Τραγανά κριθαροκούλουρα, ζουμερές κατακόκκινες ντομάτες, ελιές, ξινομυζήθρα, εκλεκτό ελαιόλαδο και ρίγανη συμμαχούν και φτιάχνουν το λατρεμένο κρητικό ορεκτικό.
Tag:
ντάκος
-
-
Ο καιρός επιτρέπει, για να μην πούμε επιβάλλει, πιάτα εύκολα και δροσερά. Γιατί όμως να μην είναι και πρωτότυπα; Η σημερινή συνταγή αποτελεί μια παραλλαγή του κλασικού κρητικού ντάκου και …
-
Η ιδέα ξεκίνησε σαν μικρός ντάκος αλλά κατέληξε λίγο διαφορετικά. Αποδείχθηκαν νόστιμα τελικά …από το cooktherapy.gr
-
Παραδοσιακή κλασσική κρητική σαλάτα που συναντάς σε κάθε τραπέζι… γιατί να μην μεταφέρουμε τη νοστιμιά του ντάκου και στην καθημερινότητά μας?