπιων τόνων. Τι χρειάζεται, τελικά, μία σχέση για να αντέξει στο χρόνο; Τρέλα, λογική ή… μήπως και τα δύο;

Η ταινία βασίζεται στο ομότιτλο θεατρικό έργο του Neil Simon, ο οποίος μάλιστα υπογράφει και το κινηματογραφικό σενάριο… Όπως είχε κάνει και για το “Come Blow Your Horn” το 1963. Η σκηνοθεσία είναι του Gene Saks (“The Odd Couple”, 1968).

Η προσωποποίηση της ρομαντικής κομεντί!

Αν αναρωτιέστε τι σημαίνει πραγματικά “ρομαντική κομεντί”, το “Ξυπόλητοι στο Πάρκο” είναι το αντιπροσωπευτικό δείγμα, για να μην πω το ΣΩΣΤΟ   δείγμα! Και ξέρετε γιατί; Γιατί γελάς με την ψυχή σου και συνάμα ξυπνάει το ρομαντισμό ακόμη και σε όποιον δεν είναι fan του συγκεκριμένου genre. Ξεχάστε τις κομεντί της εποχής που διανύουμε με αστεία που τα καταλαβαίνει και με τα οποία γελάει μόνο ο σεναριογράφος – άντε κι ίσως άλλοι πέντε νοματαίοι στο γύρισμα.

Με το “Ξυπόλητοι στο Πάρκο” ο θεατής απολαμβάνει κωμικές καταστάσεις, ενώ το ρομαντικό στοιχείο της ταινίας εμφανίζεται στο σωστό χρόνο για να εξισορροπήσει το χιούμορ με το συναίσθημα! Επιπλέον, οι χαρακτήρες είναι πολύ πιο ρεαλιστικοί, καθώς όλη η ουσία του έρωτα (και της αγάπης, κατ’ επέκταση) είναι το να πετύχει κάποιος να κάνει τις διαφορές του με τον άλλον να συνυπάρχουν αρμονικά. Ίσως δεν είναι τόσο εύκολο αλλά ό,τι αξίζει στη ζωή μας είναι εκείνα τα πράγματα για τα οποία αγωνιζόμαστε, πόσο μάλλον στον έρωτα που δικαιούται έστω μια βόλτα… ξυπόλητοι στο πάρκο, σωστά; Τέλος, καθώς η ταινία βασίζεται σε θεατρικό έργο, οι εξελίξεις κάθε άλλο παρά κουραστικές είναι. Σε συνδυασμό με τους διαλόγους που κυλούν σα νεράκι, η ροή παρασύρει το θεατή σε μία υπέροχη ιστορία αγάπης με τα όλα της!

Το πιο υπέροχο κινηματογραφικό ζευγάρι

Την παράσταση, βεβαίως, κλέβει το πρωταγωνιστικό ζευγάρι. Η Jane Fonda εκθαμβωτική εν έτει 1967 (και παραμένει και τώρα στα 79 της!), είναι απολαυστική στο ρόλο της αυθόρμητης Corie και δε μπορείς παρά να τη λατρέψεις για το ταμπεραμέντο που βγάζει! Όσο για το Robert Redford που υποδύεται τον Paul και στη μεγάλη οθόνη αφότου τον υποδύθηκε και στη θεατρική σκηνή; Ισοφαρίζει εξαιρετικά την ατίθαση φύση της Corie ως πράος Paul και σε κάνει να σκέφτεσαι πως όταν ένας ηθοποιός που σε συγκινεί σε ταινίες όπως το “The Way We Were” μπορεί να σε κάνει να γελάσεις εξίσου εύκολα ε, τότε, μιλάμε για έναν ικανότατο καλλιτέχνη!

Και φυσικά εμείς οι κυρίες δε μπορούμε να προσπεράσουμε τη γοητεία του – ας το παραδεχθούμε, όλες θα θέλαμε να είμαστε στη θέση της Jane Fonda – κι αυτή του η γοητεία καίει ακόμη και τώρα που είναι στα 81 του τις καρδιές  μας! Η χημεία ανάμεσα στους δύο πρωταγωνιστές είναι αναμφισβήτητη και προφανώς γι’ αυτό χαιρόμαστε που θα τους δούμε ξανά μαζί στο “Our Souls At Night” – για το οποίο θα επανέλθω, οπότε μείνετε συντονισμένοι!

Με λίγα λόγια; Και το σημερινό ταξίδι στο χρόνο αξίζει! Σας εύχομαι καλή διασκέδαση και να απολαύσετε την ταινία όσο κι εγώ… πράγμα που σας το εγγυώμαι!


Πρωταγωνιστούν: Robert Redford, Jane Fonda, Mildred Natwick, Charles Boyer, Mabel Albertson, Herb Edelman κ.α

01/10/2023 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
HEALTHY LIVINGΔΙΑΤΡΟΦΗΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

ΚΕΦΙΡ: ΓΙΑΤΙ ΑΞΙΖΕΙ ΜΙΑ ΘΕΣΗ ΣΤΗ ΛΙΣΤΑ ΜΕ ΤΑ ΨΩΝΙΑ ΜΑΣ

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Αν και το γιαούρτι διατηρεί μία αξιοσέβαστη θέση στις διατροφικές μας συνήθειες, ένα άλλο γαλακτοκομικό προϊόν έρχεται να το… προκαλέσει! Ο λόγος για το κεφίρ, το οποίο παρασκευάζεται από αγελαδινό ή κατσικίσιο γάλα κι έπειτα έχει υποστεί ζύμωση έπειτα από καλλιέργειες ζυμομυκητών, επεξεργασία που δίνει στο κεφίρ την ξινή του γεύση. Και μπορεί αυτό το “ξινή” να μην το κάνει δελεαστικό, όμως, εδώ έρχονται τα οφέλη που μας προσφέρει η κατανάλωσή του!

01 Υποστηρίζει την πεπτική λειτουργία.

 Όπως συμβαίνει και με το γιαούρτι, έτσι και το κεφίρ περιέχει προβιοτικά τα οποία προστατεύουν τη χλωρίδα του εντέρου, προφυλάσσοντάς το από διαταραχές όπως το φούσκωμα ή το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου. Το κεφίρ, όμως, έχει περισσότερους τύπους καλών βακτηρίων από το γιαούρτι – για την ακρίβεια έχει δώδεκα κατηγορίες. Και βέβαια, περισσότερες κατηγορίες σημαίνουν μεγαλύτεροι πληθυσμοί, άρα μεγαλύτερη προστασία του πεπτικού συστήματος!

02 Είναι πλούσιο σε ασβέστιο. 

Σίγουρα όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι εξαιρετικές πηγές ασβεστίου και, σύμφωνα με τους επιστήμονες, άνδρες και γυναίκες ηλικίας από δεκαεννέα έως πενήντα ετών πρέπει να προσλαμβάνουν καθημερινά χίλια mg ασβεστίου σε καθημερινή βάση. Ένα φλιτζάνι κεφίρ περιέχει από τριακόσια έως τετρακόσια mg ασβεστίου, επομένως μπορεί να καλύψει ένα μεγάλο κομμάτι της καθημερινής πρόσληψης ασβεστίου.

03 Περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη ακόμη κι από το αυγό. 

Οι πρωτεΐνες είναι βασικές για τη δημιουργία και ενδυνάμωση των οστών, των μυών και των κυττάρων του δέρματος, ενώ επίσης μπορούν να μας κρατήσουν χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, πράγμα που βοηθάει στην απώλεια βάρους. Το κεφίρ περιέχει περίπου εννέα γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα, σε σύγκριση με τα έξι γραμμάρια που περιέχει ένα μεγάλο αυγό. Επίσης η περιεκτικότητα του κεφίρ σε πρωτεΐνες ξεπερνά ακόμη και το παραδοσιακό μας γιαούρτι που τα τελευταία χρόνια τόσο τιμούν στο εξωτερικό σε επίπεδο υγιεινής διατροφής!

04 Είναι πλούσιο ΚΑΙ σε κάλιο.

 Το κάλιο είναι εκείνο που βοηθά στη μείωση της αρτηριακή πίεσης και μας ανακουφίζει από μυϊκές κράμπες, ωστόσο έχει παρατηρηθεί πως γυναίκες μεταξύ είκοσι και εξήντα εννέα ετών προσλαμβάνουν καθημερινά από 2,2 έως 2,4 γραμμάρια καλίου όταν η συνιστώμενη ποσότητα ανέρχεται στα 4,7. Ο λόγος έγκειται στο ότι το κάλιο περιέχεται κατά βάση σε φρούτα (όπως οι μπανάνες), λαχανικά και γαλακτοκομικά, δηλαδή φαγώσιμα που δεν καταναλώνονται όσο τακτικά θα έπρεπε. Όμως, μία μερίδα κεφίρ περιέχει τετρακόσια mg καλίου, οπότε μπορεί να καλύψει ένα σημαντικό ποσοστό της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας.

05 Ενδείκνυται ακόμη και για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη. 

