κρασί

Όταν την πρωτοείδα αυτή τη συνταγή, έκοψα τη “διατροφή” που προσπαθούσα να κάνω… κι άξιζε τον κόπο!

Η οινολόγος Τίνα Παπασίνου μας προτείνει καταπληκτικές ιδέες για το πώς να “χρησιμοποιοήσουμε” τα άδεια μπουκάλια από κρασί ή σαμπάνιας, αλλά και τους φελούς!

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο ψάρι σας κάνει κέφι, απλά φροντίστε να πείτε στον καλό σας τον ψαρά να σας το κόψει σε φέτες.

Βάνδαλοι κατέστρεψαν μεγάλη ποσότητα εκλεκτού κρασιού Μπρουνέλο ντι Μονταλτσίνο που αντιστοιχεί σε περισσότερες από 62.000 φιάλες κρασιού εξαιρετικής ποιότητας στο κτήμα Κάζε Μπάσε της Τοσκάνης.

Μια κοτόπιτα διαφορετική από τις αλλες…, φυσικά από τον Δημήτρη Βούλτσο!

Η Τίνα Παπασίνου -ως οινολόγος- μας ενημερώνει για τα Beaujolais Nouveau που μπορούμε να βρούμε στην Ελληνική αγορά.

Ενα γευστικά απολαυστικό Thanksgiving Menu από το La Suite Lounge στο St. George Lycabettus, σε τιμή έκπληξη!

Η Τίνα Παπασίνου -ως οινολόγος- μας προτείνει όμορφους και προσεγμένους χώρους στο κέντρο της Αθήνας, με ενημερωμένες και μακροσκελείς λίστες κρασιών με ετικέτες από τον Ελληνικό και τον παγκόσμιο αμπελώνα.

Μια τέλεια μελωμένη σάλτσα για το τέλεια ψημένο, ζουμερό κρέας.

Είστε ακόμα σε διακοπές ή επιστέψατε στην καθημερινότητα, και έχετε βγει για φαγητό με καλούς φίλους και δεν ξέρετε τι να διαλέξετε ανάμεσα σε μία κρύα μπύρα και ένα ποτηράκι …

Νέες κυκλοφορίες στον χώρο του κρασιού και η νέα μας συνεργάτιδα, Τίνα Παπασίνου, μας ενημερώνει σχετικά….

Ενα δείπνο για δύο άτομα στο πολυτελές εστιατόριο Grand Balcon του ξενοδοχείου St. George Lycabettus, στο Κολωνάκι, με θέα την “μπλε πανσέληνο” για την Παρασκευή 31 Αυγούστου!

Η διάσημη εταιρία παραγωγής κρασιού από την Αυστραλία, Penfolds, παρουσίασε πρόσφατα το ακριβότερο κρασί στον κόσμο.

Η Καλιφόρνια είναι-μεταξύ άλλων- γνωστή για την παραγωγή κρασιού. Οι οινοποιοί ξεπερνούν τους εαυτούς τους, αναμειγνύοντας μαριχουάνα στο κρασί τους και προσφέροντάς το στους φίλους τους.