Tag:

Matsuhisa Athens

Η καρδιά της Αθηναϊκής Ριβιέρας “χτυπά” γιορτινά στο Matsuhisa Athens

Και αυτές τις γιορτές, το Matsuhisa Athens μας υποδέχεται στο ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον του με το τζάκι στο εσωτερικό του εστιατορίου και την ανεμπόδιστη θέα στο υπέροχο γαλάζιο του Αστέρα Βουλιαγμένης. Θέλει, όπως πάντα, να μας μυήσει στην υψηλή ποιότητα της Japanese fusion κουζίνας του διάσημου Nobu.

Όσοι επιλέξουν να δειπνήσουν εδώ για την Παραμονή των Χριστουγέννων και την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς, θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν ένα πλούσιο festive menu οκτώ πιάτων. Ένα Menu που παντρεύει μοναδικά τις εξαιρετικές πρώτες ύλες με ιδιαίτερες τεχνικές, δημιουργώντας gourmet συνδυασμούς. Επίσης μπορούνε να επιλέξουν και το à la carte menu του εστιατορίου. Οι γαστρονομικές δημιουργίες συμπληρώνονται αρμονικά με μια εκλεκτή λίστα κρασιών… Με τη γαλλική σαμπάνια Taittinger που αποτελεί το πιο θερμό καλωσόρισμα για τους επισκέπτες του Matsuhisa Athens.

Γιορτινές Matsuhisa Sundays

Οι διαχρονικές “Matsuhisa Sundays” μπαίνουν σε festive mood! Τη δεύτερη ημέρα των Χριστουγέννων και τη δεύτερη μέρα της νέας χρονιάς, όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο Matsuhisa Athens για μία ξεχωριστή all day lunch εμπειρία. Οι λάτρεις του μενού και της φιλοξενίας του Matsuhisa Athens, πέρα από το high-end μενού του Executive Chef Τόνυ Βρατσάνου και του Head Chef της ζεστής κουζίνας, Θωμά Κουράκου…Θα έχουν την ευκαιρία φέτος τον χειμώνα να απολαύσουν signature cocktails και premium spirits στο ειδυλλιακό περιβάλλον του Umi Bar.

Φυσικά και την εορταστική περίοδο, οι λάτρεις της fusion κουζίνας, έχουν τη δυνατότητα να τα απολαύσουν στο σπίτι τους… Τ τόσο τα εορταστικά μενού όσο και τα αγαπημένα τους πιάτα, από την κρύα και από τη ζεστή κουζίνα του Matsuhisa Athens καθώς και premium cocktails από μία πλούσια Take-out Cocktail List. Πάντα με την υπηρεσία Matsuhisa Athens HOME FINE DINING μέσω της υποστήριξης και της αποκλειστικής συνεργασίας με την Spanos Luxury Cars SA, Official Jaguar Land Rover Dealer.

Matsuhisa Athens: Απόλλωνος 40 (Four Seasons Astir Palace), Βουλιαγμένη

Τηλέφωνο κρατήσεων για το εστιατόριο και παραγγελιών HOME FINE DINING: 210 896 0510

Ημέρες και ώρες λειτουργίας:Δευτέρα-Σάββατο 19:30-00:30, Κυριακή 13:30-23:00

www.matsuhisaathens.com

Για περισσότερα νέα, ακολουθήστε το Matsuhisa Athens στο Facebook & Instagram

14/12/2021 0 comment

ΦΑΓΗΤΟ

Το cosy περιβάλλον του Matsuhisa Athens με το τζάκι μας περιμένει

written by The K-magazine

Η διαχρονική ποιότητα και οι υψηλές γεύσεις της κουζίνας του Nobu αναδεικνύουν το Matsuhisa Athens ως έναν από τους κορυφαίους χειμερινούς restaurant προορισμούς στον Αστέρα Βουλιαγμένης.

Το cosy περιβάλλον του Matsuhisa Athens με το τζάκι στο εσωτερικό του εστιατορίου και την ανεμπόδιστη θέα στο υπέροχο γαλάζιο της Αθηναϊκής Ριβιέρας, καθιστά το πολυβραβευμένο εστιατόριοέναν κορυφαίο προορισμό και τη χειμερινή περίοδο για όσους ξεχωρίζουν την υψηλή ποιότητα της Japanese fusion κουζίνας του διάσημου Nobu.

