kmag
  • K-mag
  • NEWS
    • LIFE&STYLE
      • The KK blog
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
      • ΕΡΕΥΝΕΣ
      • ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ… από την Α.Αδαμοπούλου
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
      • Οι αναγνώστες γράφουν
  • HEALTHY LIVING
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΜΗΤΡΟΤΗΤΑ
      • Πριν τον τοκετο
      • Μετα τον τοκετο
    • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΕΣ ΥΠΟΘΕΣΕΙΣ
    • ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ ΜΑΣ ΓΡΑΦΟΥΝ
  • PSYCHO & SEX
    • SEX
    • ΣΧΕΣΕΙΣ
      • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
      • ΕΡΓΑΣΙΑ
      • ΦΙΛΟΙ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • NUTRI & FITNESS
    • ΦΟΡΜΑ
      • Fitness by Manos Vrontzakis
        • Infinity Fitness by Konstatinos Katsantonis
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • Dimitri’s Food blog
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
      • Beauty news
    • ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
      • ΟΙ CHEF ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • ART & CULTURE
    • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΕΚΘΕΣΕΙΣ
  • Fashion & Design
    • FASHION
      • Look of the Day
      • What to wear…by A.Adamopoulou
    • ARCHITECTURE
    • DESIGN
    • DIGITAL WORLD
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • FOOD & LEISURE
    • ΤΑΞΙΔΙΑ
    • ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ
    • ΦΑΓΗΤΟ
    • ΠΟΤΟ
  • ABOUT US
  • K-MAG TEAM
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
kmag
  • K-mag
  • NEWS
    • LIFE&STYLE
      • The KK blog
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
      • ΕΡΕΥΝΕΣ
      • ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ… από την Α.Αδαμοπούλου
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
      • Οι αναγνώστες γράφουν
  • HEALTHY LIVING
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΜΗΤΡΟΤΗΤΑ
      • Πριν τον τοκετο
      • Μετα τον τοκετο
    • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΕΣ ΥΠΟΘΕΣΕΙΣ
    • ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ ΜΑΣ ΓΡΑΦΟΥΝ
  • PSYCHO & SEX
    • SEX
    • ΣΧΕΣΕΙΣ
      • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
      • ΕΡΓΑΣΙΑ
      • ΦΙΛΟΙ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • NUTRI & FITNESS
    • ΦΟΡΜΑ
      • Fitness by Manos Vrontzakis
        • Infinity Fitness by Konstatinos Katsantonis
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • Dimitri’s Food blog
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
      • Beauty news
    • ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
      • ΟΙ CHEF ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • ART & CULTURE
    • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΕΚΘΕΣΕΙΣ
  • Fashion & Design
    • FASHION
      • Look of the Day
      • What to wear…by A.Adamopoulou
    • ARCHITECTURE
    • DESIGN
    • DIGITAL WORLD
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • FOOD & LEISURE
    • ΤΑΞΙΔΙΑ
    • ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ
    • ΦΑΓΗΤΟ
    • ΠΟΤΟ
Tag:

λαχανικά

ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

“Τουρλού” με λαχανικά και λουκάνικο γαλοπούλας

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Γρήγορο σπιτικό φαγητό…

Αν είναι κάτι που λατρεύω με το διαδίκτυο είναι η ποικιλία που παρέχει σε τάσεις και ιδέες, από style κι ομορφιά μέχρι DIY και μαγειρική. Ειδικά με τα food blogs ξετρελαίνομαι με τις διαφορετικές και συνάμα προσιτές συνταγές! Σε μία τέτοια “έπεσα” τις προάλλες, καθώς αναζητούσα γρήγορες συνταγές – καλή λύση και το delivery, δε λέω, αλλά πάντα το σπιτικό φαγητό έχει άλλη νοστιμιά!

Τι χρειαζόμαστε για 5 μερίδες :
– Περίπου 600 gr πατάτες yukon gold (ή baby) κομμένες σε κύβους
– 1 μικρό ή ½ ξερό κρεμμύδι επίσης κομμένο σε κύβους
– 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
– 3/4 κουταλάκι γλυκού θυμάρι
– ½ κουταλάκι γλυκό σκόρδο σε σκόνη
– Αλατοπίπερο (δε χρειάζεται πολύ αλάτι, καθώς το λουκάνικο είναι αλμυρό από μόνο του)
– 340 gr λουκάνικο γαλοπούλας κομμένο σε φέτες (όχι πολύ λεπτές)
– 2 πιπεριές “καμπάνες” κομμένες σε λωρίδες (μπορείτε να βάλετε μία πράσινη και μία κόκκινη για να έχει χρώμα το φαγητό)
– 3 κουταλιές σούπας φρεσκοκομμένος μαϊντανός

Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 220°C και λαδώνουμε ένα ρηχό ταψί.

Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε τις πατάτες και το κρεμμύδι με το ελαιόλαδο, το θυμάρι, το σκόρδο και το αλατοπίπερο. Απλώνουμε το περιεχόμενο στο ταψί και ψήνουμε για είκοσι (20) λεπτά.

Βγάζουμε το ταψί από το φούρνο και, αν το λάδι έχει “σωθεί”, προσθέτουμε άλλη μία κουταλιά της σούπας. Προσθέτουμε τις πιπεριές και το λουκάνικο και ξαναβάζουμε το ταψί στο φούρνο. Ψήνουμε για άλλα δεκαπέντε (15) λεπτά ή μέχρι να δούμε πως οι πιπεριές έχουν μαλακώσει και το λουκάνικο έχει ροδίσει.

Βγάζουμε από το φούρνο, πασπαλίζουμε με το μαϊντανό και το σερβίρουμε ζεστό.

Καλή όρεξη!

Πηγή συνταγής & photos: Cooking Classy

20/02/2017 0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Σούπα λαχανικών για detox

written by Κατερίνα Μαντά

ΥΛΙΚΑ:
1 ή 2 καρότα
1 μεσαίο σε μέγεθος κρεμμύδι
1 ματσάκι σέσκουλα
φριζαρισμένο μαρούλι
2 κλωνάρια σέλινο
2 χούφρες φρέσκα φασολάκια
2 κολοκυθάκια
ένα φλυτζάνι ζωμό κοτόπουλου
2 κονσέρβες με ψιλοκομμένες ντομάτες
1/2 φλυτζάνι ρύζι μπασμάτι
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 κ. γλ. με ιταλικά καρυκεύματα
φρέσκο ​​βασιλικό για το γαρνίρισμα
Παρμεζάνα για το γαρνίρισμα
ελαιόλαδο
αλατοπίπερο

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
Πρώτα ετοιμάζουμε τα λαχανικά μας .Κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια τα καρότα. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το σέλινο και το σκόρδο, αλλά και το σέσκουλο. Ξεφλουδίζουμε τα κολοκυθάκια και κόψτε τα σε μικρά κομμάτια, όπως και τα πράσινα φασόλια . Ξεπλύνετε τα κι αφήστε τα να στραγγίξουν, μαζί και το φριζαρισμένο μαρούλι.

minestrone02Ρίξτε μερικές κουταλιές ελαιόλαδο στην κατσαρόλα και τσιγαρίστε τα κρεμμύδια, σκόρδα, σέλερι και καρότα… Ρίξτε και λίγα καρυκεύματα από την Ιταλία και αφήστε τα να σωταριστούν για 5 λεπτά .

Προσθέστε τα πράσινα φασόλια για να σωταριστούν για άλλα δέκα λεπτά! Λίγο αργότερα και το φριζαρισμένο μαρούλι..(όπως το σπανάκι σε λίγο θα συρρικνωθεί)

Τώρα μπορείτε να προσθέσετε και το χυμό ντομάτας και την τριμμένη παρμεζάνα.Αφήστε τα να βράσουν για περίπου 20 λπετά, μην ξεχνάτε να τα ανακατεύετε!  Δοκιμάστε τα και ρίξτε αλάτι και πιπέρι, όπως και τον ζωμό κοτόπουλου.

Μία εναλλακτική αντί για αλάτι είναι να στύψετε λίγο λεμόνι..

Ρίξτε το ρύζι κι αφήστε το για 15 λεπτά, ύστερα τα κολοκυθάκια ! Μπορείτε να καλύψετε την κατσαρόλα κι αν χρειαστεί να ρίξετε λίγο νερό…

Μπορείτε να το σερβίρετε γαρνιριζοντάς το με βασιλικό και με παρμεζάνα. Είναι πεντανόστιμο και την επόμενη μέρα, ενώ μπορείτε να το διατηρήσετε  στο ψυγείο για 3-4 ημέρες. Η ποσότητα που σας προτείναμε είναι για  5-6 μερίδες.

