Η σημερινή συνταγή είναι του chef Θανάση Δορμοίρη, τις δημιουργίες του οποίου δοκιμάσαμε πριν από μερικές μέρες στο Penthouse 21 Rooftop Pool Bar Restaurant, του εμβληματικού ξενοδοχείου President.
ΟΙ CHEF ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ
Category:
ΟΙ CHEF ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ
-
-
Μία νηστίσιμη συναταγή από τον chef Αλέξανδρο Μεταξά του εστιατορίου Codice Blu στο Κολωνάκι.
-
Μία από τις πιο αγαπημένες παραδοσιακές σαλάτες της Κρήτης μετατρέπεται με αλμυρό cheesecake από τα χέρια του chef Στέλιου Μάνδαλου.
-
Είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε νηστεία; Ο chef Στέλιος Μάνδαλος μας βάζει στο κλίμα με μία συνταγή που θα λατρέψουν οι μικροί και οι μεγάλοι θα απολαύσουν ξεχωριστή γεύση που θα …
-
Μία πρόταση για ολοκληρωμένο γεύμα ή και για brunch που θα σας καταπλήξει από τον chef Στέλιο Μάνδαλο.
-
Ένα λαχταριστό κέικ για μεγάλες δόσεις απόλαυσης σοκολάτας και καραμελωμένων φουντουκιών μάς προτείνει, ο chef Στέλιος Μάνδαλος.
-
Τα μήλα επανέρχονται στο προσκήνιο των διατροφικών μας προτιμήσεων και ο chef Στέλιος Μάνδαλος μας “δανείζει” τη συνταγή για μία λαχταριστή μηλόπιτα… Apples come back to the forefront of our …
-
Η φωτογραφία του ρολού σίγουρα μας προκαλεί για να δοκιμάσουμε το ρολό που μας προτείνει ο ο chef Στέλιος Μάνδαλος.
-
Βάσει των όσων υποστηρίζει ο chef Στέλιος Μάνδαλος, είναι η πίτα που μπορεί να δοκιμάσει να φτιάξει ο καθένας (άνδρας ή γυναίκα) που του αρέσει να μαγειρεύει! It’s up to …
-
Όχι, το γαλακτομπούρεκο δεν είναι “εύκολο” γλυκό, αλλά η όλη προσπάθεια και διαδικασία αξίζει να την περάσουμε για απολαύσουμε το εντυπωσιακά γευστικό αποτέλεσμα, όπως μας το συστήνει ο chef Στέλιος …
-
Ρυζόγαλο είναι απλό να φτιάξει κανείς, αλλά η ιδιαίτερη “πινελιά” σοκολάτας που δίνει ο chef του BarBara Que, Στέλιος Μάνδαλος, προτρέπει και τους πιο διστακτικούς να το δοκιμάσουν!
-
Με αφορμή την παρουσίαση του βιβλίου “Dining with Ambassadors” στο Le Grand Balcon του ξενοδοχείου, St.George Lycabettus (για το οποίο θα σας γράψω πολύ πολύ σύντομα) είχα την ευκαιρία να …
-
Είτε ως ένα ιδιαίτερο ορεκτικό είτε ως ένα διαφορετικό συνοδευτικό,έχουμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε τις πατάτες με έναν άλλο τρόπο… έτσι όπως μας τις προτείνει ο chef του BarBara Que, …
-
Ο chef του Barbara Que, Στέλιος Μάνδαλος μας προτείνει τη δική του ανοιξιάτικη version για ένα συγκλονιστικό πιάτο με κοτόπουλο.
-
Ο chef του Barbara Que, Στέλιος Μάνδαλος παραμένοντα πιστός στο κλίμα των ημερών της Μεγάλης Εβδομάδας, μας προτείνει ένα κριθαρώτο θαλασσινών για όλη την οικογένεια…
Newer Posts
