Μία τροφή με πολλές ευεργετικές ιδιότητες.
Tag:
Μακεδονικό Ταχίνι
-
-
Το ταχίνι είναι ένα τρόφιμο που χρησιμοποιούμε πολύ στην διάρκεια της νηστείας για να δώσουμε γεύση στα φαγητά, ιδιαίτερα στις περιόδους που νηστεύουμε το λάδι. Εκτός από γεύση και καλύτερη …
-
Ο Νίκος Κατσάνης, σεφ του “Μακεδονικού Χαλβά” και ιδιοκτήτης του διάσημου οινομαγειρείου της Χαλκιδικής “Σγουρός Σκαντζόχοιρος και η Σουσουράδα”, μας προτείνει μία συνταγή με ιδιαίτερους συνδυασμούς.