kmag
  • K-mag
  • NEWS
    • Spoil Yourself Tips
    • LIFE&STYLE
      • The KK blog
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
      • ΕΡΕΥΝΕΣ
      • ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ… από την Α.Αδαμοπούλου
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
      • Οι αναγνώστες γράφουν
  • HEALTHY LIVING
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΜΗΤΡΟΤΗΤΑ
      • Πριν τον τοκετο
      • Μετα τον τοκετο
    • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΕΣ ΥΠΟΘΕΣΕΙΣ
    • ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ ΜΑΣ ΓΡΑΦΟΥΝ
  • PSYCHO & SEX
    • SEX
    • ΣΧΕΣΕΙΣ
      • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
      • ΕΡΓΑΣΙΑ
      • ΦΙΛΟΙ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • NUTRI & FITNESS
    • ΦΟΡΜΑ
      • Fitness Tips by Barre Body DigiLab
      • Fitness by Manos Vrontzakis
      • Infinity Fitness by Konstatinos Katsantonis
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • Dimitri’s Food blog
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
      • Beauty news
    • ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
      • ΟΙ CHEF ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • ART & CULTURE
    • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΕΚΘΕΣΕΙΣ
  • Fashion & Design
    • FASHION
      • Look of the Day
      • What to wear…by A.Adamopoulou
    • ARCHITECTURE
    • DESIGN
    • DIGITAL WORLD
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • FOOD & LEISURE
    • ΤΑΞΙΔΙΑ
    • ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ
    • ΦΑΓΗΤΟ
    • ΠΟΤΟ
  • ABOUT US
  • K-MAG TEAM
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
kmag
  • K-mag
  • NEWS
    • Spoil Yourself Tips
    • LIFE&STYLE
      • The KK blog
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
      • ΕΡΕΥΝΕΣ
      • ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ… από την Α.Αδαμοπούλου
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
      • Οι αναγνώστες γράφουν
  • HEALTHY LIVING
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΜΗΤΡΟΤΗΤΑ
      • Πριν τον τοκετο
      • Μετα τον τοκετο
    • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΕΣ ΥΠΟΘΕΣΕΙΣ
    • ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ ΜΑΣ ΓΡΑΦΟΥΝ
  • PSYCHO & SEX
    • SEX
    • ΣΧΕΣΕΙΣ
      • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
      • ΕΡΓΑΣΙΑ
      • ΦΙΛΟΙ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • NUTRI & FITNESS
    • ΦΟΡΜΑ
      • Fitness Tips by Barre Body DigiLab
      • Fitness by Manos Vrontzakis
      • Infinity Fitness by Konstatinos Katsantonis
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • Dimitri’s Food blog
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
      • Beauty news
    • ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
      • ΟΙ CHEF ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • ART & CULTURE
    • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΕΚΘΕΣΕΙΣ
  • Fashion & Design
    • FASHION
      • Look of the Day
      • What to wear…by A.Adamopoulou
    • ARCHITECTURE
    • DESIGN
    • DIGITAL WORLD
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • FOOD & LEISURE
    • ΤΑΞΙΔΙΑ
    • ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ
    • ΦΑΓΗΤΟ
    • ΠΟΤΟ
Tag:

οργανισμός

HEALTHY LIVING

ΠΙΝΕΤΕ ΑΡΚΕΤΟ ΝΕΡΟ;

written by Ρία Σπύρου

Το ανθρώπινο σώμα αποτελείται κατά 70%. Το νερό είναι απαραίτητο για τη ζωή και παίζει σπουδαίο ρόλο σε όλες τις λειτουργίες του ανθρώπινου σώματος. H σημασία της βέλτιστης ενυδάτωσης εμπλέκεται σε διάφορες πτυχές της υγείας μας, όπως το δέρμα,γαστρεντερική και νεφρική λειτουργία και γνωστική λειτουργία, διάθεση, ρύθμιση του πονοκεφάλου και διαχείριση του σωματικού βάρους. Ακόμα συμβάλλει στην ρύθμιση της λειτουργίας του σώματος, τη διατήρηση του όγκου του αίματος την αποβολή τον τοξινών από το σώμα και την μεταφορά θρεπτικών συστατικών στο εσωτερικό του σώματος ενώ μειώνει κάθε τύπου οιδήματος. Εσείς πίνετε αρκετό νερό; Αν όχι ας βρούμε κάποιες λύσεις που θα σας προτρέψουν να το εντάξετε περισσότερο στη καθημερινή σας ρουτίνα.

Γεύση στο νερό

Μια ιδέα είναι ώστε ηκατανάλωση νερού να γίνεται πιο ευχάριστη,είναι η βελτίωση της γεύσης. Προσθέστε μία ή δύο φέτες λεμόνι ή λάιμ, φράουλες, αγγούρι ή φρέσκα βότανα, φέτες εσπεροειδών, μυρωδικά ή βρώσιμά λουλούδια και θα μετατρέψετε το νερό σε ένα υπέροχο δροσερό drink, που θα το καταναλώνετε σε όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Πόσο νερό χρειάζεται να πίνουμε

Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη νερού τόσο από τα υγρά όσο και τα στερεά τρόφιμα, που περιλαμβάνονται στο διαιτολόγιό μας, πρέπει να ανέρχεται τουλάχιστον σε 2λίτρα ημερησίως για τις γυναίκες και δυόμισι λίτρα για τους άντρες. Περίπου το 20% της πρόσληψη νερού, προσέχετε σε τροφές και αυξάνεται συνήθως από την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών. Το 80% απευθείας από υγρά, όπως νερό, γάλα, χυμούς ακόμα και ποτά με καφεΐνη όπως ο καφές και το τσάι. Δεδομένου, ότι το νερό δεν αποδίδει θερμίδες μπορεί να βοηθήσει στην διαχείριση στην απώλεια βάρους… Ειδικά όταν αντικαθιστά θερμιδογόνα ποτά. Ακόμα προκαλεί το αίσθημα του κορεσμού, με αποτέλεσμα την μειωμένη κατανάλωση σε άλλες τροφές.

Πόσο καλό μας κάνει;

Έρευνες έχουν δείξει ότι ακόμα και τα επίπεδα αφυδάτωσης μπορούν να επηρεάσουν την σωματική λειτουργία προκαλώντας συμπτώματα κόπωσης και πονοκέφαλο. Τις περισσότερες φορές η δίψα είναι οδηγός που οδηγεί στην κατανάλωση νερού….Ωστόσο είναι πιθανόν οι μηχανισμοί δίψας να μη λειτουργούν σωστά, σε κάποιους ηλικιωμένους ή στη διάρκεια έντονης άσκησης. Σε υψηλές θερμοκρασίες ή έντονης σωματικής δραστηριότητας, είναι καταστάσεις που απαιτούν επιπλέον πρόσληψη νερού. Πριν χτυπήσει το κουδουνάκι της αφυδάτωσης, είναι καλό να έχουμε κατά νου πόσο νερό πρέπει να πίνουμε καθημερινά, ώστε να μην αντιμετωπίζουμε προβλήματα.

Το νερό είναι ζωή κι εμείς την ακολουθούμε.

Photo credits: pexels.com/@latronico

15/06/2022 0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
HEALTHY LIVINGΔΙΑΤΡΟΦΗ

7 ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ ΜΑΣ ΑΝ ΚΟΨΟΥΜΕ ΤΟ ΤΥΡΙ

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

               Ένα από τα σχεδόν αναπόσπαστα μέρη της διατροφής μας είναι το τυρί. Κι αν θέλουμε να είμαστε ειλικρινείς, για καλούς λόγους. Η “δική μας” φέτα συνοδεύει σαλάτες και γίνεται γευστικότατο μεζεκλίκι σα σαγανάκι (έτσι, για να έχουμε μία ιδέα!). Τυριά όπως το gouda, το cheddar κι η mozzarella είναι… χάρμα οφθαλμών όταν λιώνουν στην πίτσα και τα τοστ, ενώ για ένα κρασί με φίλους, η σχετική πιατέλα είναι πάντα ευπρόσδεκτη. Ε, ναι, το τυρί είναι yummy, Πώς να το κάνουμε τώρα;

               Εντούτοις όπως για κάθε τροφή, ισχύει και για το τυρί το “παν μέτρον άριστον”, καθώς η υπερβολική του κατανάλωση μπορεί να επηρεάσει τη συνολική καλή υγεία μας.

               Κι αν αποφασίζαμε να “κόψουμε” το τυρί…; Να τι μπορεί να συμβεί!

  01 Η επιδερμίδα γίνεται πιο λεία.

 Τα τυριά και τα γαλακτοκομικά εν γένει έχουν συνδεθεί σε έρευνες με αύξηση της λιπαρότητας της επιδερμίδας… Με αποτέλεσμα την αυξημένη παραγωγή σμήγματος. Αυτό σαφώς σημαίνει εντονότερες εξάρσεις ακμής και φραγμένοι πόροι. Ο περιορισμός στην κατανάλωση αυτών των τροφών μπορεί επιφέρει σημαντική βελτίωση στην ομοιομορφία της επιδερμίδας, κάνοντάς τη να εμφανίζεται πιο λεία κι άρα πιο υγιής.

   02 Λιγότερη ταλαιπωρία από πονοκέφαλο κι ημικρανία.

 Ειδικά για όσους πάσχουν συχνά από ημικρανίες, πιθανώς ευθύνεται μία διατροφή πλούσια σε τυριά και γαλακτοκομικά. Η τυραμίνη είναι μία ουσία που βρίσκεται σε προϊόντα όπως το τυρί και το γάλα και η υπερβολική ποσότητα τυραμίνης, σύμφωνα με έρευνες μπορεί να αυξάνει τη δυσφορία του πονοκέφαλου.

  03 Μειώνεται το περιττό βάρος.

 Τυριά όπως το cheddarκαι η mozzarella έχουν αυξημένες ποσότητες σακχάρων, λιπαρών και βεβαίως θερμίδων που μπορούν να εμποδίζουν στόχους όπως τη μείωση του βάρους. Μία αποχή από το τυρί, όμως, μπορεί να βοηθήσει σημαντικά στην προσπάθεια αυτή.

 04 Πιθανώς να μειώνεται το ρίσκο εμφάνισης καρκίνου.