Δεν είναι μικρό το ποσοστό των ανθρώπων που δυσκολεύονται να χωνέψουν τη λακτόζη, δηλαδή το σάκχαρο που περιέχεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Το κεφίρ αν και περιέχει λίγη λακτόζη, περιέχει επίσης και βακτήρια που καταναλώνουν το σάκχαρο, κάνοντάς το ιδανικό για όσους παρουσιάζουν δυσανεξία. Όμως, δεν ισχύει το ίδιο για την αλλεργία στα γαλακτοκομικά, οι οποίοι καλύτερο είναι να προτιμήσουν κεφίρ από γάλα φυτικής προέλευσης.

Συνδυάζεται υπέροχα ως βάση για smoothies και για ένα μπολ με δημητριακά και φρούτα. Εντούτοις, όσο θελκτικό κι αν είναι να αγοράσει κανείς κεφίρ με γεύση, καλό είναι να γνωρίζει πως αυτή η προσθήκη συνεπάγεται και επιπλέον ζάχαρη. Φυσικά πίνεται και σκέτο, αν δεν στέκεται εμπόδιο η έντονη γεύση του!

Featured image: pexels.com/@rdne

25/09/2023 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ

Our Sunday Movie Pic(k): 21 Jump Street

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Ολοκληρώθηκε κι η δεύτερη εβδομάδα της σχολικής χρονιάς και τα παιδιά συνεχίζουν να προσαρμόζονται στις απαιτήσεις της. Καθώς, λοιπόν, διανύουμε αυτό το πρώτο διάστημα της χρονιάς, η αποψινή μας πρόταση όχι μόνο είναι εμπνευσμένη από τα σχολικά μας χρόνια, αλλά θα προσφέρει σε πολλούς κι ένα blast from the past!

               O Mort Schmidt (Jonah Hill) κι ο Greg Jenko (Channing Tatum) γνωρίζονται από το λύκειο: o Jenko ήταν ο γόης αθλητής του σχολείου που υστερούσε στα άλλα μαθήματα, ενώ ο Schmidt πιο μελετηρός και λιγότερο δημοφιλής. Εντούτοις, θα βρεθούν να διεκδικούν μία θέση στο αστυνομικό σώμα – και βοηθώντας ο ένας τον άλλον γίνονται και συνεργάτες. Όταν όμως, τα κάνουν θάλασσα στη σύλληψη του αρχηγού μίας συμμορίας μοτοσικλετιστών, μετατίθενται στο τμήμα της 21 Jump Street, όπου αστυνομικοί που “μικροδείχνουν” αναλαμβάνουν undercover αποστολές σε λύκεια. Μία τέτοια είναι κι η αποστολή που ανατίθεται στον Schmidtκαι τον Jenko ώστε να εντοπίσουν το καρτέλ που διανέμει ένα νέο συνθετικό ναρκωτικό. Ο Jenko κι ο Schmidt σαφώς κι αντιλαμβάνονται πως η ευκαιρία είναι μεγάλη… μόνο που και σε αυτήν την περίπτωση, οι αναποδιές κι οι γκάφες διαδέχονται η μία την άλλη!

               Η ταινία “21 Jump Street” εμπνέεται από την ομότιτλη τηλεοπτική σειρά που έκανε πρεμιέρα στις τηλεοπτικές οθόνες το 1987 και που στην ουσία μας σύστησε τον Johnny Depp. Το σενάριο της ταινίας υπογράφουν οι Michael Bacall και Jonah Hill, ενώ τη σκηνοθεσία αναλαμβάνουν οι Christopher Miller (“Lego Movie”, 2014)και Phil Lord.

               Ένα δίδυμο δράσης και γέλιου…

               … aka ό,τι πρέπει για μία αξιοπρεπή buddy cop ταινία! Η ταινία συνδυάζει εξαιρετικά το αίσθημα νοσταλγίας (το “21 Jump Street” ήταν “θρησκεία” στα 80s!) και τη γεύση δράσης που προσφέρουν οι νέες ταινίες. Μέσα από μία σειρά κωμικών καταστάσεων που ανά πάσα στιγμή μπορούν να μετατραπούν σε ανθρωποκυνηγητό και vice versa, οι Lordκαι Millerμας προσφέρουν μία ευχάριστη αστυνομική κομεντί, ενώ οι Channing Tatum και Jonah Hill “ταιριάζουν” ταμάμ ως αταίριαστοι συνεργάτες!

               Με λίγα λόγια; Σας εύχομαι καλή διασκέδαση και να απολαύσετε την ταινία όσο κι εγώ… πράγμα που σας το εγγυώμαι!

               Πρωταγωνιστούν: Channing Tatum, Jonah Hill, Brie Larson, Dave Franco, Rob Riggle, Ice Cube, De Ray Davis, Chris Parnell, Ellie Kemper κ.α.

               Photo credits: IMDb

24/09/2023 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ

“MURDER, SHE WROTE”: ΕΡΧΕΤΑΙ Η ΤΑΙΝΙΑ;

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Αν ναι, good news για τους fans!

               Ήταν από τις δημοφιλέστερες σειρές μυστηρίου για δώδεκα κύκλους και κάθε εβδομάδα το κοινό περίμενε πώς και πώς τη νέα υπόθεση που θα καλούνταν να διαλευκάνει η Jessica Fletcher (Angela Lansbury). Κατά πώς δείχνουν τα πράγματα, ήδη γίνονται συζητήσεις για να δούμε τη “Συγγραφέα Ντετέκτιβ” σε δράση στη μεγάλη οθόνη!

               Η Amy Pascal, παραγωγός μίας σειράς blockbusters όπως τις ταινίες του Spider-Man για το MCU, τις ταινίες “Spider-Verse” αλλά και το “Molly’s Game” έχει ήδη επιστρατεύσει τις σεναριογράφους Lauren Schuker Blum και Rebecca Angelo του “Orange Is The New Black” και του “Dumb Money” για το σενάριο. Φυσικά, όλα εξαρτώνται από το πότε και πώς θα λήξει η απεργία των σεναριογράφων στο Hollywood, η οποία ήδη έχει “παγώσει” ακόμη και πολυαναμενόμενες παραγωγές.

               Η σειρά “Συγγραφέας Ντετέκτιβ” έκανε πρεμιέρα στην τηλεόραση το 1984 κι έως και το 1996παρακολουθούσαμε τη διάσημη συγγραφέα μυστηρίου και ερασιτέχνη “λαγωνικό” Jessica Fletcher να ξετυλίξει το κουβάρι εγκλημάτων. Κι όλοι θα συμφωνήσουμε πως ήταν χάρμα οφθαλμών η Angela Lansbury (η οποία βραβεύτηκε με Emmyγια την ερμηνεία της) να δίνει ζωή στην παρατηρητική, εύστροφη και πεισματάρα συγγραφέα. Κι είναι βέβαιο πως, αν η αγαπημένη ηθοποιός ήταν ακόμη μαζί μας, μία cameo εμφάνιση θα ήταν το κερασάκι στην τούρτα για τους fansτης σειράς.

               Μένει να δούμε πώς η απεργία θα επηρεάσει κι αυτά τα σχέδια για την Amy Pascal…

               Πηγή: Empire

Photo credits: novelsuspects.com

22/09/2023 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
What to wear...by A.Adamopoulou

Summer in style until the autumn leaves fall

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Μπορεί να διανύσαμε ήδη τα μισά του Σεπτέμβρη, όμως τόσο ο καιρός αλλά κι η διάθεσή μας φωνάζουν “καλοκαίρι”! Ακόμη κι αν χρειαστεί να κάνουμε sprint για να χωρέσουμε τις υποχρεώσεις μας μέσα στη μέρα, ας το κάνουμε με το πιο φωτεινό μας χαμόγελο και με rock attitude και στυλ!

               Οι denim φούστες και φέτος έχουν την τιμητική τους και από τη φθινοπωρινή συλλογή του Stradivarius ξεχωρίζουμε αυτή τη midi φούστα με το σκίσιμο στο μπροστινό τμήμα και σε απόχρωση ξεπλυμένου μαύρου. Και μια που είπα για rock διάθεση, τη συνδυάζουμε με ένα T-Shirt (παντού ταιριάζει ένα T-shirt!) με ένα εντυπωσιακό τύπωμα!

               Αν και το συγκεκριμένο outfit θα ήταν “ταμάμ” για ένα ζευγάρι αρβυλάκια ή sneakers, αντιλαμβανόμαστε πως είναι νωρίς ακόμη για αυτά. Αλλά αυτό το ζευγάρι flat forms από τα Envie Shoes όχι μόνο διατηρεί τη rock αύρα του look, αλλά μας κρατάει ακόμη στο καλοκαίρι!

               Είπαμε πως είμαστε busy κορίτσια και κάποιες φορές αυτό αποδεικνύεται με το περιεχόμενο της τσάντας μας. Γι’ αυτό και παρουσιάζουμε τη SquareΔ τσάντα από την αγαπημένη μας BASIΛEIA! Η SquareΔ προσφέρει υπεραρκετό χώρο για τα προσωπικά μας είδη, ενώ παράλληλα προσαρμόζεται στις ανάγκες για του πώς ακριβώς θα κρατήσουμε την τσάντα μας. Πώς; Μα είτε την κρατήσουμε ως τσάντα ώμου είτε ως backpack, άνεση και στυλ πάνε πακέτο!