Καλή σας όρεξη!

Πηγή

16/05/2016 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πώς να πλένετε σωστά τα λαχανικά

written by The K-magazine

3be096369dbeea991e06f6f1734ebcfcΤο καλό πλύσιμο των λαχανικών –ιδιαίτερα όταν πρόκειται να καταναλωθούν νωπά- είναι απαραίτητο, ώστε να εξουδετερωθούν μικρόβια και βακτήρια.

Το μούλιασμα σε λεκάνη με νερό ή στο νεροχύτη συμβάλλει στην απώλεια υδατοδιαλυτών θρεπτικών συστατικών που έχουν κάποια λαχανικά (π.χ. μαρούλι, σπανάκι), ενώ παράλληλα υπάρχει ο κίνδυνος να μετακινηθούν τα μικρόβια και να πάνε ακόμα και σε μέρη όπου δεν υπήρχαν πριν.

Ο σωστός τρόπος πλυσίματος (χωρίς να έχει προηγηθεί μούλιασμα ή μετά το μούλιασμα) είναι το ξέπλυμα με άφθονο τρεχούμενο νερό. Αν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στο πλύσιμο και ξίδι, το οποίο δημιουργεί ένα όξινο περιβάλλον στο οποίο δεν μπορούν να ζήσουν συγκεκριμένοι μικροοργανισμοί.

Πηγή

13/05/2016 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

«Ανιχνεύστε» τη γεύση, για να βελτιώσετε τη διατροφή!

written by The K-magazine

eating-girlΕρευνητές στο Oregon State University έχουν κάνει σπουδαίες ανακαλύψεις σχετικά με το πώς οι άνθρωποι δοκιμάζουν, μυρίζουν και ανιχνεύουν τη γεύση και γιατί αγαπούν κάποιες τροφές πολύ περισσότερο από άλλες.
Τα αποτελέσματα αυτά, όσο περίεργο και αν ακούγεται, μπορούν να βοηθήσουν τους ανθρώπους να μάθουν να αγαπούν πραγματικά τα λαχανικά!
Ως εξελικτικός μηχανισμός επιβίωσης, οι άνθρωποι είναι «προγραμματισμένοι» να προτιμούν γλυκές τροφές και να αποφεύγουν πικρές ουσίες. Στο μακρινό παρελθόν, αυτό μας βοήθησε να αποφεύγουμε το δηλητήριο και να βρίσκουμε τροφές που παρέχουν ενέργεια. Τώρα, απλά μας παχαίνει.
Σε αρκετές δημοσιεύσεις, η πιο πρόσφατη στην εφημερίδα Chemical Senses, επιστήμονες έχουν περιγράψει με ακρίβεια πώς οι άνθρωποι χρησιμοποιούν τη μύτη και τη γλώσσα για να αναγνωρίσουν τη γεύση των τροφών που είναι ασφαλή για κατανάλωση. Όταν η μυρωδιά και η γεύση των συστατικών των τροφών είναι σύμφωνες, όπως η βανίλια και η ζάχαρη, εκλαμβάνονται ως μια αίσθηση η οποία φαίνεται ότι προέρχεται από το στόμα.

«Πρόκειται για ένα κόλπο του μυαλού μας», δήλωσε η Juyun Lim, επίκουρη καθηγήτρια επιστήμης και τεχνολογίας τροφίμων στο OSU. «Η βανίλια δεν έχει καμία γεύση. Είναι μια μυρωδιά, και η ευχάριστη αίσθηση δεν προέρχεται από το στόμα αλλά από τη μύτη, μέσα από το πέρασμα ανάμεσα στο πίσω μέρος του στόματος και στο πίσω μέρος της μύτης.»
Όταν οι γεύσεις είναι «ασύμβατες» και όχι μαζί ως συνήθως – όπως η βανίλια και το αλάτι – τότε οι άνθρωποι πιστεύουν ότι μυρίζουν τη βανίλια από τη μύτη παρά ότι τη δοκιμάζουν από το στόμα.
nutrition diet«Αυτό ήταν ένα εκπληκτικό κομμάτι των πειραμάτων μας, δεν περιμέναμε ένα τόσο συναρπαστικό αποτέλεσμα,» δήλωσε η Lim. «Για αιώνες επικρατούσε σύγχυση σχετικά με το πώς ακριβώς λειτουργούν οι αισθήσεις της γεύσης και της όσφρησής μας. Τελικά, αρχίζουμε να ξεδιαλύνουμε το τοπίο.»
Υπάρχουν πράγματι αρκετές αισθήσεις που σχετίζονται με την αντίληψη της «γεύσης» ενός φαγητού, δήλωσε η Lim. Αυτές περιλαμβάνουν τη γεύση, που «κατοικεί» μόνο στη γλώσσα, την όσφρηση, που είναι αποκλειστικά στη μύτη και τα αισθητήρια συστήματα του σώματος, που περιλαμβάνουν πράγματα όπως η αφή, η θερμοκρασία, και το κάψιμο από καυτερές πιπεριές. Ακόμα κι αν το στόμα και η μύτη συνδέονται αρκετά στενά, στην πραγματικότητα η γεύση και η όσφρηση δεν αλληλεπιδρούν καθόλου μεταξύ τους.

Η πραγματική δράση συμβαίνει στον εγκέφαλο. Εκείνος αποφασίζει τι τρώτε και αν είναι ασφαλές ή όχι.

Στον εγκέφαλο, υπάρχει ένα κέντρο γεύσης, και ένα κέντρο όσφρησης, και ακριβώς πίσω από τα μάτια μας κρύβεται ένα τρίτο κέντρο, όπου γεύση και όσφρηση ενσωματώνονται στην αντίληψη μιας ενιαίας γεύσης.
Οι μηχανισμοί αυτοί εξυπηρέτησαν καλά προκειμένου να αποτρέψουν έναν κάτοικο των σπηλαίων από την πείνα ή τη δηλητηρίαση, αλλά δυστυχώς είναι ακόμα μαζί μας και στο σύγχρονο κόσμο μας οδηγούν κατευθείαν στο παγωτό, τα αναψυκτικά και την παχυσαρκία. Όμως ακόμα κι έτσι, η αντίληψη της γεύσης είναι σε μεγάλο βαθμό μια συμπεριφορά, την οποία μπορούμε να μάθουμε.
Και αν τη μάθουμε, θα πρέπει να είμαστε σε θέση να τη διδάξουμε καλύτερα, ή να βρούμε τρόπους να επιλύσουμε αυτά τα εξελικτικά ένστικτα.
«Σχεδόν σε κανέναν δεν αρέσει πραγματικά η κάπως πικρή γεύση του καφέ την πρώτη φορά που τον πίνουν, αλλά τους αρέσει η καφεΐνη,» υποστήριξε η Lim. «Εφόσον ο καφές τους κάνει να νιώθουν ενέργεια, μαθαίνουν να αγαπούν τη γεύση του.»
9c1c505a21a79360668bb1fc6b7858bdΕφόσον η κατανόηση του αληθινού τρόπου λειτουργίας της γεύσης και της όσφρησης μας βοηθά να ελέγξουμε την αντίληψη της γεύσης, είναι πιθανόν να μας οδηγήσει και σε μια βελτιωμένη διατροφή.
«Πολλοί άνθρωποι ισχυρίζονται ότι δεν τους αρέσει η «γεύση» ορισμένων λαχανικών όπως για παράδειγμα το κουνουπίδι και τα λαχανάκια Βρυξελλών,» είπε η Lim. «Όμως σε αυτό που αντιδρούν κυρίως είναι στη μυρωδιά αυτών των λαχανικών, η οποία περιλαμβάνει ένα αμυντικό συστατικό που κάνει ακόμα και άλλα ζώα να αποφεύγουν να τα φάνε. Βρείτε έναν τρόπο να βοηθήσετε στη βελτίωση της οσμής τους και έτσι θα βρείτε έναν τρόπο να κάνετε τους ανθρώπους να τα θεωρήσουν μέρος ενός απολαυστικού γεύματος.»

