Tag:

5

ΟΜΟΡΦΙΑΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

5 ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΜΑΚΙΓΙΑΖ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΟΥΜΕ

written by Εύη Τσανάκα

Όπως είδαμε και με την τρέλα γύρω από το contouring, η εφαρμογή των σωστών προϊόντων, στα σωστά σημεία (και με τον σωστό τρόπο) έχει τη δύναμη να διαμορφώσει πλήρως τα χαρακτηριστικά μας και να αλλάξει την εμφάνιση του προσώπου μας. Κοιτάξτε για παράδειγμα τις γυαλάδες που μπαίνουν ψηλά στα ζυγωματικά και τις σκούρες γραμμές που κάνουμε για να δημιουργήσουμε έντονα κοψίματα και να λεπτύνουμε το πρόσωπό μας, φέρνοντάς το, πιο κοντά στο οβάλ, που θεωρείται και το ιδανικό.

Το μακιγιάζ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να δημιουργήσει την ψευδαίσθηση μεγαλύτερων ματιών, πληρέστερων χειλιών, λεπτότερης μύτης αλλά και πολλών άλλων. Και ενώ επιμένουμε πως πρέπει να παραμένουμε πάντα ο εαυτός μας, ένα σωστό μακιγιάζ από κάποιον επαγγελματία, μπορεί να μας κάνει να νιώσουμε καλύτερα και με αυτοπεποίθηση.

#1

Εφαρμόστε γυαλάδα κάτω από τη γραμμή των φρυδιών σας, και κυρίως στην εξωτερική γωνία. Με αυτό τον τρόπο το βλέμμα σας θα δείξει ανοδικό, ξεκούραστο και φωτεινό, ακόμα και στην περίπτωση που δεν εφαρμόσετε καθόλου σκιά στο κινητό βλέφαρο.

#2

Την πούδρα την αγαπάμε γιατί αφαιρεί τη λιπαρότητα από το δέρμα, φιξάρει το makeup  και έχει αποδειχθεί το απόλυτο πολυεργαλείο όταν θέλουμε να φρεσκαριστούμε. Ωστόσο, στην περίπτωση που το δέρμα σας είναι αφυδατωμένο και ξηρό, προτιμήστε να εφαρμόσετε πούδρα μόνο στην γραμμή του Τ, αφήνοντας το υπόλοιπο δέρμα πιο ελαφρύ.

Νέο Givenchy Prisme Libre Glow Serum Foundation: Το blend του οίκου Givenchy για μεγάλη διάρκεια ματ λάμψης ενισχύεται από ισχυρά συστατικά περιποίησης της επιδερμίδας.
Η σύνθεση υψηλής απόδοσης βελτιώνει την επιδερμίδα κατά τη διάρκεια αλλά και μετά τη χρήση. Σε μόλις 3 εβδομάδες, η επιδερμίδα είναι 4 φορές πιο λαμπερή και πιο ορατά ενυδατωμένη – ακόμα και μετά την αφαίρεση του foundation.
Ενισχυμένο με micro υαλουρονικό οξύ και ceramides yuzu extract
#3

Χρησιμοποιήστε μαντηλάκια ντεμακιγιάζ, για να αφαιρέσετε την περισσή ποσότητα του makeup από την περιοχή των ζυγωματικών, αναδεικνύοντας έτσι  το φυσικό σας κοκκίνισμα, για ένα φρέσκο και δροσερό girly αποτέλεσμα.

#4

Η εφαρμογή του makeup με τα ακροδάχτυλά μας, δεν είναι λάθος. Σαφώς, όταν ο επαγγελματίας καλείται να μακιγιάρει κάποιον, δεν μπορεί να το κάνει γιατί θα θεωρείτο τουλάχιστον αντιεπαγγελματικό. Αλλά και αυτοί όταν βάφουν τους εαυτούς τους, τα δάχτυλά τους χρησιμοποιούν. Σας το εγγυόμαστε!

#5

Το ψαλιδάκι των βλεφαρίδων, είναι απαραίτητο, ανεξάρτητα από την κατάσταση των βλεφαρίδων σας. Ακόμα και αν ανήκετε στις τυχερές που έχουν φυσικές  μακριές και γυριστές βλεφαρίδες, δοκιμάστε τον πριν την εφαρμογή της μάσκαρα και θα μας θυμηθείτε.

Featured image: freepik.com/@freepik

0 comments
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ

ΗΜΕΡΑ ΤΗΣ ΓΥΝΑΙΚΑΣ: 5 ΤΑΙΝΙΕΣ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ ΓΙΑ ΝΑ ΕΜΠΝΕΥΣΤΕΙΣ

written by Τόνια Παπαμιχαλοπούλου

Δεν το συζητάμε, κάθε μέρα πρέπει να ‘’γιορτάζουμε’’ και να θυμόμαστε πόσο σημαντικό είναι που είμαστε γυναίκες. Σήμερα λοιπόν αν δεν βγεις έξω, σου προτείνουμε  να δεις σημαντικές ταινίες με πρωταγωνίστριες δυναμικές γυναίκες από τις οποίες θα εμπνευστείς και θα καταλάβεις μέσω των ιστοριών τους πόσο σημαντικός είναι ο ρόλος της γυναίκας.

  1. Η Σιδηρά κυρία (Iron Lady)  –   (2011)

 Η  Meryl Streep θεωρείται μια από τις μεγαλύτερες και καλύτερες ηθοποιούς του Hollywood και ο ρόλος της το 2011 ως Margaret Thatcher είναι πραγματικά αξέχαστος. Η αυτοβιογραφική ταινία δράματος ακολουθεί την Thatcherαπό τα πρώτα της χρόνια, προσπαθώντας πολύ σκληρά με όλα τα εμπόδια να γίνει η πρώτη γυναίκα πρωθυπουργός της Αγγλίας.

  • Erin Brockovich  -(2000)

Η single μητέρα 3 παιδιών, Erin Brockovich (Julia Roberts), έχει κολλήσει σε μια δύσκολη κατάσταση χάνοντας την προσωπική αγωγή για τραυματισμό. Χωρίς καμία επιλογή, η άνεργη Brockovich εργάζεται ως νομική σύμβουλος για τον δικηγόρο της για να διατηρήσει τα προς το ζην, αλλά δεν ανταποκρίνεται στις προσδοκίες λόγω των τρόπων της και των ρούχων που επιλέγει. Στη συνέχεια αναπτύσσει μια αποφασιστικότητα να αγωνιστεί για την δικαιοσύνη καθώς αναλαμβάνει ενεργό ρόλο στο να κλείσει μια εταιρεία ηλεκτρικής ενέργειας της Καλιφόρνια λόγω ρύπανσης.

  • Στον κόσμο της Κοκό Σανέλ (Coco before Chanel) – (2009)

Αν σου αρέσει η μόδα, τότε βρήκες άλλο ένα λόγο να δεις την συγκεκριμένη ταινία. Η ταινία επικεντρώνεται σε μια από τις πιο σημαντικές γυναίκες στην ιστορία της μόδας, στην CocoChanel. Παρακολουθούμε την ζωή της και πρόκειται για μια κομψή, ρομαντική ταινία, η οποία μας δείχνει την απίστευτη αύρα και προσωπικότητα της Chanel.

  • Αφανείς ηρωίδες (Hidden Figures) – (2016)

Η ταινία δείχνει την πραγματική ιστορία 3 μαύρων γυναικών, της Katherine, της Mary και της Dorthy, που εργάστηκαν στη NASAτη δεκαετία του 1960. Παρά τον ρατσισμό και την ανισότητα των φύλων που αντιμετωπίζουν, αυτές οι ταλαντούχες γυναίκες συνεχίζουν να κυνηγούν τα όνειρά τους σε έναν εργασιακό χώρο που κυριαρχείται από άντρες.

  • Ερωτευμένη Τζέιν (Becoming Jane) – (2007)

Η ταινία ακολουθεί την Jane Austen (Anne Hathaway), την πολύ γνωστή συγγραφέα της Αγγλικής λογοτεχνίας με έργα όπως η Emma, η υπερηφάνεια και η προκατάληψη κτλ. Γεννημένη σε μια φτωχή οικογένεια, η Jane βρίσκεται υπό πίεση καθώς οι γονείς της περιμένουν να παντρευτεί ένα πλούσιο νεαρό. Από τη μεριά της επαναστατεί αφού πιστεύει ότι με τον γάμο θα χάσει την αυτονομία της.

Και τώρα ώρα για σπιτικό pop corn!

Photo credits: IMDb

0 comments
1 FacebookTwitterPinterestEmail
ΔΙΑΤΡΟΦΗΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

5 ΚΟΙΝΟΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΙ ΜΥΘΟΙ ΠΟΥ ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΙΣΤΕΥΟΥΜΕ

written by The K-magazine

Στις μέρες μας, οι διατροφικές συμβουλές υπάρχουν παντού και είναι δύσκολο να ξεχωρίσουμε τι είναι αληθινό και τι απλώς μια τάση. Είναι τόσο εύκολο να παρασυρόμαστε από αυτά που βλέπουμε ειδικά στα social media, επειδή το σώμα των γυναικών έχει μοναδικές ανάγκες όσον αφορά την ενέργεια , τη διάθεση, τις ορμόνες και την αντοχή. Με τόσους πολλούς «ειδικούς» που μοιράζονται απόψεις στο διαδίκτυο, μπορεί να αισθάνεσαι ότι είναι δύσκολο να καταλάβεις τι είναι πραγματικά σωστό για σένα. Γι’ αυτό θα μιλήσουμε για 5 διατροφικούς μύθους που μπορεί να σε εμποδίζουν να νιώσεις καλύτερα.

