καρδιά

Το ανθρώπινο σώμα και η πλήρης κατανόηση των λειτουργιών του αποτελούν βασικό στόχο των επιστημόνων, ωστόσο, όσο καλά κι αν γνωρίζουμε το σώμα μας, κρύβει ορισμένα μυστικά και λειτουργίες που ο περισσότερος κόσμος αγνοεί.

Ακολουθούν οι 20 πιο εντυπωσιακές και πιο άγνωστες λειτουργίες του ανθρώπινου σώματος:

1. Οταν κοιμόμαστε δεν έχουμε όσφρηση

2. Ο άνθρωπος βλέπει πάνω από 1.460 όνειρα το χρόνο!

3. Τα μωρά γεννιούνται με ροζ πνεύμονες, οι οποίοι όμως γίνονται πιο σκουρόχρωμοι όσο αναπνέουμε μολυσμένη ατμόσφαιρα.

4. Κανένα μωρό δεν αναγνωρίζει χρώματα πέραν του μαύρου και του άσπρου, όταν είναι νεογέννητο.

5. Το αριστερό μέρος του εγκεφάλου μας έχει τον έλεγχο της δεξιάς πλευράς του σώματός μας, ενώ το δεξί μέρος είναι υπεύθυνο για την αριστερά πλευρά του σώματος.

6. Καίμε περισσότερες θερμίδες όταν κοιμόμαστε, παρά όταν βλέπουμε τηλεόραση.

7. Oι άνθρωποι διαβάζουν κατά 25% πιο αργά στην οθόνη του υπολογιστή από ό,τι στο χαρτί.

8. Ο εγκέφαλός μας είναι πιο ενεργός τη νύχτα από ό,τι στη διάρκεια της μέρας.

9. O δυνατότερος μυς του σώματός μας είναι η γλώσσα.

10.Οι γυναίκες έχουν περίπου 4,5 λίτρα αίματος στο σώμα τους, ενώ οι άνδρες έχουν 5,6 λίτρα.

11. Η γλώσσα μας έχει 3.000 γευστικούς κάλυκες.

12. Ο εγκέφαλός μας αποτελείται κατά 80% από νερό.

13. Ο εγκέφαλός μας δεν μπορεί να πονέσει. Παρόλο που τα σήματα του πόνου περνάνε από τον εγκέφαλο, ο ίδιος δεν νιώθει πόνο.

14. Η καρδιά των γυναικών χτυπάει πιο γρήγορα από των ανδρών και κατά τη διάρκεια μιας μέρας, η ανθρώπινη καρδιά χτυπάει 100.000 φορές.

Μερικές ακόμα…

15. Οταν γεννιόμαστε διαθέτουμε 300 οστά στο σώμα μας, αλλά στην ενήλικη ζωή μας έχουμε μόνο 206. Αυτό συμβαίνει γιατί πολλά από τα κόκκαλα ενώνονται μεταξύ τους και σχηματίζουν ένα μεγαλύτερο οστό.

16. Οι άνθρωποι με πιο σκούρο δέρμα δεν αποκτούν ρυτίδες τόσο γρήγορα όσο οι άνθρωποι με πιο ανοιχτό δέρμα.

17. Τα νεφρά μας φιλτράρουν περίπου 1,3 λίτρα αίματος το λεπτό και αποβάλλουν 1,4 λίτρα ούρων τη μέρα.

18. Ο σκελετός μας αλλάζει και ανανεώνεται κάθε δέκα χρόνια

19. Το φαγητό χρειάζεται μόλις 7 δευτερόλεπτα για να πάει από το στόμα στο στομάχι.

20. Τα νύχια των χεριών μεγαλώνουν σχεδόν τέσσερις φορές πιο γρήγορα από τα νύχια των ποδιών.

Πηγή: εδώ

Featured image: pexels.com/@rethaferguson

Ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα που δεν πρέπει να ξεχνάμε και να αμελούμε είναι η υγεία της καρδιάς μας. Συχνά μάλιστα την παραμελούμε χωρίς να το καταλαβαίνουμε.

Ωστόσο, μερικές απλές καθημερινές συνήθειες που σε πρώτη ανάγνωση μοιάζουν «αθώες» μπορεί να επιβαρύνουν την καρδιά και εν τέλει να συμβάλουν σε δυσάρεστα επεισόδια όπως ένα έμφραγμα.

