kmag
  • K-mag
  • NEWS
    • Spoil Yourself Tips
    • LIFE&STYLE
      • The KK blog
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
      • ΕΡΕΥΝΕΣ
      • ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ… από την Α.Αδαμοπούλου
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
      • Οι αναγνώστες γράφουν
  • HEALTHY LIVING
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΜΗΤΡΟΤΗΤΑ
      • Πριν τον τοκετο
      • Μετα τον τοκετο
    • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΕΣ ΥΠΟΘΕΣΕΙΣ
    • ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ ΜΑΣ ΓΡΑΦΟΥΝ
  • PSYCHO & SEX
    • SEX
    • ΣΧΕΣΕΙΣ
      • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
      • ΕΡΓΑΣΙΑ
      • ΦΙΛΟΙ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • NUTRI & FITNESS
    • ΦΟΡΜΑ
      • Fitness Tips by Barre Body DigiLab
      • Fitness by Manos Vrontzakis
      • Infinity Fitness by Konstatinos Katsantonis
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • Dimitri’s Food blog
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
      • Beauty news
    • ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
      • ΟΙ CHEF ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • ART & CULTURE
    • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΕΚΘΕΣΕΙΣ
  • Fashion & Design
    • FASHION
      • Look of the Day
      • What to wear…by A.Adamopoulou
    • ARCHITECTURE
    • DESIGN
    • DIGITAL WORLD
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • FOOD & LEISURE
    • ΤΑΞΙΔΙΑ
    • ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ
    • ΦΑΓΗΤΟ
    • ΠΟΤΟ
  • ABOUT US
  • K-MAG TEAM
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
kmag
  • K-mag
  • NEWS
    • Spoil Yourself Tips
    • LIFE&STYLE
      • The KK blog
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
      • ΕΡΕΥΝΕΣ
      • ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ… από την Α.Αδαμοπούλου
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
      • Οι αναγνώστες γράφουν
  • HEALTHY LIVING
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΜΗΤΡΟΤΗΤΑ
      • Πριν τον τοκετο
      • Μετα τον τοκετο
    • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΕΣ ΥΠΟΘΕΣΕΙΣ
    • ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ ΜΑΣ ΓΡΑΦΟΥΝ
  • PSYCHO & SEX
    • SEX
    • ΣΧΕΣΕΙΣ
      • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
      • ΕΡΓΑΣΙΑ
      • ΦΙΛΟΙ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • NUTRI & FITNESS
    • ΦΟΡΜΑ
      • Fitness Tips by Barre Body DigiLab
      • Fitness by Manos Vrontzakis
      • Infinity Fitness by Konstatinos Katsantonis
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • Dimitri’s Food blog
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
      • Beauty news
    • ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
      • ΟΙ CHEF ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • ART & CULTURE
    • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΕΚΘΕΣΕΙΣ
  • Fashion & Design
    • FASHION
      • Look of the Day
      • What to wear…by A.Adamopoulou
    • ARCHITECTURE
    • DESIGN
    • DIGITAL WORLD
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • FOOD & LEISURE
    • ΤΑΞΙΔΙΑ
    • ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ
    • ΦΑΓΗΤΟ
    • ΠΟΤΟ
Tag:

Food Blogger

ΔΙΑΤΡΟΦΗΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

H Σοφία Πιτσικάλη μας συστήνει την “Sofia Sofeto”

written by The K-magazine

H Χριστίνα Θεοχάρη συνάντησε την Σοφία Πιτσικάλη (aka Sofia Sofeto), γνωστή food blogger για τις συνταγές υγιεινής και απολαυστικής διατροφής που βασίζονται στη Μεσογειακή διατροφή , αλλά και για τις συνταγές της για διαβητικούς. Φέτος είναι για ακόμα μία φορά υποψήφια στο διαγωνισμό ΒΗΜΑgourmet, από τον οποίο είχε βραβευτεί το 2015 στην κατηγορία  best special diet.

• Ποια ήταν η αφορμή για να ασχοληθείς με την υγιεινή Μεσογειακή διατροφή και το blog Sofeto;

Η αγάπη μου για την υγιεινή διατροφή έχει ξεκινήσει εδώ και αρκετά χρόνια. Από μικρό παιδί θυμάμαι να ανακατεύω τις κουτάλες τις μητέρας μου και να προσπαθώ να φτιάξω τις δικές μου παιδικές συνταγές. Μεγαλώνοντας αποφάσισα πως η Μεσογειακή διατροφή ήταν αυτό που μου ταιριάζει καλύτερα.
Στα 35 μου χρόνια διαγνώστηκα με διαβήτη τύπου 1 (αυτοάνοσο νόσημα, όχι κληρονομικό), τότε ξεκίνησα να δημιουργώ συνταγές δίχως ζάχαρη , επεξεργασμένους υδατάνθρακες και άλλα ανθυγιεινά υλικά. Μελετώντας έρευνες και συζητώντας με επιστήμονες της διατροφής , ξεκίνησα να ακολουθώ αυτό το μοντέλο διατροφής.
Το Sofeto προέκυψε πολύ αυθόρμητα, είναι το καθημερινό ημερολόγιο διατροφής μου .Είναι οι πληροφορίες που πιστεύω πως έχουν αξία μόνο όταν τις μοιράζεσαι.

• Πόσο εύκολο είναι να μαγειρεύεις υγιεινά για σένα και τα παιδιά σου, με όλους τους πειρασμούς που υπάρχουν γύρω μας;

Προσωπικά δεν νιώθω καμιά δυσκολία γιατί έχω βρει τους τρόπους να μπορώ να μαγειρεύω και να απολαμβάνω ότι θέλω ,
πάντα φυσικά στα πρότυπα της ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής. Στην οικογένεια μου δεν λείπει τίποτα. Η κόρη μου τρώει ότι κάθε παιδί της ηλικίας της αλλά φτιαγμένο από εμένα με προσεγμένα υλικά .
Το ίδιο κάνω και με τον μικρό μου , στην ηλικία των 8 μηνών, τρώει πλέον στερεά τροφή , αυτό που του μαγειρεύω εγώ , όχι βαζάκια, όχι έτοιμες κρέμες του εμπορίου.

• Υπάρχει η δυνατότητα να μαγειρεύει κανείς εύκολα, υγιεινά και θρεπτικά, με ξεχωριστά υλικά, χωρίς να ξεφεύγει από τον οικογενειακό προϋπολογισμό;

Αυτή είναι μια πολύ καλή ερώτηση! Η υγιεινή διατροφή για μένα δεν είναι μόδα… Δεν μπορείς να ταΐζεις την οικογένεια σου μόνο με κινόα ή φαγόπυρο και goji berries. Η υγιεινή διατροφή είναι ουσιαστικά 3-4 πράγματα. Επιλογή καλής πρώτης ύλης, όχι ζάχαρη, όχι μαργαρίνη, όχι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες.
Σωστός συνδυασμός τροφίμων και υλικών. Μέθοδοι μαγειρέματος που δεν καταστρέφουν τα θρεπτικά συστατικά της τροφής. Δεν χρειάζονται πολλά χρήματα για όλα αυτά, χρειάζεται γνώση και θέληση.

• Ξέρω ότι παρακολουθείς τις εξελίξεις που έχουν σχέση με το διαβήτη. Μίλησέ μας λίγο για τον παιδικό διαβήτη που είναι σε έξαρση τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα.

Δυστυχώς , όπως πολλά αυτοάνοσα νοσήματα, έτσι κι ο διαβήτης τύπου 1 (νεανικός διαβήτης) βρίσκεται σε έξαρση.
Καθημερινά λαμβάνω μηνύματα από γονείς παιδιών που μόλις διαγνώστηκαν τα παιδιά τους και ζητούν την βοήθεια μου όσον αφορά σε συνταγές
που θα τους βοηθήσουν να εντάξουν ομαλά τα παιδιά αυτά σε έναν πιο υγιεινό τρόπο διατροφής.
Οι επιστήμονες της υγείας δεν είναι ακόμα σε θέση να μας διευκρινήσουν με βεβαιότητα τις αιτίες της αύξησης αυτής .
Ίσως να ευθύνονται πολλοί παράγοντες ταυτόχρονα, όπως είναι η κακή διατροφή, η γονιδιακή μετάλλαξη, περιβαλλοντικοί παράγοντες ή κάποιοι ιοί, ίσως και η αυξημένη χρήση αντιβιοτικών. Η ουσία είναι πως μιλάμε για μια αύξηση που αγγίζει το 30% πλέον και μιλάμε πια για πανδημία.

• Ποια είναι τα επόμενα πλάνα σου για το Sofeto;

Το Sofeto.gr είναι για μένα το τρίτο μου παιδί ! Το διατηρώ εδώ και 5 χρόνια, το αγαπώ και θέλω να το φροντίζω , να το βλέπω να μεγαλώνει, να ωριμάζει και να εξελίσσεται.Μέσα από τις συνταγές μου προσπαθώ να δίνω λύσεις εκεί που φαίνεται πως δεν υπάρχουν.
Λαμβάνω τεράστια αγάπη από ένα κοινό που συνεχώς μεγαλώνει και νιώθω τεράστια ευθύνη απέναντι σε αυτούς τους ανθρώπους γιατί ξέρω πως συνειδητά με ακολουθούν και μαγειρεύουν τις συνταγές μου.Θέλω λοιπόν να είμαι σωστή και ειλικρινής απέναντι σε αυτό τον κόσμο .
Θέλω να παίρνω χαρά από την χαρά τους, αυτός είναι ουσιαστικά ο στόχος μου.

Συνέντευξη στην Χριστίνα Θεοχάρη

20/02/2017 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Astro meets Gastro: H Χριστίνα Θεοχάρη μας παρουσιάζει την “Παρθένο”, Φιλίτσα Μυλωνά

written by The K-magazine

SONY DSCΗ Φιλίτσα Μυλωνά είναι μια γλυκιά, προσιτή, ευγενική και εργατική Παρθένος με ωροσκόπο Υδροχόο από τη Θεσσαλονίκη. Αγαπάει τη σοκολάτα σε κάθε εκδοχή της, τις κόρες της και τη μαγειρική φυσικά, ενώ φροντίζει να μαγειρεύει υγιεινά και ελαφριά. Το blog της www.tithafame.gr είναι γεμάτο με εύκολες, ελαφριές και γευστικές συνταγές που βοηθούν τις νοικοκυρές να ετοιμάζουν το μενού τους κάθε μέρα, και να το προσφέρουν με αγάπη στην οικογένειά τους.

Χριστίνα Θεοχάρη:     Η γεύση είναι άρρηκτα δεμένη με τη μνήμη: ποιες είναι οι πρώτες σου μνήμες που συνδέονται με το φαγητό και τη γεύση;
Φιλίτσα Μυλωνά : Πολλές μυρωδιές και γεύσεις, γιατί η μητέρα μου είναι πολύ καλή μαγείρισσα. Το ίδιο και η γιαγιά μου…θυμάμαι ακόμη τις απερίγραπτες πίτες της που τις έψηνε πάω σε πετρογκάζι, περιμένοντας υπομονετικά μέχρι να ψηθούν. Αυτό που θυμάμαι πιο έντονα ήταν η μυρωδιά του τσουρεκιού στις γιορτές…ίσως γι αυτό και εγώ κάνω υπέροχα τσουρέκια..

Χριστίνα Θεοχάρη:         Ποιο είναι το πρώτο φαγητό ή γλυκό που μαγείρεψες και σε τι ηλικία;
Φιλίτσα Μυλωνά : Γενικώς από πολύ μικρή θυμάμαι να θέλω να διαβάσω στην κουζίνα απλά και μόνο για να βλέπω τη μητέρα μου που μαγείρευε…Και με άφηνε να τη βοηθάω.. το πρώτο όμως που έφτιαξα τελείως μόνη μου ,και δεν το ξεχνάω ποτέ, ήταν γλυκό και συγκεκριμένα, κορμός σοκολάτας σε ηλικία γύρω στα 10-12.Ήμουν πολύ περήφανη για το δημιούργημά μου…γι αυτό και εγώ έχω τα κοριτσάκια μου μαζί μου όταν μαγειρεύω…είναι ωραίες οι αναμνήσεις αυτές.