Πηγή

09/05/2016 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Οι τροφές που βοηθούν στην καταπολέμησή της κατάθλιψης

written by The K-magazine

beautiful-woman-eating-fruitsΟλοένα και περισσότερες έρευνες δείχνουν πλέον ότι η κατάθλιψη και το άγχος μπορεί να μην αποτελούν οι ίδιες ψυχικές διαταραχές, αλλά μάλλον συμπτώματα μιας φυσικής φλεγμονής που προέρχεται από τον εγκέφαλο. Αυτό δίνει στην ιατρική κοινότητα αλλά και σε όσους πάσχουν από αυτές τις δύσκολες καταστάσεις καινούριες ελπίδες. Αν θεωρήσουμε την κατάθλιψη και το άγχος ως συμπτώματα, μαθαίνουμε καινούριες πληροφορίες σχετικά με τις πιθανές αιτίες τους καθώς και με εναλλακτικές μεθόδους θεραπείας.

Σημαντικός είναι ο όγκος επιστημονικών δεδομένων που υποδεικνύουν ότι η καλή ψυχολογία αποτελεί παράγοντα προστασίας από σωματικές ασθένειες. Πρόκειται βέβαια για ένα φαύλο κύκλο, καθώς η κακή ψυχική κατάσταση μπορεί να οδηγήσει σε σωματικές εκδηλώσεις, οι οποίες με τη σειρά τους πυροδοτούν περισσότερα αρνητικά συναισθήματα κ.ο.κ. Παράλληλα, τα τελευταία χρόνια οι επιστήμονες έχουν στρέψει το ενδιαφέρον τους στο ρόλο της διατροφής στην πρόληψη ή την αντιμετώπιση των ψυχικών διαταραχών.

Η καθημερινή κατανάλωση σημαντικής ποσότητας λαχανικών μπορεί να μειώσει τις πιθανότητες κατάθλιψης σε ποσοστό έως και 62%. Μελέτη που δημοσιεύθηκε παλαιότερα στην επιθεώρηση Nutritional Neuroscience υπέδειξε ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών μπορεί να αποτελέσει ένα μη επεμβατικό, φυσικό και οικονομικά αποδοτικό θεραπευτικό μέσο που προωθεί την υγεία του εγκεφάλου.

Στα άτομα που διαγιγνώσκονται με κατάθλιψη, τα επίπεδα της μονοαμινοξειδάσης, ενός ενζύμου που ελέγχει τη σεροτονίνη και την ντοπαμίνη, είναι συχνά ανεβασμένα. Βάσει της διαπίστωσης αυτής, έχει προταθεί η θεωρία ότι η κατάθλιψη ενδέχεται να προκύπτει λόγω υπερβολικής μείωσης των μονοαμινών-νευροδιαβιβαστών, επειδή εξουδετερώνονται από τις μεγάλες ποσότητες μονοαμινοξειδάσης.

89097d922c1b21f380af725d4e494616Αρκετά προϊόντα της φύσης, όπως το μήλο, τα μούρα, το σταφύλι, το κρεμμύδι και το πράσινο τσάι περιέχουν φυτικά συστατικά που μπλοκάρουν το ένζυμο ΜΑΟ ώστε να μην «κατατρώει» τους πολύτιμους νευροδιαβιβαστές. Αντίστοιχη επίδραση παρατηρείται και από μπαχαρικά όπως το γαρίφαλο, η ρίγανη, η κανέλα και το μοσχοκάρυδο.

Οι ειδικοί εκτιμούν ότι για να παρατηρηθεί σημαντική επίδραση στην ψυχική υγεία μέσω της διατροφής, πρέπει η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών να φτάνει τις 7 μερίδες ημερησίως.

Και φυσικά, επειδή καμία διατροφή δεν πρόκειται να κάνει το θαύμα από μόνη της, είναι καλό, σε συνδυασμό με αυτή, να αλλάξουμε και στάση ζωής.

Πηγή

24/03/2016 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τι τρώμε την Καθαρά Δευτέρα;

written by Κατερίνα Μαντά

sarakosti1Οι Έλληνες, ως φημισμένοι καλοφαγάδες, συνήθως τρώμε συγκεκριμένα είδη θαλασσινών την Καθαρή Δευτέρα.
Λαχταριστές νηστίσιμες λιχουδιές όπως χταποδάκι, καλαμαράκια, μύδια και γαρίδες, μια μεγάλη ποικιλία λαχανικών τουρσί, ειδικά μικρές πράσινες πιπεριές, καρότα και κουνουπίδι, ελιές και σαλάτες, που φαίνεται να έχουν δημιουργηθεί ειδικά για το μοναδικό ψωμί της ημέρας, τη λαγάνα.
Οι σαλάτες είναι φυσικά και αυτές νηστίσιμες, όπως η ταραμοσαλάτα που είναι φτιαγμένη από αυγά ψαριού. Όσο για επιδόρπιο, νηστίσιμος χαλβάς και κουλουράκια στη διάθεσή μας.

ΠΙΟ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΑ…
Θαλασσινά: γαρίδες, καραβίδες, αστακός, καβούρια, χταπόδια, καλαμάρια, σουπιές.
Οστρακοειδή: μύδια, στρείδια, κυδώνια, γυαλιστερές.
Όσπρια: φασολάδα, μαυρομάτικα σαλάτα.
Λαχανικά: κάθε λογής σαλάτες και τουρσί
Λαγάνα
Γλυκά: χαλβάς, γλυκά του κουταλιού και γλυκά του ταψιού

09/03/2016 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Risotto με κολοκύθα

written by Κατερίνα Μαντά

ΥΛΙΚΑ:
1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά
3-4 σκελίδες λιωμένο σκόρδο
2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι ρύζι Arborio
3 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών ή κοτόπουλου ( προτιμάται)
1 / 2 φλιτζάνι κρασί (λευκό ή κόκκινο),
ένα μεγάλο φλιτζάνι 1/3 τριμμένο τυρί παρμεζάνα
1 φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας
αλάτι / πιπέρι
λίγα ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια για γαρνίρισμα

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:

Σε μια κατσαρόλα ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και σοτάρετε το κρεμμύδι, πιπεριά και το σκόρδο μέχρι το κρεμμύδι να αρχίσει να μαλακώνει. Τώρα προσθέστε το ρύζι και σοτάρετε μέχρι να αρχίσει να γίνεται διαφανές.

pumkin rizotto2Σε μια άλλη κατσαρόλα ζεστάνετε ζωμό λαχανικών ή κοτόπουλου και το κρασί σε χαμηλή φωτιά. Ξεκινήστε προσθέτοντας 1 φλιτζάνι του μείγματος ζωμού / κρασί με ​​το ρύζι. Προσέξτε να μην κολλήσει το ρύζι στο τηγάνι. Αφού το μεγαλύτερο μέρος του υγρού έχει απορροφηθεί , προσθέστε άλλο ένα φλιτζάνι  από το μείγμα (ζωμός/κρασί) Συνεχίστε μέχρι το ρύζι είναι καλά μαγειρεμένο. Εάν εξαντληθεί ο ζωμός, πριν γίνει το ρύζι, τότε ρίχνετε λίγο νερό. Είναι περίεργο το ριζότο.

Μόλις το δείτε έτοιμο, ρίχνετε την παρμεζάνα και την κολοκύθα κι ανακατεύετε!

Σερβίρεται ζεστό με ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι για γαρνίρισμα.

Πηγή:  εδώ 

01/03/2016 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Πώς θα βάλουμε τα παιδιά μας στο «παιχνίδι» της σωστής διατροφής; από τη Ντίντα Καπιτζόγλου

written by The K-magazine

da9f4dce01ca997752ae25eb3d871dadΚάθε άλλο παρά αισιόδοξα δείχνουν τα στατιστικά για την παιδική παχυσαρκία στην χώρα μας. Οι λόγοι πολλοί και πολυπαραγοντικοί. Έχουμε ξεχάσει ότι ζούμε στην πατρίδα της μεσογειακής διατροφής και η καθημερινή διατροφή των περισσοτέρων από εμάς, απέχει πολύ από αυτή. Ένας άλλος πολύ σημαντικός λόγος… είναι η έλλειψη χρόνου, η οποία δυστυχώς έχει διττή συμμετοχή στο πρόβλημα. Από την μία, λίγες είναι οι μαμάδες που μπαίνουν με διάθεση στην κουζίνα.. για να ασχοληθούν με το τι θα φάνε τα παιδιά τους. Από την άλλη, οι «τύψεις» από τον ελάχιστο χρόνο που τους αφιερώνουμε μας οδηγεί να τα «κακομαθαίνουμε», προσφέροντας τους «άχρηστες» λιχουδιές… Τέλος, για να μην μακρηγορήσουμε η απουσία «διατροφικής» παιδείας σε διαφορετικά επίπεδα… έχει ως αποτέλεσμα το 1 στα 3 παιδιά στην χώρα μας (& μπορεί να είμαι και επιεικής…) να μην διατρέφεται σωστά. Το φαγητό ΔΕΝ είναι & ΔΕΝ  θα έπρεπε να χρησιμοποιείται ως μέσο επιβράβευσης για τα παιδιά μας. Επίσης, ΟΛΑ τα σχολεία, θα πρέπει να ασχοληθούν σοβαρότερα με το θέμα της διατροφής – τόσο σε επίπεδο κυλικείων (να έχουν περισσότερες υγιεινές επιλογές…), τόσο και σε επίπεδο διατροφικής εκπαίδευσης.

