Καθώς πέφτουν οι θερμοκρασίες, τι θα λέγατε να είναι δελεαστικό να προσθέτατε φαγητά που θα σας προσφέρουν ζεστασιά; Ενώ ο χειμώνας φέρνει συχνά στο μυαλό χορταστικά μαγειρευτά και ζεστά ροφήματα, ένας απροσδόκητος σύμμαχος κατά της χειμωνιάτικης ψύχρας είναι η καυτερή πιπεριά τσίλι. Πέρα από το να προσθέτετε μια φλογερή σπίθα στα πιάτα σας, οι καυτερές πιπεριές προσφέρουν μια σειρά από εκπληκτικά οφέλη που μπορούν να βελτιώσουν την χειμερινή περίοδο. Οι πιπεριές τσίλι είναι μέλη της οικογένειας νυχτολούλουδου, που σχετίζονται με τις πιπεριές και τις ντομάτες. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες, όπως οι καγιέν και οι jalapeño.
Βελτιωμένη κυκλοφορία
Η θερμότητα που παράγεται από την καψαϊκίνη βοηθά στην καλύτερη κυκλοφορία του αίματος. Η βελτιωμένη κυκλοφορία είναι ιδιαίτερα ευεργετική όταν ο καιρός είναι πιο κρύος, διότι μπορεί να διατηρεί της θερμότητα σε όλο το σώμα και μειώνει τον κίνδυνο να έχετε κρύα άκρα.
Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
Το ξέρατε πως οι πιπεριές τσίλι είναι πλούσιες σε βιταμίνες Α και C; Απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που παίζουν καθοριστικό ρόλο στην υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος. Καθώς ο χειμώνας συνδέεται συχνά με αυξημένη ευαισθησία σε ασθένειες, η ενσωμάτωση καυτερών πιπεριών τσίλι στη διατροφή σας μπορεί να προσφέρει μια φυσική ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Ανακούφιση
Η ζέστη από τις πιπεριές τσίλι μπορεί να προσφέρει ανακούφιση από τη συμφόρηση των ιγμορείων, ένα διαδεδομένο πρόβλημα κατά τη διάρκεια του χειμώνα λόγω κρυολογήματος και λοιμώξεων του αναπνευστικού. Η καψαϊκίνη έχει αποσυμφορητικές ιδιότητες που μπορεί να βοηθήσουν στο καθαρισμό των ρινικών διόδων και στη διευκόλυνση της αναπνοής, παρέχοντας μια φυσική θεραπεία για την αναπνευστική δυσφορία που σχετίζεται με το χειμώνα.
Αντιοξειδωτικές ιδιότητες
Οι πιπεριές τσίλι είναι γεμάτες με αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από βλάβες, υποστηρίζοντας τη συνολική υγεία και ευεξία. Η συμπερίληψη της πιπεριάς τσίλι στη χειμερινή σας διατροφή μπορεί να είναι ένας έξυπνος τρόπος για να ενισχύσετε το σώμα σας ενάντια στο οξειδωτικό στρες.
Ανύψωση διάθεσης
Η εποχιακή συναισθηματική διαταραχή (SAD) είναι κοινή πρόκληση κατά τους ψυχρότερους μήνες. Η κατανάλωση πιπεριών τσίλι πυροδοτεί την απελευθέρωση ενδορφινών, των φυσικών χημικών ουσιών του σώματος που δίνουν καλή αίσθηση. Αυτό μπορεί να συμβάλει στη θετική διάθεση και να βοηθήσει στην καταπολέμηση των χειμερινών μπλουζ, κάνοντας την ψυχρή εποχή λίγο πιο υποφερτή.
Feel good and be healthy!
Πηγή: realsimple.com
Featured image: pexels.com/@vanessa-loring
