Μία ιδιαίτερη ψαρόσουπα από τον Δημήτρη Βούλτσο, που θυμίζει τα παραδοσιακά γιουβαρλάκια
Tag:
γιουβαρλάκια
-
-
Η Νιόβη Αναζίκου μας έστειλε μία ελαφριά συνταγή και σύμφωνα με τα λεγόμενά της “όσοι τα έφαγαν είπαν τα καλύτερα. Ταιριάζει και με την εποχή!”
-
Ο κιμάς αποτελεί σχετικά καινούριο υλικό της διεθνούς κουζίνας, καθώς η ύπαρξή του είχε σαν προϋπόθεση την εφεύρεση της ψύξης και των μηχανικών μέσων κοπής για την παραγωγή του.
