υγεία

Η διατροφή παίζει πολύ σημαντικό ρόλο σε ασθένειες, όπως ο διαβήτης Τύπου 2. Οι ξηροί καρποί, όχι μόνο είναι πηγές θρεπτικών στοιχείων αλλά προσφέρουν πολλά οφέλη στη γενικότερη υγεία του οργανισμού μας και ιδιαίτερα σε συγκεκριμένες ομάδες, όπως στους πάσχοντες από σάκχαρο.Οι 4 ξηροί καρποί που ακολουθούν έχουν φανεί να δίνουν τα σημαντικότερα οφέλη για τους διαβητικούς.

Καρύδια

Τα καρύδια έχουν τη μεγαλύτερη αντιοξειδωτική δράση από οποιονδήποτε άλλο ξηρό καρπό. Έρευνα σε υγιείς ενήλικες έδειξε ότι μία διατροφή πλούσια σε καρύδια μπορεί να προστατέψει από τη δράση της «κακής» χοληστερίνης. Άλλη έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Wiley Online Library και στην οποία συμμετείχαν άνθρωποι που είχαν καταναλώσει καρύδια μέσα στις προηγούμενες 24 ώρες, έδειξε ότι οι τελευταίοι είχαν τις μισές πιθανότητες να πάθουν διαβήτη συγκριτικά με αυτούς που δεν είχαν καταναλώσει καθόλου.

Αμύγδαλα

Τα αμύγδαλα είναι γεμάτα διατροφικά οφέλη, προσφέροντας στον οργανισμό πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, βιταμίνη Ε, μαγνήσιο, βιταμίνη Β2, κ.α. Έρευνα που δημοσιεύτηκε το 2017 στο National Center for Biotechnology Information μελέτησε για 24 εβδομάδες ανθρώπους που έπασχαν από διαβήτη τύπου 2 και κατέληξε στο ότι αυτοί που κατανάλωναν αμύγδαλα μπορούσαν να ελέγχουν περισσότερο τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους σε με όσους είχαν διατροφή χωρίς αμύγδαλα.

Κάσιους

Τα κάσιους προσφέρουν κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά σε αυτούς που τα καταναλώνουν. Έρευνα έδειξε ότι τα κάσιους μπορούν να χαμηλώσουν τα επίπεδα της LDL (κακής) χοληστερίνης, αυξάνοντας, παράλληλα, την HDL (καλή), που είναι υπεύθυνη για τη μεταφορά της χοληστερίνης από την καρδιά στο συκώτι, όπου και μπορεί να διασπαστεί.

Φιστίκια Αιγινίτικα

Είναι ξηροί καρποί πλούσιοι σε πρωτεΐνη, βιταμίνη Β6, θειαμίνηκαι φώσφορο. Σύμφωνα με την έρευνα που δημοσιεύτηκε στο National Library of Medicine το 2015, κατέληξε στο ότι οι συμμετέχοντες – πάσχοντες από σάκχαρο Τύπου 2 που συμπεριέλαβαν στη διατροφή τους το Αιγινίτικοφυστίκι για διάστημα τεσσάρων εβδομάδων, τα εν λόγω φιστίκια βελτίωναν την αναλογία της HDL με την LDL ενώ φαίνονταν και χαμηλότερα τα ποσοστά τριγλυκεριδίων.

               Μπορούμε όλοι να πούμε μετά βεβαιότητας πως το άγχος είναι εξουθενωτικό. Και φυσικά είναι αμέτρητοί οι λόγοι που μπορούν να το επηρεάσουν, είτε μιλάμε για καταστάσεις είτε πρόκειται για ατασθαλίες στον τρόπο ζωής μας. Υπάρχει, όμως και η ιατρική εξήγηση, κι αυτή έγκειται στο θυρεοειδή μας.

               Ο θυρεοειδής παράγει τη θυροξίνη, μία ορμόνη που, σε φυσιολογικές τιμές, εξισορροπεί ένα φάσμα σωματικών λειτουργιών όπως το μεταβολισμό και την πέψη. Όταν, όμως, αυξάνονται τα επίπεδα της θυροξίνης, παρατηρούνται στο σώμα μας αλλαγές όπως απώλεια βάρους, παρά την αυξημένη μας όρεξη, αλλά και αυξημένη εφίδρωση συνοδεία εξάψεων. Ο εντοπισμός αυτών των αυξημένων επιπέδων θυροξίνης είναι που επιβεβαιώνουν τον υπερθυρεοειδισμό. Η θυροξίνη, όμως, επηρεάζει και υποδοχείς του εγκεφάλου, με αποτέλεσμα στις περιπτώσεις υπερθυρεοειδισμού να νιώθει κανείς νευρικότητα και άγχος.