               Με το print του T-Shirt να λειτουργεί ως αξεσουάρ, τα κοσμήματα που θα επιλέξουμε τα θέλουμε minimal, αλλά όχι κι ανύπαρκτα. Γι’ αυτό και μας τράβηξαν αμέσως την προσοχή τα σκουλαρίκια Bold Bear και τα δαχτυλίδια Mini Onyx και Color από τη συλλογή της TOUS!

               We choose Kylie Cosmetics to rock!

               Σήμερα δεν θα μπορούσαμε να σας προτείνουμε οτιδήποτε άλλο… Καθώς μόλις προχθές έφτασαν στην Ελλάδα, αποκλειστικά στα Hondos Center, τα Kylie Cosmetics & Kylie Skin της Kylie Jenner. 

Ολοκληρωμένες σειρές προϊόντων για τα χείλη, τα μάτια, το πρόσωπο και το σώμα που περιλαμβάνουν όλα τα απαραίτητα για μια ολοκληρωμένη περιποίηση αλλά και δημιουργία των αγαπημένων looks της Kylie καθώς και τα απόλυτα must-haves της Kylie, όπως το εμβληματικό σετ χειλιών, το Kylighter, την ενυδατική κρέμα προσώπου και την κρέμα ματιών. Όλα τα προϊόντα είναι vegan, cruelty-free, gluten- free και paraben free.

Μέχρι το επόμενο ραντεβού μας, να περάσετε καλά και  μην ξεχνάτε να χαμογελάτε: είναι ό,τι ομορφότερο μπορείτε να φορέσετε ανά πάσα στιγμή!

Cheers!

Featured image: pexels.com/@noellegracephotos

20/09/2023 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΔΙΑΤΡΟΦΗΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

ΚΕΦΑΛΑΙΟ “ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ”: ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΗ ΛΥΣΗ, ΑΛΛΑ…

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

… όχι και τόσο θρεπτική

Φεύγεις το πρωί τρέχοντας να μην καθυστερήσεις στη δουλειά, αλλά στη στάση για έναν καφέ on the go βλέπεις και τα σάντουιτς της ημέρας. Το πιο πιθανό είναι να πεις “ας πάρω ένα”! Αλλά ακόμη κι αν δεν παίζει το σενάριο του take away σάντουιτς…. Το να το ετοιμάσεις από το σπίτι ή να απολαύσεις ένα το βράδυ (hello, τοστάρα!) ίσως και να ανταποκρίνεται στις συνήθειές σου. Και γιατί όχι; Ένα σάντουιτς με τυρί κι αλλαντικό της επιλογής μας συν ό,τι άλλο χρησιμοποιήσουμε για να το εμπλουτίσουμε γίνεται εύκολα και είναι και γευστικό. Όμως πόσο καλό μας κάνει, όχι μόνο σε διατροφικό επίπεδο, αλλά και στο σύνολο της υγείας μας;

               Τα επεξεργασμένα κρέατα, όπως το ζαμπόν και το λουκάνικο τύπου hotdog περιέχουν θερμίδες που στην πλειοψηφία τους είναι περιττές, οι πρωτεΐνες τους είναι σχεδόν φτωχές, το νάτριό τους είναι αυξημένο, ενώ επίσης τα λιπαρά τους είναι κορεσμένα. Όλα τα παραπάνω εγγυώνται το αυξημένο ρίσκο παχυσαρκίας ή καρδιαγγειακών νοσημάτων, αλλά καθιστούν τα αλλαντικά, σύμφωνα με μελέτες, καρκινογόνα.

               Ναι, αλλά πώς να αντικαταστήσουμε τα (ομολογουμένως) νόστιμα αλλαντικά με κάτι πιο υγιεινό;

               Τίποτα δεν εγγυάται περισσότερο την ποιότητα του γεύματός μας από την προετοιμασία από εμάς τους ίδιους. Η πρώτη εναλλακτική θα ήταν σίγουρα να επιλέξουμε ένα κομμάτι χοιρινού ή στήθος κοτόπουλου, να το μαγειρέψουμε και να το κόψουμε σε φέτες. Η αλήθεια, όμως, είναι πως η εναλλακτική αυτή απαιτεί χρόνο κι ενέργεια. Συν τοις άλλοις, σε κάποιες περιπτώσεις ίσως να μην είναι και τόσο πρακτικό.

               Σε αυτήν την περίπτωση τότε καλό είναι να αποφεύγουμε τα έτοιμα συσκευασμένα αλλαντικά του σούπερ μάρκετ. Αντ’ αυτού, μπορούμε να προτιμήσουμε ένα κατάστημα delicatessen. Εκεί έχουμε επιλογές βιολογικών κρεάτων φυσικής ωρίμανσης και που οι φέτες θα κοπούν από φρέσκο κομμάτι που δε θα περιέχουν αλάτι.

               Βεβαίως, υπάρχει κι η επιλογή της αντικατάστασης. Άλλωστε, αντί για ζαμπόν ή γαλοπούλα, μπορούμε να απολαύσουμε στο σάντουιτς μας αυγά, μανιτάρια. ή βούτυρα ξηρών καρπών. Άλλωστε το βούτυρο αμυγδάλου είναι από τα πιο θρεπτικά στη αγορά.

               Θα συμφωνήσουμε πως τα αλλαντικά προσφέρουν μία εύκολη λύση για ένα σνακ. Εντούτοις το να μετριάσουμε (αν όχι να καταργήσουμε) την κατανάλωσή τους, μόνο να μας ωφελήσει μπορεί προκειμένου να διαφυλάξουμε την υγεία μας σε βάθος χρόνου. Πόσο μάλλον όταν υπάρχουν εξίσου γευστικές λύσεις!              

Πηγή: Cleveland Clinic

Featured image: unsplash.com/@anammaltez

19/09/2023 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ

OUR SUNDAY NETFLIX MOVIE PIC(K): “FRACTURE”

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Έπειτα από άλλο ένα σαββατοκύριακο απόδρασης από την καθημερινότητα, η βραδιά είναι ιδανική για να χαλαρώσουμε στο σπίτι με μία καλή ταινία. Απόψε είχα “όρεξη” για ένα ακόμη thriller, όμως, μην ανησυχείτε, δε θα σας τρομάξω… Απλά θα βάλω το αστυνομικό σας δαιμόνιο να πάρει φωτιά!

               Έχοντας επιβεβαιώσει πως η γυναίκα του έχει παράνομη σχέση, ο Ted Crawford (Anthony Hopkins) πυροβολεί τη γυναίκα του. Δε σας κάνω spoiler, φαίνεται καθαρά και ξάστερα να την πυροβολεί. Ο Crawford συλλαμβάνεται και αποφασίζει να υπερασπιστεί ο ίδιος τον εαυτό του. Θέλει να το κάνει αυτό έχοντας απέναντί του τον Willy Beachum (Ryan Gosling), έναν φιλόδοξο κατήγορο, “αστέρι” της Εισαγγελίας. Αν κι έχει στα χέρια του υπογεγραμμένη ομολογία του Crawford κι η υπόθεση φαίνεται παιχνιδάκι… Όμως η λαχτάρα του να φύγει από την εισαγγελία για να πάει σε μία μεγαλεπήβολη δικηγορική εταιρεία τον εμποδίζει να κάνει το καθήκον του. Αυτό σημαίνει πως στην πορεία της δίκης ο Willy ανακαλύπτει λεπτομέρειες που δεν εγγυώνται την ενοχή του Crawford. Και το κυριότερο : αδυνατεί να βρει το όπλο του εγκλήματος. Κι αυτό δυσκολεύει το έργο του Beachum, ενώ επίσης κι η επαγγελματική του πορεία φαίνεται να διακυβεύεται…

               Το σενάριο της “Απόδειξης Ενοχής” φέρει την υπογραφή των Daniel Pyne (“The Manchurian Candidate”, 2004) και Glenn Gers (“Mad Money”, 2008). Η σκηνοθεσία είναι του Gregory Holbit (“Primal Fear”, 1996)

photo credits: IMDb

Ένα δικαστικό θρίλερ που θυμίζει παιχνίδι

               Όπως έκανε και το 1996 με το “Primal Fear”, έτσι και τώρα ο Holbit μας προσφέρει ένα σαγηνευτικό δικαστικό θρίλερ που θυμίζει ένα διαφορετικό παιχνίδι “ποντικού και γάτας”. Μόνο που, παρά την εμφανή ενοχή του Crawford, ο σκηνοθέτης κάνει το θεατή να αναρωτιέται ποιος είναι ποιος σε αυτήν την περίπτωση. Και μόνο η απορία “ναι, είναι ένοχος, αλλά ΠΩΣ το έκανε;”… Αρκεί για να διατηρήσει το ενδιαφέρον του θεατή πολύ παραπάνω από ζωντανό. Και βέβαια, η ένταση που “χτίζει” ο σκηνοθέτης ανάμεσα στους δύο κεντρικούς χαρακτήρες γίνεται τόσο μεθοδικά που προσπαθεί κι ο θεατής να εντοπίσει το παραμικρό έστω στοιχεία που θα ξεμπερδέψει κάπως αυτό το νομικό κουβάρι.