 Το γάλα (και κατ’ επέκταση το τυρί) περιέχει κασεΐνη, μία ουσία η οποία εικάζεται πως συνδέεται με τον καρκίνο. Συγκεκριμένα, σε τύπους της νόσου όπως στον προστάτη και τους μαστούς, η κασεΐνη φαίνεται να αυξάνει το ρυθμό ανάπτυξης όγκων. Αν κι ακόμη δεν έχουν γίνει πολλές έρευνες που να εξηγούν τη σύνδεση αυτή, ίσως ο περιορισμός των γαλακτοκομικών δεν είναι και τόσο κακή ιδέα.

05 Γινόμαστε πιο φιλικοί κι ευσυνείδητοι απέναντι στο περιβάλλον.

Ναι, φαίνεται πως η αποχή από τυρί είναι και πιο… eco-friendly! Η παραγωγή του τυριού (οποιουδήποτε τύπου) φαίνεται να απαιτεί πολλούς πόρους και δε μιλάμε μόνο για τα ζώα που εκτρέφονται για την παραγωγή γάλακτος – κι άρα το μεθάνιο που τα ζώα απελευθερώνουν. Τα ζώα αυτά χρειάζονται εκτάσεις για να τραφούν, ενώ επίσης χρειάζονται τεράστιες ποσότητες νερού για να παραχθεί το κάθε τυρί. Σκεφτείτε πως για την παραγωγή του γάλακτος χρειάζεται η τριπλάσια ποσότητα νερού από εκείνη που απαιτείται για την παραγωγή ενός προϊόντος φυτικής προέλευσης.

pexels.com/@nastyasensei
   06 Μειώνεται η εμφάνιση φλεγμονών στον οργανισμό.

 Ειδικά σε γυναίκες, έχει παρατηρηθεί πως η στροφή σε γαλακτοκομικά προϊόντα φυτικής προέλευσης κι η αποχή από τα “παραδοσιακά” τυριά και γαλακτοκομικά συνέβαλλε σε μείωση πονοκεφάλων και φλεγμονώδεις διαταραχές. Ο λόγος είναι πως πλέον τα γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν περισσότερα πρόσθετα, συντηρητικά κι ορμόνες σε σύγκριση με τις παραγωγές του παρελθόντος, με αποτέλεσμα παθήσεις όπως κολίτιδα να γίνονται πλέον πιο συνήθεις. Ωστόσο, αν κάποιος δε θέλει να κόψει “μαχαίρι” το τυρί, είναι καλύτερο να στραφεί σε προϊόντα βιολογικής παραγωγής και με τη λιγότερη δυνατή περιεκτικότητα σε πρόσθετα. Με λίγα λόγια; Όσο λιγότερη επεξεργασία έχει υποστεί το προϊόν, τόσο το καλύτερο

07 Περιορίζεται το φούσκωμα.

Η αίσθηση φουσκώματος και δυσπεψίας φαίνεται να έχει συνδεθεί με την αυξημένη κατανάλωση τυριών. Ο πιο συνήθης λόγος είναι η έλλειψη των απαραίτητων ενζύμων που διασπούν τις ουσίες των γαλακτοκομικών. Αποτέλεσμα μία δυσανεξία στη λακτόζη και πολλές φορές διαταραχές όπως καούρα και δυσπεψία. Έτσι ένα μέτρο στην κατανάλωσή τους πιθανώς και να μας ανακουφίσει. Η καλύτερη εναλλακτική είναι προϊόντα φυτικής προέλευσης.

               Σαφώς και δε λέμε πως τα τυριά είναι ένοχα και πως πρέπει να τα αφαιρέσουμε εντελώς από τη διατροφή μας. Ωστόσο, γνωρίζοντας πόσο μπορούμε να ωφεληθούμε από μία περιορισμένη κατανάλωσή τους, νομίζω πως δεν είναι κακή ιδέα. Και στο κάτω κάτω, στο εμπόριο υπάρχουν εξίσου αξιόλογα γαλακτοκομικά φυτικής προέλευσης που μπορούν να ικανοποιήσουν τη…λιγούρα για τυράκι!

               Πηγή: Eat This, Not That

Featured image: pexels.com/@irita

03/06/2022 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
HEALTHY LIVING

ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ Ο ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΜΑΣ ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΕΝΑ ΠΑΡΤΥ;

written by Ρία Σπύρου

Μιας και τόσο καιρό είχαμε ξεχάσει τι σημαίνει πάρτι, ποτά και χορός λόγω της πανδημίας, ήρθε ο καιρός να μπούμε σε καλοκαιρινό mood διασκέδασης τώρα που έφτασε ο Ιούνιος. Ας χαλαρώσουμε λίγο από όλες τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουμε και ας δούμε τι ευκαιρίες μας δίνονται καθημερινά. Αν τώρα έχουμε ένα πλήρες εβδομαδιαίο πρόγραμμα, ας επωφεληθούμε από τις ευκαιρίες του σαββατοκύριακου διαλέγοντας με την κατάλληλη παρέα ένα όμορφο προορισμό ή κάποια παραλία για να ξεφύγουμε λιγάκι από την πολύβουη πόλη. Αν τώρα έχετε την ανάγκη να αφεθείτε λίγο παραπάνω και να ξενυχτήσετε χορεύοντας, νομίζω ότι το δικαιούστε. Το  βγείτε από το πλαίσιο του καθημερινού σας ύπνου δεν χρειάζεται να σας γεμίσει ενοχές αλλά ευχαρίστηση. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε μετά από αυτό, είναι ένα boost περισσότερων ωρών ύπνου σε συνδυασμό με καλή διατροφή.

Detox time

Ένα ποτήρι χλιαρό νερό με στυμμένο λεμόνιείναι ένα φυσικό αποτοξινωτικό του οργανισμού.Μάλιστα είναι πολύ καλόνα το κρατήσετε έτσι κι αλλιώς στην καθημερινότητά σας.Αν δεν σας αρέσει η ξινή γεύση, μία κούπα πράσινο τσάι με ginger ή με γεύση μέντα, θα καταπραΰνει τυχόν ενοχλήσεις στο στομάχι. Το μηλόξυδο στο νερό ή στο smoothie βοηθάει στην πέψη και μειώνει την αίσθηση του φουσκώματος, ενώ ταυτόχρονα θα τονώνει την ενέργειά σας.Επίσης, μία μάσκαομορφιάςθα διώξει τα πρησμένα μάτια και το φούσκωμα στο πρόσωπο σας!

Ύπνος και άσκηση

Πρωταρχικά χρειάζεται να αναπληρώσετε τις ώρες ύπνου που χάσατε. Σε δεύτερο χρόνο μερικές ασκήσεις yoga θα ωφελούσε το σώμα σας να επανέλθει στη φυσική του κατάσταση. Το περπάτημα είναι απαραίτητο συστατικό για την καλή κυκλοφορία του σώματος και του οργανισμού. Το μυστικό είναι να αρχίσετε κατευθείαν αφού ξεκουραστείτε. Μην αφεθείτε στο κρεβάτι σας διότι τις επόμενες ημέρες θα νιώθετε εντελώς κουρασμένοι, όχι μόνο σωματικά αλλά και ψυχικά.

Φτιάξτε ένα πρόγραμμα επτά ημερών και ακολουθείστε το. Θα νιώσετε ευεξία και αναζωογονημένοι.

Featured image: pexels.com/@cristian-rojas/

02/06/2022 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ TOFU ΚΑΙ ΤΙ ΠΡΟΣΦΕΡΕΙ ΣΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ ΜΑΣ;

written by The K-magazine

Το τόφου είναι τυρί που προέρχεται από γάλα σόγιας. Παρασκευάζεται με πήξη του γάλακτος σόγιας για την δημιουργία τυροπήγματος. Στην συνέχεια συμπιέζεται και κόβεται με κομμάτια όπως γίνεται παραδοσιακά και με τα άλλα τυριά από γάλα ζωικής προέλευσης. Είναι ένα φυσικό προϊόν χωρίς γλουτένη και χαμηλό σε θερμίδες. Δεν περιέχει χοληστερόλη και είναι μια εξαιρετική πηγή σιδήρου και ασβεστίου. Επίσης αποτελεί σημαντική πηγή πρωτεΐνης, ειδικά σε μία χορτοφαγική ή vegan διατροφή.

Ποια η διατροφική του αξία του tofu;

To τόφου θεωρείται ότι παρέχει πολλά από τα ίδια οφέλη που παρέχει η σόγια, οπότε από την οπτική πλευρά της διατροφής και της υγείας θεωρείται ένα εξαιρετικά θρεπτικό τρόφιμο. Πιο συγκεκριμένα, είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης. Περιέχει και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα καθώς και πολύτιμη φυτική πηγή σιδήρου, ασβεστίου και άλλων μετάλλων. Επιπρόσθετα, περιέχει βιταμίνες, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πολυακόρεστα λιπαρά και σε ισοφλαβόνες , όλα συστατικά που έχουν συσχετιστεί με διάφορα οφέλη για την υγεία.

Ποια τα οφέλη του;

Μια δίαιτα που περιέχει μια ποικιλία φυτικών τροφών φαίνεται να συμβάλλει στη συνολική υγεία και ευεξία όπως και σε χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης χρόνιων παθήσεων όπως η παχυσαρκία , ο διαβήτης και τα καρδιαγγειακά προβλήματα. To οφέλη του τόφου στην υγεία προέρχονται από την βασική του ύλη που είναι η σόγια. Επομένως παρακάτω θα αναφερούν τα οφέλη που μας προσφέρει η σόγια.

Καρδιαγγειακές παθήσεις

Η κατανάλωση γενικά της πρωτεΐνη σόγιας ως εναλλακτική της ζωικής πρωτεΐνης είναι ευεργετική για την καρδιά και την λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων. Μπορούν να αντικαταστήσουν λιγότερο υγιεινές επιλογές, όπως το κόκκινο κρέας. Επίσης παρέχουν άφθονα πολυακόρεστα λιπαρά, φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά.