               Το ίδιο αίσθημα μπορεί να παρατηρηθεί ακόμη κι όταν ο θυρεοειδής υπολειτουργεί, δηλαδή στις περιπτώσεις υποθυρεοειδισμού. Ο υποθυρεοειδισμός μπορεί να εντοπιστεί ακόμη και σε γυναίκες λίγο μετά τον τοκετό, καθώς λόγω της ένταση της διαδικασίας του τοκετού κι έχοντας ήδη παράξει αυξημένα επίπεδα θυροξίνης, ο θυρεοειδής παράγει λιγότερη θυροξίνη, με τη μητέρα να νιώθει αισθήματα λύπης και να εμφανίζεται πιο οξύθυμη.

               Αν κάποιος μαζί με το αίσθημα άγχους παρατηρήσει κι άλλα συμπτώματα, όπως έντονη κούραση, ανεξήγητη αύξηση ή απώλεια βάρους, τριχόπτωση, εξάψεις ή αίσθηση κρύου, τότε είναι σώφρον το να συμβουλευτεί έναν ενδοκρινολόγο, ο οποίος και θα δώσει οδηγίες για μία σειρά βιοχημικών εξετάσεων καθώς και υπέρηχο θυρεοειδούς. Με τα αποτελέσματα αυτά, θα μπορέσει να δώσει και την ανάλογη κατευθυντήρια γραμμή αντιμετώπισης, είτε με φαρμακευτική αγωγή είτε με αλλαγές στην καθημερινότητά μας.

               Ακόμη, όμως, κι αν οι εξετάσεις δε δείξουν κάποια δυσλειτουργία είναι σημαντικό να θυμόμαστε πως το άγχος στη ζωή μας… το καθορίζουμε εμείς, είτε με τον τρόπο που σκεφτόμαστε και λειτουργούμε στην κάθε περίσταση είτε ακόμη και με τη διατροφή μας και τη δραστηριότητά μας.

               Έχουμε αντιληφθεί πλέον πως η καθημερινή κίνηση, αν όχι η γυμναστική, παίζει ουσιαστικό ρόλο στην καλή μας υγεία. Παρ‘ όλα αυτά, ακόμη κι αν κάποιος έχει εντάξει την καθημερινή εκγύμναση στη ρουτίνα του, πρέπει να γνωρίζει τα μειονεκτήματα της πολύωρης καθιστικής στάσης, ιδίως αν αυτή είναι χαρακτηριστικό της εργασίας του.

01 Κατάθλιψη και αγχώδης διαταραχή. Ακόμη κι αν κάποιος γυμνάζεται τακτικά, η πολύωρη καθιστική στάση ειδικά στη δουλειά μπορεί να προκαλέσει αίσθημα άγχους, ακόμη και κατάθλιψη. Όμως, όσο περισσότερο κινείται μέσα στη μέρα, τόσο περισσότερες ενδορφίνες απελευθερώνονται στο σώμα κι άρα τόσο πιο έντονο είναι το αίσθημα ικανοποίησης.

               02 Πόνοι στη μέση και τον αυχένα. Μόλις τέσσερις ώρες σε στάση καθίσματος μπορούν να επιβαρύνουν τους σπονδύλους στο κάτω τμήμα της πλάτης. Η δε κακή στάση του σώματος ενόσω καθόμαστε μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση.

               03 Καρκίνος. Ακούγεται τρομακτικό, όμως ο κίνδυνος υφίσταται. Η καθιστική ζωή μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους ή φλεγμονές, τα οποία με τη σειρά τους αυξάνουν το ρίσκο εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου και του ενδομητρίου.

               04 Παχυσαρκία, διαβήτης ή /και καρδιαγγειακή νόσο. Όταν το σώμα μας δεν κινείται, μειώνεται η δραστική ικανότητα της ινσουλίνης προκειμένου το σάκχαρο του αίματος να διαμοιραστεί στα κύτταρα του σώματος. Επίσης, αυξάνονται τα επίπεδα της χοληστερόλης και τα λιπαρά δε μεταβολίζονται όπως πρέπει, με αποτέλεσμα το κυκλοφορικό να υπολειτουργεί.

               05 Αδύναμα οστά. Η προπόνηση με βάρη, αλλά και το τρέξιμο κι η βάδιση βοηθούν στην αναπλήρωση των κυτταρικών ιστών στα οστά. Σε αντίθετη περίπτωση, δηλαδή, όταν περνάμε ώρες καθιστοί, η αναπλήρωση αυτή δεν είναι επαρκής, με αποτέλεσμα τα οστά να καθίστανται πιο εύθραυστα.

               06 Θρόμβοι στο αίμα. Με το πολύωρο κάθισμα, το αίμα κυκλοφορεί με πιο αργό ρυθμό στα πόδια. Σε συνδυασμό με την έλλειψη αντιθρομβωτικών πρωτεϊνών στο σώμα, είναι μεγαλύτερος ο κίνδυνος ανάπτυξη θρόμβων, οι οποίοι μπορούν να οδηγήσουν σε αγγειακό επεισόδιο ή πνευμονική εμβολή.