               Βεβαίως και στο “Fracture” ο Holbit επέλεξε πολύ προσεκτικά τους ηθοποιούς που θα ενσαρκώσουν τους χαρακτήρες των Gers και Pyne. Ο Ryan Gosling, έχοντας ήδη κάνει αίσθηση με το ρόλο του Noah στο “Ημερολόγιο”, αντικατοπτρίζει απόλυτα το φιλόδοξο χαρακτήρα του Beachum. Την ίδια στιγμή καταφέρνει να εξωτερικεύσει την αίσθηση δικαίου που είχε ξεχάσει πως τον κινεί. Όσο για τον Anthony Hopkins; Αν και δε μας κάνει εντύπωση ο ρόλος που υποδύεται… Σε καμία σύγκριση δε μπορεί να συγκριθεί με το Hannibal Lecter με τον οποίο τόσοι τον έχουμε συνδέσει στο μυαλό μας. Ναι, ο Lecter ήταν ένας κοινωνιοπαθής, όμως ο Crawford του δίνει μία άλλη διάσταση στον όρο χάρη στη γοητεία που επιστρατεύει ο Hopkins για τις ανάγκες του ρόλου του. Γοητευτικός και ταυτόχρονα αδιανόητα ψυχρός και κυνικός, ο Crawfordγίνεται ένας αγαπημένος “κακός” στο είδος του δικαστικού θρίλερ.

               Με λίγα λόγια; Σας εύχομαι καλή διασκέδαση και να απολαύσετε την ταινία όσο κι εγώ… πράγμα που σας το εγγυώμαι!

              

         Πρωταγωνιστούν: Anthony Hopkins, Ryan Gosling, Rosamun Pike, David Strathairn, Embeth Davitz, Billy Burke, Fiona Shaw κ.α.

               Photo credits: Netflix

17/09/2023 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΔΙΑΤΡΟΦΗΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

6 ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΥΠΟΣΧΟΝΤΑΙ… ΔΥΝΑΤΟ ΜΥΑΛΟ!

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Κάποια στιγμή στη ζωή μας είναι λογικό να παρατηρήσουμε μεταπτώσεις στη μνήμη μας και στη συγκέντρωσή μας. Αυτό συμβαίνει όχι μόνο των έντονων ερεθισμάτων της σύγχρονης ζωής, αλλά και εξαιτίας της (αμείλικτης) παρόδου του χρόνου. Ωστόσο, με την προσθήκη κάποιων συγκεκριμένων τροφών στη διατροφή μας μπορούμε να διατηρήσουμε σε καλό επίπεδο την εγκεφαλική μας λειτουργία και να προστατευτούμε από εκφυλιστικές νόσους όπως η άνοια και το Alzheimer.

01 Το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες, οι οποίες είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τον εγκέφαλο από τη δημιουργία των πρωτεϊνικών συμπλεγμάτων που προκαλούν το Alzheimer.

02 Η περιεκτικότητα του σολομού σε λιπαρά Ω3 είναι βασική για την καλή υγεία των εγκεφαλικών κυττάρων και ειδικά για την ανάπτυξη νέων κυττάρων στο κέντρο του εγκεφάλου που διαχειρίζεται τη μνήμη.

03 Τα αυγά περιέχουν χολίνη, μία από τις ουσίες που αποτελούν την ακετυλχολίνη, που είναι ένας σημαντικός νευροδιαβιβαστής. Επίσης, η χοληστερόλη που περιέχουν τα αυγά είναι κομμάτι των μεμβρανών των εγκεφαλικών κυττάρων, ενώ επίσης έχει κι αντιοξειδωτική δράση.

04 Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά. Προστατεύουν τα εγκεφαλικά κύτταρα από αλλοιώσεις. Βάσει επιστημονικών δοκιμών, το έλαιο αβοκάντο σταθεροποιεί την αρτηριακή πίεση.

05 Πολυφαινόλες περιέχει και το κόκκινο κρασί και χάρη σ’ αυτό ενισχύεται η ροή του αίματος προς τον εγκέφαλο. Ίδια δράση έχει και η μαύρη σοκολάτα, οπότε μπορούμε να απολαύσουμε με λιγότερες τύψεις δύο μικρές… αμαρτίες!

06 Τα σπαράγγια περιέχουν προβιοτικές ίνες οι οποίες φροντίζουν την χλωρίδα του πεπτικού συστήματος, η καλή υγεία του οποίου συνδέεται σχεδόν άμεσα με τον εγκέφαλο. Αυτές οι ίνες περιέχονται και στα καρύδια, τα οποία επίσης είναι πλούσια σε λιπαρά Ω3, όπως ο σολομός, σίδηρο και μαγγάνιο.

Η σημασία της άσκησης

Φυσικά δεν ξεχνάμε και τη σωματική άσκηση. Μπορεί να ενισχύσει την παραγωγή της μεταβολικής ορμόνης BDNF η οποία επηρεάζει ιδιαίτερη και τη σωστή εγκεφαλική λειτουργία.

Επίσης είναι σημαντική και η πνευματική άσκηση. Ας μην υποτιμούμε τα σταυρόλεξα ή τους γρίφους, την ανάγνωση ενός βιβλίου (σε καμία περίπτωση e-book) … Αλλά και το διαλογισμό σε οποιαδήποτε μορφή.

Featured image: unsplash.com/@sugercoatit

14/09/2023 0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
What to wear...by A.Adamopoulou

ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ ΣΑΝ… ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ; YOU GOT IT!

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Σχεδόν πέρασε ο μισός Σεπτέμβρης – προσωπικά δεν πήρα χαμπάρι! – και ήδη για όλους μας ξεκίνησε η περίοδος “τα-κεφάλια-μέσα”! Οι καλοκαιρινές διακοπές ολοκληρώθηκαν, τα παιδιά επέστρεψαν στα θρανία κι η καθημερινότητα ξεκίνησε να βρίσκει τους γνωστούς της ρυθμούς. Δε μας πτοεί αυτό, όμως, μια που το χαμόγελό μας κι η καλή μας διάθεση είναι τα top αξεσουάρ μας που θα αναβαθμίσουν απόλυτα το μοναδικό μας στυλ!

               Οι νέες κολεξιόν στα καταστήματα μας περιμένουν να τις γνωρίσουμε και στο Zara τα κομμάτια αυτής της μετάβασης στο φθινόπωρο είναι χάρμα! Όπως αυτό το ψηλόμεσο παντελόνι σε ανοιχτή πράσινη απόχρωση, σε συνδυασμό με αυτό το halter neckto pμε το ιδιαίτερο άνοιγμα στο μπροστινό μέρος του.

               Παντελόνια με cropped μπατζάκια + sling back shoes = συνταγή αλάθητη! Κι ο Tsakiris Mallas το γνωρίζει καλά, γι’ αυτό και ξεχωρίζουμε αυτό το nude ζευγάρι! Κι εκεί θα βρούμε μία κομψή tote bag όπως η FRNC για τα προσωπικά μας είδη ως τη simple yet stylish επιλογή!

               Κι επειδή ακόμη θέλουμε να νιώθουμε σα να φοράμε τον ήλιο του καλοκαιριού… το Li-La-Lo μας παρουσιάζει τη σειρά Terra για μία statement εμφάνιση!

               “Ναι, αλλά η ακμή μου μου τα χαλάει…”

               Φίλη μου, με κάθε ειλικρίνεια θα σου πω πως σε νιώθω απόλυτα. Αλλά ευτυχώς το The Body Shop φροντίζει για εμάς καθώς η σειρά Tea Tree επανέρχεται ανανεωμένη και με ενισχυμένη φόρμουλα, καθώς έχει προστεθεί σε αυτή σαλικυλικό οξύ που (αποδεδειγμένα) συμβάλλει στην καταπολέμηση της ακμής. Τα έλαια τεϊόδεντρου, σε συνδυασμό με το σαλικυλικό οξύ μειώνουν ορατά τις ατέλειες και προσφέρουν ισχυρή αντιβακτηριδιακή δράση.

Στην πλούσια σειρά με serum και λαδάκι προσώπου, έρχεται να προστεθεί το Rapid Action Gel, στη σύνθεση του οποίου περιέχεται σαλικυλικό οξύ κατά 2%. Το gel δρα ενάντια στα σπυράκια στη διάρκεια της νύχτας κι η δράση του, αν κι ισχυρή, είναι ήπια με την επιδερμίδα ώστε να μη υπάρχει αίσθηση ξηρότητας, καθώς το σαλικυλικό οξύ έχει απολεπιστικές ιδιότητες. Επίσης, επανέρχεται εξίσου ενισχυμένο το face wash της σειράς και, συνδυαστικά, τα προϊόντα καταπολεμούν τα σπυράκια σε μόλις επτά ημέρες–για να πειστείτε, δεν έχετε παρά να επισκεφθείτε το κοντινότερό σας κατάστημα The Body Shop!

Μέχρι το επόμενο ραντεβού μας, να περάσετε καλά και  μην ξεχνάτε να χαμογελάτε: είναι ό,τι ομορφότερο μπορείτε να φορέσετε ανά πάσα στιγμή!

Cheers!

Featured image: unsplash.com/@tamarabellis

13/09/2023 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
What to wear...by A.Adamopoulou

It’s back to school time!