Δείτε παρακάτω τρεις από αυτές…

1. Κακή στοματική υγιεινή

Η σχέση μεταξύ περιοδοντίτιδας (πάθηση των ούλων) και καρδιοπάθειας είναι άμεση και επιστημονικά τεκμηριωμένη. Τα ίδια βακτήρια που προκαλούν την περιοδοντίτιδα είναι πιθανό να περάσουν στο αίμα και να προκαλέσουν επικίνδυνες φλεγμονές.

2. Μικρή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών

Σύμφωνα με έρευνες, οι άνθρωποι που καταναλώνουν τουλάχιστον πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα έχουν περίπου 20% λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν καρδιοπάθεια ή να πάθουν εγκεφαλικό σε σύγκριση με όσους καταναλώνουν λιγότερες από τρεις μερίδες ημερησίως.

3. Υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ

Λίγο κόκκινο κρασί μαζί με το βραδινό ωφελεί την καρδιά, όμως οι υπερβολές έχουν το ακριβώς αντίθετο αποτέλεσμα. Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει στην υπέρταση, την αύξηση των λιπιδίων του αίματος ή και την καρδιακή ανεπάρκεια.

Πηγή: baby.gr

Featured image: unsplash.com/@nicolafioravanti

Το τσάι, το οποίο και μπαίνει ολοένα και περισσότερο στην ελληνική καθημερινότητα, ανήκει στις θεραπευτικές τροφές που βοηθούν στην προστασία από τα καρδιακά νοσήματα και τον καρκίνο, ενώ έχει και αντιφλεγμονώδεις δράσεις με έμφαση κυρίως στις αρθρώσεις.

Έρευνες έχουν δείξει πως οι κατεχίνες και οι θειοφλαβίνες, τις οποίες περιέχει, είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικές ενάντια στον ιό της γρίπης και στην γαστρεντερίτιδα. Προσθέστε το πράσινο τσάι στη διατροφή σας για να μειώσετε την κακή χοληστερόλη του αίματος και τον κίνδυνο καρδιοπάθειας και εγκεφαλικού και το μαύρο που συντελεί στην πρόληψη της οστεοπόρωσης.

Η τακτική κατανάλωση πράσινου τσαγιού μπορεί να προστατέψει από τον καρκίνο του μαστού, ενώ ερευνητές υποστηρίζουν πως το πράσινο και το μαύρο τσάι προλαμβάνει τον σχηματισμό καρκινικών κυττάρων και μπορεί ακόμα και να τα εξουδετερώσει στα οστά, τους πνεύμονες, το στομάχι και τον προστάτη.

Το κόκκινο τσάι από την άλλη, είναι αυτό που δεν περιέχει καθόλου καφεΐνη. Η χαμηλή του συγκέντρωση σε ταννίνες, τονώνει χωρίς να διεγείρει το νευρικό σύστημα και χρησιμοποιείται ευρέως στην ομοιοπαθητική. Η χαμηλή περιεκτικότητα του κόκκινου τσαγιού σε καφεΐνη το κάνει κατάλληλο για όλες τις ώρες τις ημέρας καθώς και για όλες τις ηλικίες. Συγκεκριμένα, σε πολλές χώρες το δίνουν στα βρέφη για να καταπολεμήσουν τις κοιλιακές αναταραχές, τους κολικούς αλλά και τις αϋπνίες.

Το μαύρο τσάι, θεωρείται το απόλυτο υποκατάστατο του καφέ. Χάρη στις μεγάλες ποσότητες καφεΐνης του, είναι το ιδανικό ρόφημα για το πρωινό μας ξύπνημα. Στα συστατικά του συμπεριλαμβάνονται το μαγγάνιο, απαραίτητο για την καλή λειτουργία των οστών και την πρόληψη της οστεοπόρωσης. Προλαμβάνει τις ιώσεις και τα κρυολογήματα, μιας και δυναμώνει το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Κάτι που οι περισσότεροι δεν γνωρίζουμε, είναι επίσης πως το μαύρο τσάι περιέχει φθόριο. Συστατικό που συναντάμε και στις οδοντόκρεμες. Η καθημερινή του χρήση συμβάλει στην καλύτερη στοματική υγιεινή και την φροντίδα των δοντιών και των ούλων μας.

