ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Περισσότερα φρούτα, λιγότερα χάπια. Από ό, τι φαίνεται έχουν δίκιο όσοι λένε «ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα». Εδώ, βέβαια, δε θα μιλήσουμε για μήλα αλλά για …

Για πολλούς, το τελετουργικό της απόλαυσης ενός φλιτζανιού καφέ, είτε για να ξεκινήσετε τη μέρα σας είτε για να απολαύσετε ένα χαλαρό διάλειμμα, είναι σχεδόν ιερό. Ωστόσο, για ένα μικρό …

Φίλοι και γνωστοί μας το έχουν δοκιμάσει, το συζητούν παντού! Όλα όσα θα θέλατε να ξέρετε προτού κάνετε την επένδυση που θα αλλάξει τον τρόπο που μαγειρεύατε μέχρι τώρα…

Ανάμεσα σε meetings και πιεστικές προθεσμίες, η διατήρηση της ενέργειάς μας καθ’ όλη τη διάρκεια της εργάσιμης ημέρας αποτελεί κορυφαία προτεραιότητα. Είτε πηγαίνεις στο γραφείο, είτε εργάζεσαι από το σπίτι, …

Ο ανανάς είναι ένα χυμώδες φρούτο με μοναδικά ξεχωριστή γεύση, που ευδοκιμεί σε τροπικά κλίματα. Η Χαβάη, η Ταϋλάνδη, οι Φιλιππίνες, η Κίνα, η Βραζιλία και το Μεξικό είναι οι …

Λίγα φυτά έχουν τόσες δυνατότητες για ολιστική ευεξία όσο η ταπεινή τσουκνίδα. Συχνά θεωρείται ως ενοχλητικό “ζιζάνιο” λόγω των ιδιοτήτων του που τσιμπάει. Όμως,  η τσουκνίδα μπορεί να μας ωφελήσει …

Ενώ, η έλλειψη σιδήρου είναι ένα κοινό πρόβλημα υγείας για πολλούς ανθρώπους, η ενσωμάτωση τροφών πλούσιων σε σίδηρο στη διατροφή μας μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τη συνολική μας ευεξία.

Τα μανταρίνια, βασικό φρούτο της εποχής σε πολλά σπίτια, δεν είναι μόνο νόστιμα γλυκά, αλλά έχουν πολλά οφέλη για την υγεία. Πέρα από ένα νόστιμο σνακ, τα μανταρίνια προσφέρουν πληθώρα …

Το μη γαλακτοκομικό γάλα μπορεί να ξεκίνησε ως εναλλακτική λύση χωρίς λακτόζη για vegans, αλλά τα φυτικά γάλατα έχουν γίνει τόσο δημοφιλή που όλοι μας σίγουρα θα έχουμε δοκιμάσει.

Οι ξηροί καρποί κι οι σπόροι, ειδικά τα τελευταία χρόνια, έχουν κερδίσει μία ιδιαίτερη θέση στην κουζίνα και στα πιάτα μας. Mας προσφέρουν συστατικά όπως φυτικές ίνες, πρωτεΐνη και λιπαρά. …

Ενώ, πολλοί συνδέουν τον κρύο καιρό με χορταστικά μαγειρευτά και ζεστά ροφήματα, ωστόσο τα αλμυρά τρόφιμα είναι ευεργετικά σε ψυχρότερες θερμοκρασίες. Δεν είναι ασυνήθιστο να παρατηρούμε τον εαυτό μας να …

Ξέρουμε ότι πρέπει να λαμβάνουμε μια ποικιλία θρεπτικών τροφών για επαρκή πρόσληψη βιταμινών και μετάλλων και τα χειμερινά αφεψήματα από βότανα σίγουρα βοηθούν κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου. Υπάρχουν …

Τα περισσότερα άρθρα που διαβάζεις είναι τι πρέπει να τρως πριν την προπόνηση σου για να δεις άμεσα αποτελέσματα στο σώμα σου και…Nα μην δυσκολεύεσαι κατά τη διάρκεια της άσκησης. …

 Καθώς μπήκαμε στην παγωμένη περίοδο του χειμώνα, δεν υπάρχει τίποτα πιο ανακουφιστικό από ένα αχνιστό μπολ σούπας για να ζεστάνει τόσο το σώμα όσο και να “χαλαρώσει” την ψυχή.

Τα αβοκάντο είναι όλο και πιο δημοφιλή τα τελευταία χρόνια, κι είναι ιδανικά για smoothies ή ως βασικό συστατικό για ένα ολοκληρωμένο πρωινό.