Στο Atrium of Alexander’s Lounge του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία, το «Il Giardino Segreto» παρουσιάζει ένα μενού ιταλικής έμπνευσης αφιερωμένο στη ντομάτα, μέσα σε έναν καταπράσινο κήπο στην καρδιά της Αθήνας.
ντομάτα
- SliderΦΑΓΗΤΟ
-
Όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει, η κουζίνα χρειάζεται δροσερές και ελαφριές ιδέες. Οι κρύες σούπες είναι η τέλεια λύση: χορταστικές, υγιεινές και γεμάτες γεύση, χωρίς να απαιτούν ώρες μαγειρέματος.
-
Στα πλαίσια μίας προσεγμένης διατροφής, το βασικό δεν είναι μόνο η επιλογή των κατάλληλων τροφών με τη μεγαλύτερη θρεπτική αξία, αλλά και ο σωστός συνδυασμός ώστε να απολάβεις όσο περισσότερα …
-
Χρησιμοποιείται όλες τις εποχές του χρόνου, μα όταν την καταναλώνουμε την κατάλληλη εποχή – αυτή δεν είναι άλλη παρά το καλοκαίρι- είναι ζουμερή και νόστιμη!
-
Μία ακόμα συνταγή για ντοματόσουπα, απίστευτα εύκολη κι ιδανική για τις σημερινές θερμοκρασίες…..
-
Και η συνταγή είναι φανταστική, αλλά και οι φωτογραφίες που τη συνοδεύουν! Ιδανική πρόταση γι’ αυτόν τον καιρό…
-
Πρόκειται για μια κρύα, κάπως πηχτή σούπα με βάση τη ντομάτα, η οποία συνηθίζεται πολύ το καλοκαίρι στη ζεστή Ανδαλουσία, ως δροσιστικό πιάτο. Φτιάχνεται με ντομάτες, σκόρδο, ελαιόλαδο και ξύδι, …
-
Υγιεινή μεσογειακή σαλάτα με πολλά φρέσκα λαχανικά. Κυριαρχούν οι ντομάτες αλλά συνοδεύονται από αγγούρι, αβοκάντο, κρεμμύδια με pesto βασιλικού. Είναι εύκολη να την ετοιμάσουμε και δίνει χρώμα στο τραπέζι με …
-
Είναι κάποιες έννοιες που μας φαίνεται αδιανόητο να είναι σχετικές μεταξύ τους, κι όμως διαβάζοντας το άρθρο του Παθολόγου, Νίκου Μαραβέγια, θα διαπιστώσετε τη μυστική σχέση της ντομάτας με το …
-
Εμείς τη δοκιμάσαμε στον αρακά…
-
Εύκολο και νόστιμο πιάτο με γεύση κι αρώματα… Ιταλίας!
-
Κρύα ή ζεστή η ντοματόσουπα είναι θρεπτική και πολύ εύκολη για να τη φτιάξει κανείς….ειδικά η κρύα είναι ιδανική γι αυτές τις θερμοκρασίες!
-
Ιδανική για τις κρύες μέρες που διανύουμε, ειδικά αν σας αρέσουν οι σούπες και οι παραλλαγές των κλασσικών συνταγών. Πάντως και η συνταγή είναι φανταστική, αλλά και οι φωτογραφίες που …
-
Μια ανοιξιάτικη κι ελαφριά συνταγή
-
Και η συνταγή είναι φανταστική, αλλά και οι φωτογραφίες που τη συνοδεύουν!
