Το εστιατόριο Cosca μας προτείνει μία παραδοσιακή συνταγή από τη Σικελία με ρύζι, κιμά κι αρακά….
Tag:
σισιλιάνικο
-
-
Cosca, είναι μια πολύ χαρακτηριστική λέξη της σιτσιλιάνικης αργκό, που πέρασε και στην επίσημη ιταλική γλώσσα. Ετυμολογικά η λέξη χρησιμοποιείται για να προσδιορίσει το εσωτερικό και «μακριά από όλες τις …