λαχανικά

Τα συμπεράσματα μικρής πανεπιστημιακής έρευνας.

Η καθημερινή κατανάλωση περισσότερων φρούτων και λαχανικών συμβάλλει ουσιαστικά στη μείωσητου κινδύνου εμφάνισης πολλών χρόνιων ασθενειών, όπως της αρτηριακής πίεσης,της παχυσαρκίας, των καρδιαγγειακών και κάποιων μορφών καρκίνου.

Όλοι έχουμε ακουστά τα superfoods. Ξέρετε όμως ότι υπάρχουν 8 λαχανικά που χρησιμοποιούμε ήδη καθημερινά στην κουζίνα μας και έχουν τις ιδιότητες των “υπερτροφών”, χωρίς να χρειάζεται να αλλάξουμε το …

Ο στόχος για την προσεγμένη διατροφή μπορεί ακόμη να επιτευχθεί.

Μία πράσινη πηγή θρεπτικών συστατικών για την ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού.

Σύμφωνα με έρευνα από τις Ηνωμένες Πολιτείες, η ποικιλία ωθεί σε κατανάλωση περισσότερων λαχανικών, κατά συνέπεια σε μία πιο υγιεινή διατροφή!

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, οι βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία που υπάρχουν στα λαχανικά άλλοτε ενισχύονται και άλλοτε καταστρέφονται με το μαγείρεμα. Αυτό συνεπάγεται ότι κάποια λαχανικά είναι προτιμότερο να τα …

Ένα καλά ενυδατωμένο σώμα είναι ένα υγιές σώμα. Πόσο μάλλον αυτήν την εποχή που οι θερμοκρασίες είναι υψηλές και χάνουμε υγρά κυρίως μέσω του ιδρώτα. Ας δούμε μερικές τροφές που …

Οι πιο διάσημες τροφές που εγγυώνται την καλή υγεία των ματιών μας είναι τα καρότα και γενικά τα φρούτα και τα λαχανικά με πορτοκαλί χρώμα. Η Β-καροτίνη, ένας τύπος βιταμίνης …

Δεν ξέρουμε αν υπάρχει άνθρωπος στον κόσμο, που δεν λατρεύει τις τηγανιτές πατάτες. Ποιος θα μπορούσε να πει όχι, σε ένα πιάτο με λαχταριστές, χρυσαφένιες και τραγανές τηγανιτές πατάτες; Και …