Χριστίνα Θεοχάρη:       Ποια είναι η πιο «ένοχη» σου απόλαυση;
Φιλίτσα Μυλωνά : Σουφλέ σοκολάτας με τη σοκολάτα να ρέει άφθονη από μέσα και μία μπάλα παγωτό καραμέλα (γέλια) αν είναι να κάνεις την αμαρτία, να την κάνεις ολοκληρωμένη..

Χριστίνα Θεοχάρη:      Τι δεν λείπει ποτέ από το ψυγείο σου;
Φιλίτσα Μυλωνά : Από το ψυγείο μου δε λείπει ποτέ η σοκολάτα… ποτέ δεν ξέρεις πότε θα προκύψει ανάγκη…

Χριστίνα Θεοχάρη:       Τι πρέπει να σου μαγειρέψει ένας άντρας για να σε γοητεύσει;
Φιλίτσα Μυλωνά : Ένας άντρας με γοητεύει και μόνο που θα μου μαγειρέψει…

Χριστίνα Θεοχάρη:       Τι θα μαγείρευες εσύ στον άντρα που θες να γοητεύσεις;
Φιλίτσα Μυλωνά : Χμμμ από πού να ξεκινήσω;; Θα είχε τα πάντα από ορεκτικό μέχρι και επιδόρπιο.. Εδώ που τα λέμε και μία απλή μακαρονάδα με κιμά μια χαρά θα τον γοήτευε…(γέλια) …είναι και η αγαπημένη μου!

10989179_10203782757604187_3495045134156442989_nΧριστίνα Θεοχάρη:       Σε τι είσαι εθισμένη;

Φιλίτσα Μυλωνά : Είμαι εθισμένη στα δύο μου κοριτσάκια που λατρεύω , στους καλούς φίλους και στην καλή παρέα, στο να μαγειρεύω για αυτούς που αγαπώ..αυτό είναι εθισμός…..στα απλά, καθημερινά πράγματα. Ε, και ένα ταξιδάκι δεν θα με χαλούσε…

Χριστίνα Θεοχάρη:         Αγαπημένο μυρωδικό & μπαχαρικό;
Φιλίτσα Μυλωνά : Αγαπημένο μυρωδικό για μένα είναι ο βασιλικός…ποτέ δεν λείπει ένα γλαστράκι από το σπίτι μου.

Χριστίνα Θεοχάρη:        Το φαγητό,όπως και το σεξ εκτός από βασικές βιολογικές ανάγκες είναι και μια απόλαυση στην οποία συμμετέχουν και οι 5 αισθήσεις: γεύση, όραση, όσφρηση, αφή, ακοή.. Θεωρώ λοιπόν ότι όση απόλαυση βρίσκουμε στο φαγητό, άλλη τόση βρίσκουμε και στο σεξ-και το αντίθετο. Συμφωνείς ή διαφωνείς;
Φιλίτσα Μυλωνά : Χαίρομαι που μου κάνεις αυτή την ερώτηση διότι η γεύση που μένει μετά από ένα γεύμα είναι προσωπική και μοναχική εμπειρία. Ο κάθε ένας από εμάς έχει δικές του προτιμήσεις στη γεύση γι αυτό αποτελεί ηδονή. Απολαμβάνουμε ηδονικά ένα καλοψημμένο φιλέτο η μια φρεσκοκομμένη σαλάτα. Δε συγκρίνεται με άλλες ηδονές και απολαύσεις. Έχει δική του προσωπική κλίμακα. Και μου άρεσε αυτή η ερώτηση γιατί αν όλοι καταφέρναμε να ευχαριστήσουμε τους ουρανίσκους μας με σκοπό την απόλαυση κ όχι τη λαιμαργία θα τρώγαμε ποιοτικά.

Χριστίνα Θεοχάρη:         Ποιο είναι το καλύτερο αφροδισιακό για σένα; 
Φιλίτσα Μυλωνά : Η μαγειρική τέχνη κρύβει θησαυρούς ακόμη και για άλλου είδους απολαύσεις! Κάποιες τροφές θεωρούνται αφροδισιακές,  επειδή δίνουν ενέργεια στον οργανισμό πχ η κανέλα ή η σοκολάτα … το δικό μου προτιμώ να το κρατήσω για μένα και για τον ενδιαφερόμενο…

Χριστίνα Θεοχάρη:        Το φαγητό είναι: ανάγκη, αγάπη, απόλαυση,προσφορά ή θανάσιμη αμαρτία;
Φιλίτσα Μυλωνά : Με τη σειρά,είναι απόλαυση, αγάπη , ανάγκη, προσφορά και  θανάσιμη αμαρτία!

Χριστίνα Θεοχάρη:         Σχέδια και όνειρα για το μέλλον και για το blog σου;
Φιλίτσα Μυλωνά : Για το μπλοκ μου τα σχέδια που έχω είναι να κάνω μία στήλη με ιδέες και προτάσεις για σνακ που θα απευθύνονται σε ανθρώπους που στερούνται για λόγους υγείας την γλουτένη και τα γαλακτοκομικά προϊόντα…όπως επίσης θα ασχοληθώ με συνταγές με βάση το αλεύρι Ζέας (δίκοκκο σιτάρι).Αφορμή στάθηκε μία αγαπημένη μου φίλη που έχει πρόβλημα και πολλά μηνύματα που έλαβα…Επίσης οι συνταγές με βίντεο είναι κάτι που με ενδιαφέρει πολύ να αναπτύξω, γιατί βοηθάνε περισσότερο στην κατανόηση της συνταγής…

Μην ξεχάσετε να μπείτε στο blog της Φιλίτσας Μυλωνά   «www.tithafame.gr»  και να διαβάσετε στις 17.30 τη συνταγή που μας προτείνει…. αλλά και να κάνετε like στη σελίδα της στο  facebook

Περισσότερα για την Χριστίνα Θεοχάρη, μπορείτε να διαβάσετε εδώ.

 

31/08/2015 1 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Astro meets Gastro: H Χριστίνα Θεοχάρη μας παρουσιάζει την Λιονταρίνα, Εβίνα Καπιτζόγλου

written by The K-magazine

Η Εβίνα Καπιτζόγλου είναι μια γνήσια, αριστοκρατική Λιονταρίνα! Γοητευτική, ανοιχτόκαρδη, ζωηρή, γελαστή και γενναιόδωρη, συνδυάζει την ευφυΐα,το ταλέντο και την αγάπη με τη μαγειρική με μια δυναμική,ώριμη προσωπικότητα. Οι συνταγές της είναι ισορροπημένες, ψαγμένες και εύκολες. Ως κλασικός Λέων,με σελήνη στον Τοξότη και ωροσκόπο Κριό λατρεύει την οικογένειά της και τις δυο κόρες της και ό,τι κάνει, το κάνει με το γούστο και το classτου ζωδίου της. Όταν δεν ασχολείται με το siteτης, το www.cookandfeel.gr θα την βρείτε να κάνει βουτιές μαζί με τα κορίτσια της στην Κάρυστο, αφού το καλοκαίρι είναι, όπως λέει και η ίδια, η αγαπημένη της εποχή!

Χριστίνα Θεοχάρη: Η γεύση είναι άρρηκτα δεμένη με τη μνήμη: ποιες είναι οι πρώτες σου μνήμες που συνδέονται με το φαγητό και τη γεύση;
Εβίνα Καπιτζόγλου : Θυμάμαι πάντα ότι ξετρελαινόμουν και καθόμουν με τις ώρες να παρακολουθώ τις δύο μου γιαγιάδες να μαγειρεύουν. Η μία στην Αθήνα και η άλλη στη Θεσσαλονίκη. Διαφορετικά υλικά, διαφορετικά βιώματα, αλλά πάντα κάτι το «μαγικό» με τραβούσε στο χώρο της κουζίνας για να μάθω τα μυστικά τους. Θυμάμαι χαρακτηριστικά ότι η γιαγιά μου στη Θεσσαλονίκη έβαζε πάντα ούζο στους κεφτέδες γιατί τους έδινε μια «ιδιάζουσα γεύση»! Βαρύγδουπη πρόταση αλλά τόσα χρόνια μετά, ακόμα τη θυμάμαι.

Χριστίνα Θεοχάρη:  Ποιο είναι το πρώτο φαγητό ή γλυκό που μαγείρεψες και σε τι ηλικία;
Εβίνα Καπιτζόγλου : Ήμουν περίπου επτά χρονών όταν δοκίμασα να φτιάξω ολομόναχη μια συνταγή που είχα βρει τότε σ’ ένα παιδικό περιοδικό και ήταν μια κις λορέν (αν θυμάμαι καλά γιατί έχουν περάσει και πάρα πολλά χρόνια από τότε). Μετά από αυτή την πρώτη μου προσπάθεια, άρχισα να πειραματίζομαι με διάφορες συνταγές, γλυκές ή αλμυρές. Πάντως νομίζω ότι από τότε, στις αλμυρές τα πήγαινα καλύτερα. Τις αγαπάω άλλωστε και περισσότερο μέχρι και σήμερα.

Χριστίνα Θεοχάρη:  Ποια είναι η πιο «ένοχη» σου απόλαυση;
Εβίνα Καπιτζόγλου : Ασυζητητί, το φυστικοβούτυρο. Μπορώ να το φάω και τελείως σκέτο με ένα κουταλάκι. Όλο, μα όλο!!! Είναι φυσικά, θερμιδική βόμβα χιλίων μεγατόνων, αλλά μπροστά σε αυτή την ολοκληρωτική απόλαυση, ποιος θα σκεφτεί τις θερμίδες; Το αγαπώ τόσο, που σκέφτομαι ότι αν κάποτε έγραφα ένα βιβλίο με συνταγές θα μπορούσε να αφορά αποκλειστικά συνταγές με βασικό υλικό το φυστικοβούτυρο για τους απανταχού peanutbutter lovers!

Χριστίνα Θεοχάρη: Τι δεν λείπει ποτέ από το ψυγείο σου;
Εβίνα Καπιτζόγλου : Τσικουδιά, διάφορα τυριά και κρασί (με αυτήν ακριβώς τη σειρά).

 

11127223_861956567174278_251541213559481416_oΧριστίνα Θεοχάρη: Τι πρέπει να σου μαγειρέψει ένας άντρας για να σε γοητεύσει;
Εβίνα Καπιτζόγλου : Εκτιμώ πολύ τους άντρες που μαγειρεύουν οπότε θα εκτιμήσω την προσπάθεια κι όχι την επιλογή ενός συγκεκριμένου πιάτου. Δεν χρειάζεται κάτι περίπλοκο για να με γοητεύσει. Ακόμα και μια απλή ομελέτα όταν έχει γίνει με αγάπη και νοιάξιμο μπορεί να είναι το πιο νόστιμο φαγητό στον κόσμο.

Χριστίνα Θεοχάρη:  Τι θα μαγείρευες εσύ στον άντρα που θες να γοητεύσεις;
Εβίνα Καπιτζόγλου : Ένα ζουμερό φιλέτο στη σχάρα με σπιτικές, τραγανές, τηγανητές πατάτες. Το θεωρώ alltimeclassicφαγητό που πάντα γοητεύει έναν άντρα που ξέρει να εκτιμήσει το καλό φαγητό.

Χριστίνα Θεοχάρη:  Σε τι είσαι εθισμένη; 
Εβίνα Καπιτζόγλου : Στην οικογένεια μου! Με τον άντρα μου και τις κόρες μας, είμαστε μια γερά δεμένη «ομάδα» και νομίζω ότι είμαστε εξαρτημένοι ο ένας από τον άλλο, με την καλή έννοια πάντα. Μπορεί να κάνουμε πολλά πράγματα ο καθένας ξεχωριστά, αλλά τίποτα δεν είναι το ίδιο αν δεν μπορούμε να το χαρούμε όλοι μαζί.

Χριστίνα Θεοχάρη:  Αγαπημένο μυρωδικό και  μπαχαρικό;
Εβίνα Καπιτζόγλου : Αγαπώ πολύ την κανέλα (σε όλες της, τις μορφές) και τη χρησιμοποιώ κατά κόρον!!! Στα φρούτα, στα γλυκά, στο τσάι, στο φαγητό, παντού. Πιστεύω ότι έχει ένα (μ)εθιστικό άρωμα που σε ταξιδεύει. Από μυρωδικά λατρεύω το βασιλικό και τον χρησιμοποιώ πολύ στα φαγητά που φτιάχνω. Ίσως γιατί είναι άρρηκτα δεμένος με το καλοκαίρι που είναι η αγαπημένη μου εποχή.