               Εκμεταλλευόμαστε, λοιπόν, κάθε ευκαιρία που μας δίνεται για έναν περίπατο, προτιμούμε να χρησιμοποιούμε τις σκάλες και, εφόσον είναι εφικτό, να μετακινηθούμε στον εκάστοτε προορισμό μας με τα πόδια.

“Έχω γρήγορο μεταβολισμό. Μπορώ να φάω ό,τι θέλω και να παραμείνω αδύνατη.” Πόσες φορές έχετε ακούσει αυτή τη φράση και δεν έχετε στρέψει τα μάτια σας προς τα πάνω, όλο απόγνωση; Εκτός από το ότι αισθάνεστε ενοχλημένοι και ίσως να ζηλεύετε κιόλας, σίγουρα θα αναρωτιέστε εάν είναι αλήθεια. Υπάρχει πραγματικά τέτοιο πράγμα όπως γρήγορος ή αργός μεταβολισμός; Και αν ναι, είναι δυνατόν να μπορέσουμε να αυξήσουμε το δικό μας, ώστε να μπορούμε και εμείς να τρώμε ό,τι θέλουμε και να διατηρούμε το βάρος μας;

Καταρχήν, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τι είναι ακριβώς ο μεταβολισμός. Ο μεταβολισμός είναι ο όρος που περιγράφει έναν συνδυασμό διεργασιών που χρησιμοποιεί το σώμα για να μετατρέψει τα τρόφιμα σε καύσιμα προκειμένου να μας κρατήσει ζωντανούς. Οι μεταβολικές διεργασίες περιλαμβάνουν την αναπνοή, την πέψη των τροφών, την παροχή θρεπτικών συστατικών στα κύτταρα μας και τη χρήση ενέργειας από τους μυς μας.

Ενώ ο μεταβολισμός είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται συνηθέστερα για να περιγράψει τον τρόπο με τον οποίο το σώμα καίει θερμίδες, οι διατροφολόγοι λένε ότι ο μεταβολισμός είναι κάτι πολύ περισσότερο από αυτό. Εξασφαλίζει όλα όσα κάνουμε, από τη σκέψη και το φαγητό έως τη μετακίνηση και την ανάπτυξη. Χωρίς αυτό, δεν θα είχαμε την ενέργεια ούτε για να σηκωθούμε από το κρεβάτι το πρωί. Ο αριθμός των θερμίδων που χρησιμοποιεί το σώμα μας για να μας κρατήσει ζωντανούς και να πραγματοποιήσει αυτές τις βασικές λειτουργίες είναι γνωστός ως βασικός ρυθμός μεταβολισμού, ή απλώς, μεταβολισμός. Είναι ο κινητήρας που καίει θερμίδες και είναι η κλίμακα που ρυθμίζει τις ενεργειακές μας ανάγκες.

Ενώ ο μεταβολισμός καθορίζεται κυρίως από το DNA και την ηλικία μας, υπάρχουν κάποιες στρατηγικές που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε. Για παράδειγμα, αυτό που τρώμε και πίνουμε, μπορεί να επηρεάσει τον μεταβολισμό μας, αλλά σε μικρότερη κλίμακα.

Δεδομένου ότι το σώμα καίει περισσότερες θερμίδες κατά την πέψη πρωτεϊνών από τους υδατάνθρακες ή τα λίπη, τα τρόφιμα με βαριά πρωτεΐνη μπορούν να συμβάλουν στην τόνωση του μεταβολισμού κατά τη διάρκεια του γεύματος. Τα πικάντικα τρόφιμα είναι γνωστό ότι δίνουν μια γρήγορη προσωρινή ώθηση στο μεταβολισμό μας, ενώ το πράσινο τσάι μπορεί να επιταχύνει τον μεταβολισμό για αρκετές ώρες.

Ωστόσο, οι μακροπρόθεσμες αλλαγές στον τρόπο ζωής, όπως η άσκηση, λειτουργούν καλύτερα για την επιτάχυνση του μεταβολισμού. Συγκεκριμένα, συστήνεται προπόνηση με βάρη επειδή το σώμα συνεχίζει να καίει τις θερμίδες, ακόμη και όταν είναι σε ηρεμία, και ο μυϊκός ιστός καίει περισσότερες θερμίδες από τον ιστό του λίπους, γι ‘αυτό οι άνδρες γενικά θα κάψουν περισσότερες θερμίδες από τις γυναίκες.

Η έντονη αερόβια άσκηση, θα επιταχύνει το μεταβολισμό για αρκετές ώρες μετά από μια προπόνηση, καθώς όσο μεγαλύτερη είναι η ένταση, τόση περισσότερη ώρα θα διατηρηθεί ο μεταβολισμός μας σε υψηλά επίπεδα.

