Μία διαφορετική συνταγή για το μπρόκολο, που είναι και η “εποχή” του….
Κατερίνα Μαντά
Κατερίνα Μαντά
Είμαι δημοσιογράφος από το 2000, έχοντας σπουδάσει Επικοινωνία-Ενημέρωση στο Καθολικό Πανεπιστήμιο του Louvain-La-Neuve, στο Βέλγιο κι αποφοιτήσει από το Εργαστήρι Δημοσιογραφίας του Ant1. "Υπηρέτησα" αρκετά χρόνια τα Διεθνή στην τηλεόραση του Ant1 και στην Ψηφιακή ΕΡΤ. Έχω συνεργαστεί με διεθνή δίκτυα για παραγωγές στην Ελλάδα στο παρελθόν, αλλά το πάθος μου είναι το διαδίκτυο. Λατρεύω να ψάχνω και να βρίσκω ενδιαφέροντα και καλογραμμένα κείμενα, όπως και να βλέπω αμερικάνικες ταινίες και σειρές. Μαμά του Παύλου και ερασιτέχνης ταξιδιώτισσα και εξερευνήτρια συνταγών και εκλεπτυσμένου design. Ναι, το The K-magazine είναι το 2ο μου παιδί....
-
-
Το διάβασαν αρκετές φίλες και γνωστές προτού φτάσει στα χέρια μου. Όλες μιλούσαν με τα καλύτερα λόγια, καθώς πρόκειται για μία πολύ ανθρώπινη ιστορία, που αφορά την αγάπη μιας κόρης …
-
Ένα πολύ οικονομικό πιάτο που φτιάχνεται απίστευτα γρήγορα.
-
Ακόμα μία ενδιαφέρουσα συνταγή για κοτόπουλο, με πολύ έντονη γεύση από λεμόνι….
-
Παραμονές εκλογών δεν γίνεται να μην αναφερθούμε κι εμείς στο “φλέγον θέμα” των ημερών. Όμως θα το κάνουμε με ένα διαφορετικό τρόπο, μήπως και σκεφτούμε λίγο καλύτερα σε ποιους θα …
-
Κομψό και διαχρονικό! Χωρίς καμία αμφιβολία το απόλυτο γυναικείο ποτό που θυμίζει άλλες εποχές…..
-
Ένα πιάτο που χρειάζεται μόνο 15 λεπτά προετοιμασίας συνδυάζοντας ενδιαφέρουσες γεύσεις…
-
Τα ράφια μπαχαρικών του ΙΚΕΑ παρουσιάστηκαν πρώτη φορά το 2011 κι έγιναν must have item κάθε κουζίνας. Κάποιοι μάλιστα τα χρησιμοποιούν και σε παιδικά δωμάτια. Η αλήθεια όμως είναι πως …
-
Πήγα χθες και πλέον μπορώ να έχω άποψη! Είναι η μοναδική παράσταση που απευθύνεται σε μικρούς και μεγάλους με τόσο εντυπωσιακά και καλοφτιαγμένα σκηνικά, με ακριβά κουστούμια ειδικά φτιαγμένα για …
-
Η Όλγα Κεφαλογιάννη είναι από τις γυναίκες που δεν χρειάζονται συστάσεις. Ανεξάρτητα από το ποια παράταξη υποστηρίζει κανείς, νιώθει μία συμπάθεια προς το πρόσωπό της, καθώς το έργο της αναγνωρίζεται …
-
Το 2015 μπήκε δυναμικά και ήρθε η ώρα για τις προβλέψεις της χρονιάς! Πόσο ευνοούνται τα ζώδια της φωτιάς με την έλευση του Κρόνου στον Τοξότη; Πόσο ζορίζονται τα μεταβλητά …
-
Η πιο αυθεντική ιταλική συνταγή σούπας, αρκετά βαριά για τα ευαίσθητα στομάχια, αλλά από γεύση …συγκλονιστική!
-
Για να θαυμάσεις την αρχιτεκτονική ενός χώρου, ευτυχώς δεν χρειάζεται να έχεις σπουδάσει ή να έχεις μία συγκεκριμένη υποδομή!Σαφέστατα η αισθητική είναι τελείως υποκειμενική, αλλά υπάρχουν κάποια κτίρια που δεν …
-
Αν την Κυριακή το πρωί δεν έχετε διάθεση να βγείτε από το σπίτι και να πάτε για brunch, μπορείτε να δοκιμάσετε αυτή την ιδιαίτερη συνταγή …
-
Είμαι της άποψης ότι “η κρίση δημιουργεί ευκαιρίες” και στο χέρι μας είναι να τις εκμεταλλευτούμε, όπως επίσης ότι σε αυτές τις περιόδους μπορούν να ξεχωρίσουν οι άνθρωποι που πραγματικά …