Χριστίνα Θεοχάρη:  Το φαγητό,όπως και το σεξ εκτός από βασικές βιολογικές ανάγκες είναι και μια απόλαυση στην οποία συμμετέχουν και οι 5 αισθήσεις: γεύση, όραση, όσφρηση, αφή, ακοή.. Θεωρώ λοιπόν ότι όση απόλαυση βρίσκουμε στο φαγητό, άλλη τόση βρίσκουμε και στο σεξ-και το αντίθετο. Συμφωνείς ή διαφωνείς;
Εβίνα Καπιτζόγλου : Το φαγητό, όπως και το σεξ είναι βασικές βιολογικές ανάγκες που μόνο ο άνθρωπος έχει ανάγει σε απολαύσεις. Και τα δύο είναι εξίσου απαραίτητα για τη σωματική και ψυχική μας  ευχαρίστηση και χωρίς αυτά δεν μπορούμε να υπάρχουμε. Προς Θεού όμως, δεν πιστεύω ότι το φαγητό μπορεί να αντικαταστήσει το σεξ ή το αντίθετο.

10154194_695648390471764_1284930196_nΧριστίνα Θεοχάρη:  Ποιο είναι το καλύτερο αφροδισιακό για σένα;
Εβίνα Καπιτζόγλου : Το γέλιο! Χωρίς αυτό δεν θα μπορούσα να ζήσω. Αγαπώ 20 χρόνια τον ίδιο άντρα γιατί με κάνει να γελάω! Πιστεύω ότι το έχουμε όλοι ανάγκη γιατί το γέλιο είναι το καλύτερο αντικαταθλιπτικό. Ειδικά στις μέρες μας που ο κόσμος γενικότερα περνάει αρκετά δύσκολα και προσπαθεί να ξεφύγει έστω και στιγμιαία από τη μίζερη καθημερινότητα.

Χριστίνα Θεοχάρη: Το φαγητό είναι: ανάγκη, αγάπη, απόλαυση,προσφορά ή θανάσιμη αμαρτία; 
Εβίνα Καπιτζόγλου : Το φαγητό είναι καταρχήν ανάγκη αλλά εγώ το θεωρώ απόλαυση. Μέσα από το φαγητό  όμως δείχνουμε την αγάπη μας αλλά και προσφέρουμε σε αυτούς που, λόγω των συνθηκών, το έχουν πραγματικά ανάγκη. Θανάσιμη αμαρτία το φαγητό; Ε ποτέ!!!!!

Χριστίνα Θεοχάρη: Ποια είναι τα σχέδια κι όνειρα για το μέλλον και για το blog σου.
Εβίνα Καπιτζόγλου : Όνειρα πολλά, προσωπικά κι επαγγελματικά. Θέλω να δω τα κορίτσια μου να μεγαλώνουν και να καμαρώνω για αυτές, θέλω να μπορώ όπου κι όπως μπορώ να βοηθάω ανθρώπους που έχουν ανάγκη και βέβαια όνειρο ζωής να τα καταφέρω κάποτε να ζήσω μόνιμα κοντά στη θάλασσα. Στα άμεσα σχέδια μου, να καταφέρω να βρω περισσότερο χρόνο για να καταγράφω όλα τα αγαπημένα θέματα στο blog μου και να συνεχίσω να μαγειρεύω για καλό σκοπό.

Μην ξεχάσετε να μπείτε στο blog της Εβίνας Καπιτζόγλου   «Cook&feel»  και να διαβάσετε στις 17.30 τη συνταγή που μας προτείνει…. αλλά και να κάνετε like στη σελίδα της στο  facebook

Περισσότερα για την Χριστίνα Θεοχάρη, μπορείτε να διαβάσετε εδώ.

03/08/2015 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Astro meets Gastro: H Χριστίνα Θεοχάρη μας παρουσιάζει τον Καρκίνο, Παναγιώτη Παπανικολόπουλο

written by The K-magazine

10444553_10153350974895299_4569821524367623693_nΟ Παναγιώτης Παπανικολόπουλος, ή κατά κόσμον «Γαστροναύτης» είναι ο τελευταίος άντρας foodblogger της σειράς συνεντεύξεων AstromeetsGastro, ένας Καρκίνος με πολλά ταλέντα και ευαισθησίες,που αγαπάει το φαγητό, τη μαγειρική, το ταξίδι στις γεύσεις και τον τόπο καταγωγής του, την Καλαμάτα. Με ωροσκόπο Ταύρο και σελήνη στον Τοξότη, ο “τροφογράφος” Παναγιώτης όπως ο ίδιος αυτό-αποκαλείται δεν σταματάει ποτέ την αναζήτηση-γαστρονομική ή μη-ενώ δεν διστάζει να ανακαλύπτει και να αναδεικνύει νέα πρόσωπα στο χώρο, νέα προϊόντα και νέους, συναρπαστικούς τρόπους αξιοποίησης της ελληνικής γαστρονομικής κουλτούρας και παράδοσης.

Χριστίνα Θεοχάρη: Η γεύση είναι άρρηκτα δεμένη με τη μνήμη: ποιες είναι οι πρώτες σου μνήμες που συνδέονται με το φαγητό και τη γεύση;
Παναγιώτης Παπανικολόπουλος : Δεν νομίζω πως θα πρωτοτυπήσω λέγοντας πως η μοσχοβολιά από τα μαγειρέματα της μητέρας μου με τράβηξε στην κουζίνα και πολύ απλά δεν έφυγα ποτέ από εκεί.

Χριστίνα Θεοχάρη: Ποιο είναι το πρώτο φαγητό ή γλυκό που μαγείρεψες και σε τι ηλικία;
Παναγιώτης Παπανικολόπουλος : Απο τις πρώτες μαγειρικές αναμνήσεις που μπορώ να ανακαλέσω είναι ο χαλβάς με σιμιγδάλι, καρύδια και σταφίδες. Με θυμάμαι 6 -7 χρόνων, να ανακατεύω αγόγγυστα με μια ξύλινη κουτάλα το σιμιγδάλι για να το σιγοκαβουρδισω ομοιόμορφα, να προσπαθώ ανεπιτυχώς να ξεφλουδίσω ενα πορτοκάλι με μια συνεχόμενη κίνηση για το μυρωδάτο σιρόπι και δεν ξεχνώ πως παραχωρούσα στη μητέρα μου το εκρηκτικό πάντρεμα του με το σιμιγδάλι, συνεχίζοντας μετά το ανακάτεμα της πιο λαχταριστής κοχλαζουσας “λάβας”

Χριστίνα Θεοχάρη: Ποια είναι η πιο «ένοχη» σου απόλαυση;
Παναγιώτης Παπανικολόπουλος : Αντιλαμβάνομαι κάθε καλομαγειρεμενο φαγητό σαν την υπέρτατη απόλαυση και πασχίζω να το απενοχοποιήσω, ξορκίζοντας τις επιταγές των διαιτολόγων. Μέχρι την επόμενη φορά λοιπόν που θα υποκύψω στην “αναγκαιότητα” μιας δίαιτας θα απολαμβάνω με ηδονική τελετουργία την τραγανή πέτσα της ψητής γουρουνοπούλας, μια καυτή πίτσα με ροκφόρ και μανιτάρια, ένα ζουμερό burger με ένα μελάτο αυγό η μια ανυπέρβλητη πουτανεσκα με άφθονες αντζούγιες, κάπαρη και ελιές Καλαμάτας.

Χριστίνα Θεοχάρη: Τι δεν λείπει ποτέ από το ψυγείο σου;
Παναγιώτης Παπανικολόπουλος : Κάθε λογής τυριά βρίσκονται πάντα διαθέσιμα στα ράφια του ψυγείου μου. Από την εκρηκτικά αλμυρή σφελα Ταΰγετου μέχρι τη βουτυράτη ξερή μυζήθρα, που μόνο σε μικρά τυροκομεία βρίσκεις πια ,και που είναι μακράν ιδανικότερη για να συνοδεύσει τα ζυμαρικά από την επίσης λατρεμένη παρμεζάνα.

Χριστίνα Θεοχάρη:Τι πρέπει να σου μαγειρέψει μια γυναίκα για να σε γοητεύσει;
Παναγιώτης Παπανικολόπουλος : Μια γυναίκα θα με γοήτευε αν μου επέτρεπε να την “πολιορκήσω” εγώ μαγειρεύοντας για αυτήν, σε μια προσπάθεια να τη σαγηνεύσω με τα γαστρονομικά μου θέλγητρα. Καθείς εφ’ ω ετάχθει!

Χριστίνα Θεοχάρη: Τι θα μαγείρευες εσύ στη γυναίκα που θες να γοητεύσεις;
Παναγιώτης Παπανικολόπουλος : Μεγάλο ρίσκο που αξίζει να πάρεις, χωρίς να μπεις στον πειρασμό να ρωτήσεις τις διατροφικές της προτιμήσεις! Άλλωστε εκεί θα διαγνώσεις τις όποιες πιθανότητες να ταιριάξετε σα ζευγάρι. Αν έπρεπε να διαλέξω ένα φαγητό μάλλον θα ήταν μια θεϊκή γαριδομακαροναδα, που όλο της το μυστικό κρύβεται σε έναν χρονοβόρο ζωμό γαρίδας με παμπολα υλικά μέσα στα οποία θα βράσουν τα σπαγγέτι πριν ενωθούν στο τέλος με τη σάλτσα τομάτας.

gastronaftis logoΧριστίνα Θεοχάρη: Σε τι είσαι εθισμένος;
Παναγιώτης Παπανικολόπουλος : Στο καλομαγειρεμένο φαγητό που συνήθως σου προσφέρεται και δε σου “πουλιέται”. Τα πιο νόστιμα φαγητά έχουν σα βασικό τους συστατικό την αγάπη του τροφοδοτη μάγειρα προς τον συνδαιτυμόνα του. Γι’ αυτό και δηλώνω “εθισμένος” σε μικρά οικογενειακά ταβερνάκια και σε πολλά δε μάλλον σε φιλικά τραπεζώματα σε ασβεστωμένες αυλές, ασχέτως του περιεχομένου της κατσαρόλας!

Χριστίνα Θεοχάρη: Το φαγητό,όπως και το σεξ εκτός από βασικές βιολογικές ανάγκες είναι και μια απόλαυση στην οποία συμμετέχουν και οι 5 αισθήσεις: γεύση, όραση, όσφρηση, αφή, ακοή..Θεωρώ λοιπόν ότι όση απόλαυση βρίσκουμε στο φαγητό, άλλη τόση βρίσκουμε και στο σεξ΄-και το αντίθετο. Συμφωνείς ή διαφωνείς;
Παναγιώτης Παπανικολόπουλος : Συμφωνώ απολύτως, μιας κι η πρώτη ηδονή που βιώνουμε στη ζωη μας είναι το μητρικό μας γάλα! Βέβαια, η απόλαυση ως έννοια δεν είναι εύκολα μετρήσιμη κι ως εκ τούτου συγκρίσιμη. Το σίγουρο είναι πως και τα δυο, φαγητό και σεξ, είναι εγγενή στην ανθρώπινη φύση, με αποτέλεσμα να έχουν γράψει Ιστορία. Φανταστείτε αν μπορούσαν να μιλήσουν, τι θα μας έλεγαν, το διάσημο τραπέζι του Λούκουλλου και το διαβόητο κρεβάτι του Καλιγούλα.

Χριστίνα Θεοχάρη: Ποιο είναι το καλύτερο αφροδισιακό για σένα;
Παναγιώτης Παπανικολόπουλος : Μια γεμάτη εγκεφαλικές προκλήσεις συζήτηση κατα τη διάρκεια ενός γευστικά αλησμόνητου δείπνου! Κι έτσι αρχίζουν όλα…

Χριστίνα Θεοχάρη: Το φαγητό είναι: ανάγκη, αγάπη, απόλαυση,προσφορά ή θανάσιμη αμαρτία;
Παναγιώτης Παπανικολόπουλος : Θα ήταν ίσως θανάσιμη αμαρτία να δηλώσει κανείς πως το φαγητό είναι αποκλειστικά η ανάγκη για προσφορά αφού πρωτίστως αποτελεί την αγάπη για την απόλαυση!