Μύθος #1: Πρέπει να τρως 1.200 θερμίδες καθημερινά για να χάσεις βάρος

Από όλους τους διατροφικούς μύθους που βλέπουμε συχνά, αυτός είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους. Η κατανάλωση μόλις 1.200 θερμίδων την ημέρα είναι πολύ χαμηλή για τις περισσότερες γυναίκες και μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις με την πάροδο του χρόνου. Ενώ η δημιουργία ελλείμματος θερμίδων μπορεί να είναι ένα χρήσιμο εργαλείο για μερικούς ανθρώπους που θέλουν να χάσουν βάρος, δεν υπάρχει κανένας αριθμός που να λειτουργεί για όλους. Οι θερμιδικές σου ανάγκες εξαρτώνται από παράγοντες όπως η ηλικία, το επίπεδο δραστηριότητας, η μυϊκή μάζα, ο μεταβολισμός και τυχόν υποκείμενες παθήσεις υγείας. Ο σοβαρός περιορισμός των θερμίδων μπορεί να επηρεάσει τον μεταβολισμό, να αυξήσει τον κίνδυνο ελλείψεων σε θρεπτικά συστατικά, να εξαντλήσει την ενέργειά σου και να επηρεάσει αρνητικά τη διάθεσή σου. Επιπλέον, δεν είναι μια βιώσιμη προσέγγιση, αφού οι περισσότεροι άνθρωποι καταλήγουν να ανακτούν βάρος ή να παίρνουν περισσότερο. Αντίθετα, εστίασε σε μια ισορροπημένη, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά διατροφή που υποστηρίζει τις ανάγκες του σώματός σου.

Μύθος #2: Ο μεταβολισμός επιβραδύνεται δραματικά στα 30

Η ιδέα ότι ο μεταβολισμός σου ανεβαίνει ξαφνικά στα 30 είναι περισσότερο μύθος παρά πραγματικότητα. Σίγουρα, μπορεί να αρχίσεις να παρατηρείς αλλαγές – το έντερό σου αισθάνεται πιο ευαίσθητο, η πλάτη σου πονάει μυστηριωδώς και τα φαγητά που έτρωγες χωρίς δεύτερη σκέψη ξαφνικά δεν κάθονται σωστά. Αλλά αυτές οι αλλαγές έχουν να κάνουν περισσότερο με παράγοντες του τρόπου ζωής παρά με την ίδια την ηλικία. Η έρευνα δείχνει ότι ο μεταβολισμός παραμένει αρκετά σταθερός από τα 20 έως τα 60 σου, με σταδιακή μόνο πτώση με την πάροδο του χρόνου. Τι πραγματικά επηρεάζει τον μεταβολισμό; Μυϊκή μάζα, καθημερινή κίνηση και διατροφή. Εάν γίνεις λιγότερο δραστήρια ή δεν τροφοδοτείς σωστά το σώμα σους, ο μεταβολισμός σου φυσικά επιβραδύνεται.

Μύθος #3: Χρειάζεσαι συμπληρώματα σιδήρου αφού χάνεις πολύ σίδηρο κατά την περίοδο

Η ιδέα ότι όλες οι γυναίκες χρειάζονται συμπληρώματα σιδήρου λόγω της περιόδου τους είναι παραπλανητική. Αν και είναι αλήθεια ότι η έμμηνος ρύση προκαλεί κάποια απώλεια σιδήρου, οι περισσότερες γυναίκες μπορούν να καλύψουν τις ανάγκες τους με τροφές πλούσιες σε σίδηρο όπως άπαχα κρέατα, θαλασσινά, φασόλια, φακές, τόφου, σπανάκι και εμπλουτισμένα δημητριακά. Ωστόσο, ορισμένες ομάδες διατρέχουν υψηλότερο κίνδυνο ανεπάρκειας. Εάν έχεις βαριές περιόδους, ακολουθείς μια χορτοφαγική ή vegan διατροφή ή έχεις ιστορικό χαμηλών επιπέδων σιδήρου, είναι σημαντικό να παρακολουθείς την κατάσταση του σιδήρου σου μέσω εξετάσεων αίματος. Η καλύτερη προσέγγιση είναι να εστιάσεις πρώτα σε τροφές πλούσιες σε σίδηρο και να τις συνδυάσεις με πηγές βιταμίνης C (όπως εσπεριδοειδή ή πιπεριές) για να αυξήσεις την απορρόφηση.

Μύθος #4: Η περιεμμηνόπαυση σημαίνει ότι θα πάρεις βάρος

Η ιδέα ότι η αύξηση βάρους κατά την εμμηνόπαυση είναι μια τελειωμένη υπόθεση δεν είναι απολύτως ακριβής. Ναι, οι ορμονικές αλλαγές μπορεί να επηρεάσουν τον μεταβολισμό και την αποθήκευση λίπους, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι η αύξηση βάρους είναι αναπόφευκτη. Η προπόνηση δύναμης είναι το κλειδί για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας (η οποία φυσικά μειώνεται καθώς γερνάμε) και για τη διατήρηση του μεταβολισμού σε λειτουργία. Μια διατροφή γεμάτη με φυτικές ίνες από δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα και λαχανικά βοηθά στην πέψη, σταθεροποιεί το σάκχαρο στο αίμα και σε κρατά χορτάτη, μειώνοντας τις πιθανότητες να τρως αλόγιστα σνακ.

Μύθος #5: Οι δίαιτες με χαμηλά λιπαρά βοηθούν στην ισορροπία των ορμονών

Η ιδέα ότι οι δίαιτες χαμηλών λιπαρών είναι το κλειδί για την ισορροπία των ορμονών είναι λίγο λανθασμένη αντίληψη. Τα λίπη είναι απαραίτητα για την παραγωγή ορμονών, τη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα, την υγεία του εγκεφάλου, το δέρμα και τον συνολικό κορεσμό. Η πραγματική εστίαση πρέπει να είναι στον τύπο των λιπών που τρως τακτικά. Τα υγιή λίπη -όπως αυτά από το αβοκάντο, τους ξηρούς καρπούς, τους σπόρους, το ελαιόλαδο και τα λιπαρά ψάρια- είναι βασικά για τη διατήρηση των ορμονών υπό έλεγχο, την καταπολέμηση της φλεγμονής και την υποστήριξη της λειτουργίας του εγκεφάλου. Από την άλλη πλευρά, τα τρανς λιπαρά και τα εξαιρετικά επεξεργασμένα κορεσμένα λίπη μπορούν να κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό.

M.E.

Featured image: pexels.com/@vanessa-loring

0 comments
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

5 ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΟΦΕΛΗ ΤΩΝ ΜΑΥΡΩΝ ΦΑΣΟΛΙΩΝ ΓΙΑ ΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ ΜΑΣ

written by Νατάσσα Σχοινά

Μπορεί στην Ελλάδα να μην είναι τόσο δημοφιλή όσο σε άλλες χώρες, όμως τα μαύρα φασόλια αποτελούν μία καλή πηγή θρεπτικών συστατικών. Μπορούν να λειτουργήσουν σαν κύριο ή συνοδευτικό πιάτο και να προστεθούν σε σούπες, μακαρόνια ή σαλάτες. Τα οφέλη που έχουν για την υγεία μας θα σας εντυπωσιάσουν.

  1. Καλή υγεία των κοκάλων.

Η περιεκτικότητά τους σε σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, ασβέστιο, χαλκό και ψευδάργυρο χτίζει και διατηρεί τη δύναμη και τη δομή των κοκάλων.

  1. Ρύθμιση του διαβήτη.

Σύμφωνα με έρευνες, οι άνθρωποι που πάσχουν από διαβήτη Τύπου 1 και καταναλώνουν τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες έχουν χαμηλότερα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, ενώ όσοι πάσχουν από Τύπου 2 μπορούν να τα βελτιώσουν.

  1. Προστασία από τις καρδιακές παθήσεις.

Η καλή υγεία της καρδιάς χρειάζεται φυτικές ίνες, κάλιο, φυλλικό οξύ, βιταμίνη Β6 καιφυτοθρεπτικά συστατικά, όλα τα οποία περιέχονται στα μαύρα φασόλια. Σε συνδυασμό και με την απουσία χοληστερίνης, είναι μία τροφή που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση γενικά της χοληστερίνης και τη μείωση εμφάνισης καρδιακών παθήσεων.

  1. Πρόληψη του καρκίνου.

Το σελήνιο είναι ένα μεταλλικό στοιχείο που παίζει ρόλο στην καλή λειτουργία του ήπατος και βοηθά στην απομάκρυνση από το σώμα ενώσεων που προκαλούν καρκίνο. Τα μαύρα φασόλια, παρά το γεγονός ότι τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά δεν περιέχουν σελήνιο, το διαθέτουν στη λίστα με τα θρεπτικά τους συστατικά.

