Ο Σεπτέμβριος φέρνει μαζί του τις πρώτες επιστροφές στα αγαπημένα μας αθηναϊκά στέκια και, για όσους αγαπούν πραγματικά το καλό κρέας, μία ημερομηνία μπαίνει ήδη στην ατζέντα. Στις 17 Σεπτεμβρίου, το Brutus Tavern ανάβει ξανά τις φωτιές του και υποδέχεται τη νέα σεζόν στο Κολωνάκι.
Στο Brutus η φιλοσοφία παραμένει ξεκάθαρη: εξαιρετική πρώτη ύλη, προσεγμένες κοπές και η φωτιά να έχει ουσιαστικό ρόλο στο τελικό αποτέλεσμα. Ο chef Στέφανος Ρίζος συνεχίζει να διαμορφώνει τη γαστρονομική ταυτότητα του εστιατορίου, αφήνοντας το ίδιο το κρέας να βρίσκεται στο επίκεντρο.
Και ίσως αυτός είναι ένας από τους λόγους που το αθηναϊκό steakhouse έχει καταφέρει να αποκτήσει φανατικό κοινό αλλά και διεθνή αναγνώριση. Το 2025 μπήκε για πρώτη φορά στη λίστα World’s 101 Best Steak Restaurants, ενώ το 2026 ανέβηκε στο #72 παγκοσμίως. Παράλληλα, έχει αποσπάσει 2 FNL Stars στα FNL Best Restaurant Awards.
Ένα steakhouse με αθηναϊκό χαρακτήρα
Πέρα όμως από rankings και βραβεία, υπάρχει και η εμπειρία. Η κοσμοπολίτικη ατμόσφαιρα, η ζεστή φιλοξενία και μια κουζίνα που ξέρει ακριβώς ποιος είναι ο πρωταγωνιστής της βραδιάς έχουν δώσει στο Brutus τη δική του θέση στη γαστρονομική σκηνή του Κολωνακίου.
Από τις 17 Σεπτεμβρίου, λοιπόν, επιστρέφει για μια ακόμη σεζόν. Και κάπως έτσι έχουμε ήδη έναν καλό λόγο για το πρώτο φθινοπωρινό dinner date στο κέντρο της Αθήνας.
Πληροφορίες και Κρατήσεις:
brutustavern.gr
Λεβέντη 3, Κολωνάκι
19:00 – 00:00
+30 210 724 04 53