Χριστίνα Θεοχάρη: Ποιά είναι τα σχέδια και τα όνειρα για το μέλλον και για το blog σου;
Παναγιώτης Παπανικολόπουλος : Φύσει σκεπτικός (για να μη δηλώσω απαισιόδοξος), προσπαθώ να ξεπεράσω την παρούσα δύσκολη κατάσταση με ονειροπόλα σχέδια για ένα βιβλίο μαγειρικής Ο καιρός γαρ εγγύς, θέλω να πιστεύω!

Χριστίνα Θεοχάρη: Αγαπημένο μπαχαρικό και μυρωδικό;;;
Παναγιώτης Παπανικολόπουλος : Ξαναγυρνώντας και πάλι στα παιδικά μου χρόνια, δεν μπορώ να ξεχάσω τη συνήθεια να αναζητώ το γυάλινο βαζάκι με τα ξυλάκια της κανέλας και να μασάω ένα με τις ώρες, σαν ταμπάκο! Αυτή η έκρηξη γεύσης κι εναλλαγή από τη γλυκιά θαλπωρή στη φλογερή ανάσα είναι αλησμόνητη!

Μην ξεχάσετε να μπείτε στο blog του  Παναγιώτη Παπανικολόπουλου    «Γαστροναύτης»  και να διαβάσετε στις 17.30 τη συνταγή που μας προτείνει….

Περισσότερα για την Χριστίνα Θεοχάρη, μπορείτε να διαβάσετε εδώ.

13/07/2015 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Astro meets Gastro: H Χριστίνα Θεοχάρη μας παρουσιάζει τον Δίδυμο, Άρη Σωτηρίου

written by The K-magazine

11358804_10153253228007357_2109983637_nΈνα νέο entry στο νόστιμο κόσμο του foodblogging, ο Άρης Σωτηρίου, μας συστήνεται ως γοητευτικός,νεανικός κι επικοινωνιακός Δίδυμος!
Έχει φτιάξει ένα πολύ ωραίο blog το “Γλυκοπαστείον Νεανικόν“, με πρωτότυπες και ψαγμένες συνταγές, κυρίως με βιολογικά, ελαφριά και υγιεινά υλικά που παραπέμπουν, όπως λέει και ο ίδιος, σε ένα αστικό γλυκοπωλείο μιας άλλης εποχής.
Τόσο οι φωτογραφίες όσο και οι αναρτήσεις του γίνονται καλύτερες με κάθε καινούργια προσπάθεια, κι έτσι δεν μένει παρά να του ευχηθούμε να συνεχίσει να απογειώνει τις γεύσεις του και το bog του.

Χριστίνα Θεοχάρη: Η γεύση είναι άρρηκτα δεμένη με τη μνήμη: ποιες είναι οι πρώτες σου μνήμες που συνδέονται με το φαγητό και τη γεύση;
Άρης Σωτηρίου :Είναι οι γεύσεις και τα αρώματα των καλοκαιρινών φρούτων που από μικρό παιδί με τραβούσαν σαν μαγνήτη.

Χριστίνα Θεοχάρη: Ποιο είναι το πρώτο φαγητό ή γλυκό που μαγείρεψες και σε τι ηλικία;
Άρης Σωτηρίου :Το πρώτο φαγητό ήταν η σπιτική πίτσα, νομίζω θα πήγαινα γυμνάσιο. Με τα γλυκά ασχολήθηκα πολύ αργότερα.

Χριστίνα Θεοχάρη:  Ποια είναι η πιο «ένοχη» σου απόλαυση;
Άρης Σωτηρίου : Αλήθεια, δεν έχω ένοχη απόλαυση. Ο,τι τρώω το απολαμβάνω και θεωρώ πως μου κάνει κάλο. Ίσως να ακούγεται λίγο προκλητικό αλλά έτσι νιώθω.

Χριστίνα Θεοχάρη: Τι δεν λείπει ποτέ από το ψυγείο σου;
Άρης Σωτηρίου : Φρούτα και λαχανικά !

Χριστίνα Θεοχάρη: Τι πρέπει να σου μαγειρέψει μια γυναίκα για να σε γοητεύσει;
Άρης Σωτηρίου :Μόνο να μην είναι γλυκό. Έχω μπουχτίσει !! Πέρα από την πλάκα, πάντα εκτιμώ την προσπάθεια και τη διάθεση για προσφορά και ποτέ δεν περιμένω να εισπράξω κάτι του γούστου μου.
Χριστίνα Θεοχάρη: Τι θα μαγείρευες εσύ στη γυναίκα που θες να γοητεύσεις;
Άρης Σωτηρίου :Γλυκό, τι άλλο ; Στη μαγειρική τελευταία περιορίζομαι σε απλές καθημερινές λύσεις.

Χριστίνα Θεοχάρη: Υπάρχουν καλοί και κακοί εθισμοί… Εσύ σε τι είσαι εθισμένος;
Άρης Σωτηρίου :Σε τίποτα! Ψέμματα! Στο Internet …

neanikon.gr sotiriou arisΧριστίνα Θεοχάρη:  Το φαγητό,όπως και το σεξ εκτός από βασικές βιολογικές ανάγκες είναι και μια απόλαυση στην οποία συμμετέχουν και οι 5 αισθήσεις: γεύση, όραση, όσφρηση, αφή, ακοή..Θεωρώ λοιπόν ότι όση απόλαυση βρίσκουμε στο φαγητό, άλλη τόση βρίσκουμε και στο σεξ-και το αντίθετο. Συμφωνείς ή διαφωνείς;
Άρης Σωτηρίου : Δυσκολεύομαι να τα συγκρίνω. Κάθε απόλαυση είναι ξεχωριστή και έχει την χάρη της.

Χριστίνα Θεοχάρη:  Ποιο είναι το καλύτερο αφροδισιακό για σενα;(δεν είναι απαραίτητα βρώσιμο!)
Άρης Σωτηρίου :  Μία εικόνα, μία σκέψη, ένα άκουσμα, πολλά και διάφορα…

Χριστίνα Θεοχάρη: Το φαγητό είναι: ανάγκη, αγάπη, απόλαυση,προσφορά ή θανάσιμη αμαρτία;
Άρης Σωτηρίου : Όλα αυτά, εκτός βέβαια από θανάσιμη αμαρτία. Δεν μπορώ να τα ταξινομήσω γιατί θέλω να ισχύουν, αν είναι δυνατόν, όλα μαζί ταυτόχρονα.

Χριστίνα Θεοχάρη:  Ποιά είναι τα σχέδια  και τα  όνειρα για το μέλλον σου και για το blog σου;
Άρης Σωτηρίου : Προς το παρόν βιώνω το blog ως ένα μεταπτυχιακό πρόγραμμα, με αρκετά και διαφορετικά μαθήματα, εργαστήρια, προθεσμίες, αξιολογήσεις, συνεργασίες, χαρές και μικρές απογοητεύσεις. Μία βασική διαφορά με τις κανονικές μου σπουδές (που ανήκουν στο μακρινό παρελθόν), είναι ότι εδώ εγώ και θέτω το πλαίσιο και συμμετέχω σε αυτό. Θα ήθελα να συνεχίσω να το βιώνω με αυτό τον τρόπο οπωσδήποτε και στα επόμενα 1-2 χρόνια. Για πιο πέρα δεν γνωρίζω. Δεν έχω σχέδια.

Χριστίνα Θεοχάρη: Αγαπημένο μυρωδικό και μπαχαρικό
Άρης Σωτηρίου : Η κανέλα, δίχως δεύτερη σκέψη !
Χριστίνα, σ’ ευχαριστώ θερμά για την όμορφη φιλοξενία!

Μην ξεχάσετε να μπείτε στο blog του Άρη Σωτηρίου  Γλυκοπαστείον Νεανικόν (aka neanikon.gr) και να διαβάσετε στις 17.30 τη συνταγή που μας προτείνει….

Περισσότερα για την Χριστίνα Θεοχάρη, μπορείτε να διαβάσετε εδώ.

08/06/2015 1 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Mamangelic : Τι σημαίνει να μεγαλώνεις παιδί με αυτισμό & πόσο επηρεάζει η διατροφή… την ανάπτυξη

written by The K-magazine

Αν κάπου, κάποια στιγμή έχετε πετύχει μια συνταγή με ιδιαίτερα υλικά όπως είναι το αλεύρι καρύδας, αλεύρι αμυγδάλου, λάδι καρύδας τότε μάλλον έχετε πέσει στο site μου!

Είμαι η Mamangelic, κατά κόσμον Γεωργία Ειρήνη Γκανασούλη, πτυχιούχος διατροφολόγος- διαιτολόγος  του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης  με πολλές όμως καλλιτεχνικές και  μαγειρικές ανησυχίες!

Πριν λίγα χρόνια (το 2010 για την ακρίβεια) ήρθε στη ζωή μου το πρώτο μου παιδάκι, η κορόυλα μου Αγγελική και όλα αλλάξαν.. Όταν γίνεσαι γονιός για πρώτη φορά όλα είναι τόσο καινούρια και πρωτόγνωρα που πραγματικά δε ξέρεις που πάνε τα τέσσερα!

Όμως , πραγματικά, αυτό είναι για τις πρώτες στιγμές, μετά το να μεγαλώσεις  το παιδάκι σου συμβαίνει με ένα τρόπο μαγικό , σαν να σου έχει δείξει κάποιος  πώς να το κάνεις, σαν  να το ξέρεις  χρόνια, σαν να έχεις υπάρξει ξανά γονιός!

Μεγαλώνοντας λοιπόν η κορούλα μου παρατηρούσα ότι έχει πολλές ιδιαιτερότητες..

Ήταν, ας  πούμε, δύσκολη στο φαγητό, δεν έπαιζε με άλλα παιδάκια εύκολα, δεν ήθελε  τους μεγάλους, με τα παιχνίδια της δεν έπαιζε όπως όλα τα άλλα παιδάκια (τα έβαζε όλα στη σειρά, τσούλαγε τα αυτοκινητάκια όπου μπορείτε να φανταστείτε, πέταγε μπάλες, δεν έπαιζε παιχνίδια που απαιτούσαν φαντασία και ρόλους), έκλαιγε γοερά στα καλά καθούμενα, μίλαγε σε άλλο πρόσωπο για τον εαυτό της, έκανε ηχολαλίες, είχε περιορισμένο λεξιλόγιο αλλά  τρομερή μνήμη (μπορούσε να ακούσει μια διαφήμιση μια φορά και να στην πει απ’ έξω!) κ.ά.

Όταν πήγε 3 ½ χρονών πήραμε τη διάγνωση στα χέρια μας :διάχυτες αναπτυξιακές διαταραχές-αυτισμός..

Μεγάλο σόκ στην αρχή αλλά  γρήγορα αναλάβαμε μαζί με τον μπαμπά της δράση!

Ψάξαμε στο διαδίκτυο για το τι μπορεί να την βοηθήσει στην καθημερινότητα της και πέσαμε πάνω σε έρευνες που συσχετίζουν την διατροφή με τον αυτισμό.

Πήραμε την απόφαση να αλλάξουμε την διατροφή και τη δικιά μας και τη δική της.

Έχοντας περάσει ένας χρόνος απο την αλλαγή της διατροφής της έχουμε παρατηρήσει  τεράστιες  διαφορές! Το παιδί είχε εθιστεί σε γλουτένη , άμυλα και  γλυκά( και φυσικά γι’ αυτό έφταιγα εγώ!), ζούσε μόνο με τραχανά, ψωμί, μακαρόνια, ελάχιστο κρέας, κρουασάν, πατατάκια, ρυζόγαλο! Πλέον το παιδί τρώει κρέας κάθε μέρα (κυρίως ελευθέρας βοσκής και απ’ όλα τα κρέατα!), αυγά, γιαούρτι με μέλι ή πετιμέζι, μπάρες με χουρμάδες, μους αβοκάντο με μπανάνα, ξηρούς καρπούς,φρούτα άφθονα και φυσικά γλυκά που φτιάχνω χωρίς ζάχαρη και αλεύρι (απο καραμέλες και ζελεδάκια μέχρι σουφλέ με παγωτό!)!

Δημοσίευα συχνά στο φατσοβιβλίο (κοινώς facebook) τις συνταγές μου μέχρι που μου πρότειναν να φτιάξω ένα blog με τις συνταγές μου για να βοηθήσω όσο περισσότερο κόσμο μπορώ, είτε έχει παιδάκια με αυτισμό και άλλες διαταραχές είτε παιδάκια ολιγόφαγα!

