διατροφή

Πώς επηρεάζει την ψυχολογία και τη συμπεριφορά μας το βάρος μας; Γιατί η εικόνα μας δείχνει πολλά για το χαρακτήρα μας και τι είναι αυτό που εν τέλει φανερώνει; Αυτό …

Τις τελευταίες δεκαετίες, παρατηρείται στο δυτικό κόσμο μία ραγδαία αύξηση των παιδιών που το βάρος τους είναι ανώτερο του φυσιολογικού και του επιτρεπτού για το ύψος και την ηλικία τους. …

Η κινόα είναι ένα δημητριακό από τη Νότια Αμερική, το οποίο είχε μεγάλη θρεπτική σημασία για τους προ-Κολόμβιους πολιτισμούς των Άνδεων. Ήταν η δεύτερη κύρια τροφή μετά την πατάτα και …

Η χοληστερίνη δεν αποτελεί πλέον ένα πρόβλημα που ταλανίζει μόνο τους ενήλικες. Και τα παιδιά έρχονται ολοένα και συχνότερα αντιμέτωπα με αυτή τη «μάστιγα» της εποχής μας. Δυστυχώς, το είδος …

Για να παραμείνει κανείς νέος στην ψυχή και στο σώμα δεν αρκεί μονάχα να έχει «καλά γονίδια» και να αποφεύγει τις στενοχώριες και τα άγχη. Εξίσου σημαντικό ρόλο έχει και …

Πολύ συχνά μας αρέσει να σας ενημερώνουμε για τα πιο πρόσφατα στατιστικά στοιχεία, νέα υγείας και επιστημονικά ευρήματα που προέκυψαν μετά από πειράματα, αναλύσεις και παρατηρήσεις. Αυτό θα κάνουμε και …

Τα πρόσθετα τροφίμων χρησιμοποιούνται σε σχεδόν σε όλα τα τρόφιμα σήμερα. Χωρίς αυτά θα είχαμε λιγότερα τρόφιμα διαθέσιμα, ενώ και η διάρκεια ζωής τους θα ήταν αισθητά μικρότερη. Τα πρόσθετα …

Ποικιλίες προϊόντων , φτιαγμένες με μεράκι από τα έμπειρα χέρια των μελών του Αγροτοτουριστικού συνεταιρισμού Πορταριάς Πηλίου «Η Πορταριά» εντυπωσίασαν τη Δήμητρα Βασιλείου , κατά τη διαμονή της στην περιοχή….

Το ρόδι είναι ένα πολύ γευστικό και άκρως ευεργετικό για την υγεία μας φρούτο. Οι άνθρωποι το εκτιμούν εδώ και χρόνια για τη συμβολή του στην υγεία και την ομορφιά …

Ένα ποτήρι ντοματοχυμού την ημέρα θα μπορούσε μειώσει τις πιθανότητες μιας γυναίκας να προσβληθεί από καρκίνο του μαστού, σύμφωνα με Αμερικανούς επιστήμονες.

Σύμφωνα όμως με μια νέα έρευνα, η μέρα του γάμου είναι που ξεκινά η αντίστροφη μέτρηση στη «μάχη» με τη… ζυγαριά σας, καθώς τα ερωτευμένα ζευγάρια φαίνεται ότι βάζουν κατά …

Στη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό JAMA διαπιστώθηκε πως άτομα με ήπια ή μέση μορφή Alzheimer που λάμβαναν υψηλές δόσεις της Βιταμίνης παρουσίασαν μία πιο αργή πορεία της ασθένειας εν …

Η ανθρώπινη ευφυΐα υπήρξε ανέκαθεν ακανθώδες θέμα για τις επιστήμες, ιδιαίτερα σε ό,τι αφορά τις διακυμάνσεις της μεταξύ των φύλων. Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί η αντίδραση στις δηλώσεις του πρώην προέδρου …

Αν δεν χρησιμοποιείτε φρέσκα βότανα στα πιάτα σας, χάνετε μερικά πραγματικά θαυματουργά συστατικά της φύσης, που βελτιώνουν τη γεύση στα φαγητά και είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και ενώσεις που προσθέτουν …