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Σε λίγες μέρες τα παιδιά μας επιστρέφουν στις σχολικές αίθουσες, ενώ για άλλα το νέο αυτό κεφάλαιο ανοίγει τη Δευτέρα. Να ευχηθώ καλή σχολική χρονιά στους μαθητές μας, καλή πρόοδο και να την απολαύσουν! Ενόσω οι μαμάδες κι οι μπαμπάδες περιμένουν τη σχολική λίστα, εμείς εδώ στο TheK-Magazine σκεφτήκαμε ήρθε η ώρα για ένα μικρό headstart!

               Στα Notos μας περιμένουν πολλά αγαπημένα brands της παιδικής μόδας για κάθε περίσταση. Aπό τα παιχνίδια στη αυλή μέχρι τα παιδικά parties! Κι επειδή όλοι ξέρουμε πως τα παιδιά έχουν απίστευτη ενέργεια (κάτι σαν το κουνελάκι γνωστής μάρκας μπαταριών!) θέλουμε τα outfits να έχουν μία ιδιαιτερότητα αλλά και να είναι πρακτικά.

               Για τους μικρούς μας πρίγκιπες…

               … ξεχωρίσαμε αυτό το T-Shirt από την Alouette με τη στάμπα Paul Frank σε συνδυασμό με μία άνετη βερμούδα ή (όταν θα έχει ψύχρα) μία ζεστή φόρμα. Κι αν κάνει πως βγάζει δροσιά το απόγευμα κατά το παιχνίδι στο πάρκο, μία ζακέτα από το Name It θα κρατήσει τους νεαρούς μας ζεστούς.

               Βεβαίως με τόσο τρέξιμο, θέλουμε τα ποδαράκια τους να είναι προστατευμένα από τους κραδασμούς. Τα Adidas Tensaur Run sneakers είναι πρακτικά στη χρήση τους με κλείσιμο Velcro και βεβαίως θα συντροφεύσουν τους νεαρούς κυρίους στις δραστηριότητές τους.

               Για τις νεαρές κυρίες…

               … θέλουμε επίσης πρακτικότητα, αλλά με μία lady like essence! Από την Alouette μας άρεσε αυτό το T-shirt με τα βολάν στα μανικάκια. Tο συνδυάζουμε είτε με αυτήν την παντελόνα με την παιχνιδιάρικη ζώνη είτε με ένα floral κολάν. Και βεβαίως, οι δεσποινίδες μπορούν να έχουν κι αυτές μία ζακέτα Name It για να μη μας κρυώσουν!

               Για τα ποδαράκια τους, τι καλύτερη και πιο στυλάτη επιλογή από αυτό το ζευγάρι sneakers από την Puma;

Και για το σχολείο φροντίζουν τα Public…

… με την τεράστια συλλογή σε τσάντες, χαρτικά και αξεσουάρ που θα χρειαστούν οι νεαροί μας μαθητές. Τα αγοράκια σίγουρα θα ενθουσιαστούν με μία τσάντα με τον Spider-Man… Eνώ για τα κοριτσάκια αυτή η τσάντα Anekke είναι cute και πρακτική ταυτόχρονα!

Α, κι επειδή θέλουμε τα παιδάκια μας να τρώνε υγιεινά όσο είναι στο σχολείο, ας ετοιμάζουμε τα γεμάτα φροντίδα κι αγάπη γεύματά τους… Kι ας τους τα προσφέρουμε με μία δόση μαγείας με αυτά τα φαγητοδοχεία Harry Potter!

Καλή χρονιά για όλους!

Featured image: pexels.com/@artempodrez

06/09/2023 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
HEALTHY LIVINGSliderΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΠΕΦΤΟΥΝ ΤΑ ΜΑΛΛΙΑ ΣΟΥ; ΤΟΤΕ ΔΕΝ ΤΡΩΣ ΣΩΣΤΑ

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Αποδεδειγμένο είναι πια πως η συνολική μας καλή υγεία εξαρτάται από την ισορροπημένη διατροφή – με λίγα λόγια, όντως είμαστε ό,τι τρώμε… κι ίσως κι ό,τι δεν τρώμε. Αυτός ο κανόνας δε θα μπορούσε να μην ισχύει και για τα μαλλιά μας. Αν παρατηρείς, λοιπόν, πως όλο και περισσότερες τρίχες μένουν στη βούρτσα ή ακόμη και στα χέρια σου, τότε μάλλον κάτι σου λείπει.

Όπως κάθε τι στο σώμα μας, έτσι και τα μαλλιά μας έχουν ανάγκη θρεπτικά στοιχεία και το βασικό δομικό στοιχείο των μαλλιών μας είναι οι πρωτεΐνες. Με λίγα λόγια, η ανεπαρκής πρόσληψη πρωτεϊνών οδηγεί σε μαλλιά αδύναμα και με τάση να σπάνε. Πού θα βρούμε τις αναγκαίες πρωτεΐνες; Ευκόλως εννοούμενο σε τροφές ζωικής προέλευσης, όπως μοσχάρι, χοιρινό, κοτόπουλο, ψαρικά, αυγά και γαλακτοκομικά αλλά και σε όσπρια και προϊόντα σόγιας.

Σίδηρος και λιπαρά

Ένα ακόμη συστατικό που θα ενισχύει την καλή υγεία των μαλλιών μας είναι ο σίδηρος. Ο θύλακας της τρίχας και η ρίζα εξαρτώνται πολύ από την κυκλοφορία του αίματος, η οποία με τη σειρά της βασίζεται στα θρεπτικά συστατικά κι ειδικά το σίδηρο, γι’ αυτό και πολλές φορές με την έλλειψη σιδήρου μπορεί να παρατηρηθεί τριχόπτωση. Μπορούμε, όμως, να εξασφαλίσουμε την αναγκαία πρόσληψη σιδήρου από κόκκινο κρέας, ψάρια και κοτόπουλο, καθώς επίσης από τις φακές και τα φυλλώδη λαχανικά, όπως το σπανάκι και το λάχανο.

Επίσης απαραίτητα είναι η βιοτίνη και τα “καλά” λιπαρά όπως (ποια άλλα;) τα Ω3 και τα μονοακόρεστα λιπαρά τα οποία περιέχονται, λόγου χάρη, στο ελαιόλαδο. Τα λιπαρά αυτά είναι που κάνουν τα μαλλιά πιο στιλπνά κι απαλά. Η δε βιοτίνη παράγεται στο πεπτικό μας σύστημα, επομένως μία διαταραχή της χλωρίδας του εντέρου μπορεί να μειώσει την παραγωγή βιοτίνης και κατ’ επέκταση να αυξήσει την τάση τριχόπτωσης. Εδώ έρχονται να συνδράμουν τα προβιοτικά που ως επί το πλείστον περιέχονται στο γιαούρτι.

 

Τέλος, το σελήνιο είναι ένα στοιχείο απαραίτητο για την ενδυνάμωση των μαλλιών, παρ’ όλα αυτά επιβάλλεται φειδώ – μόλις 55 μικρογραμμάρια την ημέρα αρκούν, καθώς η υπερβολή πρόσληψη (άνω των 400 μικρογραμμαρίων) μπορεί να επιφέρει ρίσκο εμφάνισης διαβήτη. Το σελήνιο βοηθά την ανάπτυξη των μαλλιών και δρα παράλληλα ως αντιοξειδωτικό και μπορούμε να εξασφαλίσουμε την πρόσληψή του μέσω των αυγών, του σολομού, του κοτόπουλου, των μανιταριών και του αρνίσιου ή του μοσχαρίσιου συκωτιού.

Είναι σημαντικό, όμως, να γνωρίζουμε πως η έλλειψη θερμίδων και υδατανθράκων στη διατροφή μας αναγκάζει το σώμα να χρησιμοποιήσει την πρωτεΐνη που υπάρχει ήδη στο σώμα μας ως πηγή ενέργειας. Αυτή η διαδικασία επηρεάζει την ανάπτυξη ιστού όπως στα μαλλιά και το δέρμα. Επομένως, μία έντονη καθημερινή ρουτίνα ή οι τακτικές συνεδρίες στο γυμναστήριο, σε συνδυασμό με την παράλειψη γευμάτων, μπορούν να περιορίσουν την ανάπτυξη των μαλλιών και να τα αποδυναμώσουν. Επιγραμματικά, η λύση είναι τα τακτικά μέσα στη μέρα γεύματα τα οποία θα περιέχουν τα ανωτέρω θρεπτικά στοιχεία.

Ειδικά για εμάς τις γυναίκες, η αλήθεια είναι πως τα μαλλιά είναι κομμάτι της γοητείας μας, είτε αυτά είναι μακριά είτε κοντά. Οπότε, τα φροντίζουμε για να φαινόμαστε και να είμαστε (ακόμη πιο) υγιείς και σαγηνευτικές!

Featured image: unsplash.com/@nordwood

05/09/2023 0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
ΔΙΑΤΡΟΦΗΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

ΤΑ 3 ΨΑΡΙΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΑΡΑΛΕΙΠΟΥΜΕ

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Τα πιάτα με ψαρικά είναι κυρίως συνυφασμένα στο μυαλό μας με τις καλοκαιρινές μας εκδρομές. Όμως θα μπορούσαμε να πούμε πως είναι μία καλή ευκαιρία να εντάξει κανείς τα ψάρια και σε μία πιο μόνιμη διατροφική βάση. Και να είναι καλά οι ελληνικές θάλασσες που μας προσφέρουν μία πληθώρα επιλογών. Αντίστοιχα η μεσογειακή κουζίνα μας παρέχει και ιδέες για να τα μαγειρεύουμε κάθε φορά. Τα περισσότερα είναι διατροφική θησαυροί έτσι κι αλλιώς, όμως είναι και κάποια πολύ πιο “δυνατά” σε ό,τι αφορά την υγεία μας!