  1. Απώλεια βάρους.

Εκτός από τις πολλές τους ευεργεσίες στην καλή υγεία του οργανισμού, τα μαύρα φασόλια συμβάλλουν σημαντικά στην απώλεια βάρους και τη διατήρηση του στα φυσιολογικά επίπεδα. Ένα γεγονός που επιβεβαιώνουν και πολλές μελέτες για την κατανάλωση φυτικών τροφών.

Featured image: freepik.com/@jcomp

0 comments
0 FacebookTwitterPinterestEmail
SliderΑΥΤΟΒΕΛΤΙΩΣΗ & ΠΡΟΣΩΠΙΚΗ ΕΞΕΛΙΞΗΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

5 ΤΡΟΠΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΕΧΕΙΣ ΜΙΑ ΠΙΟ ΧΑΛΑΡΩΤΙΚΗ ΒΡΑΔΙΝΗ ΡΟΥΤΙΝΑ

written by The K-magazine

Στο τέλος μιας κουραστικής μέρας, πώς μοιάζει η ρουτίνα σου πριν τον ύπνο ; Επικεντρώνεσαι στη χαλάρωση ή είσαι πιο διατεθειμένη να ασχοληθείς με σωματικές δραστηριότητες υψηλής ενέργειας; Οι συνήθειες που ασκούμε κατά τη διάρκεια της βραδινής ρουτίνας μας μπορούν να συνδεθούν άμεσα με την ποιότητα του ύπνου μας και, τελικά, τη ζωή μας. Εάν δεν έχεις καταφέρει ακόμα να έχεις μια χαλαρωτική ρουτίνα πριν τον ύπνο, έχουμε 5 τρόπους που θα σε βοηθήσουν να αποφορτιστείς πλήρως!

1.Κάνε λίγη απαλή γιόγκα

Το να τεντώνουμε απαλά το σώμα μας πριν τον ύπνο είναι ένας από τους απλούστερους τρόπους για να προωθήσουμε τη χαλάρωση. Αυτές οι δράσεις μειώνουν τα επίπεδα κορτιζόλης και ενεργοποιούν το παρασυμπαθητικό νευρικό σύστημα, το οποίο προάγει τη χαλάρωση και την υπνηλία. Πριν ξαπλώσεις στο κρεβάτι, αφιέρωσε λίγα λεπτά για να κάνεις μια απαλή γιόγκα.

2. Γράψε τις σκέψεις σου

Μπορεί να είναι δύσκολο να χαλαρώσεις το μυαλό σου όταν οι σκέψεις σου τρέχουν από την ημέρα που μόλις είχες. Για να σε βοηθήσουμε να ξεφορτώσεις κάποια συναισθήματα, μπορείς να γράψεις τις σκέψεις σου πριν σβήσεις τα φώτα, και πίστεψέ μας αποδίδει περισσότερο από ό,τι φαντάζεσαι. Η καταγραφή των σκέψεων για την επόμενη μέρα μπορεί να μειώσει το άγχος πριν τον ύπνο, να καθαρίσει το μυαλό σου και να σε βοηθήσει να απολαύσεις τον ύπνο σου.

3. Άναψε ένα ζεστό, χαμηλό φως

Το να νιώθεις ηρεμία και χαλάρωση μπορεί να είναι δύσκολο όταν τα φώτα στο χώρο σου είναι έντονα. Αντίθετα, αν ανάψεις να ζεστό, χαμηλό φως θα δεις μεγάλη διαφορά. Η μείωση της έκθεσης σε έντονο φως το βράδυ σηματοδοτεί στον εγκέφαλό σου ότι είναι ώρα να προετοιμαστείς για ξεκούραση.

4. Άναψε ένα κερί και κάνε μπάνιο

Το μπάνιο βοηθά στην ενεργοποίηση του παρασυμπαθητικού νευρικού συστήματος, του τμήματος του εγκεφάλου που βοηθά στη χαλάρωση του σώματος. Για να συνδυάσεις ένα ζεστό φως με μια χαλαρωτική δραστηριότητα, σκέψου να κρατήσεις τα φώτα σβηστά και να ανάψεις το αγαπημένο σου κερί.

5. Να είσαι συνεπής

Ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία της δημιουργίας νέων συνηθειών είναι να είσαι συνεπής και σκόπιμη με τον χρόνο σου. Το να πηγαίνεις για ύπνο την ίδια ώρα κάθε βράδυ βοηθά στη ρύθμιση του εσωτερικού ρολογιού του σώματός σου , καθιστώντας ευκολότερο να κοιμάσαι και να ξυπνάς την ίδια ώρα καθημερινά. Η τήρηση της ίδιας ρουτίνας , επανειλημμένα θα μετατρέψει αυτές τις ενέργειες σε συνήθειες με την πάροδο του χρόνου.

M.E.

Featured image: unsplash.com/@gettyimage

0 comments
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΟΜΟΡΦΙΑΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

ΚΑΤΑΡΡΙΠΤΟΥΜΕ 5 ΜΥΘΟΥΣ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗΝ ΑΚΜΗ

written by Εύη Τσανάκα

Υπάρχουν τόσες εικασίες όσο και αλήθειες όταν μιλάμε για την ακμή. Από την αποφυγή των junk foods μέχρι την ξηρασία που δημιουργεί η έκθεσή μας στον ήλιο, οι μύθοι δεν τελειώνουν ποτέ. Πριν αρχίσετε λοιπόν, να εφαρμόζετε πάνω στα σπυράκια σας, οποιοδήποτε γιατροσόφι βρίσκετε στο διαδίκτυο, διαβάστε παρακάτω μερικούς μύθους, γύρω από το αιώνιο δερματικό πρόβλημα μικρών και μεγάλων.

ΜΑΥΡΙΣΜΑ

1.Ενώ το μαύρισμα μπορεί να καλύψει προσωρινά την ερυθρότητα που δημιουργείται από την ακμή, δεν πρόκειται να την εξαλείψει. Στην πραγματικότητα, θα προκαλέσει περισσότερες ζημιές. Εκτός από τον κίνδυνο καρκίνου του δέρματος λόγω των επιβλαβών UV ακτινών, η ηλιοθεραπεία θα στεγνώσει το δέρμα σας – οδηγώντας σε ακόμα περισσότερη ακμή. Θυμηθείτε τη ζημιά που προκαλεί στο δέρμα ο ήλιος, οπότε είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε ένα καλό προϊόν SPF όταν εκτίθεστε σε αυτόν.

ΕΦΗΒΕΙΑ

2. Σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Δερματολογίας, η ακμή συνήθως αρχίζει στην εφηβεία και επηρεάζει πολλούς εφήβους και νεαρούς ενήλικες, αλλά μπορεί να εμφανιστεί σε οποιοδήποτε στάδιο της ζωής. Ενώ αρχίζει συχνά κατά τη διάρκεια των εφηβικών χρόνων, εξαιτίας των ορμονικών διαταραχών, ανεξάρτητα από το αν εμφανίζεται στα εφηβικά ή ενήλικα σας χρόνια, αντιμετωπίζεται με τον ίδιο ακριβώς τρόπο.

ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ

3. Ο υπερβολικός καθαρισμός του προσώπου σας δεν πρόκειται να απομακρύνει την ακμή σας. Το πλύσιμο περισσότερο από δύο φορές την ημέρα, για την ακρίβεια, μπορεί να αποβάλει από το δέρμα σας όλα τα «καλά» έλαια που χρειάζεται, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε ξεσπάσματα. Αντ’αυτού, επιλέξτε ένα ήπιο καθαριστικό που περιέχει σαλικυλικό οξύ ή υπεροξείδιο του βενζοϋλίου για να μειώσετε και να αποτρέψετε τα σπυράκια.

ΣΠΑΣΙΜΟ ΣΠΥΡΙΩΝ

4. Το σπάσιμο των ενοχλητικών σπυριών μπορεί να φανεί σαν μια εύκολη λύση για να τα απομακρύνετε, αλλά θα προκαλέσουν περισσότερα προβλήματα μακροπρόθεσμα. Με τη συμπίεση τους, θα διακινδυνεύσετε να πιέσετε τα βακτήρια και τα νεκρά κύτταρα του δέρματος στο δέρμα σας, κάτι που θα μπορούσε να οδηγήσει σε ερυθρότητα, οίδημα και ακόμη και ουλές. Επομένως, προτού αρχίσετε να τα σκαλίζετε για προσωρινή ανακούφιση, σκεφτείτε τι μπορεί να προκαλέσει μακροπρόθεσμα. Ένα σπυράκι μπορεί να διαρκέσει μερικές ημέρες, ενώ μια ουλή ή σημάδι θα μείνει για πάντα.

ΖΑΧΑΡΗ

5. Τρώγοντας τρόφιμα όπως πίτσα, σοκολάτα και τηγανιτές πατάτες δεν θα προκαλέσει την εμφάνιση ακμής. Μελέτες έχουν δείξει, ωστόσο, ότι τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη μπορούν να κάνουν την υπάρχουσα ακμή χειρότερη. Με άλλα λόγια, αν λιγουρεύεστε ένα cupcake, μην είστε τόσο αυστηροί με τον εαυτό σας. Αλλά εάν το δέρμα σας είναι εξαιρετικά ερεθισμένο, ίσως είναι καλύτερο να προτιμήσετε κάτι πιο υγιεινό για να μην χειροτερέψετε την κατάσταση.

