ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Δεν έχουμε καμιά δικαιολογία πλέον! Το Πάσχα πέρασε, πλησιάζουμε στον Μάιο και οδεύουμε προς το καλοκαίρι…

Τα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται στη μαγειρική και λατρεύονται ήδη από την αρχαιότητα.

Όλοι μας θέλουμε να “τσιμπήσουμε” κάτι ανάμεσα στα γεύματά και για τα παιδιά αυτό είναι ακόμη πιο λογικό καθώς, όσο κλισέ κι αν ακούγεται, είναι στην ανάπτυξη.

Αν νομίζεις ότι το να γίνεις χορτοφάγος σημαίνει ότι θα θυσιάσεις την πρωτεΐνη, μάλλον καλύτερα να το ξανασκεφτείς. Αλλά αν είσαι χορτοφάγος, υπάρχουν πολλά φυτικά και γαλακτοκομικά τρόφιμα που περιέχουν …

Το καλαμπόκι, όμως, μπορεί κανείς να το απολαύσει με ποικίλους τρόπους, προσθέτοντάς το και μέσα στο φαγητό ή ακόμη και βραστό με λίγο βούτυρο. Οι επιστήμονες, όμως, αναφέρουν ότι πέρα …

Με τη βρώμη να διατηρεί πλέον μία σταθερή θέση στην κουζίνα μας , τα overnight oats jars προσφέρουν μία γρήγορη λύση για το πρωινό μας γεύμα… αν το έχουμε φροντίσει …

Μια παραδοσιακή κορεάτικη διατροφή θεωρείται πιο υγιεινή από μια δυτικοποιημένη διατροφή, σημειώνει μια μελέτη, καθώς περιλαμβάνει κατανάλωση λαχανικών, αυγών, οσπρίων και φυκιών.

Τα πράσινα smoothies είναι ένα εξαιρετικό και θρεπτικό υποκατάστατο γεύματος, αλλά και ένα υπέροχο snack!

Πριν λίγες μέρες ξεκινήσαμε να μαθαίνουμε για τα αντιοξειδωτικά, το ρόλο τους στην υγεία μας, καθώς επίσης και από ποιες τροφές μπορούμε να εφοδιάσουμε τον οργανισμό μας.

Σε αντίθεση με τα φρέσκα προϊόντα, οι υπερτροφές που μπορείς να διατηρήσεις στο ντουλάπι σου δεν χρειάζονται ψύξη.

Οι γιατροί κι οι διατροφολόγοι μας συστήνουν συνεχώς να καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε αυτά, ενώ αυτά τα βρίσκουμε ακόμη και στα συστατικά προϊόντων περιποίησης κι ομορφιάς. Τι είναι, όμως, αυτά …

Με τόσους «ειδικούς» να μοιράζονται απόψεις στο διαδίκτυο, είναι δύσκολο να καταλάβεις τι είναι πραγματικά σωστό για σένα. Γι’ αυτό θα μιλήσουμε για 5 διατροφικούς μύθους που μπορεί να σε …

Μία διαφορετική προσθήκη στη διατροφή μας.

Για πολλούς λόγους, τους οποίους μπορείτε να διαβάσετε στο παρακάτω άρθρο, είναι λογικό που οι ειδικοί συμφωνούν ότι η νηστεία της Σαρακοστής είναι μια φυσική ασπίδα προστασίας από τα καρδιαγγειακά …

Ξεκινά το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρα και καλό είναι να προγραμματίσουμε τις αγορές μας για τους φίλους ή συγγενείς που έχουμε καλέσει… Είτε στη πόλη είτε στην επαρχία οι “γαστρονομικές” …