Οι περισσότεροι (αν όχι όλοι) περιμένουμε πώς και πώς τα Χριστούγεννα με λαχτάρα για να χαλαρώσουμε, να περάσουμε όμορφα το χρόνο με τα αγαπημένα μας πρόσωπα, να διασκεδάσουμε. Είμαι, όμως σίγουρη πως σε όλους έχει τύχει έστω μία φορά να νιώσουμε πως τα Χριστούγεννά μας δεν ήταν τόσο… “λευκά”. Δείτε, λοιπόν, τι πρέπει να προσέξουμε ώστε να μη μας ξανατύχει άλλη… αναποδιά!

               01 Κινητοποιούμαστε… σωματικά και πνευματικά! Δεν είναι ανάγκη να περάσουμε όλη τη μέρα στο σπίτι παρακολουθώντας στην τηλεόραση κάθε εκπομπή και ταινία γύρω από τα Χριστούγεννα. Ειδικά μετά το γεύμα, μπορούμε να… παρασύρουμε την οικογένεια ή τη συντροφιά μας για έναν περίπατο – θα μας βοηθήσει και στη χώνεψη! Μπορούμε επίσης να προτείνουμε δραστηριότητες που θα μας φέρουν πιο κοντά, όπως ένα ομαδικό παιχνίδι – πότε παίξατε “Ταμπού” ή παντομίμα, αλήθεια;

               02 Αλκοόλ με μέτρο. Συμφωνώ πως, όταν όλο το χρόνο κάποιος είναι εγκρατής, μπορεί να πιει κι ένα ποτηράκι παραπάνω “για το καλό” – μόνο που αν to παρακάνουμε, το “καλό” μεταμορφώνεται σε hangover! Καλό είναι να κρατήσουμε ένα “λογαριασμό” του πόσο αλκοόλ έχουμε καταναλώσει και, αν είναι δυνατόν, να αραιώνουμε τα ποτά μας.

               03 Και φαγητό με μέτρο! Πρόσφατες έρευνες έδειξαν πως με το χριστουγεννιάτικο γεύμα μπορεί κάποιος να καταναλώσει έως και 3000 θερμίδες. Είναι μεγάλο το νούμερο σωστά; Η υπερφαγία της ημέρας δε θα μας κάνει μόνο ληθαργικούς, αλλά μπορεί να επιφέρει και καούρα και δυσπεψία, ακόμη κι αν δεν είχαμε ποτέ αντίστοιχο πρόβλημα. Προτιμούμε να σερβιριστούμε μία κανονική μερίδα, να φάμε αργά και να κα΄νουμε μία παύση για είκοσι λεπτά (τόσος χρόνος χρειάζεται ο εγκέφαλος ώστε να δώσει στο σώμα σινιάλο κορεσμού) για να διαπιστώσουμε αν όντως χορτάσαμε – κατά μεγάλη πιθανότητα θα νιώσουμε πως όντως φάγαμε όσο έπρεπε! Το ίδιο ισχύει και για τα σνακς παντός τύπου που πιθανώς θα βρίσκονται σε ετοιμότητα, οπότε αποφεύγουμε να καταναλώνουμε κάτι ασυναίσθητα απλά και μόνο επειδή βρίσκεται μπροστά μας.

               04 Αποφεύγουμε τα κρυολογήματα. Είναι ίσως η πιο ύπουλη μέρα για να κολλήσουμε κάποιο μικρόβιο ή ιό, μια που μπορεί στις συναντήσεις μας κάποιος να έχει ήδη περάσει τη δοκιμασία μίας γρίπης ή ενός κρυολογήματος. Οπότε φροντίζουμε να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα – θυμηθείτε μερικά βότανα που θα μας προστατεύσουν πατώντας εδώ κι εδώ!

               05 Αποφεύγουμε το άγχος. Σίγουρα θα μου πείτε “κάτι μας είπες τώρα”, ειδικά αν ανήκετε σε εκείνους που θα ξεκινήσουν μαραθώνιο καθαριότητας, μαγειρέματος και προετοιμασίας για την ημέρα των Χριστουγέννων! Μπορούμε, όμως, να αντιμετωπίσουμε τη μέρα με χιούμορ. Άλλωστε, ακόμη κι αν κάτι δεν πάει κατά το δοκούν (για παράδειγμα, δε σας πετύχει ακριβώς η τάρτα) ή αν ο περίεργος συγγενής σας (hey, όλες οι οικογένειες έχουν έναν τέτοιο!) τα βρήκε όλα στραβά, μην αποθαρρύνεστε, μία μέρα είναι και θα περάσει! Διασκεδάστε την και θα φύγει σα νεράκι!