01 Σαρδέλες

Μία μικρή μερίδα σαρδέλες (περίπου 85 γραμμάρια) μας προσφέρει περίπου 2 γραμμάρια λιπαρών Ω3 που (δυστυχώς) δε μπορεί να παράγει ο οργανισμός, ενισχύοντας έτσι μεταξύ άλλων την καρδιαγγειακή λειτουργία. Οι σαρδέλες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και βιταμίνη D, στοιχεία απαραίτητα για την καλή υγεία κι ανάπτυξη των οστών. Πράγμα που τις κάνει ακόμη πιο απαραίτητες στη διατροφή μίας εγκύου κι απόλυτα ασφαλείς, καθώς έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο. Είναι ιδιαίτερα προσιτές οικονομικά. Σερβίρονται με χυμό λεμονιού κι ελαιόλαδο, με χυμό ντομάτας και βασιλικό ή ακόμη κι ως tapas (snacks με βάση μικρές φέτες ψωμιού ή παξιμάδια).

  02 Ρέγγα

Επίσης πλούσια σε λιπαρά Ω3, η ρέγγα προσφέρει περίπου 1,5 γραμμάριο ανά μερίδα των 85 γραμμαρίων. Μία πλήρης μερίδα προσφέρει ακόμη περισσότερη ποσότητα ακόμη κι από το διάσημο για τα Ω3 του σολομό. Ακόμη, η χαμηλή του περιεκτικότητα σε υδράργυρο υπερνικά άλλες επιλογές όπως τον τόνο ή το σκουμπρί. Συνήθως μαγειρεύεται ψητή με ένα dressing λευκού κρασιού.

03 Σολομός

Πώς θα μπορούσε να λείπει από τη λίστα μας αυτό το θαλασσινό superfood; Μπορεί το 1,5 γραμμάριο λιπαρών Ω3 που προσφέρει μία μερίδα να είναι λίγο μικρότερη από αυτή που προσφέρουν οι σαρδέλες κι οι ρέγγες, όμως είναι ακόμη ένας σύμμαχος της καλής καρδιακής λειτουργίας, του ισχυρού ανοσοποιητικού και του υγιούς δέρματος. Είτε στο φούρνο, είτε στο τηγάνι μαζί με ένα γευστικό dressing με λεμόνι και βασιλικό είναι εξίσου απολαυστικός.

Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να βρείτε έναν ψαρά που θα εμπιστεύεστε ώστε να σας δίνει ψάρια καλής ποιότητας και που πιθανώς θα μπορεί και να σας προτείνει μερικές ακόμη συνταγές!

Πηγή: Cleveland Clinic

Featured image: @laniel (unsplash) 

04/09/2023 0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ

Our Sunday Movie Pic(k): Atlantis, The Lost Empire

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Ο Αύγουστος έφυγε αλλά αυτό δε σημαίνει πως πήρε το καλοκαίρι μαζί του… Αντίθετα, ελπίζω κι αυτό το βραδάκι Κυριακής να σας βρίσκω να χαλαρώνετε μετά από μία διασκεδαστική απόδραση στις παραλίες. Απόψε ταξιδεύουμε παρέα για να μάθουμε για το μυστήριο της Ατλαντίδας.

               Ο Milo Thatch είναι ένας νεαρός γλωσσολόγος και χαρτογράφος με πάθος το θρύλο της Ατλαντίδας… Πράγμα που τον έχει απομονώσει κάπως το Smithsonian. Μέχρι που φαίνεται πως το όνειρό του θα γίνει καθώς θα βρει στοιχεία που πιθανώς να οδηγούν στη μυθική πολιτεία. Με τη χρηματοδότηση ενός εκκεντρικού δισεκατομμυριούχου και φίλου του παππού του Milo, ο νεαρός επιστήμονας θα ταξιδέψει με μία αποστολή που τα μέλη της είναι αν μη τι άλλο παράταιρα. Το σίγουρο είναι πως ο Milo, αλλά κι οι συνταξιδιώτες του δε φαντάζονταν την περιπέτεια που θα ζούσαν.

               Η ταινία “Atlantis, The Lost Empire” είναι μία δημιουργία των σεναριογράφων Tab Murphy, Kirk Wise και Gary Trousdale. Οι δύο τελευταίοι αναλαμβάνουν και τη σκηνοθετική επιμέλεια…Όπως έκαναν και το 1996 για την “Παναγία Των Παρισίων” για χάρη της Disney.

               Βουτήξτε κι εσείς στην περιπέτεια

               Η αλήθεια είναι πως η “Χαμένη Ατλαντίδα” είναι μία παραμελημένη παραγωγή του κινηματογραφικού κολοσσού, όπως το “Treasure Planet” και το “Brother Bear”… Παρά το γεγονός πως σε επίπεδο κερδών “τα έβγαλε τα λεφτά της”. Κυρίως επειδή όταν βγήκε είχε να αντιμετωπίσει το “Shrek” και τη “Lara Croft: Tomb Raider”.

               Παρ’ όλα αυτά, η “Xαμένη Ατλαντίδα” είναι μία ξεχωριστή ταινία της Disney καθώς εκείνη τη χρονιά “ξέφυγε” από τη νόρμα του να αφηγηθεί ένα παραμύθι κάνοντας στροφή στην περιπέτεια φαντασίας. Και τολμώ να πω πως ήταν μία γενναία κίνηση και οπωσδήποτε εντυπωσιακή…Καθώς υπήρξε πολλή κι αξιόλογη προσπάθεια για το αποτέλεσμα. Συνδυάζοντας κινούμενα σχέδια “του χεριού” και το τότε εξελισσόμενο CGI, οι Wiseκαι Trousdale μας προσφέρουν μία απολαυστική περιπέτεια με μία εσάνς comics. Ο comic artist Mike MIgnolla όχι μόνο είναι παραγωγός της ταινίας… Αλλά μεγάλο τμήμα του animation είναι εμπνευσμένο από τις δουλειές του. Μικροί και μεγάλοι θα γοητευτούν από το θρύλο της Ατλαντίδας και σίγουρα θα παρακολουθήσουν με αγωνία και ενδιαφέρον τη διαδρομή του Milo για να δώσει απαντήσεις στο μυστήριο που ακόμη και σήμερα πολλοί αναζητούν το αν υπήρξε κάποτε πραγματικά.

               Με λίγα λόγια; Σας εύχομαι καλή διασκέδαση και να απολαύσετε αυτό το αδικημένο διαμαντάκι όσο κι εγώ… Πράγμα που σας το εγγυώμαι!

               Με τις φωνές των: Michael J. Fox, Cree Summer, Don Novello, Phil Morris, James Garner, Jacqueline Obrabors, Claudia Christian κ.α.

               Photo credits: IMDb

03/09/2023 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Zucchini noodles με γαρίδες

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Τα σαββατοκύριακα θέλουν θάλασσα, αλλά ακόμη κι αν δε μπορούμε να την επισκεφθούμε, μπορούμε πάντα να τη φέρουμε εμείς… στο πιάτο μας! Οι γαρίδες είναι ένα εύκολο θαλασσινό που ταιριάζει σε σωρεία πιάτων, ενώ το κολοκυθάκι είναι “στα high του” το καλοκαίρι. Η παρακάτω συνταγή από το Eating Well τα συνδυάζει και τα δύο για μία εναλλακτική καλοκαιρινή μακαρονάδα – διότι είμαστε και μακαρονάδες εμείς  εδώ στο TheK-Magazine!

Τι θα χρειαστούμε για 4 μερίδες;
  • 2 κουταλιές σούπας ανάλατο βούτυρο
  • 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο (θα χρησιμοποιηθούν χωριστά)
  • 1 μέτριο μακρύ κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, μέτριες
  • 2 κουταλιές σούπας λευκό κρασί
  • 2 κουταλιές σούπας ανάλατο ζωμό κοτόπουλου
  • 450 γραμμάρια γαρίδες καθαρισμένες
  • 1/2 κουταλάκι γλυκού πιπέρι
  • 7 / 8 κουταλάκι γλυκού αλάτι kosher
  • 1 φλυτζάνι ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • 6 φλυτζάνια κολοκυθάκι σε noodles (περίπου 350 γραμμάρια)
  • 4 κουταλιές σούπας τριμμένη παρμεζάνα
  • 2 κουταλιές σούπας φρεσκοκομμένο μαϊντανό
Προετοιμασία:
  1. Σε ένα μεγάλο τηγάνι και σε μέτρια φωτιά ζεσταίνουμε το βούτυρο και μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο για ένα λεπτό, μέχρι να λιώσει το βούτυρο. Προσθέτουμε το κρεμμύδι κι ανακατεύουμε για 3 λεπτά μέχρι να καραμελώσει κι έπειτα το σκόρδο κι ανακατεύουμε για άλλο ένα λεπτό. Ρίχνουμε το ζωμό και το κρασί κι ανακατεύουμε για δύο λεπτά, μέχρι ο όγκος του περιεχομένου να περιοριστεί στο μισό. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τις γαρίδες, το πιπέρι και μισό κουταλάκι του γλυκού από το αλάτι κι ανακατεύουμε μέχρι να ετοιμαστούν οι γαρίδες για περίπου 3 λεπτά. Μεταφέρουμε τις γαρίδες σε ένα πιάτο και κρατάμε στην άκρη, χωρίς, όμως τη σάλτσα: αυτή θα παραμείνει στο τηγάνι.
  2. Ρίχνουμε στο τηγάνι τα ντοματίνια και το υπόλοιπο ελαιόλαδο και μαγειρεύουμε (χωρίς να ανακατέψουμε) για ένα λεπτό ώστε να μαλακώσουν τα ντοματίνια. Προσθέτουμε τα noodlesκολοκυθιού, το υπόλοιπο αλάτι και τις γαρίδες και μαγειρεύουμε για ένα λεπτό ουνώντας το τηγάνι ώστε όλες οι γεύσεις κι οι μυρωδιές να μοιραστούν.
  3. Απομακρύνουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε δύο κουταλιές της σούπας παρμεζάνα και κουνάμε το τηγάνι για να απλωθεί.
  4. Σερβίρουμε και πασπαλίζουμε κάθε πιάτο με μαϊντανό και παρμεζάνα.