11160427_10204992352742350_1361900215_n 1Τότε βρέθηκε στο δρόμο μου η Θεοδοσία Καλύμνου και μαζί φτιάξαμε το blog μου www.mamangelic.com!

Στο blog μου θα βρείτε συνταγές  ιδανικές για ανθρώπους  με δυσανεξία στη γλουτένη ή στην λακτόζη, για ανθρώπους που ακολουθούν τοω ωμοφαγικό τρόπο ζωής ή κάποιες ιδιαίτερα διατροφικά μοντέλα όπως είναι η διατροφή gaps  ή η Paleo!

Φυσικά, δε λείπουν και κάποιες αγαπημένες μου συνταγές με γλουτένη και ζάχαρη μιας και θέλω να ικανοποιήσω και το κοινό που δεν αντιμετωπίζει κάποιο πρόβλημα με την κατανάλωση τους!

Επίσης θα ανακαλύψετε κάποια από τα καλλιτεχνικά μου χόμπι.. φωτογραφία, κατασκευές, δημιουργίες  και τέλος, θα ρίξετε μια ματιά στο τι σημαίνει να είσαι γονιός , είτε από την πλευρά ενός αυτιστικού παιδιού είτε από την πλευρά ενός παιδιού με τυπική ανάπτυξη!

 

Καθημερινή μου έμπνευση για όλα είναι τα παιδιά μου φυσικά!

Σηκώνομαι τα πρωινά και σκέφτομαι τι καινούριο θα φτιάξω για να φάνε, για να δοκιμάσουν νέες γεύσεις!Παλεύω ακόμα στο θέμα ψάρια και λαχανικά αλλά που θα μου πάει, θα δοκιμάσει και απο αυτά!

11160386_10204992454144885_1975230431_nΚάποια στιγμή στο μέλλον θα ήθελα να εκδώσω ένα βιβλίο σχετικά με τις συνταγές μου και πώς αυτό το είδος διατροφής βοήθησε το παιδί μου σε όλους  τους τομείς (μιας και μια καλή διατροφή θρέφει πρώτα απ’ όλα τον εγκέφαλο!), όχι μόνο στην αλλαγή των διατροφικών της συνηθειών αλλά και στην κοινωνικότητα της, στην επικοινωνία της, την ηρεμία της (από  τότε που κόπηκαν άμυλα, γλουτένη και ζάχαρη τελείωσαν οι κρίσεις!) Και ίσως να άνοιγα ένα χώρο που να μπορούν να έρχονται να γεύονται  όλοι τις συνταγές μου!

Εύχομαι μεγαλώνοντας τα παιδάκια μου να ζήσουν σε ένα πολύ καλύτερο κόσμο , από όλες τις απόψεις, χωρίς να στιγματίζονται για τις συνήθειες τους ή τις ιδιαιτερότητες που μπορεί να έχουν και ο κόσμος να ανοίξει επιτέλους  τα μάτια του και τα αυτιά του στο καινούριο και διαφορετικό..

Μπορείτε να διαβάσετε τις συνταγές και τις καλλιτεχνικές ανησυχίες της Mamangelic, εδώ, και να την ακολουθήσετε στο facebook, εδώ

Μην ξεχάσετε να διαβάσετε στις 17.30 τη φανταστική συνταγή που μας προτείνει η Mamangelic….

20/04/2015 1 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Gastro meets astro: Η Χριστίνα Θεοχάρη μας παρουσιάζει τον Ιχθύ, Νικόλα Δρόσσο

written by The K-magazine

nikolas drossosΕπιτέλους κι ένας άντρας foodblogger στην παρέα!Ένας πολύ ταλαντούχος Ιχθύς, με Σελήνη στον Ταύρο, το ζώδιο των απολαύσεων και Αφροδίτη στον ασυμβίβαστο και εξερευνητή Υδροχόο, ο Νικόλας Δρόσσος, ή αλλιώς “Κουζινόγατος“, μοιράζεται μαζί μας τα μυστικά του για τη γαστρονομία και τη μαγειρική με το χιούμορ και την ευφυΐα που τον χαρακτηρίζει. Ο Κουζινόγατος, εκτός από γραφίστας είναι ένας καταπληκτικός εικονογράφος αλλά και αφοσιωμένος στη γεύση και «τρελαμένος» foodie.

Χριστίνα Θεοχάρη: Η γεύση είναι άρρηκτα δεμένη με τη μνήμη: ποιες είναι οι πρώτες σου μνήμες που συνδέονται με το φαγητό και τη γεύση; 
Νικόλας Δρόσσος: Οι γεύσεις είναι το πιο ανέξοδο εισιτήριο για την παιδική μας ηλικία. Θεωρώ ότι όσο και να μεγαλώνουμε οι “μητρικές” γεύσεις είναι αυτές που αγαπάμε πάντα. Εγώ λίγο- πολύ στην κουζίνα κατέληγα. Δεν είμαι βέβαιος αν οι αυγόφετες ήταν από τις πρώτες γεύσεις, αλλά σίγουρα ήταν πολύ αγαπημένη, όταν σταματούσαμε  το παιχνίδι. Οπότε με σιγουριά θα απαντήσω ότι  οι “Αυγόφετες με ζάχαρη και κανέλα” είναι άμεσα συνδεδεμένες με τα παιδικά χρόνια…

Χριστίνα Θεοχάρη: Ποιο είναι το πρώτο φαγητό ή γλυκό που μαγείρεψες και σε τι ηλικία;
Νικόλας Δρόσσος: Πρέπει να ήμουν γύρω στα 14 όταν μαγείρεψα κοτόπουλο λεμονάτο, και παρόλο τον φόβο της μητέρας μου, ήταν μια χαρά και δεν έκαψα το σπίτι.

Χριστίνα Θεοχάρη: Ποια είναι η πιο «ένοχη» σου απόλαυση;
Νικόλας Δρόσσος: Δεν θα έλεγα ακριβώς ένοχη, αλλά εμμονή. Έχω μια μανία με τα καυτερά και το μπούκοβο. Μου αρέσουν πολύ και τα χρησιμοποιώ συχνά,αλλά ευτυχώς μόνο σε αυτά που τρώω εγώ. Δεν βάζω τους άλλους σε αυτή τη δοκιμασία…

Χριστίνα Θεοχάρη: Τι δεν λείπει ποτέ από το ψυγείο σου;
Νικόλας Δρόσσος:  Αυτά που έχει κάθε ψυγείο που “σέβεται τον εαυτό του” :  αυγά, μανιτάρια, τυρί και υλικά για τοστ. Τις γλαρόσουπες τις έχω πάντα στην κατάψυξη.

Χριστίνα Θεοχάρη: Τι πρέπει να σου μαγειρέψει μια γυναίκα για να σε γοητεύσει;
Εδώ δεν υπάρχει υποθετικό, καθώς έχει βρεθεί αυτή που με έχει ήδη γοητεύσει και είναι εξαιρετική μαγείρισσα, αλλά δεν θα σας πω το μυστικό της.

Χριστίνα Θεοχάρη: Τι θα μαγείρευες εσύ στη γυναίκα που θες να γοητεύσεις;
Νικόλας Δρόσσος: Χα χα, εδώ παίξαμε και χάσαμε. Είναι τόσο καλή μαγείρισσα, που τρώω γκολ από τα αποδυτήρια.

Χριστίνα Θεοχάρη:  Σε τι είσαι εθισμένος; 
Νικόλας Δρόσσος: Θα  μπορούσα να ήμουν Ιταλός, καθώς “πιστεύω” στη μοναδικότητα των ζυμαρικών. Μπορώ να τρώω 365 μερες τον χρόνο μακαρόνια. Με κάθε παραλλαγή.

Χριστίνα Θεοχάρη: Ποιό είναι το αγαπημένο μυρωδικό και μπαχαρικό που χρησιμοποιείς στην κουζίνα σου ή λατρεύεις να τρως;
Νικόλας Δρόσσος: Είμαι των “δυνατών” γεύσεων και θα έλεγα της Ανατολής. Λατρεύω την ρίγανη, το κάρυ και το μπούκοβο. Δεν θα “αρνιόμουν” ποτέ τον κουρκουμά και το τουρμερίκ. Νομίζω πήρατε μία ιδέα του τι εννοώ;

Χριστίνα Θεοχάρη:  Το φαγητό,όπως και το σεξ εκτός από βασικές βιολογικές ανάγκες είναι και μια απόλαυση στην οποία συμμετέχουν και οι 5 αισθήσεις: γεύση, όραση, όσφρηση, αφή, ακοή.. Θεωρώ λοιπόν ότι όση απόλαυση βρίσκουμε στο φαγητό, άλλη τόση βρίσκουμε και στο σεξ-και το αντίθετο. Συμφωνείς ή διαφωνείς;
Νικόλας Δρόσσος:  Ποιος είμαι εγώ να διαφωνήσω; 29 κατασκευαστές πλυντηρίων, συνιστούν σεξ και φαγητό. Και τούμπαλιν. Είμαι άνδρας και μαγειρεύω με πολύ καλή διάθεση… αυτό τα εξηγεί όλα!

Χριστίνα Θεοχάρη:  Ποιο είναι το καλύτερο αφροδισιακό για σένα; 
Νικόλας Δρόσσος:  Η καλή παρέα. Aν δεν υπάρχει καλή χημεία τίποτα δεν μας φτιάχνει!

Χριστίνα Θεοχάρη: Το φαγητό είναι: ανάγκη, αγάπη, απόλαυση,προσφορά ή θανάσιμη αμαρτία; 
Νικόλας Δρόσσος: Θανάσιμη αμαρτία; “Ζαμαί των ζαμών”. Και η σειρά ανακατεύεται, ανάλογα την περίοδο. Δεν έχω την μανία να βάζω σε σειρά ή κουτάκια το καθετί. Μάλλον το αντίθετο.

Χριστίνα Θεοχάρη:  Θέλεις να μοιραστείς τα σχέδια και τα όνειρα για το μέλλον και για το blog σου;
Νικόλας Δρόσσος: Θα ήθελα να είναι σαν εμένα. Να είμαι εγώ. Να συνεχίσουμε και εγώ και οι συνεργάτες μου, να γράφουμε για τα πράγματα που μας ενδιαφέρουν τόσο στην γαστρονομία όσο και στην ζωή. Να με βγάλουν σε πιο φωτεινά μονοπάτια, τόσο στα επαγγελματικά τόσο στα οικονομικά μου. Και να είμαι περήφανος γι’ αυτό. Και όσο μιλάω εγώ συνεχίζετε να κλικαρετεεεεεεε….. :p

Όσο για τη συνταγή που μας προτείνει;

greek salad kouzinogatos

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον Κουζινόγατο, μπείτε στη σελίδα του στο facebook… ή διαβάστε τον στο blog του.

Περισσότερα για την Χριστίνα Θεοχάρη, μπορείτε να διαβάσετε εδώ  και για τους Ιχθείς, εδώ

09/03/2015 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Κέικ Σοκολάτας με Καραμελωμένα Αχλάδια, από την Ελεάννα Γιαννοπούλου

written by The K-magazine

Τη Δευτέρα είχαμε την ευκαιρία να γνωρίσουμε κάπως καλύτερα την Food blogger Ελεάννα Γιαννοπούλου, ιδρύτρια του  misstravelist.com και σήμερα μας παρουσιάζει μία από τις πιο αγαπημένες της συνταγές!

