συνταγή

Η θεία Καίτη από τη Σύρο “ξαναχτυπά” στέλνοντας μας καταπληκτική παραδοσιακή συνταγή γιαοουρτογλυκού με ροδάκινα..άκρως καλοκαιρινο!

Το ιμάμ μπαϊλντί είναι συνταγή της τουρκικής κουζίνας το οποίο επίσης παρασκευάζεται στην Ελληνική, στη Βουλγαρική και την Αλβανική κουζίνα. Το όνομά του σημαίνει «ο Ιμάμης λιποθύμησε» επειδή, σύμφωνα με …

Από την Αρετή Μουλακάκη και το mastercook.gr

Εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο. Με υλικά που σίγουρα υπάρχουν στην κουζίνα, είναι ιδανικό για ένα ωραίο γεύμα της τελευταίας στιγμής!

Από το Galaxy Bar Restaurant στο ξενοδοχείο Hilton, δια χειρός του executive chef, Γιάννη Μανίκη, ο οποίος προτείνει Cake toffee με μήλο και καραμέλα

Αν ήρθε η στιγμή να κάνετε “αποτοξίνωση” από τα συνηθισμένα σας φαγητά, σας προτείνουμε μάι σούπα, μινεστρόνε, που σίγουρα, θα σας κάνει να νιώσετε πολύ καλύτερα!

Ο αγαπημένος συνάδελφος, Γιάννης Χελιώτης, ενώ αρμενίζει το Αιγαίο, έχει το χρόνο όχι μόνο να μαγειρεύει, αλλά να μας στέλνει και συνταγές! Η πρότασή του, αυτή τη φορά, είναι μία …

Πανεύκολο και πολύ light!Μια δροσερή συνταγή για κορίτσια που κάνουν δίαιτα μεν, αλλά τρελαίνονται για τα γλυκά!

Αυτή η σαλάτα είναι νόστιμη, χορταστική και εντυπωσιακή. Το κατίκι έχει μόνο 13% λιπαρά οπότε είναι κατάληλη και για αυτούς που αποφεύγουν τα ζωικά λίπη.

‘Όταν οι μελιτζάνες γίνονται λαχταριστά “παπουτσάκια”…. ακόμα και οι πιο “δύσκολοι” ουρανίσκοι απολαμβάνουν!

Ο σεφ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΠΑΠΑΜΑΝΩΛΟΠΟΥΛΟΣ από τη Brasserie PASTIS στο Golden Hall μας προτείνει Σαλάτα Niçoise , μία δροσιστική καλοκαιρινή σαλάτα για όλα τα γούστα…

Είναι σαββατοκύριακο και συνήθως δεν έχουμε το χρόνο να μαγειρέψουμε… έχουμε όμως τη δυνατότητα να φτιάξουμε ένα ωραίο ποτό και να το απολαύσουμε….

Από το Galaxy Bar Restaurant στο ξενοδοχείο Hilton, δια χειρός του executive chef, Γιάννη Μανίκη, ο οποίος προτείνει “Spaghettini με καβούρι Αλάσκας, τοματίνια cherry, γαρίδα jumbo και χαβιάρι Beluga”.

Ένα γρήγορο πιάτο Ζυμαρικών για την ώρα που επιστρέφουμε στο σπίτι κουρασμένοι. Γευστικό και στα πλαίσια μιας δίαιτας ή υγιεινής διατροφής μπορεί να παρασκευαστεί πανεύκολα σε 10 μόλις λεπτά από …

Ο σεφ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΠΑΠΑΜΑΝΩΛΟΠΟΥΛΟΣ από τη Brasserie PASTIS στο Golden Hall μας προτείνει spaghetti με σάλτσα pesto,ένα πιάτο που ακόμα και οι πιο “δύσκολοι” στη γεύση, θα το λατρέψουν…