Οι Κυριακές πλέον αναδεικνύονται σειδανικές «Matsuhisa Sundays», καθώς οι λάτρεις του μενού και της φιλοξενίας του MatsuhisaAthensέχουν τη δυνατότητα να απολαμβάνουν early lunch κάθε Κυριακή στο αγαπημένο τους restaurant destination. Πέρα από το high-end μενού του Executive Chef Τόνυ Βρατσάνου και του Head Chef της ζεστής κουζίνας, Θωμά Κουράκου, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία φέτος τον χειμώνα να απολαύσουν signature cocktails και premium spirits στο ειδυλλιακό περιβάλλον του Umi Bar−του πρώτου bar διεθνώς με την υπογραφή του Matsuhisa.

Food & Wine Pairing Nights

Παράλληλα, φέτος το χειμώνα επιστρέφουν τα Food & Wine Pairings του Νοεμβρίου στο Matsuhisa Athens… Από την Πέμπτη 4 Νοεμβρίου και κάθε Πέμπτη για τέσσερις συνεχόμενες εβδομάδες. Θα έχουμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε ένα ξεχωριστό ολοκληρωμένο μενού πέντε αγαπημένων signature πιάτων του εστιατορίου. Φυσικά, συνδυάζοντάς το με τα κρασιά γνωστών παραγωγών του ελληνικού αμπελώνα, στην τιμή των 100€ ανά άτομο. Οι οινοπαραγωγοί που θα συμμετέχουν φέτος στα Food&Wine Pairings του Νοεμβρίου είναι ξεχωριστοί. Κάθε εβδομάδα και διαφορετικοί: Κάναβα Χρυσού Τσέλεπος Σαντορίνη (4/11), Οινοποιείο Δαλαμάρα (11/11), Κτήμα Lacovino (18/11) και Κτήμα Οινοτρόπαι (25/11).

Φυσικά και τη χειμερινή περίοδο, οι λάτρεις της fusion κουζίνας του βραβευμένου Nobu στις περιοχές των Νοτίων Προαστίων, έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν τα αγαπημένα τους πιάτα… Τόσο από την κρύα όσο και από τη ζεστή κουζίνα του Matsuhisa Athens. Μην ξεχνάμε και τα premium cocktails από μία πλούσια Take-out Cocktail List. Καθώς και από την άνεση του σπιτιού τους, με την υπηρεσία Matsuhisa Athens HOME FINE DINING μέσω της υποστήριξης και της αποκλειστικής συνεργασίας με την Spanos Luxury Cars SA, Official Jaguar Land Rover Dealer.

Matsuhisa Athens: Απόλλωνος 40 (Four Seasons Astir Palace), Βουλιαγμένη

Τηλέφωνο κρατήσεων για το εστιατόριο και παραγγελιών HOME FINE DINING: 210 896 0510

Ημέρες και ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Σάββατο 19:30-00:30, Κυριακή 13:30-23:00

www.matsuhisaathens.com

Για περισσότερα νέα, ακολουθήστε το Matsuhisa Athens στο Facebook & Instagram

19/10/2021 0 comment

ΦΑΓΗΤΟ

High-end γαστρονομικές απολαύσεις στο Matsuhisa Athens

written by The K-magazine

H Japanese fusion κουζίνα του βραβευμένου Nobu επιστρέφει ,προσφέροντας πλέον και τη δυνατότητα brunch τα σαββατοκύριακα στο μαγευτικό κόλπο του Αστέρα Βουλιαγμένης.

Το Matsuhisa Athens, διατηρώντας τα υψηλά standard ποιότητας που ακολουθεί διαχρονικά, μας καλωσορίζει στη νέα καλοκαιρινή σεζόν. Είναι έτοιμο να μας προσφέρει πλούσιες γευστικές εμπειρίες στο υπέρκομψο περιβάλλον του, στον εμβληματικό Αστέρα Βουλιαγμένης.

Ο «ναός» των fusion ιαπωνικών γεύσεων στο ειδυλλιακό περιβάλλον της Αθηναϊκής Ριβιέρας μας υποδέχεται για ακόμα ένα συναρπαστικό καλοκαίρι. Υπόσχεται να σμας «παρασύρει», με ασφάλεια και τηρώντας όλα τα απαραίτητα μέτρα προστασίας, σε μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία… Εμπνευσμένη από τις κομψές γεύσεις της κουζίνας του Nobu.