Υλικά:
* Για την καραμέλα:
1 φλ. μαύρη ζάχαρη
2 κ.σ. βούτυρο
1 κ.γλ. κορίανδρος σκόνη
* Για τη ζύμη κέικ:
2 αυγά
2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 1/2 κ.γλ. baking powder
1/2 κ.γλ. μαγειρική σόδα
1 κ.γλ. υγρή βανίλια ή 2 καψάκια σκόνη
1 φλ. ζάχαρη κρυσταλλική
125 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
5 κ.σ. κακάο σκόνη
1 φλ. γάλα
3 μεγάλα αχλάδια
130 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

10799437_1502867359966603_12520011_nΟδηγίες:
1. Πλένουμε, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε τα αχλάδια σε κύβους. Τα τρίβουμε με λεμόνι να μην μαυρίσουν και τα αφήνουμε σε πιάτο στρωμένο με χαρτί κουζίνας.
2. Φτιάχνουμε την καραμέλα: σε μεσαία κατσαρόλα βάζουμε τις 2 κ. σούπας βούτυρο να λιώσουν. Χαμηλώνουμε τη φωτιά στο μέτριο και ρίχνουμε τη μαύρη ζάχαρη. Ανακατεύουμε, σκεπάζουμε με το καπάκι κι αφήνουμε για 3 λεπτά. Σ’αυτό το σημείο θα έχει πια λιώσει η ζάχαρη. Ρίχνουμε τον κορίανδρο και αδειάζουμε την καραμέλα στη φόρμα του κέικ.Από πάνω απλώνουμε τα κομμένα αχλάδια.
3. Σπάμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Είτε τη λιώνουμε σε μπαιν μαρί (δηλαδή ένα μπωλ που θα βάλουμε πάνω από νερό που σιγοβράζει σε μικρή κατσαρόλα, χωρίς όμως να ακουμπάει) είτε στον φούρνο μικροκυμάτων (πιο εύκολο και γρήγορο). Την αφήνουμε στο πλάι.
4. Σε μπωλ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη σκόνη κακάο, το baking powder και τη σόδα. Στο μίξερ χτυπάμε το υπόλοιπο βούτυρο με την κρυσταλλική ζάχαρη να γίνει σαν κρέμα. Προσθέτουμε τα αυγά και τη βανίλια. Μόλις ενωθούν τα υλικά προσθέτουμε λίγο λίγο το μείγμα του αλευριού εναλλάξ με το γάλα.
5. Περιχύνουμε με το μείγμα τα αχλάδια και την καραμέλα μέσα στη φόρμα. Ψήνουμε για 50-55 λεπτά, ή μέχρις ότου ένα μαχαίρι που θα βυθίσουμε στο κέντρο του κέικ βγει καθαρό. Βγάζουμε από το φούρνο, αφήνουμε 5 λεπτά σε σχάρα να κρυώσει λίγο και το αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος. Μαζεύουμε όσα αχλάδια ή κομμάτια κέικ κόλλησαν στο ταψί και τα βάζουμε πάνω στην επιφάνεια του κέικ. Είναι καλύτερο ζεστό.

05/11/2014 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Gastro meets Astro: Η “Ζυγίνα” Εύα Μονοχάρη by FunkyCook.gr, από την Χριστίνα Θεοχάρη

written by The K-magazine

kmag (9)Ξεκινάμε με τη γοητευτική και επικοινωνιακή Ζυγό, την Εύα Μονοχάρη ή αλλιώς FunkyCook! Ζυγός με ωροσκόπο Υδροχόο και Σελήνη στους Ιχθείς, συνδυάζει τη την αισθητική του Ζυγού στις απολαυστικές συνταγές και τις άψογες στυλιστικά φωτογραφίες της, με την αντισυμβατικότα, την κοινωνική προσφορά και την φιλανθρωπική δράση του Υδροχόου που είναι ολοφάνερα στη δημιουργία του Food4Good , ενώ η γλυκιά, ονειρική Σελήνη της στους Ιχθείς, την κάνει να τιμάει την παράδοση και να συνδυάζει απρόσμενα υλικά και γεύσεις!

Χριστίνα Θεοχάρη: Η γεύση είναι άρρηκτα δεμένη με τη μνήμη: ποιες είναι οι πρώτες σου μνήμες που συνδέονται με το φαγητό και τη γεύση;
Εύα Μονοχάρη: Μεγάλωσα μέσα στην ταβέρνα του παππού μου, ήταν από αυτές τις καλές μερακλίδικες παλιές ταβέρνες, η μυρωδιά της τσίκνας και του ψημένου κρέατος είναι ότι με συνδέει περισσότερο με το παρελθόν μου.
Οι γεύσεις που με συνδέουν άρρηκτα με μνήμες είναι δύο, η γεύση από το ζεστό γάλα (το οποίο πραγματικά μισώ να πίνω), αυτή η ηρεμία της γεύσης μου θυμίζει την αθωότητα των παιδικών μου χρόνων και την φροντίδα, όπως και η γεύση από την κανέλα και το μπαχάρι, στο κοκκινιστό αρνάκι που μαγείρευε η μαμά μου στις γιορτές, θα ζωντανεύει πάντα στην μνήμη μου την αξία της οικογένειας και των φίλων που μοιράζονται όμορφες στιγμές γύρω από το ίδιο τραπέζι.

Χριστίνα Θεοχάρη: Ποιο είναι το πρώτο φαγητό ή γλυκό που μαγείρεψες και σε τι ηλικία;
Εύα Μονοχάρη: Μαγειρεύω από πολύ μικρή είναι μεγάλη ιστορία αλλά πρώτη φορά στα 6 έφτιαξα αρακά, τον έκανα αρκετά νόστιμο αν εξαιρέσεις ότι του έβαλα κανα δυο κουταλιές ζάχαρη.

Χριστίνα Θεοχάρη: Ποια είναι η πιο «ένοχη» σου απόλαυση;
Εύα Μονοχάρη: Το βούτυρο, δεν υπάρχει περίπτωση να του αντισταθώ με τίποτα! Βέβαια να τρως βούτυρο μόνο κακό δεν είναι αλλά όταν ξεκινώ να τρώω βούτυρο… κάποιος πρέπει να το πάρει από μπροστά μου!

Χριστίνα Θεοχάρη: Τι δεν λείπει ποτέ από το ψυγείο σου;
Εύα Μονοχάρη: Τα τυριά, μπορώ να ζήσω μόνο με ψωμί και τυρί, λατρεύω κάθε είδους τυρί, για μένα το τυρί είναι σαν την σοκολάτα ή το παγωτό.Συνήθως τα συνοδεύω με φρούτα ή με σπιτική μαρμελάδα.

kmag (1)Χριστίνα Θεοχάρη: Τι πρέπει να σου μαγειρέψει ένας άντρας για να σε γοητεύσει;
Εύα Μονοχάρη: Για να φτάσει να μου μαγειρέψει πρέπει να με έχει γοητεύσει ήδη…
Πάντως δεν έχει τύχει να μου μαγειρέψει ποτέ κανένας άντρας, αλλά ας μου έφτιαχνε ότι ήθελε εκτός από γεμιστά, αν μου έφτιαχνε κάτι καυτερό και γλυκόξινο ή μου έψηνε ένα καλό σπληνάντερο θα του έδινα την καρδιά μου.

Χριστίνα Θεοχάρη: Τι θα μαγείρευες εσύ στον άντρα που θες να γοητεύσεις;
Εύα Μονοχάρη: Σουτζουκάκια. Η ζεστασιά των μπαχαρικών, η δεμένη «γλυκιά» σάλτσα και τα ζουμερά σουτζουκάκια, θα του ψιθυρίσουν «κάτι» σίγουρα! Θα του κάνω και πιλαφάκι σπυρωτό-σπυρωτό, ε, δεν μπορεί…

Χριστίνα Θεοχάρη: Σε τι είσαι εθισμένη; (όχι μόνο φαγητό!)
Εύα Μονοχάρη: Στα σκυλάκια μου, στην καλή πλευρά της ζωής, στην ευγένεια, στην οξυδέρκεια, στους ειλικρινείς και καλοσυνάτους ανθρώπους που χαμογελούν, στο ψωμί, στον καφέ, στα γλυκά του κουταλιού, τον κόλιανδρο, στα εντόσθια μαγειρεμένα σε κάθε εκδοχή, στο τυρί, στην μαγειρική, στην βροχή και στον ύπνο.

Χριστίνα Θεοχάρη: Το φαγητό,όπως και το σεξ εκτός από βασικές βιολογικές ανάγκες είναι και μια απόλαυση στην οποία συμμετέχουν και οι 5 αισθήσεις: γεύση, όραση, όσφρηση, αφή, ακοή..Θεωρώ λοιπόν ότι όση απόλαυση βρίσκουμε στο φαγητό, άλλη τόση βρίσκουμε και στο σεξ΄-και το αντίθετο. Συμφωνείς ή διαφωνείς;
Εύα Μονοχάρη: Το σεξ και το φαγητό είναι δύο χαρές της ζωής που μας δίνουν όρεξη για την ίδια την ζωή.
Η γεύση, η αφή και η όσφρηση στο σεξ επιβάλλονται και δεν θα μπορούσα να φανταστώ σεξ χωρίς αυτές, τώρα η όραση και η ακοή νομίζω ότι χρησιμεύουν περισσότερο στο πριν και το μετά, χμ… ψέμα, ωραία είναι να σου μιλάνε σωστά στο σεξ!

Χριστίνα Θεοχάρη: Ποιο είναι το καλύτερο αφροδισιακό για σένα;
Εύα Μονοχάρη: Το πάθος και μόνο.

Χριστίνα Θεοχάρη: Το φαγητό είναι: ανάγκη, αγάπη, απόλαυση,προσφορά ή θανάσιμη αμαρτία; (κατά σειρά προτίμησης παρακαλώ!)
Εύα Μονοχάρη: Για εμένα είναι προσφορά και αγάπη, αλλά η αλήθεια είναι ότι πρόκειται για την πιο βασική ανάγκη του ανθρώπου, η απόλαυση είναι δεδομένη και ποτέ μα ποτέ δεν θα γίνει θανάσιμη αμαρτία!

kmag (3)Χριστίνα Θεοχάρη: Σχέδια και όνειρα για το μέλλον και για το blog σου.
Εύα Μονοχάρη: Θα ήθελα να καταφέρω τα καλοκαίρια μου να τα περνάω μόνιμα στην Ικαρία και στην Σίφνο, να ταξιδέψω και να φάω σε όσο πιο πολλά μέρη του κόσμου γίνεται, να μεταφράσω επιτέλους το περιεχόμενο το FunkyCook, να συνεχίσω με νέες θεματολογίες κρατώντας «ζωντανό» το ενδιαφέρον του κοινού. Θα ήθελα επίσης να καταφέρω να συνδυάσω τα παιδαγωγικά με την μαγειρική σε μια μορφή που ακόμη δεν έχω σκεφτεί, σύντομα όμως ανανεώνεται το gluko.gr το άλλο μου site σε συνεργασία με το πιο γλυκό κορίτσι και ειδικό των γλυκών την Αθηνά Πάνου aka SugarBuzz.
Και φυσικά να καταφέρει η ομάδα του Food4Good να προσφέρει στους ανθρώπους που έχουν ανάγκη.

Χριστίνα Θεοχάρη: Αγαπημένο Μυρωδικό και Μπαχαρικό
Εύα Μονοχάρη: Γενικά αγαπώ πολύ τα μπαχαρικά με εμπνέουν και με κεντρίζουν στην κουζίνα, ξεχωρίζω όμως το μοσχοκάρυδο και το κύμινο τα γήινα αρώματα, η γλυκιά της μυρωδιά τους…  πάντα ανοίγοντας τα βαζάκια τους νιώθω να “ταξιδεύω”.

Από μυρωδικά έχω μια λατρεία για το φασκόμηλο και τον κόλιανδρο, θεωρώ τα αρώματα τους μαγικά!

Περισσότερες πληροφορίες για την Εύα Μονοχάρη :

w:www.funkycook.gr
w: 
www.gluko.gr
w: www.funkycook.net
w: http://www.instafood.gr/

ΣΤΙΣ 17.00 ΘΑ ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕΙ ΜΙΑ ΜΟΝΑΔΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΕΥΑΣ ΜΟΝΟΧΑΡΗ 

Για να σας εξηγήσουμε τη λογική αυτών των συνεντεύξεων, διαβάστε παρακάτω:

Είμαστε ό,τι τρώμε; Κι αν ναι, τότε μήπως Αστρολογία και Γεύση συνδέονται στενά; Μήπως το ζώδιο μας, επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό τις προτιμήσεις μας στο φαγητό, ή τις διατροφικές μας συνήθειες και την αγάπη μας για μια συγκεκριμένη κουζίνα, καθορίζοντας τη γεύση, τα υλικά ακόμη και τις μυρωδιές που μας συγκινούν και μας ικανοποιούν; Τα χρώματα, η υφή, το χαρακτηριστικό άρωμα του αγαπημένου μας πιάτου συμπίπτουν πολλές φορές με τα χαρακτηριστικά του Ζωδίου μας.