Καρκίνος του μαστού και του προστάτη

Αρκετές έρευνες έχουν δείξει ότι λόγω των ισοφλαβονών στη σόγια και των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων τους μπορούν να συμβάλλουν στην αναστολή ανάπτυξης ορισμένων τύπων καρκίνου. Μερικές μελέτες φανερώνουν ένα όφελος από την κατανάλωση σόγιας για τον καρκίνο του μαστού, ενώ άλλες δείχνουν μία ουδέτερη σχέση. Ακόμα φαίνεται ότι αυτή η πιθανή συσχέτιση να εξαρτάται από την ηλικία της γυναίκας, το χρονικό διάστημα κατανάλωσης της σόγιας και τον τύπο του καρκίνου του μαστού.

Συμπτώματα της εμμηνόπαυσης

Έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση προϊόντων σόγιας μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης, όπως εξάψεις, λόγω των φυτοοιστρογόνων που περιέχουν αλλά και της οστεοπόρωσης. Οι εξάψεις φαίνεται να είναι πολύ λιγότερο συχνές στις ασιατικές χώρες, όπου οι γυναίκες εκεί καταναλώνουν πιο συχνά και μεγαλύτερη ποσότητα σόγια.

Γνωστική λειτουργία και μνήμη

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα ορισμένων μελετών, η κατανάλωση προϊόντων σόγιας φαίνεται να συνδέεται με αναστολή της έκπτωσης της γνωστικής λειτουργίας και της εμφάνισης κάποιων νευρολογικών νοσημάτων με την ηλικία.

pexels.com/@ella-olsson
Πώς θα το καταναλώσετε;

Το τόφου συναντάται ευρέως στην ασιατική κουζίνα, ιδιαίτερα στην Ανατολική και Νοτιοανατολική Ασία. Η ουδέτερη γεύση του επιτρέπει να ενσωματωθεί εύκολα σε οποιαδήποτε συνταγή. Μπορεί να βρεθεί σε πολύ μαλακή (μεταξένια), μαλακή, μέτρια και ξηρή μορφή, ανάλογα με την περιεκτικότητά του σε νερό. Η μαλακή μορφή ειναι και η πιο συνηθισμένη. Η μέτρια και ξηρή μορφή τόφου είναι πιο πυκνές από την μαλακή ή την πολύ μαλακή μορφή. Διατηρούν περισσότερο το σχήμα τους όταν μαγειρεύονται. Επομένως, αυτό τις καθιστά κατάλληλες για ψήσιμο. Το μαλακό τόφου μπορεί εύκολα να μαγειρευτεί σε κατσαρόλα και να ενσωματωθεί σε σαλάτες και σούπες. Η πολύ λεπτή μορφή τόφου είναι καλύτερη για σάλτσες, κρέμες και ντίπ ενώ μπορεί επίσης να αναμειχθεί σε smoothies για προσθήκη πρωτεΐνης.

Κείμενο: ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ ΜΑΛΑΚΟΥ Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Η Ευαγγελία Μαλακού είναι κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτος  Χαροκοπείου Πανεπιστημίου με μεταπτυχιακή εκπαίδευση στο τομέα της δημόσιας υγείας (MSc Nutrition, Physical Activity and Public Health). Διατηρεί αυτόνομο Διαιτολογικό Γραφείο στο Χαλάνδρι.

Πηγή: mednutrition.gr

Featured image: pexels.com/@PolinaTankilevitch

01/06/2022 0 comment
2 FacebookTwitterPinterestEmail
ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Νόστιμο Λεμονάτο κοτόπουλο με σπαράγγια

written by The K-magazine

Ένα ελαφρύ πιάτο που συνδυάζει σωστά τις τροφές που χρειάζεται ο οργανισμός μας.

Θα χρειαστείτε:
1 1/2 κιλό στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα, κομμένο σεκύβους
1/2 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου
2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
2 κουταλάκια του γλυκού καλαμποκάλευρο
2 κουταλιές της σούπας νερό
1 κουταλιά της σούπας λάδι κανόλα
1 μάτσο σπαράγγια, κομμένα τα άκρα, χοντροκομμένα
6 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδου
1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​τζίντζερ
3 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
φρέσκο ​​μαύρο πιπέρι και αλάτι

Προετοιμασία:

Αλατοπιπερώστε ελαφρά σεζόν το κοτόπουλο. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε τον ζωμό κοτόπουλου με τη σάλτσα σόγιας. Σε ένα δεύτερο μικρό κύπελλο συνδυάστε το καλαμποκάλευρο με το νερό και ανακατεύετε καλά.

Ζεσταίνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια-υψηλή θερμότητα, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού από το καυτό λάδι του, στη συνέχεια προσθέστε τα σπαράγγια και μαγειρέψτε μέχρι να γίνουν τραγανά για περίπου 3 έως 4 λεπτά. Προσθέστε το σκόρδο και το τζίντζερ και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν για περίπου 1 λεπτό και μετά τα αφήνετε στην άκρη.

Δυναμώνετε τη φωτιά, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι και το μισό κοτόπουλο και μαγειρεύετε μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν, περίπου από 4 λεπτά από κάθε πλευρά. Βγάλτε τα και βάλτε τα στην άκρη και επαναλάβετε με το κοτόπουλο. Αφήστε τα στην άκρη.

Προσθέστε το μείγμα με τη σόγιας, το αφήνετε να πάρει βράση και μαγειρεύετε για 1-2 λεπτά. Προσθέστε το χυμό λεμονιού και το μείγμα καλαμποκάλευρου και ανακατεύετε καλά! Όταν αρχίσει να σιγοβράζει προσθέστε το κοτόπουλο και τα σπαράγγια στο γουόκ και ανακατεύετε καλά!
Όταν είναι έτοιμα, τα σερβίρετε.

Πηγή: skinnytaste.com

16/04/2022 0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣΦΟΡΜΑ

5 Λόγοι που τραβάμε… κουπί για τόνωση!

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Θα το ομολογήσω: την ύπαρξη αυτού του “μαγικού” οργάνου γυμναστικής την ανακάλυψα στο “House Of Cards”. Θυμάστε την σειρά; Όταν παρακολουθούσα τον Frank Underwood (Kevin Spacey) ενίοτε να “ξεσπάει” πάνω του! Στη συνέχεια, ανακάλυψα πως οι γυμναστές έχουν μία ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα άποψη για το κωπηλατικό μηχάνημα αναφορικά με τα οφέλη του. Και τα παρακάτω points εξηγούν γιατί όλο και περισσότερα γυμναστήρια προσπαθούν να τα εντάξουν στο δυναμικό τους!

01 Δεν υπάρχει μυς στο σώμα που να μένει αδρανής.

Για αρχή, στη φάση της κίνησης όπως το σώμα μας είναι μαζεμένο (θέση “catch”), ενεργοποιούνται οι τετρακέφαλοι, οι μηριαίοι, οι γλουτιαίοι και οι γάμπες. Στη συνέχεια, στη θέση ‘drive” όπου ξεκινάμε να τεντώνουμε τα πόδια και να τραβάμε τη λαβή του ιμάντα προς το στήθος, δραστηριοποιείται το 84% των μυών σε όλο το σώμα, ενώ στη θέση “finish” όπου ο κορμός έχει φτάσει μέχρι πίσω και έχουμε φέρει τη λαβή στο κάτω μέρος του στήθους συσφίγγονται οι κοιλιακοί και κάτω θωρακικοί. Τέλος, φτάνουμε στη θέση “recovery” όπου ξεκινάμε να επαναφέρουμε το σώμα στη θέση “catch” όπου όλοι οι μύες πρέπει να μείνουν σταθεροί προκείμενου να επαναφέρουμε σωστά το σώμα στην πρώτη θέση.

02 Είναι εξαιρετική αερόβια κι αναερόβια άσκηση.

Όπως συμβαίνει με την ποδηλασία και το τρέξιμο, έτσι και στην κωπηλατική μηχανή μπορούμε να ορίσουμε εμείς την όποια αντίσταση και το ρυθμό. Η διαφορά έγκειται στο γεγονός πως, ακριβώς επειδή το μηχάνημα κωπηλασίας γυμνάζει και γραμμώνει όλους τους μύες του σώματος, είναι ακόμη πιο αποτελεσματική η καύση λίπους. Η συγκεκριμένη εκγύμναση επίσης ενδυναμώνει το καρδιαναπνευστικό μειώνοντας την αρτηριακή πίεση και περιορίζοντας τον κίνδυνο θρομβώσεων.

03 Καίει πολλές θερμίδες.

@andres-ayrton/pexels

Ένας γνώμονας που λαμβάνουμε υπ’όψιν όταν αποφασίζουμε για τη γυμναστική μας είναι η καύση θερμίδων στη διάρκειά της. Η εξάσκηση στο rowing machine, αν γίνεται μ’ έντονο ρυθμό, μπορεί να προκαλέσει καύση της τάξης των εξακοσίων ως και χιλίων θερμίδων την ώρα. Το αποτέλεσμα αυτό συναγωνίζεται εκείνο του jogging σε διάδρομο σε ανάκλιση και ξεπερνά εκείνο του ελλειπτικού ή σταθερού ποδηλάτου. Γι’ αυτό και πλέον μπορεί κανείς να το συναντήσει σε όλο και περισσότερα γυμναστήρια.

04 Δεν απαιτεί πολύ χρόνο.

Αυτό που συχνά μας αποθαρρύνει από το να ξεκινήσουμε να βάλουμε τη γυμναστική (σε οποιαδήποτε μορφή) στην καθημερινότητά μας είναι η έλλειψη χρόνου. Εν μέρει λογικό, καθώς ένα πλήρες πρόγραμμα εκγύμνασης αποτελείται από ασκήσεις που επικεντρώνεται σε διαφορετικές ομάδες μυών. Για παράδειγμα το σύνηθες είναι να ξεκινάμε ζέσταμα στο διάδρομο, μετά μία σειρά ασκήσεων για τα χέρια, ένα άλλο σετ για την πλάτη και πάει λέγοντας. Αυτό είναι όντως χρονοβόρο κι ενίοτε δεν καίμε τις θερμίδες που έχουμε στόχο να κάψουμε. Καθώς, όμως, η εκγύμναση στην κωπηλατική μηχανή γυμνάζει πολλές ομάδες μυών ταυτόχρονα, ενισχύει το καρδιαναπνευστικό και παράλληλα καίει θερμίδες… ε, το πράγμα μιλάει από μόνο του! Για την ακρίβεια, είκοσι λεπτά στο κωπηλατικό μηχάνημα ισοδυναμούν με ένα πλήρες πρόγραμμα ασκήσεων διάρκειας μίας ώρας τουλάχιστον!).

