Ένα καλοκαιρινό πιάτο με δυνατή γεύση…
Κατερίνα Μαντά
Κατερίνα Μαντά
Είμαι δημοσιογράφος από το 2000, έχοντας σπουδάσει Επικοινωνία-Ενημέρωση στο Καθολικό Πανεπιστήμιο του Louvain-La-Neuve, στο Βέλγιο κι αποφοιτήσει από το Εργαστήρι Δημοσιογραφίας του Ant1. "Υπηρέτησα" αρκετά χρόνια τα Διεθνή στην τηλεόραση του Ant1 και στην Ψηφιακή ΕΡΤ. Έχω συνεργαστεί με διεθνή δίκτυα για παραγωγές στην Ελλάδα στο παρελθόν, αλλά το πάθος μου είναι το διαδίκτυο. Λατρεύω να ψάχνω και να βρίσκω ενδιαφέροντα και καλογραμμένα κείμενα, όπως και να βλέπω αμερικάνικες ταινίες και σειρές. Μαμά του Παύλου και ερασιτέχνης ταξιδιώτισσα και εξερευνήτρια συνταγών και εκλεπτυσμένου design. Ναι, το The K-magazine είναι το 2ο μου παιδί....
-
-
Κοπιάζετε στο γυμναστήριο και ακολουθείτε αυστηρή διατροφή και όμως τίποτα δεν σας βοηθάει να αντιμετωπίσετε το θέμα «πλαδαρά μπράτσα»; Η λύση λέγεται Batman–Lifting και εδώ θα βρείτε όλα αυτά που …
-
Φαν του whiskey δεν με λες.. αλλά δεν μπόρεσα να αντισταθώ και να μην δεχτω την πρόσκληση στη Gallery Zoumboulakis στα Πετράλωνα, από την Μαρίνα Ζαμζάρα και τον αγαπημένο Πολ …
-
Λαχταριστή πατατοσαλάτα με σως μουστάρδας και τουρσί…
-
Λαχταριστή μακαρονάδα με αρωματικό βασιλικό και τριμμένη παρμεζάνα για το μεσημεριανό σας γεύμα
-
Το χρώμα είναι υπέροχο, φτιάχνει τη διάθεση και ενώ είναι πολύ διακριτικό, δίνει έναν ιδιαίτερο τόνο μέσα στον χώρο….Σίγουρα είναι πιο οικονομικό το να αγοράσετε κάποιο βάζο, μία λάμπα, μερικά …
-
Με αφορμή την παρουσίαση του βιβλίου “Dining with Ambassadors” στο Le Grand Balcon του ξενοδοχείου, St.George Lycabettus (για το οποίο θα σας γράψω πολύ πολύ σύντομα) είχα την ευκαιρία να …
-
«Εσύ φταις!» Κι άλλα τέτοια πολλά… Με τσαντίζεις… Με εκνευρίζεις… Μου χάλασες την διάθεση… ενώ εγώ….. ήμουν καλά! Είμαστε σίγουροι ότι φταίνε οι άλλοι ή μήπως φταίει η επιλογή του …
-
Τώρα που ανεβαίνουν οι θερμοκρασίες, μια δροσερή σαλάτα είναι ιδανική για μεσημεριανό…
-
Τα ζουμερά ροδάκινα άρχισαν να κάνουν την εμφάνισή τους…γιατί να μην φτιάξουμε κι ένα λαχταριστό γλυκό;
-
Αρωματικά όσο δεν φαντάζεσαι! Αυτά τα μπισκότα έρχονται από την κεντρική Αμερική και συγκεκριμένα από το μαγευτικό Μεξικό! Ονομάζονται bizcochitos και είναι πολύ αρωματικά! Φτιάξε αυτά τα μπισκότα και απόλαυσέ …
-
Αγαπημένη δροσερή Γαλλική σαλάτα από τη Λυών!
-
Ξέρω δεν είναι ότι πιο σωστό και υγιές για την επιδερμίδα μας, να καθόμαστε με τις ώρες στον ήλιο, κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, αλλά υπάρχουμε κι “εμείς” που λατρεύουμε …
-
Με πολλή και μεγάλη συγκίνηση, έχω την χαρά και τιμή να σας παρουσιάσω το πρώτο παιδικό βιβλίο που έγραψε μία σπουδαία γυναίκα, η Κάλλια Ελευθεριάδου. Το κείμενο είναι γραμμένο από …
-
Το παγωτό θα μπορούσε να είναι και το σεξ της φρεσκοχωρισμένης. Και αυτό που μόλις διάβασες δεν είναι καθόλου θλιβερό, αντίθετα θα έπρεπε να δίνεται με συνταγή ιατρού σε περιπτώσεις …