Πλέον, οι λάτρεις του μενού και της φιλοξενίας του Matsuhisa έχουμε τη δυνατότητα να απολαμβάνουμε τα σαββατοκύριακα και brunch…

Στη μαγευτική βεράντα του Matsuhisa με την ανεμπόδιστη θέα στο υπέροχο γαλάζιο του Σαρωνικού, οι λάτρεις της high-end γαστρονομίας θα απολαύσουν το exclusive menu του Executive Chef Τόνυ Βρατσάνου και του Head Chef της ζεστής κουζίνας, Θωμά Κουράκου. Το Umi Bar, το πρώτο bar διεθνώς με την υπογραφή του Matsuhisa, θα μαγνητίσει τους φίλους των signature cocktails και premium spirits, μέσα από μια εντυπωσιακή λίστα cocktail που αγκαλιάζουν το μεσογειακό του περιβάλλον και επενδύουν στην τοπικότητα των ιδιαίτερων υλικών της ελληνικής γης, για να της προσφέρουν μια ξεχωριστή γευστική μνεία μέσα από τις συνθέσεις τους.

Matsuhisa Athens Home Fine Dining

Παράλληλα, οι λάτρεις της fusion κουζίνας του βραβευμένου Nobu στις περιοχές των Νοτίων Προαστίων, έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουντα αγαπημένα τους πιάτα, τόσο από την κρύα όσο και από τη ζεστή κουζίνα του Matsuhisa Athens καθώς και premium cocktails από μία πλούσια Take-out Cocktail List, και από την άνεση του σπιτιού τους, με την υπηρεσία Matsuhisa Athens HOME FINE DINING μέσω της υποστήριξης και της αποκλειστικής συνεργασίας με την Spanos Luxury Cars SA, Official Jaguar Land Rover Dealer.

Matsuhisa Athens: Απόλλωνος 40 (Four Seasons Astir Palace), Βουλιαγμένη

Τηλέφωνο κρατήσεων για το εστιατόριο και παραγγελιών HOME FINE DINING:
210 896 0510

Ημέρες και ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Πέμπτη 18:30-00:30, Σάββατο-Κυριακή 14:00-00:30

www.matsuhisaathens.com

17/05/2021 0 comment

ΦΑΓΗΤΟ

Το Matsuhisa Athens επιστρέφει για high-end γαστρονομικές απολαύσεις

written by The K-magazine

Το Matsuhisa Athens επιστρέφει στην καρδιά της Αθηναϊκής Ριβιέρας και στο μαγευτικό σκηνικό της Astir.

Από την Πέμπτη 28 Μαΐου μας υποδέχεται ξανά στο «ναό» των fusion ιαπωνικών γεύσεων και υπόσχεται να μας “παρασύρει”, με ασφάλεια, σε μια αξεπέραστη γαστρονομική εμπειρία, εμπνευσμένη από τις κομψές γεύσεις της κουζίνας του Nobu.

Με ασφάλεια για όλους, ο χώρος του Matsuhisa έχει προετοιμαστεί κατάλληλα, εφαρμόζοντας αυστηρά, πρακτικές απολύμανσης, υγιεινής και χωροταξικής οριοθέτησης, όπως έχουν οριστεί από τις αρμόδιες αρχές. Ειδικό προσωπικό θα φροντίζει να διατηρούνται, καθόλη τη διάρκεια λειτουργείας, οι κανόνες υγιεινής και οι αποστάσεις ασφαλείας ανάμεσα στα τραπέζια. Το εστιατόριο έχει επίσης ενισχύσει τα πρωτόκολλα καθαριότητας με επιπρόσθετες ενέργειες απολύμανσης και καθαρισμού και σε συνεργασία με εξειδικευμένο συνεργείο, μια ημέρα πριν από την έναρξη λειτουργείας, θα πραγματοποιηθεί ειδική απολύμανση.

Στη μαγευτική βεράντα του Matsuhisa, οι λάτρεις της high-end γαστρονομίας θα απολαύσουν το exclusive menu του Executive Chef Τόνυ Βρατσάνου και του Head Chef της ζεστής κουζίνας, Θωμά Κουράκου. Το Umi Bar, το πρώτο bar διεθνώς με την υπογραφή του Matsuhisa, θα μαγνητίσει του φίλους των signature cocktails και premium spirits, μέσα από μια ελκυστική λίστα που έχει επιμεληθεί ειδικά ο Bar Manager Χάρης Γεωργόπουλος.

