 ΥΛΙΚΑ:
ΥΛΙΚΑ:
 1 κιλό κιμά από κοτόπουλο
 1 μεγάλο ώριμο αβοκάντο – κομμένο σε κύβους
 1 σκελίδα σκόρδο
 αλάτι και πιπέρι
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
 Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί, προσεκτικά, προσπαθώντας να μην πολτοποιηθεί πολύ το αβοκάντο.
 Τα πλάθετε σε μπιφτέκια, στο μέγεθος που θέλετε- και τα ψήνετε στη σχάρα… ή στον φούρνο!
Πηγή: εδώ