Featured image: unsplash.com/@gettyimages

0 comments
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΔΙΑΤΡΟΦΗΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

ΤΑ 5 ΟΦΕΛΗ ΤΗΣ ΚΑΝΕΛΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΟΥ

written by The K-magazine

Η κανέλα είναι ένα ισχυρό μπαχαρικό που χρησιμοποιείται σε όλο τον κόσμο εδώ και χιλιάδες χρόνια. Έχει μια ευδιάκριτη γλυκιά, ζεστή γεύση κι είναι πολύ εύκολο να την εντάξεις σε συνταγές. Προέρχεται από τον φλοιό του δέντρου Cinnamomum verum (ή Cinnamomum zeylanicum). Αυτός ο φλοιός περιέχει πολλές ειδικές ενώσεις που είναι υπεύθυνες για τις πολλές ιδιότητες που προάγουν την υγεία μας.

Γιατί είναι λοιπόν καλό να προσθέσεις στην διατροφή σου την κανέλα;

1. Υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά

Η κανέλα είναι γεμάτη με μια ποικιλία προστατευτικών αντιοξειδωτικών που μειώνουν τη βλάβη από τις ελεύθερες ρίζες και επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης. Στην πραγματικότητα, οι ερευνητές έχουν εντοπίσει τουλάχιστον 41 διαφορετικές προστατευτικές ενώσεις που βρέθηκαν μέσα στο μπαχαρικό μέχρι σήμερα.

Σύμφωνα με την κλίμακα ORAC, η οποία χρησιμοποιείται για τη μέτρηση της συγκέντρωσης των αντιοξειδωτικών σε διάφορα τρόφιμα, η κανέλα κατατάσσεται κοντά στην κορυφή όλων των τροφίμων, βοτάνων και μπαχαρικών.

Τα οφέλη της κανέλας για την υγεία αποδίδονται στην περιεκτικότητά της σε μερικούς συγκεκριμένους τύπους αντιοξειδωτικών, συμπεριλαμβανομένων των πολυφαινολών, του φαινολικού οξέος και των φλαβονοειδών. Αυτές οι ενώσεις δρουν για την καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες στο σώμα και έχει βρεθεί ότι βοηθούν στην πρόληψη χρόνιων ασθενειών.

2. Βοηθά στην αντιμετώπιση της φλεγμονής

Τα αντιοξειδωτικά της κανέλας μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση της φλεγμονής, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων, καρκίνου και πολλά άλλα. Οι ερευνητές έχουν εντοπίσει πολλούς διαφορετικούς τύπους φλαβονοειδών στο μπαχαρικό. Αυτά είναι όλα εξαιρετικά αποτελεσματικά στην καταπολέμηση των επικίνδυνων επιπέδων φλεγμονής σε όλο το σώμα.

Επειδή αυτό το ισχυρό μπαχαρικό βοηθά στη μείωση του οιδήματος και στην πρόληψη της φλεγμονής, μπορεί επίσης να είναι ευεργετικό στη διαχείριση του πόνου. Στην πραγματικότητα, μελέτες έχουν δείξει ότι βοηθά στη μείωση του μυϊκού πόνου, στη μείωση του πόνου της περιόδου, και στη μείωση της σοβαρότητας των αλλεργικών αντιδράσεων.

3. Προστατεύει την υγεία της καρδιάς

Μελέτες έχουν δείξει ότι ένα από τα κορυφαία οφέλη της κανέλας για την υγεία είναι η ικανότητά της να βελτιώνει την υγεία της καρδιάς. Στην πραγματικότητα, έχει αποδειχθεί ότι μειώνει αρκετούς από τους πιο κοινούς παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις, συμπεριλαμβανομένων των υψηλών επιπέδων χοληστερόλης, των τριγλυκεριδίων και της υψηλής αρτηριακής πίεσης.

4. Βοηθά στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα

Η κανέλα είναι γνωστή για τα αντιδιαβητικά της αποτελέσματα, γι’ αυτό και θεωρείται μια από τις καλύτερες τροφές για διαβητικούς. Έρευνες έχουν δείξει ότι μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να βελτιώσει την ευαισθησία στην ορμόνη ινσουλίνη, η οποία βοηθά στη μεταφορά του σακχάρου από την κυκλοφορία του αίματος στους ιστούς για να διατηρήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ισορροπημένα.

5. Μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της λειτουργίας του εγκεφάλου

Επειδή είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, η έρευνα έχει δείξει ότι αυτό το μπαχαρικό μπορεί να ενισχύσει τη λειτουργία του εγκεφάλου και μπορεί να βοηθήσει στην άμυνα ενάντια στην ανάπτυξη νευρολογικών διαταραχών, όπως η νόσος του Πάρκινσον και η νόσος του Αλτσχάιμερ.

M.E.

Featured image: pexels.com/@pixabay

0 comments
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

5 ΛΟΓΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΧΩΡΙΣΕΤΕ ΤΟΝ ΣΥΝΤΡΟΦΟ ΣΑΣ ΤΩΡΑ!

written by The K-magazine

Μπορεί να μην το έχετε ξανακάνει, να μην είχατε το θάρρος να χωρίσετε, να πείτε “τέλος” σε μία σχέση που δεν περνούσατε καλά. Ίσως όμως ήρθε η στιγμή. Μπορεί να νομίζετε ότι τον ερωτευτήκατε -ίσως ότι τον αγαπάτε ακόμα- αλλά πιστέψτε με ότι αν έχει τα παρακάτω χαρακτηριστικά, μάλλον ήρθε η στιγμή να πείτε “bye bye”!

Πιθανότατα οι φίλες σας να σας το έχουν ήδη πει και να έχετε καταλάβει ότι ο τύπος με τον οποίο βγαίνετε κανείς δεν τον συμπαθεί και να αγνοείτε τα ερωτήματα που τίθενται γύρω από τη συμπεριφορά του. Αλλά εδώ σας παρουσιάζουμε 5 από τους λόγους που θα πρέπει να τον παρατήσετε όσο είναι καιρός!

1. Είναι περίεργος με το τηλέφωνό του και τα social media.

Μία φίλη έβγαινε με κάποιον που έσβηνε τα μηνύματά του κάθε βράδυ. Υποστήριζε ότι δεν ήθελε να κρατάει παλιές συζητήσεις και ότι ήθελε το inbox του να είναι άδειο. Προφανώς μιλούσε με διάφορες κοπέλες και δεν ήθελε να το δει. Φυσικά έκανε το ίδιο και με τα μηνύματα στο Facebook… αλλά ο “διάολος έχει πολλά ποδάρια” όπως λένε και τα σβησμένα μηνύματα…μπαίνουν στο αρχείο και ο κόσμος μπορεί να τα δει!

Σε καμία περίπτωση δεν προτείνουμε να ψάχνετε στο κινητό του φίλου σας, (ούτε εσείς θα θέλατε έλεγχο και κατασκόπους) αλλά αναρωτηθείτε γιατί θεωρεί “κακό” το να στέλνει μηνύματα δίπλα σας. Αν προσπαθεί με κάθε τρόπο να σας κρατήσει μακριά από το κινητό του ή το Facebook του, μην προσπαθείτε να το αρνηθείτε : δεν είναι φυσιολογική συμπεριφορά!

2. Ξεχνά σημαντικές ημερομηνίες.

Στα γενέθλιά του τον πήρατε τηλέφωνο, του πήρατε ένα δώρο που πιστεύατε ότι θα του άρεσε, ό,τι κάνει κάθε άνθρωπος που ενδιαφέρεται για την σχέση του. Όμως στα δικά σας γενέθλια με το ζόρι σας πήρε τηλέφωνο κι όταν εμφανίστηκε… ήταν με άδεια χέρια, γιατί απλά δεν το σκέφτηκε! Ίσως δεν πρόκειται μόνο για τα γενέθλια, αλλά και σε επέτειο ή κάποια άλλη μέρα που γιορτάζετε κάτι… τότε η “αμνησία” του πρέπει να εξεταστεί πιο σοβαρά!

3. “Όλα γύρω σου γυρίζουν….”

Ας πούμε πως έχετε να ανακοινώσετε συγκλονιστικά νέα που ανυπομονείτε να πείτε στον φίλο σας, αλλά δύο λεπτά αφού το συζητήσατε, η συζήτηση μεταφέρεται προς τα δικά του θέματα… Μην χάνετε χρόνο με κάποιον τόσο εγωκεντρικό που δεν μπορεί να χαρεί με τη χαρά σας. Η σχέση είναι ένα σύστημα αλληλο-στήριξης, και θεωρητικά ο ένας θέλει το καλύτερο για τον άλλο.

4. Δεν έχει στόχους.

