ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Οι θερμίδες δεν είναι πάντα κακές. Ούτε και παχυντικές. Ένα νέο βιβλίο που κυκλοφόρησε στην Αμερική και έχει τον τίτλο Good Calories, Bad Calories: Fats, Carbs, and the Controversial Science …

Αν σκεφτούμε πόσο συχνά τρώμε φαγητό εκτός σπιτιού θα αντιληφθούμε ότι μεγάλο μέρος της ημερήσιας διατροφής μας γίνεται σε διαφορετικό περιβάλλον από αυτό του σπιτιού μας. Είναι γεγονός, ότι υπολογίσιμο …

Η καλή μέρα απ’ το πρωί φαίνεται. Για να αποδειχτεί ωστόσο καλή, θα πρέπει να έχουμε τη δύναμη και την ενέργεια να αντιμετωπίσουμε οτιδήποτε συμβεί μέσα στην ημέρα. Για να …

Εάν επιλέγετε να τρωτέ το κύριο γεύμα της ημέρας, παρακολουθώντας την αγαπημένη σας σειρά στην τηλεόραση, πιθανότατα να δείτε το δείκτη της ζυγαριάς σας να μετακινείται προς τα δεξιά. Αλλά …

Ο καλύτερος τρόπος για να πείσετε τα παιδιά σας να τρώνε υγιεινά και σωστά είναι να τρώτε κι εσείς έτσι. Τα παιδιά συνηθίζουν να μιμούνται τις διατροφικές συνήθειες των γονιών …

Πέρα από το γεγονός ότι το γιαούρτι είναι συνυφασμένο με τις θρεπτικές τους ανάγκες, διατηρεί υγιές το πεπτικό σύστημα των παιδιών.

Ο Ποπάι, ο διάσημος ήρωας των καρτούν, φαίνεται ότι ήξερε τι έκανε και έτρωγε μανιωδώς σπανάκι για να μεγαλώσουν οι μύες του, καθώς νέα σουηδική έρευνα επιβεβαίωσε ότι αυτό ακριβώς …

Το αγαπημένο -στους περισσότερους- καλοκαιρινό φρούτο, περιέχει πλήθος θρεπτικών ουσιών και συγχρόνως λίγες θερμίδες.

Η νευρική ορθορεξία είναι η διατροφο-κεντρική εκδήλωση της ψυχαναγκαστικής διαταραχής, ή αλλιώς η εμμονή ενός ανθρώπου με τρόφιμα που ο ίδιος θεωρεί υγιεινά.

Η Ιωάννα Βλάσση έψαξε και βρήκε το πιο ακριβό γαστρονομικό αριστούργημα, σε μορφή Dubai

Το ξέρατε ότι το φυστίκι ειναι ένα από τα συστατικά του δυναμίτη; Αλλά πέρα από αυτό… είναι τεράστια η θρεπτική αξία που έχουν και κάνουν καλό και στο δέρμα!

Οι σεφ των πιο ισχυρών ηγετών του κόσμου αποκαλύπτουν τα “μυστικά” τους και τις διατροφικές τους “ιδιοτροπίες”.

Σύμφωνα πάντα με τη μελέτη GRECO, όταν ένας γονιός είναι υπέρβαρος ή παχύσαρκος οι πιθανότητες να έχει υπέρβαρα ή παχύσαρκα παιδιά είναι 162% υψηλότερες σε σύγκριση με τους γονείς με …

Ο λόγος για ένα βακτήριο με το οποίο είναι εμπλουτισμένα κάποια γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το γιαούρτι, τον γαλακτοβάκιλο ασιντόφιλους

Η Ελένη Βάγια μας συστήνει τον διάσημο σεφ Βασίλη Καλλίδη και μας παρουσιάζει το βιβλίο του με 88 συνταγές της Νές ελληνικής κουζίνας, που γνωρίζει μεγάλη επιτυχία.