Τι πρέπει να κάνουμε εμείς λοιπόν για να βάλουμε τα παιδιά μας «σωστά» στο παιχνίδι;

ü  Αποτελέστε σωστό πρότυπο για τα παιδιά σας. Όπως όλοι γνωρίζουμε τα παιδιά μας μιμούνται συνήθειες και συμπεριφορές, ειδικά των γονιών τους. Υιοθετήστε λοιπόν σωστές και υγιεινές διατροφικές συνήθειες, ώστε να τα παροτρύνετε προς αυτή την κατεύθυνση. Ένα παιδί πολύ πιο «εύκολα» θα αγαπήσει τα φρούτα και τα λαχανικά, όταν συμπεριλαμβάνονται καθημερινά στο διαιτολόγιο των γονιών τους και υπάρχουν στο τραπέζι. Δεν μπορείς να πείσεις ένα παιδί να φάει τα παραπάνω… όταν δεν σ’ έχει δει ποτέ να τρως κάτι αντίστοιχο…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ: ΑΒΓΟ: ΣΥΜΜΑΧΟΣ Ή ΕΧΘΡΟΣ;

ü  Αφιερώστε ποιοτικό και δημιουργικό χρόνο με τα παιδιά σας, σε σχέση με την διατροφή τους. Πηγαίνετε μαζί με το παιδί σας στο super market, εξηγήστε του γιατί επιλέγουμε αυτό & όχι εκείνο, μάθετε το να διαβάζει την διατροφική ετικέτα των τροφίμων, εκπαιδεύοντας το με αυτό τον τρόπο διαδραστικά για την θρεπτική αξία των τροφίμων. Στη συνέχεια, μπείτε στην κουζίνα μαζί του, και βοηθήστε το να συμμετέχει ενεργά στην διαδικασία παρασκευής του φαγητού (στο πλύσιμο & στο κόψιμο των λαχανικών, να σας δώσει & να μετρήσετε μαζί τα υλικά της συνταγής κτλ.). Με αυτό τον τρόπο το παιδί σας εξοικειώνεται με τα θρεπτικά συστατικά, νοιώθει χρήσιμο και δημιουργικό και έτσι έχετε πολύ μεγαλύτερες πιθανότητες να αγαπήσει κάποια φαγητά… την μαγειρική και γενικότερα την ενασχόληση με την κουζίνα.

family breakfastü  Πρέπει να αναπτύξει ο κοινωνικός περίγυρος, στον οποίον μεγαλώνουν τα παιδιά μας καλύτερη «διατροφική» παιδεία. Όλα τα σχολεία πρέπει να έχουν υγιεινότερες επιλογές στα κυλικεία τους, όποιος ασχολείται με το δεκατιανό του παιδιού, οφείλει να αφιερώσει λίγο χρόνο… αντί να του δώσει 1 ευρώ να πάρει τυρόπιττα… & το σχολείο πρέπει να εντάξει στις δραστηριότητες των παιδιών… την «εκπαίδευση» τους σε θέματα διατροφής. Επίσης, οι γιαγιάδες και οι παππούδες ή όποιος μεγαλώνει το παιδί εκτός των γονιών, πρέπει να κατανοήσουν ότι δεν θα γίνουν οι «καλοί» και αρεστοί για τα παιδιά προσφέροντας τους, ότι οι γονείς δεν τους επιτρέπουν να καταναλώνουν καθημερινά… (γλυκό, μπισκότα, κτλ.).

ü  Τέλος, σταματήστε ένα τεράστιο λάθος αν ήδη το κάνετε. Μην χρησιμοποιείτε ΠΟΤΕ το φαγητό ή οποιαδήποτε λιχουδιά, ως μέσο επιβράβευσης ή προσπαθώντας να ξεγελάσετε το παιδί σας. (Μην προσπαθείτε να καλύψετε τις ενοχές σας που λείπετε πολλές ώρες, φέρνοντας γυρνώντας σοκολάτα, ούτε επειδή πήρες καλούς βαθμούς… θα φας σοκολάτα…). Η οποιαδήποτε λιχουδιά, οφείλει να καταναλώνεται με μέτρο… & ανεξαρτήτως στόχων ή υποχρεώσεων που έχουν τα παιδιά μας. Επίσης, μην χρησιμοποιείτε ποτέ το φαγητό σαν συναισθηματική «απειλή» ή εκφοβισμό για τα παιδιά σας. Π.χ. άμα τρως συνέχεια γλυκά… θα γίνεις «χοντρός» & θα σε κοροϊδεύουν… Αντί αυτού, εξηγήστε του ειλικρινά ότι η σοκολάτα είναι κάτι που αρέσει σε όλους μας… αλλά επειδή έχει πολύ ζάχαρη, πρέπει να τρώμε με μέτρο, ώστε να μην χαλάσουν τα δόντια μας, να μην χαλάσουμε την υγεία μας.. & να παραμείνουμε γεμάτοι ενέργεια για τις δραστηριότητες μας. Στις επεξηγήσεις σας σχετικά με το φαγητό, προσπαθήστε να επικεντρωθείτε στα καλά που έχει η κατανάλωση κάποιου φαγητού ή η αποφυγή κάποιου άλλου… & όχι στους κινδύνους…

Καταλήγουμε λοιπόν, ότι ίσως είναι οικονομικότερο και από θέμα χρόνου και από θέμα χρημάτων, να ασχοληθούμε ενεργά με την διατροφή των παιδιών μας… παρά να φτάσουμε να αγωνιούμε για την υγεία τους & να τρέχουμε σε «ειδικούς», όταν το θέμα έχει ξεφύγει από τον έλεγχο μας….

Για περισσότερες πληροφορίες και επικοινωνία με τη Διαιτολόγο-Διατροφολόγο Ντίντα Καπιτζόγλου, πατήστε εδώ

Σχετικά άρθρα:
–Δίαιτα ή Διατροφή ; από την Ντίντα Καπιτζόγλου
–Βλέπετε ρεαλιστικά το είδωλό σας στον καθρέφτη; από την Ντίντα Καπιτζόγλου

08/02/2016 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Πώς να φάτε υγιεινά & οικονομικά

written by The K-magazine

eating-healthyΠολλές φορές κάνουμε το λάθος και θεωρούμε ότι το καλό φαγητό είναι το ακριβό. Συνήθως συμβαίνει, αλλά ήρθε η ώρα να σας αποδείξουμε ότι με έναν καλό προγραμματισμό η τσέπη μας δεν αδειάζει τόσο και παράλληλα μπορούμε να φάμε υγιεινά!

Προγραμματίζοντας τα γεύματά σας, αγοράζοντας φρούτα και λαχανικά που είναι εντός εποχής και κόβοντας κάποιες άλλες συνήθειες που είναι λίγο πιο δαπανηρές, θα καταφέρετε και να παραμείνετε υγιής και να κάνετε οικονομία.

Πιο συγκεκριμένα απλά μπορείτε:
*Αγοράστε λαχανικά και φρούτα. Αν μάλιστα μπορείτε γεμίστε και την κατάψυξή σας με μερικά από αυτά. Τα φασολάκια, ο αρακάς είναι για παράδειγμα δύο τροφές που μπορούν να μείνουν για πολύ διάστημα στην κατάψυξη και αποτελούν έξυπνη λύση κάθε φορά που θέλετε κάτι γρήγορο.

*Επιπλέον, φροντίστε να έχετε πάντα τα βασικά. Φέτα, τυρί, αλλαντικά και γιαούρτι είναι φθηνές και υγιεινές επιλογές. Όσον αφορά στα λαχανικά όπως ντομάτα, αγγούρι και μαρούλι, αλλά και στα φρούτα, όπως μήλο, αχλάδια και μπανάνες, αυτά είναι ιδιαίτερα φθηνά και πολύ θρεπτικά.

