Είναι πορτοκαλί, γλυκιά κι άμεσα συνυφασμένη με το φθινόπωρο και το χειμώνα. Ο λόγος για την κολοκύθα που πλέον διεκδικεί μία ισχυρή θέση στην κουζίνα μας. Fun fact: πρόκειται για …
κολοκύθα
-
-
Ένα ιδανικό πιάτο για την ενίσχυση του οργανισμού, κατά του κρύου και λατρεμένο ακόμα κι από τους vegan.
-
Ας τη “σκαλίσουμε” για να γνωρίσουμε τα οφέλη της!
-
Οργανώνοντας το φθινοπωρινό stock του ψυγείου μας!
-
Μπορεί το Halloween να αποτελεί παρελθόν αλλά είμαστε σίγουροι ότι όλο και κάποια κολοκύθα θα έχει ξεμείνει στο σπίτι. Για να σε πείσουμε να την ανοίξεις, βρήκαμε 5 οφέλη της …
-
Τα σαββατοκύριακα θέλουν θάλασσα, αλλά ακόμη κι αν δε μπορούμε να την επισκεφθούμε, μπορούμε πάντα να τη φέρουμε εμείς… στο πιάτο μας!
-
Η εμφάνισή τους αρχίζει σιγά-σιγά στα τέλη του Σεπτεμβρίου. Μας συνοδεύει όλο το φθινόπωρο, χαρίζοντας μας εκτός από την γλυκιά γεύση στην κουζίνα μας και ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό …
-
Λατρεύω το ριζότο, ειδικά αν είναι συνδιασμένο με τα σωστά υλικά… Συνήθως το προτιμώ με λαχανικά! Κι αυτή είναι μια καλή ιδέα κι εύκολη….
-
Ένα φθινοπωρινό comfort γεύμα για το σαββατοκύριακο!
-
Κάτι θα ξέρει ο Αλέξης Επιθυμιάδης (aka Alwayshungry.gr) για να μας τη συστήνει ως “πλούσια συναντή, γεμάτη αρώματα, με εύκολη εκτέλεση και σίγουρη επιτυχία” αρκεί να ακολουθήσουμε με προσοχή τα …
-
Η ιστορία μίας τροφής μπορεί να κρύβεται ακόμη και χιλιάδες χρόνια στο παρελθόν ή να έχει αλλάξει, ανάλογα με τις ανάγκες της κοινωνίας, ρόλο. Εμείς, συλλέξαμε 12 από τα πιο …
-
Όλοι έχουμε ακουστά τα superfoods. Ξέρετε όμως ότι υπάρχουν 8 λαχανικά που χρησιμοποιούμε ήδη καθημερινά στην κουζίνα μας και έχουν τις ιδιότητες των “υπερτροφών”, χωρίς να χρειάζεται να αλλάξουμε το …
-
Μπορεί να φτάσαμε στο Μάρτιο, αλλά ο καιρός μας κάνει παιχνίδια και η βροχή δεν σταματά. Με αποτέλεσμα να κρυολογούμε πιο εύκολα και μην ξεχνάμε ότι κυκλοφορούν και πολλές ιώσεις. …
-
Λατρεύω το ριζότο, ειδικά αν είναι συνδυασμένο με τα σωστά υλικά… Συνήθως το προτιμώ με λαχανικά! Κι αυτή είναι μια καλή ιδέα κι εύκολη….
-
Από τα πιο νόστιμα φαγητά που έχω φτιάξει ποτέ! Ιδανικό για πρώτο πιάτο σε χειμωνιάτικο τραπέζι ή ακόμα και για συνοδευτικό για ένα ψητό κρέας!