05 Μικρότερος κίνδυνος τραυματισμών.

Οι αρθρώσεις μας δεν λειτουργούν πάντα όπως θα θέλαμε είτε εξαιτίας παλιότερων τραυματισμών είτε απλά επειδή μεγαλώνουμε. Σε τέτοιες περιπτώσεις θέλουμε η γυμναστική μας να μας ωφελεί παρά να επιβαρύνει ένα (πιθανώς) ήδη υπάρχον πρόβλημα. Ενώ άλλες μορφές γυμναστικής όπως το jogging ή το σχοινάκι έχουν σχέση με την κατανομή του βάρους του σώματος, το κωπηλατικό μηχάνημα κάνει τη γυμναστική παιχνιδάκι για όσους έχουν αδύναμες αρθρώσεις . Φυσικά σε αυτό συμβάλλει και το γεγονός πως μπορεί κανείς  να ρυθμίσει το επίπεδο αντίστασης κατά την άσκηση. Αυτό είναι που κάνει το rowing machine ιδανικό και για όσους αναρρώνουν από επέμβαση ή τραυματισμό.

Αν, λοιπόν, ακόμη σκέφτεστε ποια μορφή γυμναστικής μπορεί να ανταποκριθεί στις ανάγκες σας και τους ρυθμούς σας, νομίζω πως το κωπηλατικό μηχάνημα διεκδικεί άνετα μία καλή υποψηφιότητα στην επιλογή σας!

Featured image: pexels.com/@andres-ayrton/

09/04/2022 0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
HEALTHY LIVINGΔΙΑΤΡΟΦΗ

5 Οφέλη του οργανισμού από τον χυμό σέλερι

written by Νατάσσα Σχοινά

Ένα ευτυχές γεγονός τα τελευταία χρόνια είναι η τάση για αναζήτηση ενός πιο υγιούς τρόπου ζωής με την προσθήκη στην καθημερινότητα της άθλησης και της θρεπτικής διατροφής. Ειδικά στο τελευταίο κομμάτι, έχουν γίνει γνωστές πολλές τροφές που έχουν να προσφέρουν οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό και μία από αυτές είναι ο χυμός σέλερι (ή αλλιώς χυμός σέληνου). Ο χυμός σέλερι έχει γίνει τάση κι εμείς σας παρουσιάζουμε μερικά από τα οφέλη που φαίνεται να έχει.

1. Αποτοξίνωση

Το σέλερι έχει την ικανότητα να κάνει αποτοξίνωση και να καταπολεμά τους ιούς, τις τοξίνες και τα κακά βακτήρια από το συκώτι, με τα οποία μπορεί να έχει έρθει σε επαφή ο οργανισμός.

2. Οφέλη για την καρδιά

Σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες, το εκχύλισμα σέλερι μπορεί να “κρύβει” πολλά οφέλη για την καρδιά, αποτρέποντας το εγκεφαλικό και μειώνοντας την πλάκα στις αρτηρίες.

3. Θυρεοειδής

Το σέλερι μπορεί να καθαρίζει τον θυρεοειδή από τις τοξίνες του Ιού Έπσταϊν-Μπαρ. Ο συγεκριμένος ιός μπορεί να έχει μολύνει κάποιον, χωρίς αυτός να το έχει καν καταλάβει…Αφού μπορεί να είναι φορέας και να μην εκδηλώνει συμπτώματα. Στην περίπτωση που κάποιος εκδηλώσει, μερικά από τα πιο συνήθη είναι η κούραση, η αδυναία, οι πρησμένοι αδένες στον λαιμό και ο πυρετός. Τα μεταλλικά άλατα που περιέχονται στο σέλερι δρουν ενάντια σε αυτόν ακριβώς τον ιό.

4. Αντιφλεγμονώδες

Το σέλερι περιέχει συγκεκριμένα φλαβονοειδή, όπως η λουτεολίνη, που έχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

5. Νευρικό σύστημα

Ανάμεσα στα οφέλη του βρίσκεται και η προσφορά του στην υποστήριξη του νευρικού συστήματος, χάρη στις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες.

Featured image : unsplash.com/@alexlvrs

12/02/2022 0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
HEALTHY LIVINGΔΙΑΤΡΟΦΗ

4 πράγματα που θα συμβούν αν σταματήσεις να τρως ψωμί

written by Τόνια Παπαμιχαλοπούλου

Σπιτικό ή επεξεργασμένο, το ψωμί αποτελεί μια από τις πιο αγαπημένες διατροφικές επιλογές, το οποίο περιέχει αρκετά συντηρητικά και πρόσθετα που μπορούν να βλάψουν την υγεία. Αν αποφάσισες να του πεις” αντίο” και να ακολουθήσεις μια υγιεινή διατροφή, τότε αξίζει να μάθεις τι θα συμβεί στον οργανισμό σου αν σταματήσεις να τρως ψωμί!

Θα χάσεις βάρος (όχι λίπος αλλά υγρά!)

Όταν μειώνεις την πρόσληψη υδατανθράκων, το πρώτο πράγμα που θα παρατηρήσεις – και αρκετά γρήγορα – είναι η απώλεια βάρους. Αλλά δεν λίπος αυτό που χάνεις, αλλά νερό. ‘Όταν οι υδατάνθρακες αποθηκεύονται στο σώμα με τη μορφή γλυκογόνου, κάθε γραμμάριο υδατάνθρακα αποθηκεύει 3 έως 4 φορές το βάρος του σε νερό. Έτσι μόλις κόψεις υδατάνθρακες και αρχίσεις να ΄΄χρησιμοποιείς΄΄ τα αποθέματα γλυκογόνου, θα χάσεις μια καλή ποσότητα βάρος σε νερό.

 Θα μειωθεί αισθητά η ενέργειά σου

Είναι γνωστό ότι οι υδατάνθρακες δίνουν full ενέργεια στον οργανισμό. Επίσης όλα τα δημητριακά – που περιέχουν σίδηρο και βιταμίνη  – διατηρούν τα επίπεδα της ενέργειας πολύ ψηλά. Περιορίζοντας ή κόβοντας τελείως από την καθημερινότητά σου τα παραπάνω, η ενέργειά σου θα αλλάξει και θα μειωθεί αισθητά!

pexels.com
Θα μειωθούν οι αντοχές σου στη γυμναστική

Οι υδατάνθρακες είναι η κύρια πηγή ενέργειας του σώματος για να ανταπεξέλθει στην άσκηση, συμπεριλαμβανομένης και της προπόνησης που απαιτεί αντοχή και αντίσταση. Όταν κόψετε τους υδατάνθρακες (στη συγκεκριμένη περίπτωση το ψωμί), η ενέργεια πέφτει κατακόρυφα. Τα επίπεδα αποθηκευμένων υδατανθράκων του σώματος σου θα μειωθούν και η ικανότητα να παράγεις δύναμη θα αλλάξει αρκετά.

Θα πάθεις “στερητικό σύνδρομο”

Κι όμως! Τις πρώτες ημέρες και την πρώτη εβδομάδα που θα αποχωριστείς το ψωμί, θα νιώθεις κάτι να λείπει από τη διατροφή σου. Θα σου συμβεί το λεγόμενο”στερητικό σύνδρομο”, το οποίο συγχρόνως θα φέρει συμπτώματα όπως κούραση και αδυναμία. Όσο περνάει ο καιρός, θα συνηθίσεις αυτή την έλλειψη και ο οργανισμός σου θα βρει την ισορροπία του.

Photo credits: pexels.com

23/11/2021 0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
HEALTHY LIVINGΔΙΑΤΡΟΦΗ

4 έξυπνα tips που θα ενεργοποιήσουν σωστά τον οργανισμό σου

written by Ρία Σπύρου

  Μπορείς να ακολουθήσεις σωστή διατροφή με τα κατάλληλα υγιεινά ροφήματα ή φρούτα, τα οποία πραγματικά θα σου αυξήσουν την ευεξία, θα ανανεώσουν το πεπτικό σου σύστημα με την κατάλληλη αποτοξίνωση και θα σου δώσουν ένα δυνατό «boost” εκεί που δεν το περιμένεις! Μπορείς επίσης να ακολουθήσεις τη συνήθεια αυτή παντού, ακόμη κι αν είσαι όλη τη μέρα εκτός σπιτιού, στο γραφείο ή γενικά στη δουλειά σου. Πολλές φορές η δουλειά είναι μια πολύ καλή δικαιολογία για να μη δίνουμε στις συνήθειες μας την ανάλογη σωστή προσοχή που αξίζει. Η αλήθεια είναι πως τα παρακάτω tips δεν χρειάζονται ιδιαίτερη οργάνωση αλλά αντιθέτως περισσότερη θέληση για αλλαγή νοοτροπίας. Φρούτα και ροφήματα που θα σου αλλάξουν το κέφι ή την διάθεση…

Λωτός

Το φρούτο που θα λατρέψεις αφού φημίζεται για την γλυκύτητα του και τις βιταμίνες του. Είναι πλούσιος σε βιταμίνες (C, A και του συμπλέγματος Β), σε αντιοξειδωτικά, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες. Είναι ιδανική επιλογή για σνακ αλλά και προσθήκη σε fusion σαλάτες. Διάλεξε αν θέλεις την ποικιλία Fuyu, αν έχεις προτίμηση σε πιο τραγανή υφή.

Αβοκάντο

Έχουμε μιλήσει αρκετές φορές για το αβοκάντο και σίγουρα δεν είναι τυχαίο! Αν καταναλώνεις στο ημερήσιο κύριο γεύμα σου, τα αποτελέσματα θα είναι σίγουρα και ουσιαστικά. Η μείωση του σπλαχνικού κοιλιακού λίπους που περιβάλει τα όργανα στην περιοχή της κοιλιάς, δηλαδή του επικίνδυνου λίπους, είναι τα πρώτα σοβαρά δείγματα που θα εισπράξετε από την κατανάλωση του.