Απολαμβάνουμε (ιδανικά) με ένα ποτήρι Pinot Grigio ή Μοσχάτο!

Καλή όρεξη!

Πηγή &photo credits: Eating Well

02/09/2023 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
HEALTHY LIVING

ΠΩΣ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΖΟΥΜΕ “ΤΟΝ ΚΑΚΟ ΥΠΝΟ”

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Όχι, η λύση δεν είναι “ένα φλιτζάνι καφέ παραπάνω”!

Πόσες φορές δεν έχει τύχει να κάνουμε ανήσυχο ύπνο είτε επειδή κάναμε… μαραθώνιο ταινιών ή κάποιας σειρας ή επειδή είχαμε το άγχος για μία υποχρέωσή μας στη δουλειά την επόμενη μέρα; Φυσικά όταν το ξυπνητήρι χτυπάει σε αυτές τις περιπτώσεις, το ανάθεμα πάει σύννεφο και σκεφτόμαστε πώς θα ανταπεξέλθουμε όταν νιώθουμε πως δεν κλείσαμε μάτι όλη νύχτα. Δεν υπάρχει, όμως, λόγος ανησυχίας, καθώς κι αυτό… μεθοδική αντιμετώπιση χρειάζεται!

01 Αντιστεκόμαστε στον πειρασμό του snooze. 

Μπορεί τα “δέκα λεπτάκια ακόμη” να μοιάζουν θελκτικά, αλλά κάθε άλλο παρά ωφέλιμα είναι. Ανεξάρτητα του αν κοιμηθήκαμε καλά το περασμένο βράδυ ή όχι, πρέπει να διατηρούμε σταθερό το ημερήσιο πρόγραμμά μας, ακόμη κι αν είναι σαββατοκύριακο. Η σταθερή ώρα αφύπνισης διατηρεί ανεπηρέαστους ( στα όρια το εφικτού) τους λεγόμενους κιρκάδιους ρυθμούς μας, δηλαδή τον τρόπο με τον οποίο λειτουργούν τα πάντα στο σώμα μας, από το μεταβολισμός μας και το ανοσοποιητικό μας σύστημα έως και την ενέργειά μας. Έτσι, μπορεί τελικά αυτά τα “δέκα λεπτάκια ακόμη” να μας επηρεάσουν περισσότερο και να νιώθουμε πιο κουρασμένοι απ’ όσο νιώθαμε όταν χτύπησε κανονικά το ξυπνητήρι.

02 Βγαίνουμε έξω. 

Αν δεν είναι εφικτή η επιλογή του να φάμε στο μπαλκόνι ή τη βεράντα το πρωινό μας, τότε μία καλή εναλλακτική είναι μία βόλτα στο φως της ημέρας. Η έκθεσή μας στο φυσικό φως μπορεί να ρυθμίσει την παραγωγή της μελατονίνης στο σώμα μας, της ορμόνης που μας δημιουργεί το αίσθημα της νύστας. Added bonus; Ένας τέτοιος περίπατος μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα σεροτονίνης στο σώμα μας, με αποτέλεσμα να νιώθουμε πιο ξεκούραστοι κι αισιόδοξοι για να συνεχίσουμε τη μέρα μας!

03 Δεν υπερβάλλουμε με την καφεΐνη. 

Νομίζατε τυχαία έβαλα τον υπότιτλο πριν; Ναι, μπορεί ένα φλιτζάνι καφέ να είναι κομμάτι της πρωινής μας ρουτίνας, αλλά τα αποτελέσματα της καφεΐνης είναι παροδικά. Οπότε παραπάνω καφεΐνη δε σημαίνει πως θα μας βοηθήσει να εξαλείψουμε το αίσθημα κόπωσης αν δεν κοιμηθήκαμε καλά το προηγούμενο βράδυ. Επίσης, καλό είναι ο απογευματινός καφές να αποφεύγεται, καθώς σύμφωνα με τους ειδικούς, ένα φλιτζάνι καφέ ακόμη κι έξι ώρες πριν τον ύπνο μπορεί να τον δυσκολέψει.

04 Ένας υπνάκος 25 λεπτών μπορεί να βοηθήσει. 

Πολλοί αδημονούν να ξαπλώσουν στον καναπέ για το απόγευμα και να αποκοιμηθούν γαλήνια εκεί “για λίγο”. Ένας βαθύς ύπνος, όμως, μπορεί να απορυθμίσει το ημερήσιο πρόγραμμά μας στην αφύπνιση και τον ύπνο, με αποτέλεσμα μετά να νιώθουμε πιο κουρασμένοι απ’ ότι όταν ξαπλώσαμε στον καναπέ. Επομένως είναι σα να ξεκινάμε από το μηδέν. Ιδανικό είναι (εφόσον το επιτρέπει και το πρόγραμμά μας) ένας ελαφρύς υπνάκος διάρκειας περίπου 25 λεπτών γύρω στη μία το μεσημέρι. Έτσι αναπληρώνουμε την ενέργεια που έχουμε ανάγκη και δεν αποδιοργανωνόμαστε στις συνήθειες για τον ύπνο μας. Καλό είναι, σύμφωνα με τους ειδικούς, να αποφεύγουν αυτόν τον υπνάκο όσοι ταλαιπωρούνται από αϋπνίες.

05 Αντιμετωπίζουμε τη “ραστώνη” του μεσημεριού. 

Οι ειδικοί υποστηρίζουν πως περίπου στις 3 το μεσημέρι είναι η ώρα που νιώθουμε την ενέργειά μας να στερεύει. Αυτό μπορούμε να το αντιμετωπίσουμε αν φροντίζουμε να είμαστε δραστήριοι εκείνο το διάστημα… χωρίς καφεΐνη! Μπορούμε να δοκιμάσουμε να ανεβοκατέβουμε τις σκάλες για λίγο ή να κάνουμε μία μικρή βόλτα στο τετράγωνο.

06 Δεν αλλάζουμε/καθυστερούμε την ώρα που θα πέσουμε για ύπνο. 

Η σταθερή ώρα που θα πάμε στο κρεβάτι μας είναι εξίσου σημαντική με τη σταθερή ώρα αφύπνισης. Μπορεί να νιώθουμε από τις 6 το απόγευμα πως θέλουμε να κοιμηθούμε και να νομίζουμε πως έτσι θα αναπληρώσουμε την ενέργεια που χάσαμε το περασμένο βράδυ, στην πραγματικότητα, όμως, απλά θα είμαστε εκεί ξαπλωμένοι και εξαντλημένοι. Αυτό που μπορεί να βοηθήσει είναι η προετοιμασία όσο πλησιάζει η ώρα του ύπνου – κλείνουμε τις ηλεκτρονικές συσκευές (όλη μέρα με τα mails, κάποια στιγμή χορταίνεις!) ή έστω τις χρησιμοποιούμε με ειδικά φίλτρα μπλε φωτός, αποφεύγουμε το βαρύ βραδινό γεύμα και το αλκοόλ.

Ακολουθώντας αυτά τα βήματα, ο ανήσυχος ύπνος της περασμένης βραδιάς θα είναι ένα μακρινό όνειρο που θα δώσει τη θέση του σε όνειρα… ξεκούραστα και γλυκά!

Featured image: pexels.com/@olly

31/08/2023 0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
Newer Posts
Older Posts

K’S THOUGHTS

ΟΙ ΔΙΑΚΟΠΕΣ ΠΟΥ ΟΛΟΙ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ… ΕΦΤΑΣΑΝ!

