συνταγή

Συνέχεια των παραδοσιακών συνταγών της Κρήτης…

Παραδοσιακή κλασσική κρητική σαλάτα που συναντάς σε κάθε τραπέζι… γιατί να μην μεταφέρουμε τη νοστιμιά του ντάκου και στην καθημερινότητά μας?

Ούσα στην Κρήτη, αυτή την εβδομάδα θα σας παρουσιάσω μόνο συνταγές που απολαμβάνω εδώ… για όσους δεν είστε εδώ! Με τη συγκεκριμένη θα νιώσετε όλη την αλμύρα της θάλασσας στον …

Αν τα παιδιά σας τρώνε ήδη ξηρούς καρπούς, πρόκειται για ένα υπέροχο επιδόρπιο που θα απολαύσετε οικογενειακώς!

Μιάς και η χθεσινή συνταγή με το ρύζι σας άρεσε τόσο πολύ, είπαμε να σας κάνουμε άλλη μία πρόταση, κι εσείς την προσαρμόζετε στα γούστα σας!

Γεύση εξωτική για ένα καλοκαιρινό γεύμα…

Το χρώμα του θυμίζει τη “Γαλάζια Λίμνη”, αλλα θεωρείται από τα πλεόν κλασσικά κοκτέηλ που προτιμουν οι γυναίκες, εδώ και δεκαετίες!

Οι “απαιτήσεις” για συνταγή παγωτού πολλές, οπότε καταλήξαμε στο sorbet κεράσι που είναι ελαφρύ και δροσιστικό!

Στη Γαλλία το πίνουν ως apéritif πριν από ένα γεύμα ή snack.

Ελαφρύ, καλοκαιρινό σνακ που μπορεί να ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο!

Μόλις το είδα , μου άνοιξε η όρεξη…. και νομίζω ότι είναι το φαγητό που θα μπορούσα να τρώω όλο το καλοκαίρ (αντε με διαλείμματα ψαρόσουπας!)

Μία κλασσική αμερικάνικη κοτοσαλάτα για όλα τα γούστα!

Επειδή έχουμε καλοκαίρι και τα φρούτα ποικίλουν στις αγορές, η αναγνώστριά μας Γεωργία Τσιράκη, προτείνει μουσακά με καλοκαιρινή έμπνευση. Κατάλληλο για το τραπέζι της Κυριακής…θέλει χρόνο και αγάπη για να …

Για να ξεφύγουμε απο την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα, μεταφερόμαστε προς Ασία…μπορείτε να τις συνοδέψετε με ρυζι ατμού.

Αν έχετε πολλά κολοκυθάκια και θέλετε να κάνετε κάτι διαφορετικό, σας προτείνουμε ανεπιφύλακτα…. Εμείς χρησιμοποιήσαμε τα δικά μας κολοκυθάκια απο το μποστάνι μας.