Για να αφαιρέσετε την περιττή ποσότητα καφεΐνης, ρίξτε βραστό νερό πάνω σε φύλλα τσαγιού, περιμένετε 30 δευτερόλεπτα και χύστε το υγρό. Έτσι θα αφαιρεθεί περίπου το 60% της καφεΐνης που περιέχουν. Ρίξτε περισσότερο νερό επάνω στα φύλλα και καταναλώστε.

Πηγή:beautemagazine.gr

Photo credits: Raychan / Oriento (unsplash)

Οι υγιεινές, για την καρδιά μας, τροφές περιέχουν θρεπτικά συστατικά που έχουν αποδειχθεί ότι ωφελούν το καρδιαγγειακό σύστημα ή μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων μειώνοντας την «κακή» χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια του αίματος, αλλά και την αρτηριακή πίεση.

Τα ωμέγα-3, το κάλιο, το ασβέστιο, το μαγνήσιο, οι φυτικές ίνες, τα φυτοθρεπτικά συστατικά και τα αντιοξειδωτικά κατέχουν κορυφαίες θέσεις ανάμεσα στις υγιεινές τροφές, καθιστώντας τη μεσογειακή διατροφή και δίαιτα, την καλύτερη επιλογή για όσους επιθυμούν να διατηρήσουν ή να βελτιώσουν την υγεία της καρδιάς τους.

#1 Τα hot dogs και τα λουκάνικα περιέχουν υψηλά επίπεδα σε κορεσμένα λίπη. Ακόμα και οι επιλογές χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τείνουν να έχουν ήδη προσυσκευαστεί με αλάτι. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τα επίπεδα νατρίου που λαμβάνετε, καθώς περισσότερο νάτριο οδηγεί συχνά σε υψηλότερη αρτηριακή πίεση.

#2 Αυτό που κάνει τις σάλτσες στις σαλάτες, ένα καρδιακό έγκλημα, είναι ότι στην πραγματικότητα είναι κρυμμένες πηγές ζάχαρης και αλατιού. Όταν αφαιρείται το λίπος, συνήθως προστίθεται ζάχαρη για να διατηρηθεί η γεύση και η υφή, λένε οι διατροφολόγοι. Ακριβώς επειδή κάτι έχει χαμηλά λιπαρά ή θερμίδες, δεν σημαίνει ότι είναι υγιές.

 #3 Χειρότερο από το μειωμένο λίπος είναι το αφύσικα μηδενικό λίπος. Τα τρόφιμα χωρίς λιπαρά ήταν κάποτε γνωστά ως υγιεινή επιλογή για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος ή να διατηρήσουν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Όχι πια. Ένας καλός κανόνας, είναι να αποφύγετε οποιοδήποτε προϊόν που δεν περιέχει λιπαρά. Αυτό που δεν έχει σε λίπος, το αναπληρώνει με ζάχαρη.

 #4 Περισσότερο τηγανητό φαγητό, περισσότερα προβλήματα. Μελέτες έδειξαν, πως όσοι κατανάλωσαν μεγαλύτερες ποσότητες τηγανισμένων τροφίμων είχαν μεγαλύτερη προδιάθεση θανάτου από στεφανιαία νόσο. Οι συμβατικές μέθοδοι τηγανίσματος μπορεί να περιλαμβάνουν λάδια που περιέχουν έναν τύπο λίπους που δείχνει να αυξάνει τον κακό τύπο χοληστερόλης και να μειώνει το καλό είδος.

#5  Το μέγεθος της συσκευασίας και τα σάκχαρα μπορεί να είναι παραπλανητικά σε αυτές τις ύπουλες γουλιές. Τι θα μπορούσε να φανεί πιο υγιεινό από ένα smoothie; Θεωρητικά θα έπρεπε να είναι υγιές, εκτός αν υπολογίζετε πόσα γραμμάρια ζάχαρης καταναλώνετε στην πραγματικότητα. Εξετάστε πόσα κομμάτια φρούτων πρέπει να πολτοποιήσετε για ένα πλήρες ποτήρι χυμό. Επιπλέον, με τον συγκεκριμένο τρόπο κατανάλωσης φρούτων αντί να το τρώμε ολόκληρο, χάνουμε τις απαραίτητες ίνες που θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην ομαλοποίηση των αυξημένων λιπιδίων στο αίμα-βασικός παράγοντας κινδύνου για καρδιακές παθήσεις.

