Η Κυριακή Σολομακάκη μας “τάισε” χοιρινό με πορτοκάλι και μουστάρδα, συνοδεύοντας το με καλοψημένες πατάτες..και δεν δίστασα να της ζητήσω τη συνταγή!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
-
-
Η σημερινή πρόταση για φαγητό είναι για πρωινό, μεσημεριανό ή για brunch χριστουγεννιάτικο…σίγουρα όχι για βραδινό ή επίσημο τραπέζι! Σίγουρα είναι απολαυστικό και απαγορευτικό για όσους κάνουν διατροφή!
-
Μια θρεπτική, οικονομική και νόστιμη σούπα με παντζάρι, ιδανική για το γιορτινό τραπέζι, αλλά και για να “καθαρίσετε” από τα κρεατικά των γιορτών!
-
Για όσους έχουν αρχίσει να ψάχνουν τι θα μαγειρέψουν την παραμονή Πρωτοχρονιάς….
-
Μπορεί κάποιοι να μην έχετε βρει την ιδανική συνταγή για τους κουραμπιέδες που λιγουρεύεστε…η Νιόβη Αναζίκου προτείνει πεντανόστιμους τραγανούς αφράτους κουραμπιέδες….
-
Ακόμα δεν έχετε βρει τη σαλάτα που θα σερβίρετε σήμερα το βράδυ ή στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι; Η Έλενα Σμπώκου δίνει τη λύση…
-
Μία πανεύκολη συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε πολύ γρήγορα ανά πάσα στιγμή….
-
Νόστιμη και ελαφριά μακαρονάδα που ετοιμάζεται γρήγορα. Το γευστικό της αποτέλεσμα θα την κάνει μία από τις αγαπημένες σας συνταγές…
- ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
Η Θέμις Καρδιόλακα μαγειρεύει για τους The Eaters noodles…κι εμάς μας τρέχουν τα σάλια!
Τη Θέμιδα (Καρδιόλακα) τη γνώρισα πρόσφατα, τον Κωστή νομίζω τον ξέρω αιώνες, αλλά δεν μιλούσαμε συχνά-ήμασταν σε διαφορετικούς ορόφους στον Antenna- και την “δουλειά” και των δύο, την παρακολουθώ σαν …
-
Η Ελενα Σμπώκου μας προτείνει τη συνταγή που είχα ανάγκη: υγιεινή, γεμάτη βιταμίνες κι αναζωογονητική.
-
Μας το ζητήσατε και δεν θα μπορούσαμε παρά να προτείνουμε Χριστουγεννιάτικο cake αυτές τις μέρες…από τον Cool Artisan (aka Γαβριήλ Νικολαϊδης)
-
Είναι από τα πιάτα που τα κάνω με μεγάλη ευχαρίστηση σχεδόν σε κάθε τραπέζι, καθώς είναι εύκολο, γρήγορο και το πιο βασικό; Δεν χρειάζεται να λερώσετε όλη την κουζίνα….Και πετυχαίνει …
-
Παραδοσιακό, νόστιμο…σίγουρα όχι ελαφρύ, με την υπογραφή της Έλενας Σμπώκου.
-
Μικρά κομμάτια κοτόπουλου, τυλιγμένα σε μπέικον και “βουτηγμένα” σε καστανή ζάχαρη. Δεν χρειάζεται να πω περισσότερα…
-
Το cookbox.gr συνδυάζει σε ένα πιάτο δύο από τα πιο αγαπημένα μου υλικά….και εντυπωσιάζει γευστικά!