03/08/2023

Newsletter

instagram

thekmagazine

The K-magazine
Wednesday 12.07.2023 at @ploes_events for a the @q Wednesday 12.07.2023 at @ploes_events for a the @queengr and @casamigos party! It was #anighttoremember ! 📸 by @iamkostis #queengr #casamigos #casamigostequila #sunset #goldenhour #goldenhourphotography #athens #athensgreece #blackdress #cos #kooreloo #koorelooworld #kooreloobags #kooreloogirls #sandals #whattowear #wtw #ploes #travelgreece #summer #summervibes #summeringreece #summerparty
Παρασκευή 8.06.2023 Ίσως το ωραιότερο show που έχουμε δει από το @maison_zoulias ! ⭐️⭐️⭐️ H δεύτερη μέρα του 32nd Athens Fashion Week ξεκίνησε με τις δημιουργίες του Vassilis Zoulias και με τη Maison Zoulias prêt-à-porter συλλογή με όνομα «Garden Euphoria», A/W ’23-’24 ενώ τα ευφάνταστα κοσμήματα του Pericles Kondylatos στόλισαν με μοναδικό τρόπο για μια ακόμα φορά τις δημιουργίες του. Η επίδειξη μόδας έλαβε μέρος σε ένα ξεχωριστό σημείο μέσα στο The Hellinikon Experience Park. @vzoulias @maison_zoulias @pkondylatos @athensfashionweekofficial @tonia_fouseki @the_ellinikon_official #athensfashionweek #athensfashionweek2023 #maisonzoulias #vassiliszoulias #zouliasfashionshow #fashionweek #frontrow #newpost #fashion #lookoftheday #style
Πάσχα στην Σύρο! Χριστός Αν Πάσχα στην Σύρο! Χριστός Ανέστη! 🐣 #easter #greekeaster #fireworks #firework #eastercelebration #syros #syrosisland #cyclades #easteringreece #greece #greecestagram
𝔹𝕖𝕒𝕦𝕥𝕪 𝕤𝕥𝕒𝕣𝕤 𝕨 𝔹𝕖𝕒𝕦𝕥𝕪 𝕤𝕥𝕒𝕣𝕤 𝕨𝕚𝕥𝕙 𝕒𝕥𝕥𝕚𝕥𝕦𝕕𝕖, τα βραβεία ομορφιάς του @madamefigarogr ! Τρίτη 14.03.2023 στο @boxathensofficial ! Μια λαμπερή βραδιά με όμορφους ανθρώπους και πολύ κέφι! Congrats στην @elenista , @karagianni.eleni , σε όλη την ομάδα του περιοδικού και φυσικά στην ομάδα της @anthings που μεγαλουργήσατε! Ο @dimosanastasiadisofficial εντυπωσιακος και το @begniscatering καταπληκτικό! #beautystarsbymf #beautystarswithattitude #beautystarsawards #beautystarsawards2023 #nightout #nightouttfit #beauty #beautyawards #beautyawards2023 outfit: dress @ralphlauren - @earings : @katerina_kamisi - shoes @envieshoes
Πριν από λίγες μέρες είχα την τιμή να παρακολουθήσω το Masterclass με τον δεξιοτέχνη των ποτηριών, Maximilian Riedel στον Φάρο του Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, όπου συμμετείχαν 160 άτομα κι ήταν sold out. Έμαθα κι ανακάλυψα πράγματα για την σημασία του κάθε ποτηριού στην απόλαυση ενός κρασιού! Δεν μπορούσα να φανταστώ ότι το design, σχήμα και μέγεθος ενός ποτηριού μπορεί να κάνει την διαφορά όχι μόνο στην γεύση αλλά και στα αρώματα που αναδύονται από κάθε κρασί. Με την καθοδήγηση του @maxiriedel , την @deals_sa και την @y_panagiotou ταξιδέψαμε στον μαγικό κόσμο των ποτηριών κρασιού Riedel Veloce! #masterclass #wine #winemasterclass #riedel #riedelglass #riedelglasses #riedelglasstasting #dealssa #winelover #winetasting #winetastings #stavrosniarchos #stavrosniarchosfoundation #niarchosculturalcentre #greekwine #greekwines #greekwinelovers #winelover #winelovers #winetime #wineoclock #winephotography #wineglass #winedesign #vin #vingrec #winery #verredevin 🍷
𝚂𝚞𝚙𝚎𝚛 𝚆𝚒𝚗𝚎 𝙶𝚒𝚟 𝚂𝚞𝚙𝚎𝚛 𝚆𝚒𝚗𝚎 𝙶𝚒𝚟𝚎𝚊𝚠𝚊𝚢 🍷🍷🍷Θα θέλατε να φτιάξετε το δικό σας μπουκάλι κρασί με την δική σας ετικέτα μαζί τον σύντροφο σας ή τον καλύτερο σας φίλο; Με αφορμή την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, σε συνεργασία με τα @gikaswinery και την @vouryia προσφέρουμε μια αξέχαστη εμπειρία σε ένα ζευγάρι ή δυο φίλους να «φτιάξουν» το δικό τους μπουκάλι κρασί! Προϋποθέσεις: 1️⃣𝙵𝚘𝚕𝚕𝚘𝚠 @thekmagazine @gikaswinery @vouryia 2️⃣𝙻𝚒𝚔𝚎 το συγκεκριμένο 𝙿𝚘𝚜𝚝 3️⃣Να κάνετε 𝚃𝚊𝚐 2 Φίλους σας που μπορεί να τους ενδιαφέρει να συμμετέχουν στον διαγωνισμό!!! ΣΥΜΜΕΤΟΧΕΣ μέχρι τις 19.02.2023! Καλή επιτυχία! 🍷🍷🍷 #giveaway #giveawaygreece #wine #winelover #winetasting #wineexperience #stvalentinesday #valentines #valentinesdaygift #valentinesday #valentinesday2023 #valentinesdaywine #winegiveaway #makeyourwine #gikaswinery #gikaswines #greekwine #greekwinelovers #greekwinery
Η ελληνική ομάδα, με αρχηγό Η ελληνική ομάδα, με αρχηγό τον @stefanostsitsipas98 επικράτησε της ομάδας του Ισημερινού στο Davis Cup που διοργανώθηκε με μεγάλη επιτυχία στο @oaka.official ! Περισσότεροι από 12 χιλιάδες θεατές ήταν σήμερα παρόντες παρά τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες! @daviscup @k.chalioris #teamhellas #teamhellas🇬🇷 #tennis #tennisplayer #tennis🎾 #stefanostsitsipas #tsitsipas #tsitsipas🇬🇷 #athens #oaka #daviscup #athensgreece #greektennis #tennisgreece
Saturday ‘s mood ! #repost #mileycyrus #flowers Saturday ‘s mood ! #repost #mileycyrus #flowers #song #singlewoman #freedom @mileycyrus
ℍ𝕒𝕡𝕡𝕪 𝟚𝟘𝟚𝟛 🥂 Φεύγ ℍ𝕒𝕡𝕡𝕪 𝟚𝟘𝟚𝟛 🥂 Φεύγοντας από μια περίεργη χρονιά με πολλά διαφορετικά συναισθήματα και καταστάσεις, έτοιμοι για ένα 𝟚𝟘𝟚𝟛 που ελπίζουμε να είναι υπέροχο! Σας ευχόμαστε τύχη, αγάπη, υγεία κι ευκαιρίες για μια καλύτερη ζωή! Μην ξεχνάτε να ζείτε ( κι όχι απλά να δείχνετε) την καλύτερη πλευρά του εαυτού σας! Καλή χρονιά! #happynewyear #happynewyear2023 #happy23 #happynewyearwishes #wishes #2023 #firstdayoftheyear #momandson #happyfamily #familymoments #kiryianni #akakiessparklingrose #akakies #akakieswine #newhotel #newhotelathens #yeshotelsgroup #thinkpositive #positivevibes @artlounge_restaurant
Load More... Follow on Instagram

Κατηγορίες

  • ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
  • SEX
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ

VIDEOS

Follow Us

Facebook
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube
  • Email
Footer Logo
  • K-mag
  • NEWS
    • Spoil Yourself Tips
    • LIFE&STYLE
      • The KK blog
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
      • ΕΡΕΥΝΕΣ
      • ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ… από την Α.Αδαμοπούλου
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
      • Οι αναγνώστες γράφουν
  • HEALTHY LIVING
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΜΗΤΡΟΤΗΤΑ
      • Πριν τον τοκετο
      • Μετα τον τοκετο
    • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΕΣ ΥΠΟΘΕΣΕΙΣ
    • ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ ΜΑΣ ΓΡΑΦΟΥΝ
  • PSYCHO & SEX
    • SEX
    • ΣΧΕΣΕΙΣ
      • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
      • ΕΡΓΑΣΙΑ
      • ΦΙΛΟΙ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • NUTRI & FITNESS
    • ΦΟΡΜΑ
      • Fitness Tips by Barre Body DigiLab
      • Fitness by Manos Vrontzakis
      • Infinity Fitness by Konstatinos Katsantonis
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • Dimitri’s Food blog
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
      • Beauty news
    • ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
      • ΟΙ CHEF ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • ART & CULTURE
    • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΕΚΘΕΣΕΙΣ
  • Fashion & Design
    • FASHION
      • Look of the Day
      • What to wear…by A.Adamopoulou
    • ARCHITECTURE
    • DESIGN
    • DIGITAL WORLD
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • FOOD & LEISURE
    • ΤΑΞΙΔΙΑ
    • ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ
    • ΦΑΓΗΤΟ
    • ΠΟΤΟ

@2016 - the K-magazine. All Right Reserved. Powered by ESEWEBPRO


Back To Top
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookie..Αποδοχή Read More
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT