Κλασσική, αλλά και πολύ αγαπημένη, ιταλική συνταγή… από τον Δημήτρη Βούλτσιο.
Βούλτσος Δημήτρης
-
-
Ένα από τα (λίγα) καλά της περιόδου που ζούμε είναι ότι όλοι ( ή σχεδόν όλοι ) ξεκινάμε από το σπίτι με το προσφάι μας. Από τότε που οι διαιτολόγοι …
-
Ένα εορταστικό ριζότο που θα κάνει πολύ καλή παρέα στο γιορτινό τραπέζι δίπλα στην ψητή γαλοπούλα.
-
Μία παραλλαγή του παραδοσιακού χαλβά από σιμιγδάλι, από τον Δημήτρη Βούλτσο…
-
Κλασσική, αλλά και πολύ αγαπημένη, ιταλική συνταγή… από τον Δημήτρη Βούλτσιο.
-
Μέσα στο κλίμα των ημερών ο Δημήτρης Βούλτσος, μιας και στα νοικοκυριά ξεκινούν οι προετοιμασίες για τη Μεγάλη Εβδομάδα….
-
Μία παραλλαγή του παραδοσιακού χαλβά από σιμιγδάλι, από τον Δημήτρη Βούλτσο…
-
Η Καθαρά Δευτέρα είναι η πρώτη μέρα της μεγάλης Σαρακοστής, της νηστείας του Πάσχα. Από τους λαογράφους θεωρείται ο επίλογος των βακχικών εορτών της Αποκριάς που ουσιαστικά ξεκινούν την Τσικνοπέμπτη …
-
Τα Χριστούγεννα στην Ελλάδα μυρίζουν κανέλα, φρέσκο βούτυρο, πορτοκάλι και γαρίφαλο. Έχουν το πράσινο χρώμα και τη μυρωδιά του έλατου και το κόκκινο του μήλου και του ροδιού. Το γουρουνόπουλο, …
-
«Το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι ήταν και είναι μια τελετουργία αφιερωμένη στο μεγαλείο της γιορτής και στην απαλλαγή από το άγχος για την παραγωγή της χρονιάς που πέρασε….» Διαβάστε τα έθιμα του …
-
Ιδανική για αυτή την περίοδο και ειδικά για το βράδυ!
-
Είναι από τις πιο εύκολες συνταγές που έχει προτείνει ποτέ ο Δημήτρης Βούλτσος…και ενημερωτικά, δεν περιέχει αβγά….
-
Μέσα στο κλίμα των ημερών ο Δημήτρης Βούλτσος, μιας και στα νοικοκυριά ξεκινούν οι προετοιμασίες για τη Μεγάλη Εβδομάδα….
- ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
Αλμυρός σιμιγδαλένιος χαλβάς με άρωμα καλοκαιρινών γεμιστών (με παγωτό από Κατίκι Δομοκού)
Οκ, δεν είναι από τις πιο εύκολες συνταγές που έχει προτείνει ο Δημήτρης Βούλτσος, αλλά αν το δοκιμάσετε…θα δείτε ότι άξιζε τον κόπο!
-
Μέσα στο κλίμα της Σαρακοστής, ο Δημήτρης Βούλτσος “ανοίγει” την εβδομάδα με μία ακόμα νηστίσιμη συνταγή.