Για ένα ακόμα καλοκαίρι, το κομψό περιβάλλον του Matsuhisa Athens θα προσφέρει πλούσιες γευστικές εμπειρίες και αξέχαστες στιγμές, με φόντο την καθηλωτική ομορφιά του κόλπου του Αστέρα.

Το Matsuhisa Athens σας καλωσορίζει στη νέα καλοκαιρινή σεζόν, στον εμβληματικό Αστέρα Βουλιαγμένης.

Matsuhisa Athens, Astir, Απόλλωνος 40, Βουλιαγμένη

Για περισσότερα νέα, ακολουθήστε το Matsuhisa στο Facebook & στο Instagram

#MatsuhisaAthens#Astir #AthensRiviera #AstirAthensByTheSea

26/05/2020 0 comment

ΦΑΓΗΤΟ

Matsuhisa Athens :Ονειρικό Ρεβεγιόν με θέα τη θάλασσα

written by The K-magazine

Αυτές τις γιορτές, το Matsuhisa Athens σας υποδέχεται στην εμβληματική Astir και υπόσχεται να σας παρασύρει σε μια γιορτινή εξερεύνηση γαστρονομικών απολαύσεων, με φόντο ένα μαγευτικό σκηνικό δίπλα στη θάλασσα.

Αφεθείτε στην μοναδική γευστική εμπειρία της Japanese fusion κουζίνας, απολαμβάνονταςτα δύο εντυπωσιακά μενού επτά πιάτων που έχει ετοιμάσει η Α – team του Matsuhisa Athens, αποκλειστικά για την Παραμονή Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάςαντίστοιχα.

Ο Head Sushi Chef Τόνυ Βρατσάνος και ο chef Loris di Santo δημιουργούν signature πιάτα υψηλής γαστρονομίας, που παντρεύουν εξαιρετικές πρώτες ύλες και ιδιαίτερες τεχνικές, δημιουργώντας gourmet συνδυασμούς με έμπνευση τη φιλοσοφία του Nobu-San.

Οι αισθήσεις απογειώνονται καθώς τα μεθυστικά cocktails και οι εκλεκτές ετικέτες κρασιών συμπληρώνουν ιδανικά τις γαστρονομικές δημιουργίες, ενώ η γαλλική σαμπάνια Taittinger ολοκληρώνει τις προτάσεις μενού, μετην «κομψή» και ισορροπημένη γεύση της.

Κάντε την κράτηση σας και αφήστε την ομάδα του βραβευμένου εστιατορίου να σας προσφέρει μια μοναδική εορταστική βραδιά,στο Matsuhisa Athens, στην καρδιά της Αθηναϊκής Ριβιέρας.

* Για το μενού της Παραμονής Χριστουγέννων ισχύει η τιμή των 115€ / άτομο και για το μενού της Παραμονής Πρωτοχρονιάς ισχύει η τιμή των 135€ / άτομο.Η επιλογή της γαλλικής σαμπάνιας Taittinger είναι προαιρετική και ισχύει η τιμή των 100€.

Matsuhisa Athens, Astir, Απόλλωνος 40, Βουλιαγμένη

Τηλέφωνο κρατήσεων: 210 896 0510

22/12/2018 0 comment

ΦΑΓΗΤΟ

Τρία μοναδικά ταξίδια γεύσης στο Matsuhisa Athens

written by The K-magazine

Αυτό το Νοέμβριο, oι fusion γεύσεις συναντούν τις πιο εκλεκτές ποικιλίες κρασιών, στα Wine&Omakase Sensation events που πραγματοποιούνται έως το τέλος του μήνα, με την υπογραφή του Matsuhisa Athens.

Οι λάτρεις του βραβευμένου εστιατορίου θα έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν σε κάθε event ξεχωριστά OMAKASE menu πέντε πιάτων, καθένα από τα οποία θα συνοδεύεται από εξαιρετικές ποικιλίες κρασιών, σε συνεργασία με αναγνωρισμένους τοπικούς και διεθνείς οινοπαραγωγούς.

Το πρώτο Wine& Omakase Sensation event πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 8 Νοεμβρίου, με το special OMAKASE menu που ετοίμασε η ομάδα του Matsuhisa Athensνα συνδυάζεται ιδανικά με τις προτάσεις ελληνικών κρασιών του Οινοποιείου Αργυρίου.