Μερικά ζώδια το προτιμούν…καυτό, όπως ο Κριός. Άλλα πάλι επιλέγουν μαμαδίστικα φαγητά, αφού τρώνε για συναίισθηματικούς λόγους, σαν τους Καρκίνους. Κάποια χρειάζονται κάτι πιο ρουστίκ και παραδοσιακό όπως ο Ταύρος. Ο αέρινος Δίδυμος, που δεν κάθεται να φάει, θέλει απλώς να τσιμπολογήσει. Ο Λέων πάλι, συνδυάζει τις γεύσεις με ωραίο περιβάλλον και καλό κρασί, ο υγιεινιστής Παρθένος θα λατρέψει ένα χορτοφαγικό πιάτο, ο καλλιτέχνης Ζυγός θα φάει κάτι γλυκό, ανάλαφρο και φρουτώδες, ενώ ο σκοτεινός Σκορπιός οτιδήποτε έχει μέσα..αλκοόλ! 

Σε ένα αλλιώτικο ταξίδι στο μαγικό χώρο της αστρολογίας και της γεύσης, «ανακρίνουμε» 12 foodbloggersπου μας αποκαλύπτονται αστρολογικά, μας μιλούν για αγάπη τους για το φαγητό, τα πάθη τους και τις ένοχες απολαύσεις τους και μας δίνουν μια ιδιαίτερη συνταγή που θα σας βοηθήσει να κατακτήσετε το ζώδιο που σας ενδιαφέρει!

 

Περισσότερα για την Χριστίνα Θεοχάρη, μπορείτε να διαβάσετε εδώ

29/09/2014 1 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Αθηνά Πάνου: Η food blogger που “κρύβεται” πίσω από το Sugar Buzz

written by Κατερίνα Μαντά

1517642_698946553483390_359815962_nΜία συνάντηση ήταν αρκετή για να συνειδητοποιήσω ότι οι φιλοσοφίες μας “ταιριάζουν”. Ξεκίνησε από το Πολυτεχνείο, το οποίο φυσικά και τελείωσε και -όπως λέει χαρακτηριστικά πληρώνει κανονικά και το ΤΣΜΕΔΕ της- αλλά στην πορεία την κέρδισε η ζαχαροπλαστική… έχει εκδώσει δύο βιβλία και σε κάθε παρουσίαση ο κόσμος συρρέει για να δοκιμάσει τις νοστιμιές της… Παράλληλα γράφει, blogάρει, φωτογραφίζει συνέχεια και ανακαλύπτει νέες γεύσεις.Μήπως ετοιμάζει καινούργιο βιβλίο;

Αλλά ας αφήσουμε την ίδια να μας πει για την πορεία της…

The K-magazine: Πολιτικός μηχανικός κι ίσως η πιο περιζήτητη food blogger αυτή τη στιγμή στο διαδίκτυο… Πες μας πως ξεκίνησες….
Αθηνά Πάνου :
Πριν από τρία χρόνια και κάτι, μαζί με την καλύτερή μου φίλη από τη σχολή, ξεκινήσαμε ένα blog σαν κοινό σημείο συνάντησης, για να γεφυρώσουμε την απόσταση που μας χώριζε -μετά τη σχολή η καθεμιά ζούσε σε διαφορετική πόλη. Έπρεπε να βρούμε ένα θέμα που να αρέσει και στις δυο. Αγαπούσαμε τη μαγειρική (ως φοιτήτριες μαγειρεύαμε πολλές φορές παρέα), οπότε έτσι ξεκίνησαμε! Το αρχικό όνομα του blog, εξάλλου, ήταν santie-athina.blogspot.com, από τα ονόματά μας. Μετά από λίγο καιρό, εγώ διαπίστωσα ότι μου άρεσε να πειραματίζομαι με τα γλυκά μόνο, και η φίλη μου κόλλησε με τη yoga. Έτσι το blog έμεινε σε εμένα, το βάφτισα sugar buzz και η φίλη μου έγινε δασκάλα yoga!
Ξεκίνησα να φτιάχνω γλυκά κυρίως από το πρώτο έτος της σχολής μου (Πολυτεχνείο). Δίπλα από τη σχολή υπήρχε βιβλιοπωλείο και είχα αγοράσει το πρώτο μου βιβλίο (Του Στέλιου Παρλιάρου) και μόνη μου ξεκίνησα να δοκιμάζω. Στη συνέχεια τα γλυκά πήγαιναν σε φίλους ή τα τρώγαμε όταν έρχονταν σπίτι μου να διαβάσουμε!
Μέσα σε αυτά τα χρόνια η αγάπη μου και το μεράκι για τη ζαχαροπλαστική και τη φωτογραφία μεγάλωνε και θέλησα να το εξελίσσω συνεχώς μέχρι που μεταμορφώθηκε και σε βιβλία!

The K-magazine: Έχεις εκδώσει δυο βιβλία: ένα για cookies κι ένα δεύτερο για cupcakes!!! Το πρώτο ήταν μάλιστα δική σου “παραγωγής”;Τώρα είσαι σε ένα μεγάλο εκδοτικό οίκο. Νιώθεις μια έξτρα ασφάλεια;
Αθηνά Πάνου : Αποφάσισα πράγματι να φτιάξω ένα βιβλίο, κυρίως χαρούμενο! Το βιβλίο (Cupcakes)το εξέδωσα πρώτη φορά μόνη μου το Δεκέμβριο του 2010, πήγε πολύ καλά και στη συνέχεια έψαξα για εκδοτικό οίκο. Η συνεργασία με τον εκδοτικό οίκο «ΨΥΧΟΓΙΟΣ» ήρθε σαν θείο δώρο! Όταν ένας από τους μεγαλύτερους εκδοτικούς οίκους στην Ελλάδα πιστεύει και εκτιμά αυτό που έκανες, το λιγότερο που μπορείς να νιώσεις είναι χαρά! Το βιβλίο εκδόθηκε ανανεωμένο το Νοέμβριο του 2011, πούλησε μέσα σε 1,5 μήνα σχεδόν 3.000 αντίτυπα, τον Ιανουάριο ’12 έγινε και η πρώτη ανατύπωση, τα επόμενα 1.000 αντίτυπα και το Μάιο ’12 δεύτερη ανατύπωση άλλων 1000 αντυιτύπων. Όταν μαθαίνεις αυτά τα νέα σίγουρα ξεχνάς τις δυσκολίες που αντιμετώπισες και εκτιμάς την κάθε στιγμή. Ο εκδοτικός πιστεύει στη δουλειά μου και με στηρίζει, γι’ αυτό προέκυψε και το δεύτερο βιβλίο Cookies, οπότε μπορώ να πω ότι μου δίνουν δύναμη και όρεξη για δημιουργία!

COOKIESThe K-magazine: Μέσα στις γιορτές γύρισες όλη την Ελλάδα, με παρουσιάσεις κι εντός Αττικής, για την προώθηση των “Μπισκότων”. Ποιο είναι το feed back από τον κόσμο που συναντάς;
Αθηνά Πάνου : Χαίρομαι καταρχήν που έχω την ευκαιρία να γνωρίσω και κόσμο εκτός Αθηνών, δημιουργείται μια πολύ όμορφη ατμόσφαιρα και γλυκιά φυσικά λόγω των μπισκότων!! Συζητάμε για την κοινή μας αγάπη τη ζαχαροπλαστική και μου δίνει μεγάλη χαρά όταν μου λένε ότι το βιβλίο τους δίνει έμπνευση να δημιουργήσουν ή ότι τα πήγανε δώρο σε φίλους ή τα έφτιαξαν για τη γιορτή των παιδιών τους ή ακόμα καλύτερα τα έφτιαξαν με τα παιδάκια τους! Μετά από κάθε παρουσίαση φεύγω γεμάτη υπέροχα συναισθήματα!

The K-magazine: Θα είμαι λίγο σκληρή λέγοντας ότι σχεδόν κάθε μήνα μια νέα food blogger ή fashion blogger κάνει την εμφάνιση της. Είναι απλά μια τάση ή ο κόσμος ψάχνει κι ανακαλύπτει τα ταλέντα του;
Αθηνά Πάνου : Πολλοί λένε ότι πρόκειται για τάση, αλλά αν τα δούμε τα πράγματα απλά και δεν τα κάνουμε εμείς οι ίδιοι περίπλοκα, γιατί να μην είναι ελεύθερος ο καθένας να δοκιμάζει κάτι που του φαίνεται ενδιαφέρον και χαλαρωτικό ίσως?!?

The K-magazine: Μαγειρέψεις φαγητά με την ίδια αγάπη όπως τα cookies ή τα cupcakes?
Αθηνά Πάνου : Πολλοί μπορεί να νομίζουν ότι δεν μαγειρεύω, αλλά μ’αρέσει και η μαγειρική και θέλω όταν καταπιάνομαι να το κάνω καλά! Δηλαδή όταν θα φτιάξω burger, θέλω να ζυμώσω και το ψωμάκι, όχι να πάρω έτοιμο και να φτιάξω μόνο το μπιφτέκι. Θέλω να προσέξω το φαγητό που προορίζεται είτε για τον εαυτό μου είτε για τους αγαπημένους μου. Εξάλλου το φαγητό είναι και ένας τρόπος έκφρασης της αγάπης και της φροντίδας. Το καλύτερο μου να μαγειρεύω και να καλώ φίλους στο σπίτι και ειδικά κατά τη διάρκεια των σπουδών μου όλοι οι φίλοι θυμούνται τα τεράστια τραπεζώματα που τους έκανα!

The K-magazine: Είναι η ζωή τόσο γλυκιά κι ενδιαφέρουσα για μια food blogger όσο το φανταζόμαστε; Ποιες είναι οι δυσκολίες που αντιμετωπίζεις;
Αθηνά Πάνου : Τώρα όσον αφορά στη ζωή μου, θέλω όσο είναι δυνατόν η κάθε μέρα μου να έχει κάτι διαφορετικό. Για το «γλυκιά», αν θεωρήσουμε ότι υπάρχουν ώρες που είμαι κυριολεκτικά λουσμένη στις ζάχαρες και δεν μπορώ να σηκώσω ούτε το κινητό, ε ναι είναι! Τη μια μέρα μπορεί να φτιάχνω κάποιες συνταγές που έχω να φωτογραφίσω, την άλλη να βρίσκομαι σε μια ουρά στην τράπεζα και να κοιτάω στο κινητό φωτογραφίες ξένων sites για να εμπνέομαι, την άλλη να μου ζητάει φίλη να της φτιάξω μια τούρτα κτλ!
Δυσκολίες πάντα υπάρχουν στη ζωή μας κι αν δεν υπήρχαν δε θα εκτιμούσαμε αυτά που πετυχαίνουμε. Για να μην κάνω όμως πολύ βαρύ το κλίμα, θα πω μια απλή δυσκολία…να είμαι αναγκασμένη να δοκιμάζω τα γλυκά και να μην μπορώ να χάσω κιλά! Τι δεν είναι δυσκολία αυτό?!

Ενα δείγμα της δουλειάς της για να γλυκαθείτε και να την "ακολουθείτε"...

Ενα δείγμα της δουλειάς της για να γλυκαθείτε και να την “ακολουθείτε”…

The K-magazine: Σχέδια για το μέλλον;
Αθηνά Πάνου : Κατεβάζω συνεχώς ιδέες, οπότε όταν πραγματοποιηθούν θα τις μάθετε!

The K-magazine: Ποιοι είναι οι άνθρωποι που σε στηρίζουν και θα ήθελες να τους ευχαριστήσεις;
Αθηνά Πάνου : Καταρχήν να πω ότι νιώθω πολύ τυχερή και το εκτιμώ κάθε μέρα το γεγονός ότι βρίσκονται πολλοί άνθρωποι δίπλα μου σε όλο αυτό! Θεωρώ ότι όταν έχεις στήριξη και θετική ενέργεια από τους δικούς σου ανθρώπους πας ακόμα πιο πέρα. Επίσης και η οικογένεια μου και οι φίλοι μου ξέρουν ότι τους ευχαριστώ καθημερινά(και δεν εννοώ μόνο τους κολλητούς μου αλλά και όλους τους φίλους που με στηρίζουν)!