*Αγοράστε εποχικά γιατί θα σας βγει πιο φθηνά. Αν μάλιστα αντί του σούπερ μάρκετ επιλέξετε την λαϊκή αγορά, τότε η οικονομία που θα κάνετε στην τσέπη θα είναι τεράστια.

Πιο συγκεκριμένα και για να ξέρετε ποια εποχή θα αγοράσετε τι:

Φρούτα
Μήλα: Αύγουστος -Νοέμβριος
Βερίκοκα: Μάιος -Ιούλιος
Μούρα: Μάιος -Οκτώβριος
Μύρτιλλα: Μάιος -Αύγουστος
Κεράσια: Απρίλιος -Ιούλιος
Γκρέιπφρουτ: Ιανουάριος -Απρίλιος /Δεκέμβριος
Σταφύλια: Ιούλιος -Νοέμβριος
Πεπόνια: Ιούνιος -Οκτώβριος
Ροδάκινα: Μάιος -Οκτώβριος
Σμέουρα: Μάιος -Νοέμβριος
Φράουλες: Μάρτιος -Νοέμβριος
Καρπούζια: Μάιος -Σεπτέμβριος

vegetablesΛαχανικά
Αγκινάρα: Μάρτιος -Ιούνιος /Σεπτέμβριος -Δεκέμβριος
Σπαράγγια: Φλεβάρης -Ιούνιος
Λαχανάκια Βρυξελλών: Ιανουάριος -Ιούνιος /Σεπτέμβριος -Δεκέμβριος
Αγγούρια: Ιούνιος -Νοέμβριος
Φασόλια: Ιούνιος -Σεπτέμβριος
Πιπεριές: -Μάιος -Σεπτέμβριος

Φτιάξτε το φαγητό σας στο σπίτι. Όχι μόνο θα σας βγει πιο οικονομικά, αλλά θα έχτε και καλύτερο έλεγχο της διατροφής σας. Φανταστείτε για παράδειγμα να ετοιμάζετε μόνες σας τον καφέ, γνωρίζοντας ακριβώς την ποιότητα που έχετε επιλέξει, αλλά και την ακριβή ποσότητα της ζάχαρης που καταναλώσατε. Και θα υπολογίσετε πιο σωστά τις θερμίδες, και θα γλιτώσετε εκατοντάδες ευρώ.

Προγραμματίστε τι θα φάτε μέσα στην εβδομάδα. Με αυτό τον τρόπο θα γλιτώσετε χρήματα και θα φροντίσετε έτσι ώστε να μην πάει τίποτα χαμένο

Πηγή: iefimerida.gr

23/01/2016 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Ξιφίας με λαχανικά στην λαδόκολλα, από τη Νιόβη Αναζίκου

written by The K-magazine

Ένα υγιεινό και γρήγορο φαγητό για όλες τις εποχές του χρόνου. Αν το δοκιμάσετε θα γίνει από τις αγαπημένες σας συνταγές.

Υλικά (για 4 άτομα):
4 φέτες ξιφία
4 μεγάλες πατάτες
3 μεγάλα κρεμμύδια
2 ντομάτες σε κύβους
1 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί
4 κουταλιές γλυκού κέτσαπ
ξύσμα από ένα λεμόνι
8 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. ρίγανη
λίγο μαϊντανό
αλάτοπίπερο

ksifias-se-ladokollaΕκτέλεση:
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε ροδέλες. Κόβουμε 4 κομμάτια μεγάλα λαδόκολλας.
Τοποθετούμε σε κάθε ένα κομμάτι λαδόκολλας στον πάτο ροδέλες πατάτας, αλατοπιπερώνουμε, μετά τον ξιφία και από πάνω ντομάτα. Ρίχνουμε 2 κ.σ. λάδι σε κάθε δεματάκι, λίγο από το ξύσμα λεμονιού στο καθένα, κέτσαπ, κρεμμύδι, μαϊντανό και ρίγανη. Κλείνουμε τα δεματάκια με σπάγκο και τα τοποθετούμε σε ταψί. Τέλος προσθέτουμε το κρασί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 40 λεπτά.
Τα τελευταία 15 λεπτά ανεβάζουμε τη θερμοκρασία στους 200 βαθμούς Κελσίου.

Λίγα μυστικά:
Τον χειμώνα μπορείτε να παραλείψετε την ντομάτα αν δεν σας αρέσει και να βάλετε πολύχρωμες πιπεριές ή μπρόκολο. Επίσης μπορείτε να αντικαταστήσετε την κέτσαπ με μουστάρδα.

06/01/2016 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
HEALTHY LIVING

Πώς να καταπολεμήσετε το κρύο τρώγοντας!

written by The K-magazine

4fbea1a73f6b36d5d82049d0b72d73e1Η αντιμετώπιση του κρύου τους χειμερινούς μήνες είναι κάτι που απασχολεί όλους, ιδιαίτερα τους χαλεπούς αυτούς τους καιρούς όπου η θέρμανση τείνει να γίνει είδος πολυτελείας για τους περισσοτέρους.

Όπως αναφέρει το ommed.gr όταν τρώμε, ο οργανισμός ενεργοποιεί τη διαδικασία της πέψης για να διασπάσει και να μεταβολίσει την τροφή. Η πέψη διαρκεί αρκετές ώρες και στη διάρκειά της παράγεται θερμότητα, γεγονός που εξαρτάται από το είδος της τροφής και τις θερμίδες που περιέχει.

Όταν λοιπόν κάνει κρύο, η κατανάλωση ορισμένων τροφίμων μπορεί να μας βοηθήσει να αυξήσουμε την εσωτερική θερμοκρασία μας.

Σούπες
Οι σούπες όπως και η φασολάδα αποτελούν εξαιρετικές επιλογές για τις κρύες μέρες. Η κοτόσουπα είναι επίσης καλή επιλογή, καθώς συνδυάζει πρωτεΐνες κα υδατάνθρακες. Οι σούπες λαχανικών που δεν περιέχουν υδατάνθρακες μπορούν να μας ζεστάνουν αλλά η αύξηση της θερμοκρασίας δεν έχει διάρκεια.

Λαχανικά
Ορισμένα λαχανικά, όπως οι πατάτες, οι γλυκοπατάτες, τα καρότα και τα παντζάρια, είναι πιο δύσπεπτα και συνεπώς απαιτούν περισσότερη ενέργεια για να αξιοποιηθούν από τον οργανισμό.

854325127210edd13f4a97abba0465f3Καυτερές πιπεριές
Οι καυτερές πιπεριές, λόγω της καψαϊκίνης που περιέχουν, διεγείρουν το κυκλοφορικό σύστημα και βοηθούν στην αύξηση της εσωτερικής θερμοκρασίας. Το μαύρο πιπέρι, λόγω της πιπερίνης, μιας ουσίας που αυξάνει τη θερμογένεση μέσω της επίδρασης της στο νευρικό σύστημα, μπορεί επίσης να βοηθήσει.

Πράσινο Τσάι
Το πράσινο τσάι περιέχει μια ομάδα ουσιών που λέγονται κατεχίνες, οι οποίες αυξάνουν τη θερμογένεση.

Τζίντζερ
Το τζίντζερ περιέχει δύο χημικές ουσίες, την τζιντζερόλη και την σογκαόλη, οι οποίες είναι υπεύθυνες για την ιδιαίτερη γεύση του αλλά του προσδίδουν και θερμαντικές ιδιότητες.

Πηγή: εδώ

30/12/2015 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Φρούτα και λαχανικά για κάθε μήνα του χρόνου!

written by Κατερίνα Μαντά

Κάθε μήνας του χρόνου έχει τα δικά του φρούτα και λαχανικά… πχ. τα σύκα τρώγονται τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο, ενώ οι αγκινάρες από Μάρτιο μέχρι Μάιο. Μία λίστα με το πότε είναι η κατάλληλη εποχή για το καθένα, θα σας πείσει….

Ιανουάριος: Πορτοκάλια, λεμόνια, μανταρίνια, γκρέιπ φρουτ, μήλα, λάχανα, κουνουπίδι, μαρούλι, καρότα, σέλινο, σταφίδες (μελαχρινές ή ξανθές), καρύδια, αμύγδαλα, κάστανα.

Φεβρουάριος: Λεμόνια , πορτοκάλια , μήλα (ψυγείου, συγκομιδή Οκτωβρίου) , κουνουπίδι , λάχανο, καρότα , μαρούλια , ραδίκια , σταφίδες (ξανθές, μαύρες), κάστανα , αμύγδαλα , καρύδια

Μάρτιος: Λεμόνια, πορτοκάλια, μήλα(ψυγείου) , αγκινάρες, καρότα, λάχανο, κουνουπίδι, μαρούλια, ραδίκια, σπανάκι, σέλινο.