Το απολαυστικό ταξίδι υψηλής γαστρονομίας συνεχίζεται αύριο Πέμπτη 15 Νοεμβρίου, με άρωμα Βουργουνδίας. Το special OMAKASE menu της βραδιάςσυνοδεύουν ποικιλίεςγαλλικών κρασιών -φημίζονται για τη σύνθετη και απρόσμενη γεύση τους-που έχουν προσεχτικά επιλεγεί από την εξειδικευμένη ομάδα της Trinity Wines.

Την Πέμπτη 29 Νοεμβρίου, το Οινοποιείο Καραμήτρου, ένα από τα πιο σύγχρονα οινοποιεία της χώρας, προσδίδει μια ελληνική νότα στο OMAKASE menu της βραδιάς, επιλέγοντας κρασιά που ξεχωρίζουν για τη ζωηρή γεύση και την πρωτότυπη ονομασία τους.

Τρεις ιδιαίτερες βραδιές, τρία μοναδικά OMAKASE menu και μερικά από τα πιο εκλεκτά κρασιά, συνθέτουν ένα αξέχαστο γαστρονομικό σκηνικό, στο Matsuhisa Athens, το πιο γοητευτικό σημείο της πόλης με απαράμιλλη θέα στην Αθηναϊκή Ριβιέρα.

* Για τις δύο επόμενες βραδιές, ισχύει η τιμή των 75€ κατ’ άτομο για τις 15 Νοεμβρίου και 65€ κατ’ άτομο για τις 29 Νοεμβρίου.

Matsuhisa Athens, Astir, Απόλλωνος 40, Βουλιαγμένη
Τηλ. κρατήσεων: 210 896 0510

14/11/2018 0 comment

ΦΑΓΗΤΟ

Nobu Food Festival @ Matsuhisa Athens

written by Κατερίνα Μαντά

Ο Nobu Matsuhisa τη Δευτέρα 27 & Τρίτη 28 Ιουλίου θα βρεθεί στο Matsuhisa Athens, στον Αστέρα της Βουλιαγμένης, ενώ από τις 29 Ιουλίου έως και 1 Αυγούστου θα δώσει το παρών στο Matsuhisa της Μυκόνου.

Ο πολυβραβευμένος διεθνής chef Nobuyuki (Nobu) Matsuhisa, δίνει και φέτος ραντεβού με τους λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας, στο πλαίσιο του καθιερωμένου πλέον «Nobu Food Festival», προκειμένου να συνδιαλλαγεί μαζί τους και να τους επικοινωνήσει τη μοναδική φιλοσοφία και τεχνική της μαγειρικής του κουλτούρας.

Για λίγες ημέρες θα έχετε τη δυνατότητα να απολαύσετε, τη Nobu style cuisine, μια κουζίνα απαράμιλλης ισορροπίας και γευστικής φινέτσας, με επιρροές από την ιαπωνική και περουβιανή κουζίνα δια χειρός Nobu Matsuhisa. Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος το Nobu food festival ‘’απαιτεί’’ την καθιερωμένη βόλτα του Nobu και σύσσωμης της ομάδας του εστιατορίου στην ελληνική αγορά για πρώτες ύλες και τοπικά ελληνικά προϊόντα. Η συνέχεια, στην κουζίνα του Matsuhisa Athens και Matsuhisa Mykonos αντίστοιχα, για νέες γευστικές δημιουργίες υπό την καθοδήγηση του Ιάπωνα chef, συνοδεία εκλεκτών ετικετών του ελληνικού αμπελώνα. Τα νέα πιάτα θα ‘’τρέχουν” στο μενού των Matsuhisa όλο το καλοκαίρι.

Ξεχωριστή γαστριμαργική εμπειρία για όσους επιλέξουν να απολαύσουν από κοντά τις δημιουργίες του, στην καρδιά της Αθηναϊκής Ριβιέρας, στον Αστέρα της Βουλιαγμένης.

Matsuhisa Athens-Ώρες Λειτουργίας:

Κυριακή έως Πέμπτη: 19.30μμ – 1.00πμ

Παρασκευή & Σάββατο: 19.30μμ – 1.30πμ

Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε στο τηλ: 210 8960510 ή επισκεφτείτε: www.matsuhisaathens.com και www.astir-palace.com

Matsuhisa Μύκονος-Ώρες Λειτουργίας:

Καθημερινά: 20.00μμ.- 1.30πμ

Για κρατήσεις: 22890 27362

www.belvederehotel.com

21/07/2015 0 comment