               06 Δεν ξεχνάμε τα φρούτα και τα λαχανικά μας. Αυτές τις μέρες μας φαίνονται πιο θελκτικά τα μελομακάρονα από τα αχλάδαι, όμως δεν ξεχνάμε πως θέλουμε να διατηρήσουμε και την καλή μας υγεία – κι αυτή δε δέχεται αναβολές ούτε “παραλείψεις”! Φροντίζουμε, λοιπόν, μέσα στη μέρα, να έχουμε καταναλώσει επαρκείς ποσότητες θρεπτικών στοιχείων από φρούτα και λαχανικά.

               07 Προσφέρουμε σε άλλους. Είτε προθυμοποιηθούμε να φτιάξουμε γλυκά για ένα γείτονα, είτε καλέσουμε στο τραπέζι μας κάποιον που δε θα περάσει με τους δικούς του τις γιορτές, είτε συμβάλλοντας στην ετοιμασία μίας γιορτής στην κοινότητα (όπως μία σχολική γιορτή)… ό,τι κι αν επιλέξουμε θα αποδείξει πως καταλαβαίνουμε πως τα Χριστούγεννα δε λαμβάνουμε μόνο δώρα, δίνουμε κιόλας. Ακόμη κι αν αυτό που θα χαρίσουμε δεν είναι τυλιγμένο με φανταχτερή κορδέλα!

               08 Μαγειρεύουμε προσεκτικά. Ακούγεται λίγο τρομακτικό, αλλά έρευνες έχουν διαπιστώσει πως ο Δεκέμβριος συνδδέται με τα περισσότερα περιστατικά τροφικών δηλητηριάσεων. Είναι προτιμότερο, λοιπόν, να μαγειρέψουμε τα φαγητά μας σωστά παρά να προσπαθήσουμε να ακολουθήσουμε τυφλά τις προτάσεις του κορυφαίου chef που είδαμε στο Youtube, ώστε να εξολοθρευθούν τα εναπομείναντα βακτήρια στις τροφές και φροντίζοντας μετά για τη γεύση των φαγητών. Για παράδειγμα, δεν πλένουμε τα πουλερικά για να αποφύγουμε τη διασπορά βακτηριδίων – θα καταστραφούν με το μαγείρεμα ούτως ή άλλως. Επίσης φροντίζουμε να έχουμε καταναλώσει ετνός 48 ωρών τα φαγητά, αλλιώς τα καταψύχουμε για να αποφύγουμε την ανάπτυξη επιβλαβών μικροοργανισμών.

               Νομίζω πως με αυτά κατά νου μπορώ κι επίσημα να σας ευχηθώ από καρδιάς “Καλά Χριστούγεννα”! See you soon!

Τελευταίες μέρες Δεκεμβρίου σημαίνει κούραση. Πάρτι, ψώνια, σχολικές και κοινωνικές εκδηλώσεις και φαγητό και αλκοόλ δίχως αύριο. Σε όλα αυτά ας προσθέσουμε και την ευκαιρία του να δούμε όλους τους αγαπημένους μας τουλάχιστον για ένα κρασί, καθώς και τη λίστα με τα Χριστουγεννιάτικα δώρα που θεωρείται από πολλούς σταυρόλεξο για δυνατούς λύτες. Μήπως οι μέρες των Χριστουγέννων κάθε άλλο παρά μέρες χαλάρωσης θεωρούνται τελικά;

Σταματήστε να πιέζετε τον εαυτό σας προκειμένου να αγοράσετε το τέλειο δώρο. Σταματήστε να προσπαθείτε να δημιουργήσετε το τέλειο ρεβεγιόν. Και σταματήστε να νιώθετε πως πρέπει να είστε η προσωποποίηση της τέλειας κόρης/μητέρας/συζύγου.

Πατήστε τη παύση και αναπνεύστε.

Αυτό που έχει πραγματική αξία και σημασία, είναι να δείχνουμε στους ανθρώπους γύρω μας το πόσο τους αγαπάμε και το πόσα σημαίνουν για εμάς, χωρίς όμως αυτό να σημαίνει πως θα πρέπει να βάλουμε στον εαυτό μας μάσκα οξυγόνου προκειμένου να ανταποκριθούμε.

#1 Ο ύπνος είναι μια πολύ καλή αρχή για τις γιορτές, μιας και είναι  ο σημαντικότερος όλων. Γνωρίζουμε πολύ καλά πως θέλετε να επιμεληθείτε προσωπικά όλο το εορταστικό γεύμα, αλλά δεν πειράζει αν μερικά από αυτά τα αγοράσετε έτοιμα απ’έξω. Οι καλεσμένοι σας, δεν έρχονται για να σας δώσουν Χρυσό Σκούφο, αλλά για να μοιραστείτε όλοι μαζί τη Χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα. Κοιμηθείτε νωρίς, και ξυπνήστε αργά. Αφιερώστε στον εαυτό σας (και τον οργανισμό σας), τον απαραίτητο χρόνο για να γεμίσει τις μπαταρίες του και να πάρει τις δυνάμεις που χρειάζεται.