Χυμός λεμόνι

Κάθε πρωί όταν ξυπνήσεις, πριν ακόμη φτιάξεις καφέ, πιες ένα ποτήρι χλιαρό νερό. Ενυδατώνει τον οργανισμό μετά την νυχτερινή ανάπαυλα και καθαρίζει το έντερο. Για καλύτερα αποτελέσματα πρόσθεσε φρέσκο χυμό λεμονιού και θα νιώσεις την απόλυτη ευεξία.

Διώξε τα νεύρα της δίαιτας

Μήπως νιώθεις ότι έχεις νεύρα όταν κάνεις δίαιτα; Η συνεχής προσπάθεια για αυτοέλεγχο και αυτοσυγκράτηση, πολλές φορές δημιουργούνται αισθήματα θυμού. Αυτό που συμβαίνει συχνά κατά τη μετάβαση από μια πλούσια και ανεξέλεγκτη διατροφή σε μια δίαιτα με περιορισμούς. Η λύση είναι να καταναλώνεις αρκετά μικρά υγιεινά γεύματα μέσα στην ημέρα και απόφυγε τα πρόχειρα φαγητά.

Ξεκίνα την φθινοπωρινή ανανέωση και θα νιώσεις υπέροχα!

Featured image: unsplash.com/@tangerinenewt

24/10/2021 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
HEALTHY LIVINGΔΙΑΤΡΟΦΗ

Γιατί το νερό είναι τόσο πολύτιμο για την ενυδάτωση του οργανισμού και το χειμώνα;

written by The K-magazine

Γνωρίζουμε ότι το νερό είναι “σύμμαχος” της δίαιτας και το καλοκαίρι το χρειαζόμαστε για να μην πάθουμε αφυδάτωση… Αλλά διαβάστε πόσο σημαντικό είναι για τον οργανισμό μας , και τον χειμώνα!!!

Συμπεριλαμβάνεται στα τέσσερα στοιχεία της φύσης. Το νερό, πολύτιμο και ζωογόνο, αποτελεί βασικό συστατικό, κατά τα 2/3, του ανθρώπινου οργανισμού: στους άνδρες, το ποσοστό φθάνει το 60-65%, στις γυναίκες το 50-60%, ενώ στα μικρά παιδιά (5-8 χρονών) μέχρι και το 70%. Δύσκολα αντέχει κανείς χωρίς αυτό, με αποτέλεσμα να το λαμβάνει σε διάφορες μορφές (από φρουτοχυμούς, ροφήματα, γάλα, σούπες), αλλά και από τρόφιμα που περιέχουν νερό, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά.

*Ο κίνδυνος της αφυδάτωσης

Οι ανάγκες ενός ενηλίκου σε υγρά είναι περίπου 2,5-3 λίτρα την ημέρα. Απώλεια υγρών της τάξης του 1-2% του βάρους μας (δηλαδή 650-1.200 γρ. για μια γυναίκα 65 κιλών) μπορεί να προκαλέσει διαταραχές στη φυσιολογική λειτουργία του σώματος, που εκφράζονται με πονοκέφαλο, αίσθημα κόπωσης, αδυναμία συγκέντρωσης και ευερεθιστότητα. Σε περίπτωση πιο σοβαρής αφυδάτωσης, που φτάνει στο 3-5% του συνολικού μας βάρους, τα προβλήματα είναι ακόμη σοβαρότερα, όπως θολή όραση, δυσκολία στην κατάποση, ακόμη και μυϊκοί σπασμοί ή παραισθήσεις. Καθημερινά, ο οργανισμός μας αποβάλλει περίπου 5 ποτήρια νερό από τα νεφρά με τη μορφή ούρων, 2 ποτήρια νερό με τον ιδρώτα και 1 ποτήρι νερό με την αναπνοή.

*Η επίδραση του νερού στο σώμα

Στα κύτταρα
Συμβάλλει σημαντικά στη ζωή και την αναπαραγωγή των κυττάρων. Αποτελεί το κύριο μέσο μεταφοράς θρεπτικών συστατικών (υδατάνθρακες, αμινοξέα, βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία) στα κύτταρα… Και κατ’ επέκταση στα όργανα του σώματος. Ταυτόχρονα, όμως, αποτελεί και μέσο απομάκρυνσης τοξικών και άχρηστων ουσιών.

Στο αίμα
Το νερό αποτελεί βασικό συστατικό του αίματος, το οποίο μεταφέρει το οξυγόνο και τις θρεπτικές ουσίες. Ταυτόχρονα συμβάλλει στην αποβολή των βλαβερών και άχρηστων ουσιών από το σώμα.

Στους ιστούς
Παίζει το ρόλο φυσικού λιπαντικού, συμβάλλοντας στην καλή λειτουργία των μυών και των αρθρώσεων. Επιπλέον, εξασφαλίζει την απορρόφηση των κραδασμών, για παράδειγμα από πτώσεις ή ακόμη και από τις απλές καθημερινές δραστηριότητες (π.χ. περπάτημα), προστατεύοντας ευαίσθητες περιοχές όπως ο εγκέφαλος και τα μάτια.

Στον εγκέφαλο
Ακόμα και ένα μικρό ποσοστό αφυδάτωσης, π.χ. της τάξης του 2%, αυξάνει το αίσθημα κόπωσης και επηρεάζει αρνητικά τη διάθεση και την ικανότητα συγκέντρωσης.

Στα νεφρά
Είναι σημαντικό για τη λειτουργία των νεφρών, καθώς χωρίς αυτό τα νεφρά δεν μπορούν να επιτελέσουν το έργο τους, δηλαδή να βοηθήσουν στην αποβολή των τοξινών και των άχρηστων ουσιών που προκύπτουν από τη διαδικασία του μεταβολισμού.

Στο πεπτικό
Ως κύριο συστατικό των πεπτικών υγρών, βοηθάει στη λειτουργία της πέψης των τροφών. Διευκολύνει τη διέλευση της τροφής από το γαστρεντερικό σωλήνα και συμβάλλει στην καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Τέλος, συντελεί στην απέκκριση των άπεπτων ουσιών από το παχύ έντερο.

Στο δέρμα
Χάρη στο νερό που πίνουμε, η επιδερμίδα μας διατηρείται ελαστική και υγιής, λαμπερή.

unsplash.com/@kmile_ch

Και δεν είναι μόνο για τα όργανα του σώματος

Στη διατήρηση της θερμοκρασίας
Το νερό αποτελεί το βασικό μέσο του σώματός μας προκειμένου να διατηρεί τη θερμοκρασία του σταθερή, ανεξάρτητα από το εξωτερικό περιβάλλον. Ο ιδρώτας, που αποτελείται κυρίως από νερό, συμβάλλει στη μείωση της θερμοκρασίας του σώματός μας, ειδικά τις θερμές ημέρες του χρόνου ή όταν καταπονούμε το σώμα μας λόγω άσκησης ή εργασίας. Είναι, λοιπόν, σημαντικό στις περιπτώσεις αυτές να αναπληρώνουμε τις επιπλέον απώλειες σε υγρά.

Στην εγκυμοσύνη και το θηλασμό
Οι ανάγκες σε νερό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αυξάνονται σημαντικά, κυρίως λόγω της αυξημένης απώλειας… Αλλά και της αλλαγής της σύστασης του σώματος της γυναίκας (π.χ. αμνιακό υγρό). Οσον αφορά την περίοδο του θηλασμού, οι ανάγκες είναι ακόμη μεγαλύτερες, αφού χρειάζεται να καλυφθούν οι απώλειες υγρών από την παραγωγή γάλακτος.

Στη δίαιτα
Είναι απολύτως απαραίτητο, καθώς κατά τη διάρκεια του φαγητού προάγει το αίσθημα κορεσμού. Επιπλέον, η κάλυψη των αναγκών μας σε υγρά συμβάλλει στην καλύτερη λειτουργία του μεταβολισμού.

Για τις λοιμώξεις
Η στέρηση υγρών προδιαθέτει για ουρολοιμώξεις. Η άφθονη λήψη υγρών στη διάρκεια μιας λοίμωξης του αναπνευστικού βοηθάει περισσότερο στην απόχρεμψη από ό,τι η λήψη αποχρεμπτικών.

Πηγή

Featured image: unsplash.com/@bluewaterglobe

21/10/2021 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
HEALTHY LIVING

5 πράγματα που θα σου συμβούν αν σταματήσεις την καφεϊνη

written by Τόνια Παπαμιχαλοπούλου

Αποφάσισες να κόψεις τον καφέ και γενικά να βγάλεις μια και καλή την καφεϊνη από τη ζωή σου; Αποφάσισες να αλλάξεις την καθημερινότητά σου και να κάνεις μια νέα αρχή; Τότε δεν έχεις παρά να διαβάσεις παρακάτω τι θα σου συμβεί αν πεις “αντίο” στην καφεϊνη. 

  • Θα μειωθεί το άγχος σου

Η καφεϊνη δίνει ένα δυνατόboost ενέργειας, όμως πολλές φορές δημιουργεί ένα επιπλέον άγχος. Όταν αποφασίσεις να την κόψεις θα δεις τόσο τη νευρικότητα όσο και τους γρήγορους παλμούς της καρδιάς σου να μειώνονται σιγά – σιγά και εσύ να ηρεμείς με εντυπωσιακό τρόπο.

  • Θα βελτιωθεί η ποιότητα του ύπνου

Από τη μέρα που θα αφήσεις πίσω σου την καφεϊνη, θα καταλάβεις πολύ καλά ότι ο ύπνος σου θα βελτιωθεί και θα κοιμάσαι πιο ήρεμα. Γενικά η καφεϊνη μας κρατάει σε εγρήγορση και δίνει επιπλέον ενέργεια και η αλήθεια είναι ότι το βράδυ δεν τα χρειαζόμαστε.

@negin_mirsalehi / instagram
  • Θα έχεις πιο δυνατά και λευκά δόντια

Ο καφές και το τσάι είναι δύο ροφήματα που περιέχουν αρκετή καφεϊνη και λεκιάζουν τα δόντια τόσο με την οξύτητα όσο και με το χρώμα τους. Λίγες εβδομάδες μετά την έλλειψη καφεϊνης, θα διαπιστώσεις ότι τα δόντια σου είναι πιο λευκά και λαμπερά!

