συνταγή

Ο σεφ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΠΑΠΑΜΑΝΩΛΟΠΟΥΛΟΣ από τη Brasserie PASTIS, στο Golden Hall, μας προτείνει Tartar τόνου, εκλεπτυσμένες γεύσεις για να απολαυστικό αποτέλεσμα….

Είναι ένα πιάτο που ταιριάζει μοναδικά με ένα καλό τσίπουρο, μια μπύρα ή ουζάκι….

Η Ειρήνη Ψωμά, Σεφ στο Albion, αγαπημένο εστιατόριο – bar στο Ψυχικό, μας “αποκαλύπτει” τη δική της συνταγή για Scallopine από ψαρονέφρι με σπαράγγια, κολοκυθάκια και θυμάρι.

Λένε πως γεννιόμαστε με το γάλα και μεγαλώνουμε με το ψωμί… Η ιστορία του ψωμιού ξεκινάει απ την αρχή της ανθρωπότητας. Οι πρώτοι που το έφτιαξαν ήταν οι αρχαίοι Αιγύπτιοι, …

Μια τέλεια μελωμένη σάλτσα για το τέλεια ψημένο, ζουμερό κρέας.

Μία συνταγή για όλη την οικογένεια, από το cooktherapy.gr

Ξέρω ότι ακόμα κάνει ζέστη για να σας προτείνω να φτιάξετε μία σούπα, όμως η συγκεκριμένη είναι εξάρτηση. Μας τη φτιάχνει ο πατέρας μας από τότε που μας θυμάμαι και …

Η θεία Καίτη από τη Σύρο, μας στελνει παραδοσιακή συνταγή για γλυκό του κουταλιού με σταφύλι….

Ένα πολύ εύκολο και γευστικό ριζότο που αναδεικνύεται από τη γεύση της φρέσκιας ντομάτας, ιδανικό για βραδινό ή απλά ως συνοδευτικό σε ψητό κοτόπουλο ή κρέας.

Ο Τάκης, ο barman του La Suite Lounge Bar προτείνει ένα glam cocktail που μπορείτε να απολαύσετε στο σπίτι μόνοι αλλά και με παρέα!

Η ακμή είναι ένα από τα δερματολογικά προβλήματα που ταλαιπωρεί τις γυναίκες σε κάθε ηλικία, παρόλο που είναι πιο συνηθισμένη στην εφηβεία. Ευτυχώς όμως, η φύση βρίσκει λύσεις για να …

Σε κυριολεκτική μετάφραση, αυτή η γνωστή τούρκικη σπεσιαλιτέ σημαίνει “ζυμάρι με κρέας.” Γνωστή είναι και ως τούρκικη πίτσα…

Ενα πιάτο “εθνίκ” από τη Μέση Ανατολή, πολύ αγαπητό και στην Ελλάδα…

Συνταγή με άρωμα Ανατολής….

Αυτό το πεντανόστιμο πιάτο το φτιάχνουν σε διάφορες παραλλαγές οι Ιρλανδοί και τα λουκάνικα δεν είναι απαραίτητα Ιρλανδέζικα…από το cooktherapy.gr