#2 Δεν είστε η βιονική γυναίκα. Πρέπει να το αποδεχτείτε και να το ξεπεράσετε. Ζητήστε από τον σύντροφό σας να ετοιμάσει τα παιδιά το πρωί, ή από τη μαμά σας να βάλει ένα χεράκι με τα ρούχα, και βιώστε την συλλογική προσπάθεια που θα φέρει τα πράγματα εκεί που τα θέλετε χωρίς να χρειάζεστε πολυβιταμίνες σε ενδοφλέβια μορφή.

#3 Η2Ο. Το αλκοόλ και ο καφές έχουν την τιμητική τους, αυτή τη περίοδο και η αλήθεια είναι πως δεν μπορούμε να σας περιορίσουμε σχετικά με αυτά. Αλλά ας θυμηθούμε, για μια ακόμη φορά, την εξαιρετική σημασία του νερού για τον οργανισμό μας. Η σωστή ενυδάτωση σας δίνει περισσότερη ενέργεια, ελαττώνει την πιθανότητα ενός hangover και μειώνει την αρτηριακή σας πίεση. Οι μαραθώνιοι για τα Χριστουγεννιάτικα ψώνια πρέπει να περιλαμβάνουν ένα μπουκάλι με νερό στη τσάντα σας. Plus, θεωρήστε το ως εξαιρετική ιδέα για δώρο, μιας και στο εμπόριο κυκλοφορούν εξαιρετικά μπουκάλια που θα μας δίνουν κάθε δικαίωμα να μην τα αποχωριζόμαστε ποτέ.

#4 Κατά τη διάρκεια των διακοπών, είναι εύκολο να πέσουμε στη παγίδα του τι πρέπει να κάνουμε και ότι του τι θέλουμε. Ο χρόνος σας, είναι πολύτιμος. Αφιερώστε τον λοιπόν εκεί που πραγματικά επιθυμείτε και με αυτούς που πραγματικά θέλετε. Σταματήστε να νιώθετε τύψεις, με την ιδέα ότι μπορεί να πληγώσετε τα συναισθήματα κάποιου. Είναι πρακτικά αδύνατο να μείνουν όλοι ευχαριστημένοι, συνεπώς δώστε προτεραιότητα στον εαυτό σας και μοιραστείτε την ώρα σας με εκείνους που θα την κάνουν ξεχωριστή και θα την εκτιμήσουν.

Η καθαριότητα είναι η μισή αρχοντιά”, λέει ο σοφός λαός, αλλά και πάλι: υπάρχουν εκείνοι που δε νοείται να μην κάνουν το καθημερινό τους ντους, αλλά κι εκείνοι που λούζονται με μικρότερη συχνότητα κι αναπληρώνουν το όποιο κενό με προϊόντα όπως τα dry shampoos και τα υγρά μαντηλάκια. Σύμφωνα με τους δερματολόγους, το ιδανικό είναι, αν όχι μία φορά την ημέρα, τουλάχιστον μέρα παρά μέρα.

               Εντούτοις, οι ειδικοί μας συμβουλεύουν πως υπάρχουν και κάποιοι ακόμη παράγοντες οι οποίοι παίζουν σημαντικό ρόλο στη συχνότητα που λουζόμαστε. Ας τους δούμε λίγο πιο αναλυτικά…

               Η καθημερινή μας δραστηριότητα

               Σίγουρα υπάρχουν προϊόντα που μπορούν να μας εξοικονομήσουν χρόνο ή που μας επιτρέπουν να μη χρησιμοποιήσουμε τα ντους του γυμναστηρίου για λόγους υγιεινής. Η εφίδρωση μετά την προπόνησή μας όμως καθιστά αναγκαίο το ντους. Με το μπάνιο απομακρύνουμε λιπαρότητα, νεκρά δερματικά κύτταρα, βακτήρια, ιδρώτα κι ενίοτε χώμα. Αν αυτά τα στοιχεία παραμείνουν στο σώμα και συγκεντρωθούν, στην καλύτερη των περιπτώσεων θα έχουμε να αντιμετωπίσουμε εξανθήματα, όμως υπάρχει κι ο κίνδυνο βακτηριακών λοιμώξεων και μυκητιάσεων που πρέπει να λάβουμε υπ’ όψιν. Ειδικά για όσους έχουν δέρμα με τάση ακμής και για τις γυναίκες που προπονούνται φορώντας μακιγιάζ το ντους είναι απαραίτητο για τον καθαρισμό των πόρων. Αν πάλι ο χρόνος δεν αρκεί,τουλάχιστον μπορούμε να σκουπιστούμε με μία καθαρή νωπή πετσέτα.

