Λίγες μέρες πριν αποχαιρετίσουμε το καλοκαίρι, ένα μοναδικό γαστρονομικό event μας περιμένει στο ξενοδοχείο The Margi, στη Βουλιαγμένη. Το Gastronomic Diff σε συνεργασία με το Malabar Gastronomy γιορτάζει το τέλος της σεζόν …
φαγητό
-
-
H καλύτερη πρόταση της πόλης για να απολαύστε την Πανσέληνο, το Σάββατο 29 Αυγούστου, είναι να «την υποδεχτείτε» στο La Suite Lounge Bar Restaurant, στον 6ο όροφο του ξενοδοχείου St.George …
-
Ο Nobu Matsuhisa τη Δευτέρα 27 & Τρίτη 28 Ιουλίου θα βρεθεί στο Matsuhisa Athens, στον Αστέρα της Βουλιαγμένης, ενώ από τις 29 Ιουλίου έως και 1 Αυγούστου θα δώσει …
-
Μία περιοχή με άπλετο πράσινο και δροσιά, ένας χώρος όπου η κομψότητα συναντά το στυλ και μία μεσογειακή αύρα που ζωγραφίζει κάθε πιάτο του καταλόγου είναι αυτά που θα απολαύσετε …
-
Την εμπειρία του Dinner in the Sky, είχα την τύχη να τη ζήσω με αφορμή την παρουσίαση της καλοκαιρινής συλλογής των accessoires πολυτελείας, MCM, κι ήταν απίστευτη! Όμως, τώρα για …
-
Το πλήρως ανακαινισμένο La Suite Lounge στον τελευταίο όροφο του St.George Lycabettus υποδέχεται το καλοκαίρι , με το ειδικό Full Moon menu αύριο βράδυ για την πρώτη πανσέληνο της σαιζόν…
-
Στις 8, 9 και 10 Μαΐου ανοίγει τις πύλες του, στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας (ΣΕΦ), το Athens Food Festival, το πιο «νόστιμο» φεστιβάλ στην Αθήνα. Για τρεις ημέρες η …
-
To Oozora έχει ίσως το πιο παράξενο, ηχητικά αν μη τι άλλο, όνομα εστιατορίου στην Αθήνα.Το είχα τοποθετήσει στην κορυφή της αντίστοιχης προσωπικής μου λίστας, μια από τις αρκετές σουρεαλιστικά …
-
Πως μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ολόκληρο το λεμόνι χωρίς να πετάξουμε τίποτε; Απλά. …. Παγάκι από λεμόνι; Τοποθετήστε το λεμόνι στην κατάψυξη. Όταν το λεμόνι παγώσει , πάρτε τον τρίφτη σας, …
-
O Chef Jean-Charles Métayer μας προσκαλεί στο βραβευμένο με Χρυσό Σκούφο Première σε αυθεντικές βραδιές γευσιγνωσίας συνοδεία εκλεκτών οίνων και 6 μοναδικών πιάτων που θα σας καταπλήξουν! Μία ιδιαίτερη βραδιά …
-
Μία περιήγηση σε πέντε περιοχές της Ελλάδας που μπορούν να αποτελέσει κίνητρο για να ξεφύγετε λίγο από τους ρυθμούς της καθημερινότητας….από την Ιωάννα Βλάσση!
-
Όλοι ξεφύγαμε αυτές τις μέρες με τη μαγειρίτσα και το αρνάκι,και σε μερικές μέρες, εφόσον το επιτρέπει ο καιρός, θα βγούμε στις παραλίες! Άρα είναι η κατάλληλη στιγμή για να …
-
Ας το παραδεχθούμε, ξεκινά επίσημα η εποχή όπου προσπαθούμε να χάσουμε βάρος, μιας και το καλοκαίρι έρχεται – καλά, καλά, δεν είναι κι έξω από την πόρτα μας, αλλά όπως …
-
Μπορεί στην Ελληνική Κουζίνα το κύμινο να το χρησιμοποιούμε περισσότερο στη φράση παρά στη μαγειρική μας, δεν παύει, όμως, να αποτελεί ένα από τα πιο διάσημα αρωματικά, ειδικά αν μιλάμε …
-
…. ξεδιπλώνοντας τη γαστρονομία των χωρών της Άπω και Εγγύς Ανατολής, καθώς και της Μεσογείου, σ’ ένα ταξίδι με μυρωδιές και χρώματα που ξυπνούν μνήμες πολιτισμού!