Δεν υπάρχει τίποτα πιο απογοητευτικό και λιγότερο γοητευτικό από έναν άνθρωπο που δεν κάνει τίποτα στη ζωή του και περιμένει να του έρθουν όλα έτοιμα! Το να μην έχεις φιλοδοξίες δεν είναι καθόλου sexy. Ο αγαπημένος σας θα πρέπει να έχει στόχους, μία ιδέα έστω για το τι θέλει να κάνει στη ζωή του ή έστω να ξεπεράσει την οικονομική κρίση και όχι μόνο. Δεν θα του κάνετε babysitting, ενώ εσείς ζείτε στον πραγματικό κόσμο.

5. Φέρεται άσχημα στον κόσμο γύρω του…

Αν δεν φέρεται σωστά στη μητέρα του, στην αδελφή του ή στα μέλη της οικογένειάς του είναι ένα καμπανάκι για το πώς μπορεί να σας φερθεί στο μέλλον… Ψάξτε για τον άνδρα που έχει καλές σχέσεις με τους γονείς και τα αδέλφια του. Πώς φέρεται στους φίλους του; Πώς “λειτουργεί” όταν είναι μαζί τους; Αν η συμπεριφορά του είναι προκλητική μαζί τους… δείτε το σαν κόκκινη σημαία απομάκρυνσης…ΑΜΕΣΑ!

Πηγή

Featured image: unsplash.com/@gettyimages

0 comments
2 FacebookTwitterPinterestEmail
HEALTHY LIVING

5 ΤΡΟΠΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΜΕΙΩΣΟΥΜΕ ΤΟ ΦΟΥΣΚΩΜΑ ΣΤΗΝ ΚΟΙΛΙΑ

written by Νατάσσα Σχοινά

Το φούσκωμα, δηλαδή το συναίσθημα της γεμάτης ή και πρησμένης κοιλιάς, είναι ένα σύμπτωμα καθόλου σπάνιο από τη ζωή των ανθρώπων. Συνήθως συμβαίνει λόγω παγιδευμένων αερίων στην περιοχή του εντέρου, καθιστώντας, πολλές φορές, την απομάκρυνσή τους ως τον τρόπο για τη λύση του προβλήματος.

Σε αυτήν την κατεύθυνση, συγκεντρώσαμε τους 5 πιο διαδεδομένους τρόπους για τη μείωση του φουσκώματος.

Περπάτημα: Το περπάτημα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του φουσκώματος, καθώς μπορεί να απελευθερώσει το περιττό αέριο από το έντερο. Ακόμα και μία απλή βόλτα για ένα-δύο τετράγωνα μπορεί να συμβάλλει στην ανακούφιση από τη δυσφορία.

Κοιλιακό μασάζ:Το μασάζ με ελαφριά πίεση στην περιοχή της κοιλιάς μπορεί να βοηθήσει στην κίνηση του εντέρου. Ξεκινήστε με απαλές κυκλικές κινήσεις πάνω από το κόκαλο του δεξιού ισχίου, ανεβείτε προς το πάνω μέρος της κοιλιάς, στη συνέχεια στην αριστερή πλευρά και κατεβείτε μέχρι πάνω από το κόκαλο του αριστερού ισχίου.

Ζεστό μπάνιο:Γεμίστε την μπανιέρα με ζεστό νερό, μπείτε μέσα και χαλαρώστε. Αυτό θα μειώσει τα επίπεδα στρες και την πίεση της ημέρας και παράλληλα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του φουσκώματος και στην ανακούφιση της ερεθισμένης κοιλιάς.

Προβιοτικά: Τα αέρια που προκαλούνται από βακτήρια στο έντερο συμβάλλουν σημαντικά στην πρόκληση φουσκώματος της κοιλιάς. Κλινικές έρευνες έχουν δείξει ότι συγκεκριμένα προβιοτικά μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του φουσκώματος και της παραγωγής αερίων. Δύο από τις πιο γνωστές τροφές που έχουν ωφέλιμα προβιοτικά είναι το γιαούρτι και το κεφίρ.

Yoga: Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο US National Library of Medicine, συγκεκριμένες ασκήσεις yoga, που εστιάζουν στην αναπνοή, στις περιστροφές και στο stretching, όπως η savasana και η cobra, συμβάλλουν στην ανακούφιση του φουσκώματος.

Featured image: @zenbear/unsplash.com

0 comments
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΟΜΟΡΦΙΑΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

5 ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ SKINCARE ΡΟΥΤΙΝΑ ΜΑΣ ΓΙΑ ΤΟ ΝΕΟ ΕΤΟΣ

written by The K-magazine

Ανήκετε κι εσείς σε αυτούς που κάνουν μια λίστα με αποφάσεις μας για την νέα χρονιά και προσπαθείτε για μία καλύτερη καθημερινότητα; Τι κάνετε όμως για την επιδερμίδα σας; Την προσέχετε ανάλογα; Εδώ, μοιραζόμαστε 5 tips που θα μας βοηθήσουν για μια πιο λαμπερή επιδερμίδα.

1. Απλοποιήστε τη ρουτίνα περιποίησης της επιδερμίδας σας

Η πιο αποτελεσματική ρουτίνα περιποίησης του δέρματος είναι μια απλή ρουτίνα. Σημασία πρέπει να δώσουμε στην αποφυγή πολλών ενεργών συστατικών, όπως υδροξυοξέα και ρετινόλη, γιατί  μπορεί να διαταράξουν τον φραγμό του δέρματος, να επιδεινώσουν την ερυθρότητα και να αυξήσουν τις ευαισθησίες του δέρματός μας.

2. Ενσωματώστε ένα καλής ποιότητας προϊόν βιταμίνης C στο πρόγραμμα σας

Όποιος κι αν είναι ο τύπος του δέρματός σας, η βιταμίνη C είναι η ιδανική για  φωτεινότητα και τόνωση της λάμψης. Όταν χρησιμοποιείται σωστά, είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και λειτουργεί τέλεια κάτω από το αντηλιακό μας όλο τον χρόνο.

3. Μην εγκαταλείπετε τα ρετινοειδή

Όλοι γνωρίζουμε ότι τα ρετινοειδή είναι ενεργά ισχυρά συστατικά και καταπολεμούν τα πρώτα σημάδια γήρανσης, ακμής και υπερμελάγχρωσης. Αλλά είναι εύκολο να σταματήσετε να τα χρησιμοποιείτε γιατί μπορεί να προκαλέσουν ερεθισμό και ερυθρότητα. Τα συνταγογραφούμενα ρετινοειδή, όπως η τρετινοΐνη, είναι τα πιο αποτελεσματικά. Υπάρχουν βέβαια και μερικές εντυπωσιακές επιλογές χωρίς ιατρική συνταγή, όπως η κρέμα νύχτας Retinol Correxion της Roc. Ακόμα κι αν δεν μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε κάθε βράδυ, δύο φορές την εβδομάδα θα είναι ωφέλιμες.

4. Υγιεινή διατροφή για καλύτερο δέρμα

Μετά τις απολαύσεις των Χριστουγέννων, μπορούμε όλες να φαινόμαστε λίγο πιο κουρασμένες. Αυξήστε την πρόσληψη αντιοξειδωτικών τρώγοντας πολλά φρούτα και λαχανικά με έντονα χρώματα που λειτουργούν στα βαθύτερα στρώματα του δέρματος για να προστατεύσουν το κολλαγόνο από την υπεριώδη ακτινοβολία και τις βλάβες από περιβαλλοντικούς παράγοντες, όπως η ρύπανση. Να θυμάστε ότι όσο πιο σκούρα είναι τα φρούτα και τα λαχανικά σας, τόσο πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικά θα είναι.

Δώστε επίσης προσοχή στην πρόσληψη καλών λιπαρών – τα λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, είναι μια εξαιρετική πηγή ωμέγα 3 και πρωτεΐνης, αλλά αν είστε vegan ή χορτοφάγοι, προσέξτε τα κάσιους και το λιναρόσπορο. Όπως πάντα, η ενυδάτωση είναι το κλειδί για λαμπερό δέρμα. Μπορείτε να προσθέσετε αγγούρι, λεμόνι ή μέντα στο νερό σας για να το κάνετε να αποκτήσει πιο ενδιαφέρουσα γεύση.

5. Η συνέπεια είναι το παν

Το δέρμα μας λατρεύει τη συνέπεια. Μπορεί να είναι δελεαστικό να αλλάζετε τα προϊόντα σας τακτικά, αλλά καλύτερα να χρησιμοποιείτε τις ίδιες κρέμες ανάλογα με την εποχή του χρόνου. Καθαρίστε το πρόσωπό σας δύο φορές την ημέρα. Εάν φοράτε μακιγιάζ, φροντίστε να κάνετε διπλό καθαρισμό είτε με ένα μικκυλιακό νερό, είτε με ένα καθαριστικό βάλσαμου ως πρώτο βήμα. Ακολουθήστε με βιταμίνη C και αντηλιακό το πρωί και σκεφτείτε μια ρετινόλη και μια ενυδατική κρέμα το βράδυ. Μπορούν να εισαχθούν επιπλέον προϊόντα, ανάλογα με τις ιδιαίτερες ανάγκες του δέρματός σας. Για παράδειγμα, το αζελαϊκό οξύ είναι μια εξαιρετική προσθήκη για το δέρμα που είναι επιρρεπές σε ερυθρότητα.