               Ο τύπος του δέρματός μας

               Το καθημερινό ντους είναι απαραίτητο για το λιπαρό δέρμα, όμως για το ευαίσθητο ή ξηρό δέρμα η συχνότητα ανέρχεται περίπου στις τρεις φορές τη βδομάδα προς αποφυγήν ξηρότητας, κνησμού και φλεγμονών. Αν κάποιος με ξηρό δέρμα γυμνάζεται, τότε το ντους πρέπει να γίνεται με απαλό σαπούνι κι έπειτα να χρησιμοποιείται μία ενυδατική κρέμα. Επίσης, πρέπει να έχουμε κατά νου πως ο τύπος του δέρματος αλλάζει με την πάροδο του χρόνου, καθώς η λιπαρότητα του δέρματος μειώνεται.

               Το περιβάλλον μας

               Δεν ιδρώνουμε μόνο στο γυμναστήριο ή στη δουλειά μας, αυτό μπορεί να γίνει ακόμη κι ενόσω χαλαρώνουμε στο σπίτι μας. Αν ζούμε σε ένα περιβάλλον ζεστό και με υψηλά ποσοστά υγρασίας, το καθημερινό ντους σχεδόν επιβάλλεται, ενώ η συχνότητά του μπορεί να μειωθείαν το κλίμα έιναι ψυχρό και ξηρό. Ειδικά κατά τους χειμερινούς μήνες είναι προτιμότερη η χρονική απόσταση μίας ημέρας ανάμεσα στα ντους που κάνουμε, αλλιώς ο ξηρός αέρας μπορεί να ξηράνει περισσότερο το δέρμα μας. Σε περίπτωση που παρατηρήσουμε πως το δέρμα μας γίνεται πιο ξηρό, “σκάει” και μας ταλαιπωρεί αίσθημα κνησμού, είναι καλό να κάνουμε λιγότερα ντους μέσα στη βδομάδα, να χρησιμοποιούμε ενυδατική και να περιορίζουμε τη χρήση απολεπιστικών προϊόντων. Λίγο νερό στο χέρι και αφροντούς αρκούν για να μας καλύψουν.

               Στην ουσία δεν έχει σημασία αν κάνουμε συχνά μπάνιο, αλλά αν το κάνουμε σωστά. Λαμβάνοντας, λοιπόν, υπ’ όψιν τους παραπάνω παράγοντες, φροντίζουμε παράλληλα να κάνουμε το ντους μας με χλιαρό νερό, η διάρκειά του να μην ξεπερνάει τα δέκα λεπτά και η χρήση απολεπιστικών να γίνεται με τη δέουσα φειδώ και πάντα υπό την καθοδήγηση του δερματολόγου μας και με γνώμονα τις ανάγκες της επιδερμίδας μας.

Η πρόοδος της τεχνολογίας, μαζί με τα αναρίθμητα οφέλη πουέχει φέρει στον ιατρικό, στον ερευνητικό, στον εκπαιδευτικό και στους λοιπούςτομείς, ελλοχεύει κινδύνους, όταν η χρήση της δεν είναι σωστή. Ο τεχνητός φωτισμός, ένα από τα κυριότεραχαρακτηριστικά των νέων τεχνολογικών μέσων (οθόνες σε κινητά, φορητούςυπολογιστές και tablet), μπορεί συχνά να διαταράζει τον ύπνο, όπως παρουσιάζει το Salk Instituteσε πρόσφατη έρευνά του.

Τις περισσότερες φορές, ο μέσος άνθρωπος σπαταλά πολλές ώρες της ημέρας του μπροστά σε μία οθόνη. Συγκεκριμένα κύτταρα των ματιών επεξεργάζονται το φως του περιβάλλοντα χώρου και ξαναρυθμίζουν τον κιρκάδιορυθμό, δηλαδή τον ημερήσιο κύκλο των φυσιολογικών διεργασιών του οργανισμού μας.

«Είμαστε συνεχώς εκτεθειμένοι σε τεχνητό φως, είτε από την ώρα μας μπροστά σε οθόνη, περνώντας τη μέρα μας στο σπίτι είτε μένοντας ξύπνιοι αργά το βράδυ. Αυτός ο τρόπος ζωής προκαλεί διαταραχές στους καρδιακούς ρυθμούς μας κι έχει επιβλαβείς συνέπειες στην υγεία», λέει ο Satchin Panda, συγγραφέας της μελέτης και καθηγητής του Salk.

Ο αμφιβληστροειδής χιτώνας των ματιών έχει στο εσωτερικό του έναν αριθμό φωτοευαίσθητων κυττάρων που αν εκτεθούν σε συνεχόμενο φως, βοηθούν στην παραγωγή μέσα σε αυτά μίας πρωτεΐνης, της μελανοψίνης. Η μελανοψίνη στέλνει σήματα στον εγκέφαλο για το περιβάλλον φως κι έτσι ρυθμίζει την εγρήγορση, τη συνείδηση και τον ύπνο. Παίζει καθοριστικό ρόλο στον συγχρονισμό του εσωτερικού ρολογιού μετά από 10 λεπτά φωτισμού και, κάτω από πολύ λαμπερό φως, καταπιέζει την ορμόνη μελατονίνη που είναι υπεύθυνη για τη ρύθμιση τουύπνου.