Απρίλιος: Μήλα, φράουλες, αγκινάρες, κρεμμύδια φρέσκα, καρότα , μαρούλια.

Μάιος: Καλοκαιρινά πορτοκάλια (βαλένσια) , φράουλες, κεράσια, αρακάς, αγκινάρες, κολοκύθια, παντζάρια, κρεμμύδια φρέσκα, πατάτα ανοιξιάτικη, βλίτα.

Ιούνιος: Βερίκοκα(πρώιμα), κεράσια, φράουλες, ροδάκινα(πρώιμα), φασολάκια, αγγούρια, βλίτα, κρεμμύδια φρέσκα, ντομάτες πρώιμες, πατάτα ανοιξιάτικη.

Ιούλιος: Βύσσινα, κεράσια, βερίκοκα, ροδάκινα, καρπούζια, πεπόνια, ντομάτες, φασολάκια, αγγούρια, κολοκύθια, βλίτα, πιπεριές, μελιτζάνες.


Αύγουστος:
Πεπόνια, σύκα, καρπούζια, αχλάδια, σταφύλια, κολοκυθάκια, ντομάτες, μελιτζάνες, πιπεριές, μπάμιες, κρεμμύδια ξερά, φασολάκια.

Σεπτέμβριος: Σταφύλια, σύκα, αχλάδια, μήλα, δαμάσκηνα, καρπούζια, πεπόνια, κολοκυθάκια, ντομάτες, μπάμιες, κρεμμύδια ξερά, καλοκαιρινή πατάτα, φρέσκα καρύδια, φιστίκια Αιγίνης.

Οκτώβριος: Σταφύλια, ρόδια, μήλα μαρούλια, καρότα, σπανάκι, σταφίδες, αμύγδαλα, καρύδια.

Νοέμβριος: Αχλάδια, μήλα, ρόδια, λεμόνια, μανταρίνι, πορτοκάλι.

Δεκέμβριος: Μανταρίνια, πορτοκάλια, λεμόνια, μήλα, αχλάδια, καρότα, σπανάκι, λάχανα, κουνουπίδι, σέλινο , ραδίκια, πατάτα φθινοπωρινή, σταφίδες, ξερά σύκα, φουντούκια , αμύγδαλα, κάστανα.

 

Πηγή: εδώ 

22/11/2015 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τα πιο βρώμικα & τα πιο καθαρά φρούτα της αγοράς;

written by Ιωαννα Βλασση

Τα φρούτα είναι γνωστό ότι κάνουν καλό στην υγεία μας. Δεν αποτελούν μόνο πλούσια πηγή βιταμινών, αλλά και φυτοχημικών ουσιών πολύτιμων στη μάχη κατά των ασθενειών. Η διαδεδομένη όμως, χρήση φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων για να μπορέσει να ικανοποιηθεί η τεράστια ζήτηση, έχει δυσχεράνει τη θρεπτική τους δράση.

Διεθνείς μελέτες συνδέουν την ευρεία χρήση φυτοφαρμάκων, όπως και την κατανάλωση των καταλοίπων τους πάνω στα φρούτα και τα λαχανικά, με διάφορες μορφές καρκίνου, διαταραχές του ορμονικού συστήματος, τοξίκωση του νευρικού συστήματος και εντοπισμός χαμηλού IQ στα παιδιά.

Η φλούδα των φρούτων περιέχει τα κυριότερα θρεπτικά συστατικά τους. Δυστυχώς, για να αποφεύγουμε την ταυτόχρονη, με τις βιταμίνες, λήψη φυτοφαρμάκων, συνήθως αφαιρούμε τη φλούδα προτού να τα καταναλώσουμε, χάνοντας έτσι την «ουσία» του φρούτου.

Παρακάτω ακολουθούν κάποιοι φυσικοί τρόποι να απομακρύνετε τα κατάλοιπα εντομοκτόνων και φυτοφαρμάκων για να μην χρειάζεται να τα ξεφλουδίζετε!

* Χρησιμοποιείστε ξύδι ή λεμόνι με νερό
Αυτή η μέθοδος απομακρύνει το 99% των καταλοίπων από λιπάσματα και άλλα βλαβερά χημικά. Ρίξτε σε ένα μπολ άφθονο νερό και το χυμό ενός λεμονιού, ή 3 κουταλιές λευκό ξύδι, και αφήστε τα φρούτα για λίγα λεπτά μέσα στο μείγμα. Στη συνέχεια, τρίψτε τα καλά και σκουπίστε τα με ένα σκληρό ύφασμα.

* Με σόδα και νερό
Η μαγειρική σόδα είναι γνωστό ότι κάνει θαύματα στην φυσική καθαριότητα του σπιτιού γενικότερα. Σε αυτή την περίπτωση απομακρύνει χημικές ουσίες που έχουν απορροφηθεί από τη φλούδα, απλώς και μόνο διαλύοντας σε νερό ένα κουταλάκι μαγειρική σόδα σε σκόνη.

* Με ενεργό όζον
Το ενεργό όζον που πλέον είναι ευρέως διαδεδομένο στην αγορά, απομακρύνει εκτός από κατάλοιπα λιπασμάτων και τα μικρόβια και τους ιούς, γι’ αυτό άλλωστε και χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό του πόσιμου νερού.

Τα 12 πιο βρώμικα φρούτα και λαχανικά της αγοράς
Τα περισσότερα χημικά κατάλοιπα φυτοφαρμάκων και εντομοκτόνων βρέθηκαν στα εξής προϊόντα: μήλα, ροδάκινα, πιπεριές, μαρούλι, πατάτες, φράουλες, κεράσια, αχλάδια, σταφύλια, σπανάκι, νεκταρίνια και σέλερι.

Τα 12 πιο καθαρά της αγοράς
Είναι τα κρεμμύδια, οι μπανάνες, ο αρακάς, τα ακτινίδια, ο ανανάς, το λάχανο, το μπρόκολο, η παπάγια, το αβοκάντο, το καλαμπόκι, το μάνγκο και τα σπαράγγια.

Πηγή: εδώ  

30/10/2015 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Σαλάτα Coleslaw

written by Ιωαννα Βλασση

ΥΛΙΚΑ: (για 4 άτομα)
*Για τη σαλάτα
300 γρ λάχανο
2 καρότα
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
-Για τη σάλτσα:
4 κουταλιές μαγιονέζα
4 κουταλιές sour cream
1 κουταλιά μουστάρδα πικάντικη
2 κουταλιές ξύδι
1 κουταλάκι ζάχαρη
Αλάτι και πιπέρι

*Για τη sour cream:
250 γρ κρέμα γάλακτος
4 κουταλιές βούτυρο γάλακτος

coleslaw saladeΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
Φτιάχνουμε από την προηγούμενη μέρα τη δική μας sour cream
Ζεσταίνουμε ελαφρά σε κατσαρολάκι την κρέμα γάλακτος (να μην βράσει ούτε να κάψει), αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα το βούτυρο γάλακτος.
Ανακατεύουμε καλά και την μεταφέρουμε σε βάζο με καπάκι που κλείνει καλά.
Αφήνουμε για 24 ώρες εκτός ψυγείου, σε θερμοκρασία δωματίου.
Κατόπιν την φυλάμε στο ψυγείο για 10 μέρες, ανακατεύοντας πότε-πότε.

*Για τη σαλάτα:
Ψιλοκόβουμε το λάχανο και τρίβουμε το καρότο.
Σε μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το λάχανο, το καρότο και τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια.
Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε τα υλικά για τη σάλτσα.
Περιχύνουμε με τη σάλτσα τα λαχανικά και ανακατεύουμε καλά να ενσωματωθούν.
Καλύπτουμε με μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα πριν σερβίρουμε.

Πηγή:  εδώ  

15/09/2015 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

8 τρόφιμα κατά των αλλεργιών της άνοιξης

written by The K-magazine

spring allergyΗ άνοιξη έρχεται… (οκ, έχει μία μικρή καθυστέρηση)  τα πρώτα λουλούδια έχουν κάνει την εμφάνισή τους και μαζί τα φτερνίσματα και τα πρώτα συμπτώματα από τις εαρινές αλλεργίες!Μήπως ανήκετε από αυτούς που σας “ενοχλούν” κάποια τρόφιμα; Κι όμως ίσως υπάρχουν ορισμένα αλλά που  διώχνουν τα συμπτώματα αλλεργίας. Μήπως να τα βάλετε στη διατροφή σας;

Σύμφωνα με την εκπρόσωπο της αμερικάνικης ακαδημίας διατροφής,  Judy Caplan, οι παρακάτω τροφές βοηθούν πολύ και κρατούν μακριά το φτέρνισμα, τη φαγούρα και τον κνησμό την άνοιξη.