Προτού προχωρήσουμε, καλό είναι να ανακεφαλαιώσουμε πως η άνοια ένας γενικευμένος όρος που περιγράφει την επιδείνωση της πνευματικής και κατ’ επέκταση σωματικής λειτουργικότητας του ασθενούς. Τα αρχικά της συμπτώματα είναι σταδιακή απώλεια μνήμης και της αίσθησης προσανατολισμού καθώς και δυσκολία στην επικοινωνία ενώ στα τελικά της στάδια, το άτομο χάνει τη δυνατότητα να αυτοεξυπηρετηθεί σε επίπεδο διατροφής κι υγιεινής.

               Η άνοια και οι συναφείς της ασθένειες (Alzheimer, σύνδρομο Parkinson, αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο κοκ) πλήττουν περίπου πενήντα εκατομμύρια άτομα ανά τον κόσμο, ενώ κάθε χρόνο καταγράφονται περίπου δέκα εκατομμύρια νέα περιστατικά. Με δεδομένο, μάλιστα, πως οι ήδη υπάρχουσες ιατροφαρμακευτικές μέθοδοι αντιμετώπισης περισσότερο καθυστερούν την εξέλιξη των συμπτωμάτων παρά θεραπεύουν τη νόσο στο σύνολό της, η άνοια πλέον θεωρείται ως ιατρική αλλά και κοινωνική πρόκληση. Ο λόγος δεν είναι μόνο η αναγκαιότητα εξεύρεσης θεραπείας, αλλά και το γεγονός πως οι φροντιστές των ασθενών με άνοια (που ως επί το πλείστον είναι συγγενικό ή φιλικό πρόσωπο) δρομολογούν έτσι τη ζωή τους προκειμένου να φροντίσουν τον αγαπημένο τους. Μάλιστα οι ειδικοί τονίζουν στους φροντιστές να ελέγχουν τακτικά την πορεία και την δικής τους υγείας, ιδίως εξαιτίας της συναισθηματικής επιφόρτισης που μπορεί να προκαλέσει η φροντίδα ενός ατόμου με άνοια.

               Ωστόσο, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας επισημαίνει πως τα προληπτικά μέτρα που λαμβάνουμε για την υγεία του καρδιαγγειακού. Και φυσικά θα τα αναγνωρίσουμε γιατί έχουμε τονίσει πολλές φορές τα οφέλη…

… της σωστής διατροφής

… της σωματικής άσκησης

      … του ελέγχου του βάρους,

… της αποχής από τσιγάρο κι αλκοόλ

… και της εξισορρόπησης της αρτηριακής πίεσης, της χοληστερόλης και του σακχάρου του αίματος.

Αυτές οι οδηγίες πρόληψης προκύπτουν από τα επιστημονικά στοιχεία που συγκεντρώθηκαν από έναν μεγάλο αριθμό ερευνών που στην ουσία, σύμφωνα με το Γενικό Διευθυντή του Οργανισμού, επιβεβαιώνουν πως ό,τι είναι καλό για την καρδιά, ωφελεί και τον εγκέφαλο.

Σαφώς αυτό σημαίνει πως καλό είναι να ξανασκεφτείτε αν όντως είστε πολύ κουρασμένοι για να παραβλέψετε την καθιερωμένη σας έξοδο για περπάτημα ή jogging στο κοντινό σας πάρκο και την παραλία! Σε βάθος χρόνου θα σας ευγνωμονεί ΟΛΟ το σώμα!

Περίπου το 60% του σώματός μας αποτελείται από νερό. Για να συνεχίσει να λειτουργεί σωστά, είναι σημαντική η λήψη έξτρα νερού σε καθημερινή βάση. Η ενυδάτωση είναι το κλειδί για την αποτελεσματική λειτουργία όλων των οργάνων στο σύστημά μας. Ακριβώς όπως η ενυδάτωση βοηθάει τα πάντα να κυλούν ομαλά, η αφυδάτωση – που συμβαίνει όταν λαμβάνουμε λιγότερα υγρά από ό, τι χρησιμοποιούμε ή χάνουμε κατά την διάρκεια της ημέρας – μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες βλάβες στις σωματικές μας διαδικασίες.