  • Θα μειωθεί η αρτηριακή πίεση

Η αρτηριακή πίεση αυξάνεται όταν καταναλώνεις καφεϊνη ενώ οι ερευνητές πιστεύουν ότι εμποδίζει τις αρτηρίες να παραμένουν υγιείς. Εάν πεις ‘’αντίο’’ στην καφεϊνη υπάρχουν μεγάλες πιθανότητες να μειωθεί η αρτηριακή πίεση αλλά και οι επιπλοκές που την συνοδεύουν.

  • Συμπτώματα στέρησης

Εάν η καφεϊνη αποτελεί ένα μεγάλο μέρος της καθημερινής σου διατροφής, τότε μετά την έλλειψή της ενδέχεται να εμφανιστούν στον οργανισμό σου ορισμένα συμπτώματα στέρησης.  Ο πονοκέφαλος, η κόπωση, η υπνηλία, η κακή διάθεση και συγκέντρωση είναι λίγα από αυτά και μπορεί να διαρκέσουν από 2 έως 9 μέρες. Υπομονή λοιπόν!

Featured image:  @negin_mirsalehi /  instagram

20/10/2021 0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Λιπαρά: τελικά ποιος είναι ο ρόλος τους;

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Στα πλαίσια μίας υγιεινής διατροφής, πολλοί είναι εκείνοι που ελέγχουν αν τα προϊόντα που αγοράζουν έχουν σήμανση για ελάχιστα λιπαρά ή και την πλήρη απουσία αυτών. Ποια είναι όμως η πραγματικότητα;

               Αρχικά θα πρέπει να γνωρίζουμε το ρόλο που παίζουν τα λιπαρά στη διατροφή μας κι αυτός είναι εξίσου σημαντικός με τις πρωτεΐνες και τις φυτικές ίνες, για παράδειγμα. Συγκεκριμένα, τα λιπαρά βοηθούν τον οργανισμό να απορροφήσει τις βιταμίνες A, D, E και K, ικανοποιούν το αίσθημα κορεσμού και μειώνουν τη γλυκαιμική αντίδραση του οργανισμού προστατεύοντάς μας από απότομες αυξομειώσεις του σακχάρου μετά από ένα γεύμα. Και μπορεί να προβληματίζει το γεγονός πως τα λιπαρά περιέχουν περισσότερες θερμίδες ακόμη κι από τους υδατάνθρακες και τις πρωτεΐνες, όμως δεν ξεχνάμε πως οι θερμίδες είναι εκείνες

               Κατά συνέπεια αυτό σημαίνει πως δε χρειάζεται να αποφεύγει κανείς τα λιπαρά προκειμένου να διατηρήσει τις καλές του διατροφικές συνήθειες, αλλά πολύ απλά να δίνει έμφαση στην ποιότητα αλλά και την ποσότητα των λιπαρών. Σε ό,τι αφορά την ποσότητα, οι διατροφολόγοι θεωρούν πως ιδανικά το 30% των θερμίδων που προσλαμβάνουμε ανά ημέρα μπορεί να αποτελείται από λιπαρά. Φυσικά αυτό το ποσοστό μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις ανάγκες του καθενός και με γνώμονα βεβαίως το ιατρικό του ιστορικό.

               Όσο για την ποιότητα, αποφεύγουμε τα λεγόμενα “trans λιπαρά”, τα οποία συνδέονται με αύξηση της “κακής” LDL χοληστερόλης, που συνήθως περιέχονται σε επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως συσκευασμένα snacks και προϊόντα ζύμης (σημ.: συνήθως στη συσκευασία αναφέρονται ως “μερικώς υδρογονωμένο έλαιο). Αντίθετα αναζητούμε αυτά που σε προηγούμενα άρθρα μας έχουμε αναφέρει ως “καλά λιπαρά”, τα οποία είναι τα μονοακόρεστα και τα πολυακόρεστα λιπαρά. Αυτά περιέχονται κυρίως σε μη επεξεργασμένες τροφές φυτικής προέλευσης όπως οι ξηροί καρποί κι οι σπόροι, όπως λιναρόσπορος και σουσάμι, αλλά και σε τροφές και προϊόντα ζωικής προέλευσης κι ελευθέρας βοσκής (κρέας, κοτόπουλο, ψάρια και γαλακτοκομικά προϊόντα). “Καλά λιπαρά”, όμως, υπάρχουν και σε τροφές που έχουν υποστεί μικρή διαδικασία επεξεργασίας, όπως  τα δημητριακά ολικής άλεσης (καστανό ρύζι, βρώμη κοκ).

cooking vegetables in real, rustic kitchen. Natural light, short DOF, a little bit noisy.

               Λιπαρά, όμως προσλαμβάνουμε κι από το μαγείρεμα και κυρίως με το λάδι που επιλέγουμε να μαγειρεύουμε. Η πιο ασφαλής επιλογή για πρόσληψη “καλών λιπαρών” είναι οπωσδήποτε το ελαιόλαδο, αλλά μπορεί να υπάρξει και μία ποικιλία με τη χρήση άλλων τύπων όπως το σησαμέλαιο ή το λάδι καρύδας, τα οποία δε χάνουν τη διατροφική τους αξία ανεξάρτητα αν καταναλώνονται κρύα ή ζεστά στο στάδιο του μαγειρέματος. Ωστόσο, λάδια όπως το ηλιέλαιο ή λάδι λιναρόσπορου καλύτερο είναι να καταναλώνονται σε θερμοκρασία δωματίου.

               Είναι βασικό να θυμόμαστε πως κάθε τροφή μας παρέχει ένα ποσοστό των αναγκαίων θρεπτικών στοιχείων για τη διατήρηση της συνολικής μας καλής υγείας. Επομένως δεν υπάρχει λόγος πια να ελέγχουμε για την επιβλητική ”0% λιπαρά” στις συσκευασίες, αλλά πολύ απλά να προσέχουμε τι ακριβώς αγοράζουμε και στη συνέχεια καταναλώνουμε!

09/07/2019 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Πώς το «τσιμπολόγημα» μπορεί να χαλάσει την υγιεινή διατροφή;

written by The K-magazine

Μία σωστή διατροφή θα πρέπει να περιλαμβάνει πολλά γεύματα και σνάκ. Ειδικότερα, το πρωινό, το μεσημεριανό, το βραδινό και δύο έως τρία ενδιάμεσα χρειάζεται να τα λαμβάνουμε καθημερινά προκειμένου η διατροφή μας να είναι πλήρης, να μην πεινάμε αλλά και να χάνουμε λίπος αυξάνοντας την ευεξία και την μειώνοντας την καθημερινή κόπωση.

Πότε όμως τα πολλά ενδιάμεσα, με τη μορφή τσιμπολογήματος, μπορεί να καταστρέψουν τη διατροφή μας και ενώ καθημερινά ετοιμάζουμε υγιεινά φαγητά τελικά δεν χάνουμε βάρος και το λίπος μας αυξάνεται;

Το τσιμπολόγημα είναι ένας «ύπουλος» τρόπος που μπορεί να συμβάλλει σε αυτό. Τσιμπολόγημα ορίζεται η ασυναίσθητη πρόσληψη τροφής, κυρίως με τη μορφή σνακ, τα οποία προσλαμβάνουμε είτε από ανία, είτε επειδή μας κέρασαν, επειδή βρέθηκαν μπροστά μας τη στιγμή που ήμασταν κουρασμένοι είτε όταν η διάθεση και η ψυχολογία μας δεν ήταν καλή. Συνήθως, αναφερόμαστε σε κακής ποιότητας διατροφικές επιλογές, κυρίως γλυκά ή αλμυρά σνάκ πλούσια σε λιπαρά, οι οποίες έρχονται να προστεθούν στο ισορροπημένο διαιτολόγιό μας, καταστρέφοντάς το!

Πως μπορούμε να περιορίσουμε το τσιμπολόγημα και πως το τσιμπολόγημα μπορεί να λειτουργήσει ως σύμμαχος στην σωστή διατροφή και απώλεια βάρους;

Αρχικά, πρέπει να ορίσουμε ποιοι είναι οι λόγοι για τους οποίους τσιμπολογάμε. Άλλοι τσιμπολογούν επειδή πεινούν αλλά δεν έχουν μαζί τους φαγητό, άλλοι τσιμπολογούν όταν αγχώνονται ή όταν κουράζονται, άλλοι τσιμπολογούν όταν θα βρεθούν μπροστά σε ένα «πειρασμό» και θα σκεφτούν ότι «μία μπουκιά δεν μπορεί να δημιουργήσει πρόβλημα στην διατροφή μου». Σε κάθε περίπτωση το τσιμπολόγημα αντενδείκνυται και χρειάζεται να περιορίζεται σε κάθε πρόγραμμα απώλειας βάρους ή/ και σωστής διατροφής.

Ο μόνος τρόπος να λειτουργήσει το τσιμπολόγημα βοηθητικά στη διατροφή μας είναι όταν το έχουμε ορίσει και πολιτικοποιήσει, δηλαδή ένα ξέρουμε για παράδειγμα ότι είμαστε επιρρεπείς στα γλυκά είναι προτιμότερο να εντάξουμε μέσα στην ημέρα μας μία μικρή ποσότητα γλυκού (30 γρ σοκολάτα για παράδειγμα) από το να «πέσουμε με τα μούρα» σε αυτό όταν βρεθεί μπροστά μας και αισθανόμαστε κουρασμένοι. Επιπλέον, εάν ανήκετε σε αυτούς που πεινάτε συχνά θα πρότεινα να ρυθμίσετε το κινητό σας να σας υπενθυμίζει ανά τρεις ώρες να τρώτε κάτι μικρό και θρεπτικό από το να μένετε νηστικοί για πολλές ώρες με αποτέλεσμα οι άμυνες σας να είναι περιορισμένες κάθε φορά που πεινάτε και κάποιος δίπλα σας τρώει.

Tips για ανώδυνο τσιμπολόγημα

Παρακάτω θα δούμε τρόπους και προτάσεις προκειμένου να τσιμπολόγημα να συμβάλει θετικά στη διατροφή σας αλλά παράλληλα να μην στερηθείτε τίποτα!