M.E.

Featured image: freepik.com/@lookstudio

0 comments
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

5 ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΠΡΙΝ ΑΠΟΚΤΗΣΕΤΕ ΕΝΑ ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΟ

written by The K-magazine

Σκέφτεστε να αποκτήσετε ένα κατοικίδιο; Είναι μεγάλη απόφαση! Λάβετε υπόψη τη δέσμευση χρόνου για βόλτες, χρόνο παιχνιδιού, επισκέψεις σε κτηνίατρο και βέβαια τις δαπάνες για τρόφιμα, παιχνίδια και υγειονομική περίθαλψη. Βεβαιωθείτε ότι ο χώρος σας ταιριάζει στις ανάγκες του κατοικίδιου ζώου και επιλέξτε ένα κατοικίδιο του οποίου το ενεργειακό επίπεδο ταιριάζει με τον τρόπο ζωής σας. Θυμηθείτε, είναι μια μακροπρόθεσμη δέσμευση γεμάτη αγάπη και υπευθυνότητα.

Το να φέρετε ένα κατοικίδιο στη ζωή σας είναι μια συναρπαστική ιδέα, αλλά είναι κάτι περισσότερο από αγκαλιές και χαριτωμένες αναρτήσεις στο Instagram. Είναι μια απόφαση που αλλάζει τη ζωή και απαιτεί προετοιμασία και κατανόηση. Τα κατοικίδια φέρνουν τεράστια χαρά, αλλά χρειάζονται επίσης χρόνο, φροντίδα και δέσμευση. Πριν το πάρετε απόφαση, βεβαιωθείτε ότι είστε έτοιμοι για τις ευθύνες που συνοδεύουν ένα ζωάκι.

Τα κατοικίδια χρειάζονται τον χρόνο σας, είτε είναι καθημερινές βόλτες με σκύλους, παιχνίδια με γάτες ή καθαρισμός κλουβιών για μικρά ζώα ή καθαρισμός ενυδρείων για ψάρια. Τα κουτάβια μπορεί να χρειάζονται εκπαίδευση, ενώ τα μεγαλύτερα κατοικίδια μπορεί να χρειάζονται επιπλέον φροντίδα. Πρέπει επίσης να προγραμματίσετε τακτικές κτηνιατρικές εξετάσεις. Σκεφτείτε εάν το πρόγραμμά σας μπορεί να χειριστεί αυτές τις συνεχείς ευθύνες. Τα κατοικίδια βασίζονται στη ρουτίνα και τη συνεπή φροντίδα για να παραμείνουν ευτυχισμένα και υγιή.

Ο χώρος διαβίωσής σας παίζει μεγάλο ρόλο στην ιδιοκτησία κατοικίδιων ζώων

Τα κατοικίδια με υψηλή ενέργεια, όπως οι σκύλοι, χρειάζονται χώρο για παιχνίδι, ενώ τα μικρότερα ζώα όπως τα χάμστερ ή τα ψάρια είναι πιο προσαρμόσιμα, ωστόσο χρειάζονται κι αυτά αρκετό χώρο για να ευδοκιμήσουν. Βεβαιωθείτε ότι το σπίτι σας είναι ασφαλές, άνετο και ταιριάζει στις ανάγκες του πιθανού κατοικίδιου ζώου σας.

Να θυμάστε ότι κάθε κατοικίδιο έχει τη δική του προσωπικότητα και ενεργειακό επίπεδο. Αν σας αρέσουν οι υπαίθριες περιπέτειες, ένας ζωηρός σκύλος θα μπορούσε να είναι ο τέλειος φίλος σας. Από την άλλη πλευρά, αν αγαπάτε περισσότερο τα ήσυχα, άνετα Σαββατοκύριακα, μια γάτα μπορεί να ταιριάζει καλύτερα. Η επιλογή ενός κατοικίδιου που ταιριάζει με τον τρόπο ζωής σας διασφαλίζει ότι τόσο εσείς, όσο και ο μικρός σας φίλος θα είστε ευτυχισμένοι μαζί!

Έτοιμοι για τη μακροπρόθεσμη δέσμευση;

Τα κατοικίδια δεν είναι σύντροφοι για λίγο, αλλά είναι μέρος της οικογένειάς σας. Οι σκύλοι μπορεί να ζήσουν 10-15 χρόνια, οι γάτες ακόμα περισσότερο και μερικοί παπαγάλοι ή χελώνες μπορεί να ζήσουν περισσότερο από εσάς! Σκεφτείτε το καλά, κάντε την έρευνά σας και βεβαιωθείτε ότι είστε προετοιμασμένοι για τη χαρά, τις προκλήσεις και την αγάπη που φέρνει ένα κατοικίδιο.

M.E.

Featured image: pexels.com/@anastasia-shuraeva

0 comments
0 FacebookTwitterPinterestEmail
HEALTHY LIVING

5 ΤΡΟΠΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΕΧΕΤΕ ΠΙΟ ΖΕΣΤΑ ΧΕΡΙΑ

written by Νατάσσα Σχοινά

Το πρόβλημα των κρύων χεριών κατά τη διάρκεια του χειμώνα είναι ένα ιδιαίτερα συχνό φαινόμενο που, αν δε συντρέχει κάποιος συγκεκριμένος λόγος υγείας, μπορεί να βοηθηθεί από πολλά απλά tips. Ποια είναι αυτά:

  1. Αποφύγετε την καφεΐνη.

Η καφεΐνη μπορεί να βλάψει τα αιμοφόρα αγγεία και μπορεί να πυροδοτήσει έξαρση του συνδρόμου Ρεϊνό (Raynod’sdisease), ένα φαινόμενο κατά το οποίο οι σπασμοί των αρτηριών προκαλούν επεισόδια μειωμένης ροής του αίματος, που κάνει συγκεκριμένες περιοχές του σώματος (όπως τα δάχτυλα των χεριών και των ποδιών) κρύα.

  1. Μην παραλείπετε τη γυμναστική.

Η γυμναστική έχει την ικανότητα να βελτιώνει τη ροή του αίματος κατά τη διάρκεια της ημέρας και να μειώνει το στρες, ένας παράγοντας που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τα αιμοφόρα αγγεία. Οι ειδικοί προτείνουν για αυτόν τον λόγο γυμναστική περίπου 30 λεπτών τη μέρα.

  1. Κρατήστε όλο το σώμα ζεστό.

Όταν ντύνεστε για να βγείτε από το σπίτι και κάνει κρύο, προσπαθήστε να επιλέγετε ρούχα που να μπορούν να παρέχουν την περισσότερη ζέστη για τον κορμό σας και μην ξεχνάτετην προστασία του κεφαλιού. Ένα σκουφί ή/και ένα κασκόλ, για παράδειγμα, μπορεί να μας προστατέψει αποτελεσματικά απέναντι σε ένα έντονο κρύο. Έτσι, περιορίζονται οι απώλειες θερμότητας του σώματος και το αίμα μπορεί να λειτουργήσει περισσότερο στα δάχτυλα των χεριών και να τα κρατήσει ζεστά.

  1. Φορέστε γάντια.

Ναι, το ξέρουμε. Τα γάντια είναι πολλές φορές κάτι μη πρακτικό που μας δυσκολεύει και πιθανώς μας δημιουργεί εκνευρισμό στην καθημερινότητα με το γνωστό «βάλε – βγάλε» για να κάνουμε κάποια δραστηριότητα. Η αλήθεια είναι, βέβαια, ότι αυξάνουμε σημαντικά τις πιθανότητές μας για πιο ζεστά χέρια, αν τα επιλέξουμε. (Ευτυχώς, πλέον, είναι πολλές οι κινητές συσκευές που διαθέτουν ειδική λειτουργία ώστε να μπορούμε να τις χρησιμοποιήσουμε ακόμα κι όταν φοράμε γάντια)

  1. Βαθιές ανάσες.

Τα αποτελέσματα έρευνας που διεξήχθη σε Θιβετιανούς μοναχούς έδειξαν ότι ο βαθύς διαλογισμός τους βοηθούσε να αυξάνουν τη θερμοκρασία στα δάχτυλα των χεριών και των ποδιών τους. Γι’ αυτό, όσο δύσκολο κι αν είναι, όταν νιώθετε τα χέρια σας πολύ παγωμένα, προσπαθήστε να χαλαρώνετε και να παίρνετε μερικές βαθιές αναπνοές. Κάτι τόσο απλό μπορεί να είναι η λύση για τη δική σας περίπτωση.

Featured image: freepik.com/@freepik

0 comments
2 FacebookTwitterPinterestEmail
NUTRI & FITNESSΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

ΜΥΣΤΙΚΑ ΑΠΩΛΕΙΑΣ ΒΑΡΟΥΣ: 5 ΑΣΥΝΗΘΙΣΤΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΚΑΨΕΤΕ ΘΕΡΜΙΔΕΣ

written by The K-magazine

Η απώλεια βάρους δεν είναι μόνο η υιοθέτηση νέων ρουτινών και αυστηρών προπονήσεων, αλλά το μυστικό της βρίσκεται επίσης σε απλές καθημερινές συνήθειες και φαινομενικά ασήμαντες κινήσεις που μπορούν να μας δώσουν ένα πλεονέκτημα στη διαχείριση βάρους. Για παράδειγμα, ποιος θα πίστευε ότι η έκθεση στο κρύο μπορεί να βοηθήσει να λιώσει αυτό το επίμονο λίπος; Ακόμη και μια απλή πράξη, όπως το μάσημα τσίχλας μπορεί να σας βοηθήσει να κάψετε αυτές τις θερμίδες ακόμα και όταν κάθεστε χαλαρά.

