ΠΟΤΟ

Εάν θέλετε ο αποχαιρετισμός του 2013 και η έλευση του νέου, και καλύτερου θέλω να ελπίζω, έτους να γίνει με όλες τις τιμές, επιλέξτε για το γιορτινό σας τραπέζι κάτι …

Αυτό το κοκτέιλ πήρε την ονομασία του από ένα όπλο που χρησιμοποιούσε ο γαλλικός στρατός στον Α’ Παγκόσμιο πόλεμο, ίσως γιατί, αν πιεις παραπάνω απο ένα, ζαλίζεσαι πολύ. ΥΛΙΚΑ : …

Αν ακόμα δεν έχετε αποφασίσει το “ποτό” που θα προσφέρετε στο Χριστουγεννιάτικο δείπνο σας… μία καλή πρόταση!

Το αγγλικό ποτό Wassail σερβίρεται παραδοσιακά τα Χριστούγεννα και την πρωτοχρονιά . Η λέξη σημαίνει <<καλή υγεία>>. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές της συνταγής. Το ποτό αυτό μπορεί να περιέχει λιγότερο ή …

Εκρηκτική γεύση… και πρωτότυπη ιδέα για το γιορτινό πάρτυ!

Ένα διάσημο ποτό του Αμερικανικού Νότου. Κανένας δεν ξέρει από που προέρχεται, παρόλο που η Βιρτζίνια και το Κεντάκι το θεωρούν επινόηση τους. Σήμερα είναι το επίσημο ποτό στο Ντέρμπι …

Μία πρόταση για τις γιορτές που πλησιάζουν…

Πιο επίκαιρο cocktail δεν θα μπορούσαμε να σας προτείνουμε, λόγω Ημέρας των Ευχαριστιών!

Το δοκίμασα πριν από λίγες μέρες στα εγκαίνια των Freddy στο Golden Hall, κι ενθουσιάστηκα….

Για να θυμηθούμε κάποιες ζεστές νύχτες του καλοκαιριού….

Ένα φιλικό στέκι… ψηλά στον ουρανό… για τον καφέ, το ποτό, με προσεγμένο φαγητό σε «νόστιμες» τιμές. Το φιλόξενο περιβάλλον του Ιδρύματος Μιχάλης Κακογιάννης αποκτά μία νέα ιδιαίτερη πινελιά στην …

Αν και τα Χριστούγεννα αργούν, ο κόσμος έχει ανάγκη να μπει στο γιορτινό κλίμα…Η οινολόγος Τίνα Παπασίνου μας αποκαλύπτει τα μυστικά του Glühwein, ένα από τα πιο δημοφιλή αλκοολούχα ποτά …

Λέγεται ότι αυτό το ποτό επινοήθηκε στο κλαμπ Manhattan του Μανχάταν το 1894, όταν Η κοσμική Τζένι Τζερόμ -μητέρα του Ουίνστον Τσόρτσιλ- έκανε ένα πάρτι για να γιορτάσει την εκλογή …

Το κλασσικό cocktail με Collins..

Το γνωστό σύνθημα που σηματοδοτεί τη νέα οινική σοδειά, ξαναέρχεται στο προσκήνιο καθώς έφτασε πάλι η εποχή του beaujolais Nouveau! Η οινολόγος μας, Τίνα Παπασίνου, δράττεται της ευκαιρίας για να …