  1. Εντάξτε στην ημέρα σας 2-3 ενδιάμεσα σνάκ και φροντίστε να μην μένετε νηστικοί πάνω από 3 ώρες. Ο κανόνας των 3 ωρών αφορά στο χρόνο που χρειάζεται ο οργανισμός μας προκειμένου να πραγματοποιήσει πλήρη πέψη και απορρόφηση της τροφής ενώ παράλληλα να μην προλάβουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα να μειωθούν πολύ.
  2. Φροντίστε το ένα ενδιάμεσό σας να είναι φρούτα, ένα γαλακτοκομικό (θα σας χορτάσει) και ένα μικρό γλυκό (όπως λίγη σοκολάτα, σοκοφρέτα, παστέλι ή μπάρα δημητριακών). Έτσι, θα αισθάνεστε ότι δεν στερείστε ενώ παράλληλα θα εφοδιάζετε τον οργανισμό σας με πληθώρα θρεπτικών συστατικών.
  3. Μην λειτουργείτε αφοριστικά με συγκεκριμένα φαγητά ή γλυκά. Η λογική ότι αυτό μου αρέσει αλλά με παχαίνει και έτσι δεν θα το φάω ποτέ ξανά είναι σχεδόν πάντα λανθασμένη. Ακόμα και αν είστε fan του junk food αλλά θέλετε αυτό να το αλλάξετε προσπαθήστε να το κάνετε σταδιακά και αφήστε μία ημέρα στο εαυτό σας την ελευθερία να φάει αυτά που του έχουν λείψει. Πιστέψτε ότι με αυτό τον τρόπο σταδιακά θα μειώνεται και η ανάγκη σας για κακής ποιότητας τροφές αλλά δεν θα αισθάνεστε την καταπίεση ότι όταν το θελήσετε δεν θα μπορείτε να το έχετε!

Μαριέττα Μαρκούση
Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος MSc
Χαροκόπειου Παν/μίου Αθηνών
Σπάρτης 4, Αθήνα
Αναξαγόρα 9, Ν. Ερυθραία
Τηλ: 210-8672122
Κιν : 6972383802www.mariettamarkousi.gr

03/07/2019 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
HEALTHY LIVING

Βιταμίνη D: ακόμη κι αυτή χρειάζεται με μέτρο

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Η βιταμίνη D, ή “βιταμίνη του ήλιου” όπως είναι γνωστή, είναι εκείνη που εξασφαλίζει μεταξύ άλλων τη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος και παίζει ουσιαστικό ρόλο στη διάθεσή μας – δεν είναι τυχαίο πως καμιά φορά φροντίζουμε να βγούμε μία βόλτα έξω για να νιώσουμε πιο χαλαροί κι ήρεμοι. Επίσης, όπως είχαμε αναφέρει σε προηγούμενο άρθρο, η βιταμίνη D είναι εκείνη που συμβάλλει στη σωστή απορρόφηση του ασβεστίου από το σώμα για την ομαλή ανάπτυξη των οστών και την διατήρηση της καλής τους κατάστασης.

               Όλοι γνωρίζουμε πως η βιταμίνη συντίθεται από το σώμα μέσω της έκθεσης στις υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου. Όμως τόσο το γεγονός πως, λόγω του σύγχρονου τρόπου ζωής, η έκθεση στον ήλιο είναι μικρότερη, όσο και το ότι πλέον η ηλιακή ακτινοβολία κρύβει κινδύνους οδηγούν σε ελλείψεις της βιταμίνης, όταν τα ιδανικά επίπεδα βιταμίνης D στο αίμα αντιστοιχούν σε μία αναλογία 50ng ανά ml αίματος. Κάπου εδώ έρχονται να συνδράμουν, υπό μίαν έννοια, τα συμπληρώματα διατροφής. Ωστόσο, όταν τα επίπεδα που προσλαμβάνουμε από τα (παρα)φαρμακευτικά σκευάσματα ξεπερνούν τα συνιστώμενα, η βιταμίνη D μπορεί να αποδειχθεί ακόμη κι επικίνδυνη.

               Περισσότερη βιταμίνη D σημαίνει μεγαλύτερη απορρόφηση ασβεστίου από τον οργανισμό. Συνοψίζοντας όσα μάθαμε στο προηγούμενο άρθρο μας, το πλεονάζον ασβέστιο μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχές της διάθεσης, πόνους στους μύες, αλλά ακόμη και σε αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο ή έμφραγμα.

               Προκειμένου να διαπιστώσουμε αν όντως λαμβάνουμε περισσότερη βιταμίνη D απ’ όση έχουμε ανάγκη, χρειάζεται μία απλή εξέταση αίματος που καθορίζει το δείκτη της βιταμίνης στο αίμα. Από εκεί κι ύστερα, ο θεράπων ιατρός θα χορηγήσει συμπλήρωμα βιταμίνης D3. Πρόκειται για μία “υποκατηγορία” της βιταμίνης D που αφομοιώνεται καλύτερα από τον οργανισμό. Στη συνέχεια θα γίνεται μία τακτική επανεξέταση ώστε να διαπιστωθεί αν τα επίπεδα της βιταμίνης D είναι στα πρέποντα επίπεδα – διαδικασία η οποία μπορεί να διαρκέσει από έξι μήνες έως κι ένα χρόνο.

               Σε αυτό το σημείο είναι σημαντικό να θυμόμαστε πως η καλύτερη πηγή πρόσληψης  βιταμινών είναι οι τροφές, καθώς και πως είναι πιο συνετό να συμβουλευτούμε το γιατρό μας προτού πάρουμε ένα συμπλήρωμα διατροφής, πόσο μάλλον ένα μη συνταγογραφούμενο σκεύασμα.

27/06/2019 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
HEALTHY LIVING

Υπάρχει τελικά όριο στη σωματική αντοχή του ανθρώπου;

written by Νατάσσα Σχοινά

Η άθληση, η σωματική δύναμη κι ο,τι έχει να κάνει με αυτή αναλύονται σε εξαιρετικά μεγάλο βαθμό τα τελευταία χρόνια κι ένας πολύ βασικός λόγος πίσω από αυτό είναι η μεγάλη ζήτηση από την πλευρά του κόσμου. Πολλοί επιστήμονες έχουν στρέψει πλέον τις έρευνές τους στο πιο αθλητικό κομμάτι της μελέτης του ανθρώπινου οργανισμού για να δώσουν φως σε θέματα που θα βοηθήσουν, όχι μόνο όσους ασχολούνται επαγγελματικά με τον αθλητισμό, αλλά και καθημερινούς ανθρώπους, που απλά αγαπούν την άσκηση.

Μία νέα έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο Science Advances, μελέτησε κάποιους από τους πιο δύσκολους αθλητικούς διαγωνισμούς και κατέληξε στο συμπέρασμα ότι, ανεξάρτητα από τη δραστηριότητα που έκαναν, όλοι είχαν ένα μεταβολικό όριο, δηλαδή είχαν ένα μέγιστο όριο σωματικής κόπωσης που μπορεί να αντέξει ο οργανισμός μακροπρόθεσμα.

Όταν κάποιος κάνει μία φυσική δραστηριότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα, καίει τις θερμίδες σε έναν ρυθμό 2,5 φορές μεγαλύτερο από τον μεταβολικό ρυθμό ηρεμίας, γεγονός που ίσχυε ακόμα και στους πιο γυμνασμένους συμμετέχοντες.

Αν, όμως, κάποιος περάσει αυτό το μεταβολικό όριο, το σώμα αρχίζει να διασπά τους ιστούς του για να καλύψει την έλλειψη θερμίδων που δημιουργείται από την επιτάχυνση του μεταβολικού ρυθμού.

Οι υπεύθυνοι της έρευνας, Herman Pontzer και John Speakman, φέρνουν σα μία πιθανή εξήγηση για αυτό που συμβαίνει την ικανότητα του πεπτικού συστήματος να διασπά το φαγητό, υποστηρίζοντας ότι υπάρχει ένα όριο στο πόσες θερμίδες μπορεί να απορροφήσει αποτελεσματικά ο οργανισμός κάθε μέρα.

Η Caitlyn Thurber, μία από τις συγγραφείς της έρευνας, ανέλυσε, μάλιστα, δείγματα ούρων αθλητών μετά από 20 εβδομάδες συμμετοχών σε μαραθώνες και κατέληξε στο ότι ο οργανισμός επιβράδυνε τον μεταβολισμό του για να μείνει στα όρια που έπρεπε να βρίσκεται.

15/06/2019 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Το ιδανικό Αφέψημα βοτάνων για αποτοξίνωση & αδυνάτισμα

written by Κατερίνα Μαντά

Ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσουμε δυναμικά την ημέρα μας!

Ενα αφέψημα με αντιοξειδωτικά βότανα με στόχο να αποτοξινώσει τον οργανισμό, να βοηθήσει στις καύσεις και να βελτιώσει το μεταβολισμό.

ΥΛΙΚΑ:
3 ποτήρια ζεστό (καυτό) νερό
2 κ. σ. λουίζα
1 κ. σ. μελισσόχορτο
1 κ. σ.ιβίσκο (καρκαντέ)
1 κ. σ. καρπούς από άγριο τριαντάφυλλο
1/2 κ. γλ. γλυκύρριζα (προαιρετικά)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βράζουμε το νερό, το κατέβαζουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τα βότανα, τα σκεπάζουμε και τα αφήνουμε 10-15 λεπτά. Σουρώνουμε και το αφέψημα είναι έτοιμο.

ΧΡΗΣΗ:
Ενα ποτήρι μια ώρα πριν από το γεύμα, ένα ποτήρι δύο ώρες μετά κι ένα ποτήρι μια ώρα πριν από το δείπνο.

ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ:
Αποτοξινώνει τον οργανισμό,βοηθάει στις καύσεις και βελτιώνει το μεταβολισμό.

Συμβουλή: Το τελευταίο σας γεύμα πρέπει να είναι στις οχτώ το βράδυ και να πίνετε περίπου δύο λίτρα νερό την ημέρα, επίσης να περπατάτε περίπου μισή ώρα την ημέρα και να κάνετε αυτη την αποτοξίνωση για 1-2 μήνες.