Πόσο νερό πρέπει να πίνουμε λοιπόν; Ο μέσος άνθρωπος θα πρέπει να πίνει περίπου δύο λίτρα νερό την ημέρα. Ποσότητα η οποία αυξάνεται σε υψηλές θερμοκρασίες ή εάν είστε ιδιαίτερα δραστήριοι. Η αφυδάτωση μπορεί να προκληθεί από την κατανάλωση λιγότερων από αυτό, αλλά και από πράγματα όπως διάρροια, έμετος, πυρετός, υπερβολική εφίδρωση και αυξημένη ούρηση (ως αποτέλεσμα του διαβήτη ή ορισμένων φαρμάκων, για παράδειγμα). Αλλά τι πραγματικά συμβαίνει στο σώμα μας όταν φτάσουμε στο σημείο της αφυδάτωσης;

1. Πολλές φορές, οι άνθρωποι συγχέουν την αφυδάτωση με την πείνα. Σίγουρα αυτό το αίσθημα, είναι σε όλους μας γνώριμο. Εάν έχετε φάει αλλά παρ’όλα αυτά, δεν αισθάνεστε χορτασμένοι, δοκιμάστε να πιείτε ένα ποτήρι νερό, για να δείτε αν το σώμα σας, χρειάζεται όντως κάποιο σνακ. Οι ειδικοί μας συμβουλεύουν, να πίνουμε ένα ποτήρι νερό πριν από κάθε γεύμα μας. Με αυτόν τον τρόπο, θα καταναλώσουμε πολύ λιγότερο φαγητό, και θα μας βοηθήσει να καταλάβουμε πόσο πεινασμένοι, όντως ήμασταν.

2. Αν το σώμα σας δεν έχει αρκετό νερό, τα αποτελέσματα μπορεί σίγουρα να εμφανίζονται στο δέρμα σας. Όπως έχουμε ξαναπεί, το ξηρό δέρμα, το οποίο στερείται ελαίων, είναι διαφορετικό από το αφυδατωμένο δέρμα, το οποίο στερείται νερού. Ωστόσο, υπάρχουν μερικά παρόμοια συμπτώματα, όπως η φαγούρα, η ευαισθησία, το τράβηγμα και η θαμπάδα. Το αφυδατωμένο δέρμα μπορεί επίσης να είναι επιρρεπές σε ξεσπάσματα και ταυτόχρονα εναλλαγών από ξηρότητα σε λιπαρότητα.

3. Το νερό είναι απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία της καρδιάς και όταν παρατηρηθεί σοβαρή έλλειψη – τα πράγματα μπορούν να γίνουν ιδιαιτέρως σοβαρά στο καρδιαγγειακό μας σύστημα. Η αφυδάτωση συσφίγγει τα αιμοφόρα αγγεία μας και κάνει το αίμα μας παχύτερο, πράγμα που σημαίνει ότι η καρδιά μας πρέπει να δουλέψει πολύ σκληρά για να το αντλήσει μέσω του σώματος. Σε αρκετά σοβαρές περιπτώσεις, μπορεί να βάλει το σώμα σε καρδιογενές σοκ, μια απειλητική για τη ζωή κατάσταση στην οποία η καρδιά μας δεν καταφέρνει να αντλήσει αρκετό αίμα μέσα από το σώμα μας. Η αφυδάτωση μπορεί επίσης να προκαλέσει μείωση του όγκου του αίματος στον οργανισμό μας, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε κάτι που ονομάζεται υποβιομικό σοκ (ή σοκ χαμηλού όγκου αίματος), μια άλλη επικίνδυνη για τη ζωή επιπλοκή.

4. Τα νεφρά και το νερό έχουν ένα είδος συμβιωτικής σχέσης. Τα νεφρά δουλεύουν για να ρυθμίζουν την ισορροπία του νερού του σώματός μας, αλλά επίσης ξεπλένουν τα απόβλητα από την κυκλοφορία του αίματος, έτσι, μαζί με το συκώτι μας αποτελούν το φυσικό σύστημα φιλτραρίσματος του σώματός μας. Χρειάζονται νερό για να λειτουργούν σωστά και αν δεν έχουν αρκετό για να κάνουν τη δουλειά τους, θα μπορούσαμε να καταλήξουμε με λοιμώξεις της ουροδόχου κύστης και των ουροφόρων οδών. Επιπλέον, το αλάτι το οποίο λαμβάνουμε από τις διάφορες τροφές, απαιτεί νερό προκειμένου να διασπαστεί. Χωρίς αυτό, αυτές οι φυσικές διαδικασίες, μπορούν να μετατραπούν σε πολύ οδυνηρές πέτρες στα νεφρά.