ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η θρησκευτική νηστεία, η οποία πραγματοποιείται ανά τακτά χρονικά διαστήματα κατά τη διάρκεια του έτους, συστήνει τον αποκλεισμό των ζωικών προϊόντων, προτρέποντας την κατανάλωση ποικιλίας φυτικών τροφίμων για την κάλυψη …

Πολλές παραδοσιακές συνταγές, όπως το μεξικάνικο γλυκό ψωμί καλαμποκιού (pan de elote) ή το φιλιππινέζικο maja blanca, καθιστούν το καλαμπόκι ως κεντρικό συστατικό, προσφέροντας μια γεύση πολιτιστικής κληρονομιάς και παράδοσης …

Η κετογονική δίαιτα είναι ένα από τα διατροφικά trends των τελευταίων χρόνων που υπόσχεται αποτελεσματική απώλεια βάρους που βασίζεται στην χαμηλή πρόσληψη υδατανθράκων και την υψηλή πρόσληψη λιπαρών. Ωστόσο, αν …

Είναι καλό για τον οργανισμό μας και μπορούμε να το εντάξουμε στη διατροφή μας με πολλούς διαφορετικούς τρόπους… Τι λένε οι διατροφολόγοι γι αυτό;

Όσο μεγαλώνουμε τόσο συνειδητοποιούμε ότι δεν γίνονται θαύματα όσον αφορά την υγεία και τη διατροφή μας. Αν δεν νοιαστούμε εμείς γι’ αυτά κανένας άλλος δεν θα το κάνει, γι’ αυτό …

Ειδικά σε υψηλές θερμοκρασίες, είναι σημαντικό να δώσουμε προτεραιότητα στην ενυδάτωση και την αποτοξίνωση του οργανισμού μας.

Τα γνωστά μας λευκά φασόλια είναι μια σπεσιαλιτέ που απολαμβάνουμε όλες τις εποχές καθώς και είναι ένα από τα παραδοσιακά μας πιάτα. Τι γίνεται όμως με τα κόκκινα φασόλια ως …

Εάν θέλετε να γλιτώσετε χρόνο από τα πολυάσχολα πρωινά της καθημερινότητάς σας ετοιμάστε αυτό το πλιγούρι βρώμης, που τυχαίνει να είναι επίσης χωρίς γλουτένη.

Το καλοκαίρι μπορεί να είναι συνδεδεμένο με καρπούζι και πεπόνι, εντούτοις είναι κι η εποχή όπου τα σύκα παίρνουν τα πάνω τους. Αλήθεια, εσείς γνωρίζατε πως το σύκο δεν θεωρείται …

Καθώς το καλοκαίρι ήδη είναι καυτό με τις υψηλές θερμοκρασίες, η λαχτάρα μας για κάτι δροσερό φυσικά κλίνει προς ενυδατικά και ελαφριά γεύματα και τρόφιμα. Ανάμεσα στις πολλές εποχιακές επιλογές, …

Όταν ταξιδεύεις και βρίσκεσαι διακοπές, όλα αυτά μπορεί να διαταραχθούν και να οδηγήσουν σε ανθυγιεινά αποτελέσματα. Η «ρουτίνα βγαίνει από το παράθυρο», καθώς βγαίνεις από το καθημερινό σου πρόγραμμα. Αλλά …

Αν υπάρχει ένα κοινό πράγμα σχεδόν σε όλους τους ανθρώπους αυτό είναι η αγάπη μας για τα γλυκά. Κι όπως αποδεικνύεται, η επιστήμη έχει ακόμη και αποδείξεις ότι τα γλυκά …

Κρύβονται πολλά πίσω από την παραδεισένια γεύση τους.

Η αποτοξίνωση βοηθάει το σώμα μας να αποβάλει τις τοξίνες, με αποτέλεσμα μετά να νιώθουμε πιο ξεκούραστοι και να έχουμε περισσότερη ενέργεια. Επίσης μέσω μιας διατροφής που εστιάζει σε superfoods, …

Όσο σημαντική είναι η προσεγμένη διατροφή κι η άσκηση για μία υγιεινή ζωή, εξίσου σημαντικός είναι κι ο καλός ύπνος. Και βέβαια δε λείπουν (δυστυχώς) οι παράγοντες που μπορούν να …