Πικάντικες τροφές

Πικάντικα όπως το πιπέρι καγιέν, το τζίντζερ, το φρέσκο σκόρδο και ο κουρκουμάς λειτουργούν ως αποσυμφορητικά και βοηθούν στο άνοιγμα των ρινικών οδών.

Ζωμός

Αν πίνετε άφθονο ζωμό θα βοηθήσετε τον οργανισμό σας να αποβάλλει την βλέννα. Η Caplan προτείνει τον ζωμό λαχανικών, κοτόπουλου και ψαριών.

Εσπεριδοειδή

Τα εσπεριδοειδή επειδή είναι πλούσια σε βιταμίνη C, βοηθούν στην εξουδετέρωση της ισταμίνης (αυτής της εκνευριστικής ουσίας που δημιουργεί το φτέρνισμα), σε όσους υποφέρουν από αλλεργίες.

Πράσινα φυλλώδη λαχανικά

Τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι καλές πηγές βιταμίνης Ε η οποία μειώνει την παραγωγή των μαστοκυττάρων τα οποία είναι υπεύθυνα για την απελευθέρωση ισταμίνης. Μελέτες έχουν δείξει ότι η βιταμίνη Ε μπορεί να είναι ευεργετική για άτομα που υποφέρουν από εποχική αλλεργική ρινίτιδα. Η αλλεργική ρινίτιδα είναι η φλεγμονή της μύτης, του λάρυγγα και των ματιών και οφείλεται σε περιβαλλοντικά αλλεργιογόνα. Πηγές της βιταμίνης Ε είναι επίσης τα όσπρια, οι ξηροί καρποί, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, το καλαμποκάλευρο, τα αυγά, το γάλα, το αλεύρι βρώμης και η σόγια.

Γιαούρτι

Το γιαούρτι έχει ζωντανούς μικροοργανισμούς που μπορούν να βοηθήσουν το σώμα σας να παράγει ορισμένα λευκά αιμοσφαίρια και αντισώματα που κρατούν δυνατό τον οργανισμό στα αλλεργιογόνα. «Τα προβιοτικά γιαούρτια, το κεφίρ ή ακόμα κι εκείνα που έχουν υποστεί ζύμωση όπως το ξινολάχανο είναι σούπερ τροφές», λέει η Caplan. Κρατούν τον εντερικό σωλήνα σας υγιή και μειώνουν την απόκριση του οργανισμού σε πολλά αερομεταφερόμενα αλλεργιογόνα.

onionsΚρεμμύδια

Τα κρεμμύδια περιέχουν ένα φλαβανοειδείς τύπου αντιοξειδωτικό που ονομάζεται κερκετίνη που δρα ως φυσικό αντισταμινικό.

Μήλα

Τα μήλα, όπως τα κρεμμύδια, μπορούν επίσης να λειτουργήσουν ως ένα αντιισταμινικό. Αυτό το φρούτο περιέχει την quercetin, ένα είδος φλαβονοειδών το οποίο είναι αποτελεσματικό ενάντια στις φλεγμονές. Η φλούδα από τα μήλα είναι επίσης πλούσια σε αντιοξειδωτικά, ειδικά σε πολυφαινόλες, οι οποίες προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες.

Σοκολάτα

Η σοκολάτα είναι μια άλλη μεγάλη πηγή κερκετίνης. Οπότε αν δεν σας αρέσουν τα κρεμμύδια, μπορείτε να το ρίξετε στην σοκολάτα!

Πηγή: baby.gr, κείμενο: Αθανασιάδου Βιολέττα
14/03/2015 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Risotto με κολοκύθα

written by Κατερίνα Μαντά

ΥΛΙΚΑ:
1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά
3-4 σκελίδες λιωμένο σκόρδο
2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι ρύζι Arborio
3 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών ή κοτόπουλου ( προτιμάται)
1 / 2 φλιτζάνι κρασί (λευκό ή κόκκινο),
ένα μεγάλο φλιτζάνι 1/3 τριμμένη παρμεζάνα
1 φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας
αλάτι / πιπέρι
λίγα ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια για γαρνίρισμα

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:

Σε μια κατσαρόλα ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και σοτάρετε το κρεμμύδι, πιπεριά και το σκόρδο μέχρι το κρεμμύδι να αρχίσει να μαλακώνει. Τώρα προσθέστε το ρύζι και σοτάρετε μέχρι να αρχίσει να γίνεται διαφανές.

rizotto pumkingΣε μια άλλη κατσαρόλα ζεστάνετε ζωμό λαχανικών ή κοτόπουλου και το κρασί σε χαμηλή φωτιά. Ξεκινήστε προσθέτοντας 1 φλιτζάνι του μείγματος ζωμού / κρασί με ​​το ρύζι. Προσέξτε να μην κολλήσει το ρύζι στο τηγάνι. Αφού το μεγαλύτερο μέρος του υγρού έχει απορροφηθεί , προσθέστε άλλο ένα φλιτζάνι  από το μείγμα (ζωμός/κρασί) Συνεχίστε μέχρι το ρύζι είναι καλά μαγειρεμένο. Εάν εξαντληθεί ο ζωμός, πριν γίνει το ρύζι, τότε ρίχνετε λίγο νερό. Είναι περίεργο το ριζότο.

Μόλις το δείτε έτοιμο, ρίχνετε την παρμεζάνα και την κολοκύθα κι ανακατεύετε!

Σερβίρεται ζεστό με ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι για γαρνίρισμα.

Πηγή:  εδώ 

11/03/2015 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Newer Posts
Older Posts

K’S THOUGHTS

Είμαστε “Εθισμένοι” στην ευτυχία;

09/03/2021

Newsletter

instagram

thekmagazine

thekmagazine
Η Κίρκη μας άλλαξε την καθημερινότητα! Την έκανε πιο χαρούμενη, πιο τρυφερή και σίγουρα γεμάτη τρίχες και σάλια! Ας είναι καλά το @the_pet_refuge που την περιποιείται κάθε μήνα! 
Υπενθυμίζω ότι με κάθε αγορά συσκευασίας 11 ή 12 kg , η @countryfarmsgreece προσφέρει δώρο ένα δεντράκι. Για κάθε δεντράκι που θα φυτέψουν και θα αναρτήσουν μια σχετική φωτογραφία στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης με το hashtag  #toκαλοειναιστηφυσητους σε συνεργασία με την @organizationearth_gr θα φυτεύουν ακόμα ένα δέντρο. @countryfarms_it #kirkithegermanshepherd #dogs #dogsofinstagram #dogsofinstaworld #germanshepherd #germanshepherdsofinstagram #dogsofinstagram #doglovers #germanshepherds 📸 @lego_pavlosmaximosm
25.03.1821-25.03.2021 Περήφανη που εί 25.03.1821-25.03.2021
Περήφανη που είμαι Ελληνίδα! Περήφανη που ζω σε μια δημοκρατική χώρα. 
Περήφανη που η Ελλάδα είναι μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης! 
#200yearsgreekindependence #1821_2021 #athensgreece #200yearscelebration #proudtobegreek #greek #greekflag #greece #greece🇬🇷 #greecestagram #allyouneedisgreece #greece200years #bluesky #greeksky
Book GIVEAWAY Alert! Αν αγαπάτε κι ε Book GIVEAWAY Alert!
Αν αγαπάτε κι εσείς τα ωραία αστυνομικά μυθιστορήματα με δυνατούς χαρακτήρες κι έναν δυνατό έρωτα, είμαι σίγουρη ότι θα ενθουσιαστείτε και με το νέο best seller της Πηνελόπης Κουρτζή «Το κορίτσι με το σαλιγκάρι. Με τα @public_stores και τον οίκο @psichogiosbooks σας το  προσφέρουμε σε 2 ΝΙΚΗΤΕΣ!
Όροι διαγωνισμού:
1️⃣Like στο post
2️⃣Follow @thekmagazine ΚΑΙ  @public_stores ΚΑΙ  @psichogiosbooks ΚΑΙ  @penelope_kourtzi 

3️⃣ Κάντε tag 2 φίλους σας.
Ο διαγωνισμός λήγει την Πέμπτη 25/3. Οι 2 Νικητές θα ανακοινωθούν στις 27/3. 
Καλή επιτυχία! 📚📚📚

ΣΗΜΕΙΩΣΗ:
Για την παραλαβή, οι νικητές που είναι κάτοικοι Αθηνών παραλαμβάνουν τα δώρα τους, το βιβλιοπωλείο του εκδοτικού οίκου στην Εμμ. Μπενάκη 13-15, Αθήνα. 
Οι κάτοικοι της περιφέρειας παραλαμβάνουν απευθείας μέσω courier.