22/05/2019 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Newer Posts
Older Posts

K’S THOUGHTS

Αγάπα χωρίς να φοβάσαι!

08/04/2022

Newsletter

instagram

thekmagazine

The K-magazine
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ Nuii 🍦The most deliciou ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ Nuii

🍦The most delicious GIVEAWAY!🍦
Πόσα παγωτά νομίζεις ότι μπορείς να φας σε μία εβδομάδα; Με τo Nuii, το premium παγωτό ξυλάκι, με πολύ περιπετειώδες ύφος, προσφέρουμε σε 1 τυχερό 20 NEW YORK COOKIES & CREAM  παγωτά.

Ποιες είναι οι προϋποθέσεις;

1.Θα απαντήσεις στην ερώτηση: “ΠΟΥ ΘΑ ΗΘΕΛΕΣ ΝΑ ΤΑΞΙΔΕΨΕΙΣ ΜΕ ΤΟ Nuii?”

2. θα κάνεις like στο συγκεκριμένο post του διαγωνισμού

3. Θα ακολουθήσεις τους λογαριασμούς του @thekmagazine και του @nuii_icecream_global 

4. Κάνε tag 2 φίλους

Για να ξέρεις τι θα κερδίσεις, τα NEW YORK COOKIES & CREAM είναι πλούσιο παγωτό κρέμας γάλακτός, το οποίο καλύπτεται με απολαυστική σοκολάτα και ακόμα περισσότερα cookies από την NY.
Ο διαγωνισμός θα κρατήσει μία εβδομάδα και θα λήξει στις 27 Ιουνίου. Οι νικητές θα ανακοινωθούν την Τρίτη 28.06.2022.

Καλή επιτυχία!

#giveaway #icecream #nuii #nuiiicecreamadventure #nuiiinternational #icecreamlover #icecreamaddict #giveawaygreece #icecreamgiveaway #cookiesandcream #giveaways #summergiveaway #cookiesandcream 🍦 ( ο διαγωνισμός απευθύνεται μόνο σε κατοίκους αττικής)
The 𝕙𝕒𝕣𝕕 𝕨𝕠𝕣𝕜 puts you wh The 𝕙𝕒𝕣𝕕 𝕨𝕠𝕣𝕜  puts you where 𝔾𝕠𝕠𝕕 𝕃𝕦𝕔𝕜 can find you! Και η @mariannalemosofficial  με το εμβληματικό φυλαχτό-μάτι αγκαλιάζει το motto “affordable luxury”! Μάλιστα,τα κοσμήματα με το μπλε μοτίβο στηρίζουν το σύλλογο @elpida_association ! 
Thank you @davlas_pr 
#mariannalemosjewellery #mariannalemosjewelry #luckycharms #luckycharm #jewelry #jewellery #jewels #acropolis #acropolisview #athens #athensgreece #elpida #visitgreece #visitgreecegr #summeringreece #summeringreece🇬🇷 #greecestagram #greece #summerinathens #bluesky #sun #elpidaassociation
𝙷𝚊𝚙𝚙𝚢 𝙼𝚘𝚝𝚑𝚎𝚛'𝚜 𝙷𝚊𝚙𝚙𝚢 𝙼𝚘𝚝𝚑𝚎𝚛'𝚜 𝙳𝚊𝚢! 
Σε ευχαριστώ που με κάνεις να γιορτάζω κάθε μέρα! Που είσαι φανταστική παρέα, που γινόμαστε καλύτεροι άνθρωποι ΜΑΖΙ κι ανακαλύπτουμε τον κόσμο ΜΑΖΙ 💙 #happymothersday #motherandson #pavlosmaximosm #mothersday
Πρωτομαγιά. Μια μέρα πιο κοντά στο καλοκαίρι. 🌺🌸
#firstofmay #may #protomagia #flowers #flowerstagram #flowersofinstagram #flowerphotography #flowerpower #flowerlovers #flowerslovers #spring #springmood #springday #fleurs #premiermai #springflowers #fleursdujardin #fleursdeschamps #fleursdesaison #greece #greekend 💐
𝙳𝚘𝚗'𝚝 𝚏𝚘𝚛𝚐𝚎𝚝 𝚝𝚘 𝚜𝚙𝚘𝚒𝚕 𝚢𝚘𝚞𝚛𝚜𝚎𝚕𝚏!
Μια καινούργια ενότητα στο 𝚜𝚒𝚝𝚎 όπου θα σας προτείνω 3-4 πράγματα που μπορείτε να κάνετε μέσα στην εβδομάδα για να σας φτιάχνουν την διάθεση! 
Με τον τίτλο “Spoil yourself tips” θα προσπαθώ να σας κάνω την ζωή καλύτερη και λίγο πιο ευχάριστη! 
Link in bio λοιπόν κι ελπίζω να το απολαύσετε! 
#newarticle #editorial 
#spoilyourselftips #spoilyourself #wellness #wellbeing #tips #art #artgallery #irisapfel #breakfast #breakfastideas #vichygreece #vichy #vichylover #meteora #meteoragreece #travel #travelphotography #travelgram #travelgreece #kliafas #kliafassoftdrinks 🇬🇷
Κάποιες βραδιές δεν χρειάζονται φίλτρα… μόνο ωραίους ανθρώπους, καλή διάθεση, @iwa.sake και το πιο νόστιμο sushi της Αθήνας! Ευχαριστούμε @trinitywines.gr για την #iwa5 εμπειρία στο #sushimou ! Hope to see you 🔜 🍶🍣🍶🍣
The gang: @elmina_k @yiota1901 @its_the_duke_dude @yorgosfloudas 
#sake #sakenight ##sushi #sushilovers #sushitime🍣 #sakelover #sakenight #sushiporn #sushilovers #japanesefood #nigiri #nigirisushi #sashimi #sashimilover #friends #friendsnight #athens #athensgreece #athensbynight #gastronomia #foodporn #foodphotography #foodstagram 🍣
Να μην βγάλω κι εγώ μια φωτό Να μην βγάλω κι εγώ μια φωτό με το χιόνι; ❄️❄️❄️❄️
Έτσι για το καλό! 🥶🥶🥶
#snow  #snowinathens #snowing #snowingreece #snowdrop #snowseason #snowscene #snowselfie #happy #happyday #happyface #happyfaces #fauxfur #fauxfurjacket #fauxfurcoat #nomakeup #nomakeupday #nomakeupselfie #nomakeuplook #nomakeupneeded
ℍ𝕒𝕡𝕡𝕪 ℕ𝕖𝕨𝕐𝕖𝕒𝕣! ℍ𝕒𝕡𝕡𝕪 ℕ𝕖𝕨𝕐𝕖𝕒𝕣! 
Ευχόμαστε μια χρονιά με υγεία, χαρές… Τύχη, Αγάπη και πολλούς λόγους για να γιορτάζουμε!!!
Να βρει ο καθένας μας αυτό που επιθυμεί η ψυχή του. Να έχουμε όλοι ψυχική ηρεμία για να είμαστε σε θέση να χαιρόμαστε με την χαρά του άλλου! 🥂🥂🥂🥂
#happynewyear #happy2022 #newyear #bestwishes #happiness #joy #positivevibes #positivity #hope #pavlosmaximosm #motherandson #family #familyfirst
And just like that…πλησιάζουν τα Χριστούγεννα του 2021… Σκέφτηκα, λοιπόν, να σας κάνω μερικές προτάσεις για να απολαύσετε κι εσείς το ΜΕΤΑΧΑ… με διαφορετικό τρόπο. Ναι, γιατί αυτές οι γιορτές να μην έχουν ως χαρακτηριστικό ποτό, το δικό μας @metaxa.official ;

 Είτε εντός είτε εκτός σπιτιού,με φίλους ή την οικογένεια, απολαύστε το ...Your way! Link : https://www.k-mag.gr/5-χριστουγεννιάτικες-προτάσεις-για-να/

Thank you @georgelouvaris for the 📸and @oakcava @giannisdouz for the pairing!
#metaxa #tastetheunexpected #esophy #esophychocolate #christmasspirit #metaxa12stars #metaxaprivatereserve #christmasgifting #metaxaheritage #amberhour #drinksofinstagram #drinks #drinkstagram #foodpairing #metaxapeople #dontdrinkexplore
Load More... Follow on Instagram

Κατηγορίες

  • ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
  • SEX
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ

VIDEOS

Follow Us

Facebook
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube
  • Email
Footer Logo
  • K-mag
  • NEWS
    • Spoil Yourself Tips
    • LIFE&STYLE
      • The KK blog
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ
      • ΕΡΕΥΝΕΣ
      • ΣΑΝ ΣΗΜΕΡΑ… από την Α.Αδαμοπούλου
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
      • Οι αναγνώστες γράφουν
  • HEALTHY LIVING
    • ΓΥΝΑΙΚΑ
    • ΜΗΤΡΟΤΗΤΑ
      • Πριν τον τοκετο
      • Μετα τον τοκετο
    • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΕΣ ΥΠΟΘΕΣΕΙΣ
    • ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ ΜΑΣ ΓΡΑΦΟΥΝ
  • PSYCHO & SEX
    • SEX
    • ΣΧΕΣΕΙΣ
      • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
      • ΕΡΓΑΣΙΑ
      • ΦΙΛΟΙ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • NUTRI & FITNESS
    • ΦΟΡΜΑ
      • Fitness Tips by Barre Body DigiLab
      • Fitness by Manos Vrontzakis
      • Infinity Fitness by Konstatinos Katsantonis
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
      • Dimitri’s Food blog
    • ΟΜΟΡΦΙΑ
      • Beauty news
    • ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
      • ΟΙ CHEF ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • ART & CULTURE
    • ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΕΚΘΕΣΕΙΣ
  • Fashion & Design
    • FASHION
      • Look of the Day
      • What to wear…by A.Adamopoulou
    • ARCHITECTURE
    • DESIGN
    • DIGITAL WORLD
    • ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
  • FOOD & LEISURE
    • ΤΑΞΙΔΙΑ
    • ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ
    • ΦΑΓΗΤΟ
    • ΠΟΤΟ

@2016 - the K-magazine. All Right Reserved. Powered by ESEWEBPRO


Back To Top
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookie..Αποδοχή Read More
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT
Posting....