Τα κάστανα, είτε ψητά, είτε βραστά, έχουν πλούσια γεύση, αρκετές θερμίδες, αλλά σε αντίθεση με τους άλλους ξηρούς καρπούς, έχουν λιγότερο λίπος, ενώ είναι πλούσια σε μέταλλα και βιταμίνες.
ψητά
-
-
Αν σας έχουν μείνει μανιτάρια και θέλετε να δοκιμάσετε ένα “διαφορετικό” συνοδευτικό για το κυρίως πιάτο, σας προτείνουμε μία εύκολη συνταγή.
-
Πρωτότυπη συνταγή για έμπειρους ουρανίσκους….
-
Σκέτα, βραστά ή ψητά, αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους…Είναι σήμα κατατεθέν του χειμώνα, από τότε που τα αναγνωστικά του Δημοτικού συνέδεαν την έλευση του κρύου με την παρουσία του καστανά …
-
Ή ακόμα και το απόγευμα.. αν θέλετε να τσιμπήσετε κάτι υγιεινό και γλυκό!
-
Προημερών στην HORECA είχαμε την ευκαιρία να απολαύσουμε burgers που είχαν ψηθεί πάνω σε ψησταριές weber. Ο chef μας είπε ότι μπορούμε να τις χρησιμοποιήσουμε για όλα όσα συνήθως φτιάχνουμε …
-
Σκέτα, βραστά ή ψητά, αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους…Είναι σήμα κατατεθέν του χειμώνα, από τότε που τα αναγνωστικά του Δημοτικού συνέδεαν την έλευση του κρύου με την παρουσία του καστανά …
-
Αν σας έχουν μείνει μανιτάρια και θέλετε να δοκιμάσετε ένα “διαφορετικό” συνοδευτικό για το κυρίως πιάτο, σας προτείνουμε μία εύκολη συνταγή.
-
Ακόμα μία απολαυστική συνταγή για ψάρι, αυτή τη φορά, από το Donkey and the carrot
-
Ιδανική συνταγή για μπουφέ ή για finger food party…
-
Ενα πολύ εύκολο κι απίστευτα νόστιμο επιδόρπιο….
-
Νομίζω ότι είναι από τα αγαπημένα μου παραδοσιακά ελληνικά φαγητά…. Ποιός μπορεί να αντισταθεί σε αυτη τη συνταγή από το Cookbox.gr
-
Σκέτα, βραστά ή ψητά, αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους…Είναι σήμα κατατεθέν του χειμώνα, από τότε που τα αναγνωστικά του Δημοτικού συνέδεαν την έλευση του κρύου με την παρουσία του καστανά …
-
Η συνεργασία με τους top chefs στην Ελλάδα ξεκινά με το Galaxy Bar Restaurant από το ξενοδοχείο Hilton. Δια χειρός του executive chef, Γιάννη Μανίκη, ο οποίος προτείνει “Σαλάτα Κινοα …