Το μυδοπίλαφο είναι ένας εξαίσιος θαλασσινός μεζές. Τα φρέσκα μύδια είναι στην καλύτερή τους εποχή και στο πιο μεγάλο μέγεθος από τον Μάιο έως και τον Αύγουστο.
Tag:
μπασμάτι
-
-
Γεύση εξωτική για ένα καλοκαιρινό γεύμα…
-
Μελωμένο και ζουμερό, γρήγορο και ιδιαίτερο το σημερινό μας φαγητό. Δίπλα του ταιριάζει ένα αφράτο μπασμάτι.
-
ΥΛΙΚΑ: • 2 φλιτζανάκια ρύζι bashmati • 1/2 πιπεριά πράσινη • 1/2 πιπεριά κόκκινη • 1/2 κούπα μανιτάρια κατεψυγμένα • λίγο ελαιόλαδο • 1 κ.γ. κάρυ • 1 κ.γ. γλυκιά …