«Συγκριτικά με άλλα φωτοευαίσθητα κύτταρα των ματιών, τα κύτταρα μελανοψίνης αντιδρούν όσο διαρκεί το φως ή ακόμη και μερικά δευτερόλεπτα περισσότερο. Αυτό είναι σημαντικό γιατί τα κιρκάδια ρολόγια μας είναι σχεδιασμένα να αντιδρούν μόνο στον παρατεταμένο φωτισμό»

Στόχος των ερευνητών στο μέλλον είναι να βρουν τρόπους να επηρεάζουν τη μελανοψίνη για να επαναρυθμίζουν τα εσωτερικά ρολόγια και να βοηθούν στην αϋπνία.

Πηγή

Σίγουρα σε όλους μας έχει τύχει να ξυπνήσουμε ενοχλημένοι από το ροχαλητό του/της συντρόφου μας, γνωρίζοντας φυσικά πως αυτό δε γίνεται επίτηδες – όπως και να έχει, πρόκειται για πάθηση. Μπορεί να είναι περιστασιακό (λόγω ρινικής συμφόρησης ή κακής στάσης του σώματος στον ύπνο), μπορεί να είναι παθολογικό. Δεν παύει, όμως, να υφίσταται η ανάγκη διερεύνησής του, γιατί αν το ροχαλητό οδηγεί σε υπνική άπνοια, οι κίνδυνοι για την υγεία μας αυξάνονται.

Η υπνική άπνοια (η εξασθένηση ή και πλήρης παύση της αναπνοής για δευτερόλεπτα κατά τον ύπνο) μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακού επεισοδίου κατά 30% μέσα σε ένα διάστημα τεσσάρων έως πέντε ετών. Με την παροχή οξυγόνου προς τους πνεύμονες να διακόπτεται, το σώμα τίθεται σχεδόν αυτόματα σε κατάσταση “fight-or-flight”, δηλαδή σε κατάσταση υπερέντασης ανάλογης με το αίσθημα κινδύνου στραγγαλισμού, με αποτέλεσμα η ροή του αίματος προς την καρδιά να μειώνεται. Αυτές οι δύο παρενέργειες αυξάνουν την αρτηριακή πίεση, φθείροντας σταδιακά την καρδιά. Συγκεκριμένα, μία νέα μελέτη παρατήρησε αύξηση της μάζας της αριστερής κοιλίας της καρδιάς, με αποτέλεσμα το όργανο να λειτουργεί πιο εντατικά κι άρα να κινδυνεύει με ταχύτερη φθορά. Η δε μεταβολή αυτή παρατηρήθηκε σε μεγαλύτερο ποσοστό σε γυναίκες, με αποτέλεσμα αυτές να θεωρούνται ομάδα υψηλότερου κινδύνου σε περίπτωση υπνικής άπνοιας.

Τι μπορεί να μας βοηθήσει να υποψιαστούμε την υπνική άπνοια;

Αρχικά, όταν εξαιτίας του ροχαλητού προκαλείται έλλειψη ύπνου, παρατηρούνται ζαλάδες, αδυναμία συγκέντρωσης, αίσθημα κόπωσης στη διάρκεια της ημέρας, αδυναμία στη μνήμη, ακόμη και κατάθλιψη. Σταδιακά και, όσο δεν διαγνώσκεται ή/και αντιμετωπίζεται, η υπνική άπνοια μπορεί να οδηγήσει σε χρόνιους πόνους, άσθμα και σύνδρομο ανήσυχων ποδιών (το οποίο συνήθως εκδηλώνεται με αίσθηση “μυρμηγκιάσματος”) και βεβαίως αυξάνονται τα προαναφερόμενα ρίσκα στο καρδιοαναπνευστικό.

Σε περίπτωση που υποψιάζεστε πως εσείς, ο/η σύντροφος σας ή μέλος της οικογένειάς σας παρουσιάζετε συμπτώματα υπνικής άπνοιας, ο θεράπων ιατρός θα προχωρήσει σε μία σειρά εξετάσεων, μεταξύ των οποίων είναι κι η μέτρηση του κορεσμού του οξυγόνου στο αίμα κατά τη διάρκεια του ύπνου – με το ελάχιστο επιτρεπτό ποσοστό του κορεσμού να είναι το 90%. Στη συνέχεια θα μπορέσει να διαπιστώσει αν πρόκειται όντως για υπνική άπνοια ή κάποια άλλη πάθηση που επηρρεάζει το ανώτερο αναπνευστικό σύστημα. Οπωσδήποτε, όμως, ο έλεγχος του ροχαλητού μπορεί σίγουρα να μας αποτρέψει από περαιτέρω επιπλοκές στην υγεία μας.