 

Μπορείτε να βρείτε την Αθηνά Πάνου στο www.sugarbuzz.gr, αλλά και στη σελίδα της στο facebook, εδώ

Περισσότερες πληροφορίες για τα βιβλία της στο : http://www.psichogios.gr/site/Books/show?cid=1001831

Και ακολουθείστε την στα:

https://twitter.com/sugarbuzzgr
http://pinterest.com/sugarbuzzgr

20/01/2014 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Pre- Christmas Sunday Brunch για παιδιά @ La Suite Lounge

written by Κατερίνα Μαντά

Prosklis COOKIEΕίναι από τις εκδηλώσεις που δεν πρέπει να χάσουμε, καθώς έχουμε την ευκαιρία να κάνουμε κάτι δημιουργικό με τα παιδιά μας και να το απολαύσουμε κι εμείς κι αυτά! Τι καλύτερο , λοιπό, από το να “μαγειρέψουμε” μαζί τους… και την Food Blogger, Έλενα Σμπώκου από το elenas cooking.blogspot.com!

Την Κυριακή 15 Δεκεμβρίου Έλενα Σμπώκου περιμένει τους μικρούς μας φίλους του στο καθιερωμένο πλέον Sunday Brunch του La Suite Lounge για ένα CHRISTMAS COOKIES DECORATION CLASS οπού θα διακοσμήσουν Χριστουγεννιάτικα κουλουράκια με πολλή φαντασία , δημιουργικότητα & ευφάνταστα υλικά.

Σας περιμένουμε λοιπόν με πολλά δώρα έκπληξη και πιστοποιητικό συμμετοχής!

Τιμή συμμετοχής 9€ (περιλαμβάνει Xmas Cookie Decoration & Brunch Buffet για τα παιδιά έως 12 ετών

Τιμή Brunch Buffet για ενήλικες : 18€

St.George Lycabettus Boutique Hotel
Τηλ. 210 7416000
www.sglycabettus.gr
Δεινοκράτους 1
Πλατεία Δεξαμενής

05/12/2013 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail

K’S THOUGHTS

3 ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ “ΕΠΙΒΙΩΣΗΣ” ΕΝ ΚΑΙΡΩ ΑΝΑΡΡΩΣΗΣ ΑΠΟ COVID

07/07/2022

Newsletter

instagram

thekmagazine

The K-magazine
📚𝚂𝚞𝚖𝚖𝚎𝚛 𝙱𝚘𝚘𝚔 𝙶 📚𝚂𝚞𝚖𝚖𝚎𝚛 𝙱𝚘𝚘𝚔 𝙶𝚒𝚟𝚎𝚊𝚠𝚊𝚢 𝙰𝚕𝚎𝚛𝚝📚
Οι διακοπές συνεχίζονται!!
Με το πιο feel good καλοκαιρινό βιβλίο των @dioptrabooks !
2️⃣τυχεροί θα κερδίσουν το βιβλίο της @emilyhenrywrites “Οι άνθρωποι που συναντάμε στις διακοπές”: 
Για να συμμετέχετε:
1️⃣Follow @thekmagazine 
2️⃣Follow @dioptrabooks 
3️⃣ Πες μας με ποιους θα ήθελες να πας διακοπές, κάνοντας τους 𝚃𝚊𝚐 
4️⃣Κάνε 𝙻𝚒𝚔𝚎 στη φωτογραφία
Ο διαγωνισμός λήγει την Πέμπτη  18.08.2022.  Και οι ΝΙΚΗΤΕΣ  θα ανακοινωθούν  στις 19.08.2022. 
Καλή επιτυχία!
#giveaway #giveawaygreece #giveaways #bookstagram #bookgiveaway #booklover #booknerd #bookaddict #bookphotography #booklove #bookobsessed #bookreader #dioptra #dioptrabooks #dioptrapublications #dioptraprgirls #ekdoseisdioptra #contest #greece #summer #greece #naxos #naxosisland 📚
Instagram post 17936011382190539 Instagram post 17936011382190539
Super Summer GIVEAWAY με τη @vichylaboratoire Super  Summer GIVEAWAY με τη @vichylaboratoires με 3 τυχεροί θα κερδίσουν σε κανονικό μέγεθος τα 3 άκρως απαραίτητα προϊόντα για το καλοκαίρι : Liftactiv Supreme Vitamin C Serum, Capital Soleil Anti Age, Liftactiv Collagen Specialist Ημέρας.
Τι πρέπει να κάνετε
1️⃣να ακολουθήσετε τους λογαριασμούς  του @thekmagazine και των @vichylaboratoires 
2️⃣να κάνετε Tag 2 φίλους σας
3️⃣να κοινοποιήσετε τον διαγωνισμό σε story σας κάνοντας Tag #vichygreece @vichylaboratoires και @thekmagazine 

Ο διαγωνισμός ξεκινά σήμερα και θα λήξει το Σάββατο 9/7. Οι νικητές θα ανακοινωθούν τη Δευτέρα 11/7. 💙

#giveaway #vichygreece #sunprotection #beauty #beautycare #contest #giveawaygreece #giveaways #giveawaygr #beautygiveaway #beautygiveaways #beautygram #beautylover #vichylover #vichylaboratoires
Νίκαια, St.Tropez, L’Abbaye Notre-Dame de Νίκαια, St.Tropez, L’Abbaye Notre-Dame de Sénanque, Cannes, Monte Carlo, Antibes…
Πέντε μέρες στη Νότια Γαλλία, προλάβαμε και πήραμε μια «μυρωδιά» από έναν άλλον κοσμοπολίτικο, φινετσάτο, εξωπραγματικό -για τα ελληνικά δεδομένα- κόσμο. 

Travel: the only thing you buy that makes you richer !
#travel #travelphotography #travelgram #travelblogger #travelling #instatravel #traveltofrance #travelinspiration #travelinfrance #france #suddelafrance #cannes #sttropez #sainttropez #antibes #nice #cotedazur #cotedazurfrance #côtedazur #carlton #carltoncannes #montecarlo #monaco #happytraveller
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ Nuii 🍦The most deliciou ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ Nuii

🍦The most delicious GIVEAWAY!🍦
Πόσα παγωτά νομίζεις ότι μπορείς να φας σε μία εβδομάδα; Με τo Nuii, το premium παγωτό ξυλάκι, με πολύ περιπετειώδες ύφος, προσφέρουμε σε 1 τυχερό 20 NEW YORK COOKIES & CREAM  παγωτά.

Ποιες είναι οι προϋποθέσεις;

1.Θα απαντήσεις στην ερώτηση: “ΠΟΥ ΘΑ ΗΘΕΛΕΣ ΝΑ ΤΑΞΙΔΕΨΕΙΣ ΜΕ ΤΟ Nuii?”

2. θα κάνεις like στο συγκεκριμένο post του διαγωνισμού

3. Θα ακολουθήσεις τους λογαριασμούς του @thekmagazine και του @nuii_icecream_global 

4. Κάνε tag 2 φίλους

Για να ξέρεις τι θα κερδίσεις, τα NEW YORK COOKIES & CREAM είναι πλούσιο παγωτό κρέμας γάλακτός, το οποίο καλύπτεται με απολαυστική σοκολάτα και ακόμα περισσότερα cookies από την NY.
Ο διαγωνισμός θα κρατήσει μία εβδομάδα και θα λήξει στις 27 Ιουνίου. Οι νικητές θα ανακοινωθούν την Τρίτη 28.06.2022.

Καλή επιτυχία!

#giveaway #icecream #nuii #nuiiicecreamadventure #nuiiinternational #icecreamlover #icecreamaddict #giveawaygreece #icecreamgiveaway #cookiesandcream #giveaways #summergiveaway #cookiesandcream 🍦 ( ο διαγωνισμός απευθύνεται μόνο σε κατοίκους αττικής)
The 𝕙𝕒𝕣𝕕 𝕨𝕠𝕣𝕜 puts you wh The 𝕙𝕒𝕣𝕕 𝕨𝕠𝕣𝕜  puts you where 𝔾𝕠𝕠𝕕 𝕃𝕦𝕔𝕜 can find you! Και η @mariannalemosofficial  με το εμβληματικό φυλαχτό-μάτι αγκαλιάζει το motto “affordable luxury”! Μάλιστα,τα κοσμήματα με το μπλε μοτίβο στηρίζουν το σύλλογο @elpida_association ! 
Thank you @davlas_pr 
#mariannalemosjewellery #mariannalemosjewelry #luckycharms #luckycharm #jewelry #jewellery #jewels #acropolis #acropolisview #athens #athensgreece #elpida #visitgreece #visitgreecegr #summeringreece #summeringreece🇬🇷 #greecestagram #greece #summerinathens #bluesky #sun #elpidaassociation
𝙷𝚊𝚙𝚙𝚢 𝙼𝚘𝚝𝚑𝚎𝚛'𝚜 𝙷𝚊𝚙𝚙𝚢 𝙼𝚘𝚝𝚑𝚎𝚛'𝚜 𝙳𝚊𝚢! 
Σε ευχαριστώ που με κάνεις να γιορτάζω κάθε μέρα! Που είσαι φανταστική παρέα, που γινόμαστε καλύτεροι άνθρωποι ΜΑΖΙ κι ανακαλύπτουμε τον κόσμο ΜΑΖΙ 💙 #happymothersday #motherandson #pavlosmaximosm #mothersday
Πρωτομαγιά. Μια μέρα πιο κοντά στο καλοκαίρι. 🌺🌸
#firstofmay #may #protomagia #flowers #flowerstagram #flowersofinstagram #flowerphotography #flowerpower #flowerlovers #flowerslovers #spring #springmood #springday #fleurs #premiermai #springflowers #fleursdujardin #fleursdeschamps #fleursdesaison #greece #greekend 💐
𝙳𝚘𝚗'𝚝 𝚏𝚘𝚛𝚐𝚎𝚝 𝚝𝚘 𝚜𝚙𝚘𝚒𝚕 𝚢𝚘𝚞𝚛𝚜𝚎𝚕𝚏!
Μια καινούργια ενότητα στο 𝚜𝚒𝚝𝚎 όπου θα σας προτείνω 3-4 πράγματα που μπορείτε να κάνετε μέσα στην εβδομάδα για να σας φτιάχνουν την διάθεση! 
Με τον τίτλο “Spoil yourself tips” θα προσπαθώ να σας κάνω την ζωή καλύτερη και λίγο πιο ευχάριστη! 
Link in bio λοιπόν κι ελπίζω να το απολαύσετε! 
#newarticle #editorial 
#spoilyourselftips #spoilyourself #wellness #wellbeing #tips #art #artgallery #irisapfel #breakfast #breakfastideas #vichygreece #vichy #vichylover #meteora #meteoragreece #travel #travelphotography #travelgram #travelgreece #kliafas #kliafassoftdrinks 🇬🇷
Load More... Follow on Instagram

Κατηγορίες

  • ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
  • SEX
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ

VIDEOS

Follow Us

Facebook
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube
  • Email
Footer Logo
  • K-mag
  • NEWS
    • Spoil Yourself Tips
    • LIFE&STYLE
      • The KK blog
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
      • ΕΡΕΥΝΕΣ
      • ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ… από την Α.Αδαμοπούλου
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
      • Οι αναγνώστες γράφουν
  • HEALTHY LIVING
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΜΗΤΡΟΤΗΤΑ
      • Πριν τον τοκετο
      • Μετα τον τοκετο
    • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΕΣ ΥΠΟΘΕΣΕΙΣ
    • ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ ΜΑΣ ΓΡΑΦΟΥΝ
  • PSYCHO & SEX
    • SEX
    • ΣΧΕΣΕΙΣ
      • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
      • ΕΡΓΑΣΙΑ
      • ΦΙΛΟΙ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • NUTRI & FITNESS
    • ΦΟΡΜΑ
      • Fitness Tips by Barre Body DigiLab
      • Fitness by Manos Vrontzakis
      • Infinity Fitness by Konstatinos Katsantonis
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • Dimitri’s Food blog
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
      • Beauty news
    • ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
      • ΟΙ CHEF ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • ART & CULTURE
    • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΕΚΘΕΣΕΙΣ
  • Fashion & Design
    • FASHION
      • Look of the Day
      • What to wear…by A.Adamopoulou
    • ARCHITECTURE
    • DESIGN
    • DIGITAL WORLD
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • FOOD & LEISURE
    • ΤΑΞΙΔΙΑ
    • ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ
    • ΦΑΓΗΤΟ
    • ΠΟΤΟ

@2016 - the K-magazine. All Right Reserved. Powered by ESEWEBPRO


Back To Top
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookie..Αποδοχή Read More
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT