ούζο

Λαχταριστό δεν ακούγεται; Πιστέψτε μας, επειδή την έχουμε δοκιμάσει… είναι! Μια μακαρονάδα που ενώνει  ιταλικά και ελληνικά στοιχεία, όπως το ούζο, είναι ό,τι πρέπει για ένα «θαλασσινό» γεύμα του Ιουνίου! …

Ο καιρός επιτρέπει, για να μην πούμε επιβάλλει, πιάτα εύκολα και δροσερά. Γιατί όμως να μην είναι και πρωτότυπα; Η σημερινή συνταγή αποτελεί μια παραλλαγή του κλασικού κρητικού ντάκου και …

Ραντεβού για τον Σεπτέμβρη μας κλείνει ο Δημήτρης Βούλτσος, με ένα κείμενο, ταξιδιάρικο και γεμάτο γεύσεις από Ελλάδα…

Αλλη μία πρόταση από τον Δημλητρη Βούλτσο, για να συνοδέψετε το ουζάκι σας, στη βεράντα ή δίπλα στο κύμα

Δεν υπάρχει καλύτερο συνοδευτικό για το ουζάκι στην παραλία και στο κυριακάτικο τραπέζι από τον γαύρο μαρινάτο.

Ίσως ένα από τα ωραιότερα άρθρα του Δημήτρη Βούλτσου…ίσως γιατί γράφει για το ούζο… ίσως γιατί το θεωρεί, όπως γράφει χαρακτηριστικά “το ούζο, το οποίο είναι ο οδηγός σε ένα …

Η Θεία Καιτη, από τη Σύρο, “ξαναχτυπά” και μας προτείνει μία λαχταριστή γαριδομακαρονάδα!

Μία ιδέα για το γιορτινό τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας, από τον Δημήτρη Βούλτσο.

O βραβευμένος chef από το La Suite Lounge all day restaurant & bar στο St.George Lycabettus, Βασίλης Μήλιος, μας προτείνει μία γευστική κι εύκολη συνταγή….

Μια μακαρονάδα πλούσια, αρωματική και γευστικότατη. Κλασσική και αγαπημένη.

Λόγω της οικονομικής και κοινωνικής κρίσης, η εικόνα της Ελλάδας προς τα έξω έχει αλλάξει και κυρίως χαλάσει. Η Λίνα Γριβογιάννη έψαξε και βρήκε τι πιστεύουν οι “φίλοι” μας οι …