Ακολουθούν 5 ασυνήθιστοι, αλλά επιστημονικά τεκμηριωμένοι τρόποι με τους οποίους οι άνθρωποι μπορούν να κάψουν θερμίδες.

1. Εκθέστε το σώμα σας σε υπερβολικό κρύο

Αυτό μπορεί να φαίνεται απίστευτο αλλά στην πραγματικότητα είναι αλήθεια. Η έκθεση του σώματός σας σε υπερβολικό κρύο για μόλις πέντε λεπτά μπορεί να ενισχύσει την καύση θερμίδων. Το κρύο ωθεί το σώμα σας να εργαστεί σκληρότερα για να διατηρήσει τη θερμοκρασία του πυρήνα του, αυξάνοντας την ενεργειακή δαπάνη. Τα ευρήματα από έρευνες υποδηλώνουν ότι μια τέτοια έκθεση στο κρύο μπορεί να ενισχύσει παροδικά τον μεταβολισμό και τη ρύθμιση της γλυκόζης, βοηθώντας στην απώλεια βάρους.

2. Γελάστε για 10-15 λεπτά

Το να γελάσετε δυνατά για 10-15 λεπτά μπορεί να σας προσφέρει κάποιο πλεονέκτημα όταν πρόκειται να χάσετε κιλά, σύμφωνα με την επιστήμη. Αποδεικνύεται ότι το γέλιο δεν είναι μόνο το καλύτερο φάρμακο, αλλά και ένας αποτελεσματικός καυστήρας θερμίδων. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο International Journal of Obesity διαπίστωσε ότι 10-15 λεπτά γνήσιου γέλιου μπορεί να αυξήσει την ενεργειακή δαπάνη κατά 10-20%, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να κάψετε περίπου 10-40 θερμίδες ανά γέλιο.

3. Μασήστε μια τσίχλα

Το μάσημα τσίχλας δεν είναι απλώς διασκέδαση ή καλό για μια καθαρή αναπνοή, αλλά μπορεί επίσης να βοηθήσει στην καύση θερμίδων. Μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Physiology & Behavior, διαπίστωσε ότι η τσίχλα αυξάνει τον καρδιακό ρυθμό και την ενεργειακή δαπάνη. Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Ρόουντ Άιλαντ, οι άνθρωποι κατανάλωναν λιγότερες θερμίδες στο μεσημεριανό γεύμα μετά από μια ώρα που μασούσαν τσίχλα το πρωί.

4. Σταθείτε αντί να κάθεστε

Η όρθια στάση αντί να κάθεστε μπορεί να σας βοηθήσει να κάψετε περισσότερες θερμίδες. Έρευνα στο European Journal of Preventive Cardiology δείχνει ότι η ορθοστασία για έξι ώρες την ημέρα μπορεί να οδηγήσει σε σημαντικές θερμίδες

5. Κάντε ένα κρύο ντους

Αυτό λειτουργεί με παρόμοιο τρόπο όπως η έκθεση στο κρύο. Το κρύο ντους ενεργοποιεί το καφέ λίπος, έναν τύπο λίπους που καίει θερμίδες για να παράγει θερμότητα. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Cell Metabolism δείχνει ότι αυτό μπορεί να ενισχύσει σημαντικά τον μεταβολισμό.

M.E.

Featured image: pexels.com/@karolina-grabowska

0 comments
0 FacebookTwitterPinterestEmail
HEALTHY LIVING

5 Πράγματα που λένε τα νύχια μας για την υγεία μας

written by Εύη Τσανάκα

Ξοδεύουμε ώρες για τα νύχια μας. Να τα καθαρίσουμε, να τα περιποιηθούμε, να τα βάψουμε και να μελετήσουμε τις τάσεις της μόδας, για να δούμε ποιο χρώμα θα λατρέψουμε αυτή τη σαιζόν. Αυτό που δεν κάνουμε όμως, είναι να τα δούμε προσεχτικά όταν είναι γυμνά. Να παρατηρήσουμε το χρώμα τους, αν έχουνε κηλίδες ή περίεργες ραβδώσεις. Γιατί αυτά τα χαρακτηριστικά, θα μπορούσαν να μας πουν πολλά για την υγεία του οργανισμού μας. Και ενώ τίποτα δεν αντικαθιστά μια επίσκεψη στο δερματολόγο μας, ο έλεγχος των νυχιών μας για τις παρακάτω ανωμαλίες μπορεί να μας βοηθήσει να εντοπίσετε σημάδια έγκαιρης προειδοποίησης, γι ‘αυτό σκουπίστε το γυαλιστερό και ρίξτε μια ματιά.

1. Το πρόβλημα δεν είναι τόσο απόλυτο όταν μιλάμε για χλωμά νύχια

Η αναιμία που χαρακτηρίζεται από χαμηλό αριθμό ερυθρών αιμοσφαιρίων, είναι ο κύριος υπαίτιος. Βεβαιωθείτε ότι καταναλώνετε καλές πηγές σιδήρου, συμπεριλαμβανομένων των φασολιών και του κόκκινου κρέατος, για να αυξήσετε τα επίπεδα σας. Ωστόσο, τα πιο σοβαρά σενάρια, μιλάνε για σημάδια πρώιμου διαβήτη ή ηπατικής νόσου. Ασθένειες, που μπορούν να οδηγήσουν εξίσου στην εξασθενημένη ροή του αίματος.

2. Τα κίτρινα νύχια σίγουρα δεν φαίνονται όμορφα

Ούτε και υγιή. Και αυτό που προκαλεί την απόχρωση αυτή είναι πιθανόν κάτι ακόμα πιο σοβαρό. Τα νύχια που έχουν παχύνει, με ή χωρίς κίτρινο τόνο, είναι χαρακτηριστικά των μυκήτων, που γενικά καλύπτουν ολόκληρο το νύχι. Τα φάρμακα του εμπορίου, συνήθως δεν δείχνουν να βοηθάνε την κατάσταση, καθώς η μόλυνση βρίσκεται κάτω από το νύχια και όχι στην επιφάνειά του. Ο γιατρός σας μπορεί να συνταγογραφήσει μια διά στόματος θεραπεία, η οποία θα φτάσει στον πυρήνα του προβλήματος.

3. Ακόμα κι αν ελέγχετε επιμελώς το δέρμα σας για αμφίβολες κρεατοελιές, πιθανόν να παραβλέπετε τα νύχια σας. Ένα σημείο όπου το επικίνδυνο μελάνωμα, πολύ συχνά, περνάει εντελώς απαρατήρητο. Οι καστανές ή μαύρες κάθετες γραμμές στο πλάτος των νυχιών δεν πρέπει ποτέ να αγνοούνται, μιας και μπορεί να είναι σημάδια μελανώματος, που απαιτεί έγκαιρη διάγνωση και θεραπεία.

4. Το σπάσιμο ενός νυχιού μπορεί να είναι εφιάλτης, αλλά αν τα νύχια σας, φαίνεται να σπάνε με το παραμικρό, θα μπορούσε να είναι σημάδι προβλήματος με τον θυρεοειδή σας. Αυτός ο αδένας στο λαιμό, ρυθμίζει το μεταβολισμό, την ενέργεια και την ανάπτυξη και η η οποιαδήποτε διαταραχή στη λειτουργία του οδηγεί συχνά σε τριχόπτωση, εύθραυστα και λεπτά νύχια και νύχια που αναπτύσσονται αργά. Μια επίσκεψη στον γιατρό σας, σε συνδυασμό με κάποιες αιματολογικές εξετάσεις, μπορεί να δώσει λύση στο πρόβλημα μια για πάντα.

5. Οι γραμμές στα νύχια σας είναι καλές μόνο αν μιλάμε για nail art

Διαφορετικά, οι οριζόντιες λευκές γραμμές που καλύπτουν ολόκληρο το νύχι μπορεί να είναι ένδειξη νεφροπάθειας, ηπατικών ανωμαλιών ή έλλειψης πρωτεϊνών και άλλων θρεπτικών συστατικών. Ωστόσο, τα οριζόντια λευκά σημάδια είναι πιθανότατα το αποτέλεσμα τραύματος στη βάση του νυχιού σας, και μπορεί να διαρκέσουν από εβδομάδες έως μήνες ενώ θα εξαφανιστούν μόνα τους.

Αφήστε τα νύχια σας γυμνά που και που για μικρά διαστήματα και εφαρμόστε κάποια θεραπεία για να τα βοηθήσετε να δυναμώσουν. Δείτε τα και παρατηρείστε τα προσεχτικά. Γιατί όπως λέει και ο λαός. Προσέχουμε για να έχουμε.

