ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Μυρωδάτη, νοστιμότατη, χορταστική. Ό,τι πρέπει για να “ηρεμήσει” το στομάχι μας από τις κραιπάλες του σαββατοκύριακου!

Κάποιες φορές χρειάζεται να φάμε κάτι απλό, αλλά πεντανόστιμο…αλλά το συγκεκριμένο έχει όλα τα υλικά που συνήθως έχουμε στο ψυγείο μας!

Μέσα στο πλαίσιο του αφιερώματος στο ελαιόλαδο, ο Δημήτρης Βούλτσος μας προτείνει μία λαδόπιτα, η οποία άνετα μπορεί να αντικαταστήσει μία σπιτική πίτσα.

Ο μύθος λέει ότι όταν ο Ναπολέοντας νίκησε τους Αυστριακούς στην Μάχη του Μαρένγκο πεινούσε σα λύκος και είπε στον μάγειρά του “πιάσε μια απ’ όλα”, πράγμα που οδήγησε σε …

Όταν την πρωτοείδα αυτή τη συνταγή, έκοψα τη “διατροφή” που προσπαθούσα να κάνω… κι άξιζε τον κόπο!

Η σαλάτα που περίσσεψε γίνεται ένα θαυμάσιο, θεραπευτικό σχεδόν, πιλάφι.

Για άλλη μία φορά, ο Δημήτρης Βούλτσος μας εντυπωσιάζει με την πρωτοτυπία της συνταγής που μας προτείνει!

Τι καλύτερο από μία σούπα για μία παγωμένη μέρα του Ιανουαρίου;

Μια γλυκιά συνταγή από την Ιταλία, για τους λάτρεις του καφέ και όχι μόνο… από τον Δημήτρη Βούλτσο!

Γλυκό για προχωρηµένους ουρανίσκους και απαιτητικούς καλεσµένους. Πρωτότυπο, αλλά όχι όσο περίπλοκο δείχνει.

Ονομάστηκε Dr Bailey’s γιατί περιέχει Bailey’s και πρόκειται για ένα φανταστικό επιδόρπιο από το cooktherapy.gr

Νοστιμότατα γεμιστά μανιτάρια με λαχανικά και παρμεζάνα, που όχι μόνο θα σας ανοίξουν την όρεξη, αλλά και θα στολίσουν το τραπέζι σας. Οι vegeterian, αλλά και όσοι δεν συμπαθούν τα …

Δεν ειναι για όλα τα γούστα… είναι “παραγγελία”… αλλά όσοι έχουν ρίζες από Μικρά Ασία ή από Αίγυπτο, οι μυρωδιές θα τους φέρουν γλυκές αναμνήσεις!

Έχει λίγο κόπο παραπάνω στην προετοιμασία των υλικών, όμως το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει…

Είναι υγιεινό και σίγουρα δίνετε χρώμα στο τραπέζι σας….Καλή Χρονιά!!!!!!!!!!!!!