 #publicstores #psichogiosbooks #diavazopantou #giveawaygreece #giveaway #bookgiveaway #bookgiveaways #booklover #bookphotography #bookaddict #bookcommunity #bookstagram
Be the best version of you... and you won’t regr Be the best version of you... and you won’t regret it! Αυτή η στιγμή ίσως ήταν η πιο ανέμελη του προηγούμενου χρόνου! Thank you for the memories @summersensesresort ! Thank you @moretrends  for the capturing the moment! #summervibes #iwilltravelagain #summersensesluxuryresort #paros #loveyourself #loveyourbody #loveyourcurves #loveyourskin #sun #summer #memories #mood #beyourself #beyou
Bridgerton GIVEAWAY Alert! Έχετε ξετρε Bridgerton GIVEAWAY Alert!
Έχετε ξετρελλαθεί κι εσείς με τη σειρά εποχής Bridgerton στο #netflix ; Είμαι σίγουρη ότι θα ενθουσιαστείτε και με τα βιβλία της Julia Quinn,στα οποία βασίζεται η υπόθεση. Με τις @dioptrabooks και @elxisbooks , σας προσφέρουμε τα 2 πρώτα βιβλία από τα 8... σε 2 νικητές!
Όροι διαγωνισμού:
1️⃣Like στο post
2️⃣Follow @thekmagazine και @elxisbooks 
3️⃣ Κάντε tag 2 φίλους σας.
Ο διαγωνισμός λήγει την Δευτέρα 15/2. Οι 2 Νικητές θα ανακοινωθούν στις 17/1. 
Καλή επιτυχία!📚 📕📗📘📚 #bridgertonbooks #bookgiveaway #booksgiveaway #bookgiveaways #bridgerton #bridgertonsonnetflix #bridgertons #bookstagram #booklover @juliaquinnauthor 
 
 ΣΗΜΕΙΩΣΗ:
Για την παραλαβή, οι νικητές που είναι κάτοικοι Αθηνών παραλαμβάνουν τα δώρα τους, από το βιβλιοπωλείο των Εκδόσεων Διόπτρα (Σόλωνος 93-95)κατόπιν συνεννόησης.
Οι κάτοικοι της περιφέρειας παραλαμβάνουν απευθείας μέσω courier. Ευχαριστούμε @alexandraavgerinou & @kalchar 💙
Sweet GIVEAWAY Alert! 
Ξεκινά ο πιο γλυκός διαγωνισμός που θα χαρίσει σε 3 τυχερούς από έναν σάκο με τα υπέροχα προϊόντα της @bettycrocker ! Είμαι σίγουρη ότι κι εσείς θέλετε γρήγορα και με 2-3 απλά υλικά να φτιάξετε  λαχταριστά γλυκά ! Και φυσικά να πετυχαίνουν κάθε φορά! Πάρτε μέρος και σε λίγες μέρες θα κάνετε κι εσείς τα θεϊκά Devils cake , Brownies, muffins σπίτι σας! 
Όροι διαγωνισμού:
1️⃣Like στο post 
2️⃣Follow @thekmagazine 
3️⃣ Κάντε tag 2 φίλους σας.

Ο διαγωνισμός λήγει την Δευτέρα 11/1. Οι 3 Νικητές θα ανακοινωθούν στις 12/1. Καλή επιτυχία! 🍪🧁🥮
#giveaway #giveawaygreece #contest #bettycrocker #sweet #desert #brownies #muffins #devilscake #sweettemptation #sweets #sweetlover #brownielovers #muffintime #muffinlove  thank you @anthings & @markella_kapitsaki 🙏
Να έχουμε λόγους να γιορτ Να έχουμε λόγους να γιορτάζουμε... να δίνουμε αγκαλιές και φιλιά, που τόσο μας έχουν λείψει! Να έχουμε υγεία, τύχη κι αγάπη στη ζωή μας! Καλή μας χρονιά! 🥂🥂🥂#happynewyear #happynewyear2021 #welcome2021 #motherandson #moetchandon #moetmoment #mywish #moetwishes #pavlosmaximosm @moetchandon @ted_baker @lego_pavlosmaximosm 📸 by @mariakiara_pro
Διπλό Giveaway for Her or for Him! Ποιο Διπλό Giveaway for Her or for Him!
Ποιος θα μπορούσε να μας ζεστάνει πιο κομψά από τον οίκο @pagonimaison αυτές τις μέρες; Δύο υπέροχες #unisex μάλλινες πασμινες για  super ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ 
  2️⃣τυχεροί θα κερδίσουν από μια μάλλινη πασμίνα 
 
Για να συμμετέχετε:
1️⃣Κάνε like στο post και σε 2 προηγούμενα της επιλογής σου 
2️⃣Follow @thekmagazine  ΚΑΙ @pagonimaison @pagonimaisongl 
3️⃣ Κάνε tag 2 φίλους σου.

Η κλήρωση θα γίνει την Πέμπτη  31/ 12. Οι νικητές θα ανακοινωθούν 2/01/2021!
 Καλή επιτυχία!
#giveaway #pagoni #pashmina #fashion #fashionlover #fashiongram #fashionistagram #forhim #forher #gif #giftideas #contest #giveawaygreece
Giveaway !
Για γιορτές γεμάτες αρώματα, ο Οίκος @rogergallet μας προσκαλεί να κάνουμε βουτιά στην καρδιά μιας χιονόμπαλας που κρύβει θαυμαστούς θησαυρούς με έναν super ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ 
  1️⃣ τυχερή θα κερδίσει ένα Christmas box με το άρωμα Fleur de Figuier και το shower gel του! 
 
Για να συμμετέχετε:
1️⃣Κάνε like στο post και σε 3 προηγούμενα!
2️⃣Follow @thekmagazine  ΚΑΙ @rogergallet 
3️⃣ Κάνε tag 2 φίλες σου.

Η κλήρωση θα γίνει την Τρίτη  22/12.  Η ΝΙΚΗΤΡΙΑ θα ανακοινωθεί στις 23/12.Καλή επιτυχία!🧿🧿🧿
#giveaway #rogergalletgreece  #perfume #beauty  #eauparfumee #contest #giveawaygreece #beautygiveaway #διαγωνισμός #διαγωνισμος
Load More... Follow on Instagram

Κατηγορίες

  • ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
  • SEX
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ

VIDEOS

Follow Us

Facebook
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube
  • Email
Footer Logo
  • K-mag
  • NEWS
    • LIFE&STYLE
      • The KK blog
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
      • ΕΡΕΥΝΕΣ
      • ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ… από την Α.Αδαμοπούλου
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
      • Οι αναγνώστες γράφουν
  • HEALTHY LIVING
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΜΗΤΡΟΤΗΤΑ
      • Πριν τον τοκετο
      • Μετα τον τοκετο
    • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΕΣ ΥΠΟΘΕΣΕΙΣ
    • ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ ΜΑΣ ΓΡΑΦΟΥΝ
  • PSYCHO & SEX
    • SEX
    • ΣΧΕΣΕΙΣ
      • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
      • ΕΡΓΑΣΙΑ
      • ΦΙΛΟΙ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • NUTRI & FITNESS
    • ΦΟΡΜΑ
      • Fitness by Manos Vrontzakis
        • Infinity Fitness by Konstatinos Katsantonis
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • Dimitri’s Food blog
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
      • Beauty news
    • ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
      • ΟΙ CHEF ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • ART & CULTURE
    • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΕΚΘΕΣΕΙΣ
  • Fashion & Design
    • FASHION
      • Look of the Day
      • What to wear…by A.Adamopoulou
    • ARCHITECTURE
    • DESIGN
    • DIGITAL WORLD
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • FOOD & LEISURE
    • ΤΑΞΙΔΙΑ
    • ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ
    • ΦΑΓΗΤΟ
    • ΠΟΤΟ

@2016 - the K-magazine. All Right Reserved. Powered by ESEWEBPRO


Back To Top
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookie..Αποδοχή Read More
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

SAVE & ACCEPT