Featured image: freepik.com/@freepik

0 comments
1 FacebookTwitterPinterestEmail
ΓΥΝΑΙΚΑ

5 ΛΟΓΟΙ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΕΠΗΡΕΑΣΟΥΝ ΤΟΝ ΚΥΚΛΟ ΜΑΣ

written by Εύη Τσανάκα

“Έχω καθυστέρηση”. Δύο λέξεις που έχουν τεράστια βαρύτητα και μπορούν να μεταφραστούν στην πιο όμορφη ή στην πιο άσχημη είδηση που θα μπορούσε να ακούσει μια γυναίκα, αναλόγως το timing. Όταν ακούει ο οποιοσδήποτε κάτι τέτοιο, το μυαλό πάει αμέσως στην εγκυμοσύνη. Το θέμα όμως με την καθυστέρηση, είναι πως μπορεί να σημαίνει και πολλά άλλα πράγματα για την κατάσταση μιας γυναίκας, και μας χτυπάει το καμπανάκι πως ίσως να το έχουμε παρακάνει με κάποια από αυτά. Πριν αρχίσετε να ανησυχείτε για μια καθυστερημένη περίοδο, να ξέρετε ότι ο χρόνος σας μπορεί να ποικίλλει έως και επτά ή ακόμα και εννέα ημέρες από τον ένα κύκλο στον άλλον. Το σώμα μας, έχει την τάση να προσαρμόζεται συνεχώς στο περιβάλλον μας και στον τρόπο ζωής μας.

  1. Η περίπτωση του να έχετε ξεκινήσει κάποια καινούργια φαρμακευτική αγωγή, είναι πολύ συνηθισμένη και μπορεί πολλές φορές να επηρεάσει τις αναπαραγωγικές σας ορμόνες και συνεπώς και τον κύκλο σας, αναλόγως την ισχύ της αλλά και την διάρκειά της. Ορισμένες ορμονικές φαρμακευτικές αγωγές, όπως τα χάπια αντισύλληψης, μπορεί να τρελάνουν το ρολόι μας, και να σταματήσει να είναι ακριβείας.

2. Το άγχος δεν επηρεάζει μόνο το μυαλό μας. Επηρεάζει και το σώμα μας και αυτό περιλαμβάνει και τον κύκλο μας. Το άγχος ενεργοποιεί τις ορμονικές αλλαγές στο σώμα, ενθαρρύνοντας την απελευθέρωση της κορτιζόλης. Η κορτιζόλη μπορεί να οδηγήσει στην καταστολή των αναπαραγωγικών ορμονών, προκαλώντας καθυστέρηση τόσο στην ωορρηξία όσο και στην περίοδο.

3. Κάποια ασθένεια μπορεί ασφαλώς να επηρεάσει το χρόνο του κύκλου μας. Το κοινό κρυολόγημα μπορεί να μην είναι αρκετό για να τον αλλάξει, αλλά τόσο η προσωρινή ασθένεια (για παράδειγμα μια σοβαρή γρίπη) όσο και οι χρόνιες παθήσεις (όπως το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών) μπορεί να το τινάξουν στον αέρα. Το ίδιο φυσικά συμβαίνει και με άλλα σοβαρά προβλήματα υγείας, τα οποία δεν σχετίζονται κατ’ανάγκη με τη γυναικολογία.

4. Αν το έχετε πραγματικά παρακάνει με την υπερβολική γυμναστική, θα μπορούσατε κάποια στιγμή να παρατηρήσετε αστάθεια στον κύκλο σας. Η εξαντλητική εκγύμναση μπορεί να δώσει σήμα στο σώμα σας ότι είναι ώρα να μειώσει την παραγωγή των ορμονών που σχετίζονται με τη γονιμότητα. Αυτό μπορεί να σημαίνει ότι η περίοδός μας  μπορεί να καθυστερήσει ή ακόμα και ότι δεν θα έρθει καθόλου. Πολλές γυναίκες μπορεί να εμφανίσουν κάποιους ακανόνιστους κύκλους, αλλά αν παρατηρήσετε την απουσία την περιόδου σας για περισσότερους από τρεις μήνες ή περισσότερο – μια κατάσταση που ονομάζεται αμηνόρροια – είναι σημαντικό να δείτε τον γιατρό σας, μιας και η αμηνόρροια συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο για οστεοπόρωση.

5. Κάνατε μήπως κάποιο υπερατλαντικό ταξίδι πρόσφατα; Το ταξίδι σε ένα μακρινό μέρος μπορεί να επηρεάσει σίγουρα τον κύκλο σας. Δεδομένου ότι ο χρόνος και η απελευθέρωση των αναπαραγωγικών ορμονών από τον εγκέφαλο εξαρτάται από το φως, η εκτεταμένη διαδρομή σε διαφορετικές ζώνες μπορεί να επηρεάσει προσωρινά το συγχρονισμό της ωορρηξίας και να προκαλέσει καθυστέρηση.

Featured image : unsplash.com/@gettyimages

0 comments
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

5 ΜΥΘΟΙ ΓΙΑ ΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΣΗΜΕΡΑ ΝΑ ΜΑΘΕΙΣ

written by Τόνια Παπαμιχαλοπούλου

Αν το καλοσκεφτείς τα μακαρόνια είναι μια τροφή για την οποία έχουν γραφτεί πολλά και έχουν ακουστεί άλλα τόσα. Πόση ώρα πρέπει να βράζουν; Είναι καλύτερα τα ολικής; Τα καλοβρασμένα μακαρόνια πρέπει να κολλάνε στον τοίχο; Και άλλα τέτοια σημαντικά ερωτήματα που κατά καιρούς μας απασχολούν. Σήμερα λοιπόν είναι η μέρα που θα καταρρίψουμε 5 μύθους που ακολουθούν τα αγαπημένα μας ζυμαρικά και είμαστε σίγουρες ότι θα σε εκπλήξουν.

Ready for pasta?

1ος ΜΥΘΟΣ: Τα μακαρόνια πρέπει να μαγειρεύονται από την αρχή σε βραστό νερό

ΑΛΗΘΕΙΑ: Μπορεί μέχρι σήμερα να νόμιζες ότι πρέπει να ρίχνεις τα μακαρόνια σε βραστό νερό, όμως οφείλουμε να σε ενημερώσουμε ότι δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα να τα βάζεις μέσα σε κανονικό – κρύο νερό και στη συνέχεια να βράσουν. Με αυτόν τον απλό τρόπο, τα μακαρόνια θα μαγειρευτούν ομοιόμορφα όση ώρα τα βράζεις και σίγουρα θα πετύχεις ένα τέλειο αποτέλεσμα.

2ος ΜΥΘΟΣ: Αν βάλεις λάδι μέσα στο νερό που βράζουν τα μακαρόνια δεν θα κολλήσουν

ΑΛΗΘΕΙΑ: Μην εξακολουθείς να σπαταλάς το ελαιόλαδο σου μέσα στο νερό που βράζουν τα μακαρόνια. Καταλαβαίνουμε ότι το λάδι μπορεί να βοηθήσει στο να μη κολλάνε πολύ τα ζυμαρικά σου, όμως δεν είναι και μια κίνηση με την οποία θα δεις θαύματα. Πρόσθεσε λίγο θαλασσινό αλάτι και άφησε τα να βράσουν και να πάρουν τον χρόνο τους, τόσο απλό!

unsplash.com
3ος ΜΥΘΟΣ: Μόλις βράσουν τα μακαρόνια, τα ξεβγάζεις με κρύο νερό

ΑΛΗΘΕΙΑ: Αν δεν φτιάχνεις σαλάτα ζυμαρικών, τότε καλό θα ήταν να μην τους ρίχνεις κρύο νερό, με το που τα βγάζεις από τη φωτιά. Το μόνο που θα κάνεις είναι να ξεπλύνεις το άμυλο που περιέχουν και στο τέλος να είναι πιο γλοιώδης και κολλώδης η υφή τους.

4ος ΜΥΘΟΣ: Αν σπάσεις τα μακαρόνια θα βράσουν πιο γρήγορα

ΑΛΗΘΕΙΑ: Οι περισσότερες από εμάς το κάνουμε γιατί κάποιος μας το έχει πει ή το έχουμε δει από τη μαμά μας. Στην πραγματικότητα όμως το να σπας τα μακαρόνια, δεν κερδίζεις απολύτως τίποτα, ούτε σε χρόνο ούτε σε ποιότητα. Και αυτό γιατί μόνο το πάχος παίζει σημαντικό ρόλο στο βράσιμο και καθορίζει πόσο γρήγορα θα βράσουν τα μακαρόνια.

5ος ΜΥΘΟΣ: Αν πετάξεις ένα μακαρόνι στον τοίχο και κολλήσει, είναι έτοιμο

ΑΛΗΘΕΙΑ: Άλλος ένας μύθος που θα καταρρίψουμε είναι αυτός που θέλει τα έτοιμα μακαρόνια να κολλάνε στον τοίχο. Πίστεψε μας, όλα τα μακαρόνια (βρασμένα ή πιο βρασμένα) μπορούν εύκολα να κολλήσουν στον τοίχο. Κι αυτό συμβαίνει λόγω του αμύλου που περιέχουν και δημιουργείται αυτή η κολλώδη υφή.

Photo credits:@mggbox /(unsplash)

0 comments
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Newer Posts
Older Posts