Tag:

Ιταλία

Η νέα τάση στα παπούτσια έχει άρωμα Ιταλίας

Η θερμοκρασία έχει κι επίσημα ανέβει επικίνδυνα, ενώ αυτή η άνοδος συνοδεύεται από την επιτακτική ανάγκη της ανανέωσης της ντουλάπας μας, ώστε να μπορεί να ανταπεξέλθει όχι μόνο στις στιλιστικές αλλά και στις αλλαγμένες θερμοκρασιακές συνθήκες.

Μία Ιταλίδα, η Leonora Arslani, αποφάσισε να κάνει τα παραπάνω πράξη και να μεταφέρει λίγη από την πνοή της Ιταλικής κουλτούρας στα δημιουργήματά της, ώστε να μυήσει κάθε γυναίκα που σκέφτεται να την επιλέξει. Το brand της «Giovanna» έχει εικόνες από την Ιταλία των 50s, 60s και 70s και, πιο συγκεκριμένα, από τη θεία της, από την οποία εμπνεύστηκε το όνομα.

Η σχεδιάστρια είπε στο Harper’s Bazaar:

«Πήρα το όνομά μου από τη θεία μου, Giovanna (Giovanna είναι το μεσαίο μου όνομα), και πάντα αισθανόμουν συνδεδεμένη μαζί της. Όταν ήμουν μικρό κορίτσι, επισκεπτόμουν το παραθαλάσσιο σπίτι της στη Marina di San Nicola κοντά στη Ρώμη και θυμάμαι που ήμουν ενθουσιασμένη από τα πανέμορφα, εξωτικά πράγματα στην ντουλάπα της και πόσο άκοπα συνδύαζε πράγματα. Η Giovanna ήταν γνωστή για το στιλ της και το μοναδικά ανεξάρτητο πνεύμα της. Μου άρεσε η ιδέα να δημιουργήσω μία συλλογή που μπορούσε να αντανακλάσει τα στοιχεία της ντουλάπας της, αναδημιουργώντας τη για σήμερα»

Κάπως έτσι, η πρώτη της συλλογή περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία από mulesσε διάφορους συνδυασμούς χρωμάτων, μετα υφαντά με το σταυρωτό σχέδιο να έχουν αρχίσει να κάνουν θραύση στο Instagram.

Οι τιμές κινούνται στα 195 μέχρι 250 δολάρια και μπορείς να τα βρεις στο site της Giovanna.

19/07/2019 0 comment

Μία φανταστική μέρα στη Βερόνα με την Calzedonia

written by Κατερίνα Μαντά

Θα είμαι ειλικρινής… αυτή την πρόσκληση την περίμενα 4 χρόνια και όταν ήρθε το sms από την Τζίνα Κωνσταντοπούλου, Διευθύντρια Επικοινωνίας της Calin Group, πέταξα από την χαρά μου.

Στην Ιταλία έχω πάει επανειλημμένως, στην Βερόνα όμως θα πήγαινα πρώτη φορά και η προοπτική του ταξιδιού για ένα από τα πιο φαντασμαγορικά shows – όπως με είχαν προϊδεάσει- με αγαπημένους φίλους και συνεργάτες… με είχε ενθουσιάσει!Σαν σχολική εκδρομή …

Γνωρίζαμε ότι επί 20 ώρες θα ζήσουμε στους ρυθμούς του #CalzedoniaSummerShow, καθώς το ραντεβού μας στο στα γκισέ της Ellinair, στο αεροδρόμιο «Ελευθέριος Βενιζέλος» ήταν στις 7 το πρωί και η αναχώρησή μας από Βερόνα για Ελλάδα θα ήταν στις 22.30… (by the way στην Αθήνα φτάσαμε στη 01.50 εξουθενωμένοι αλλά ενθουσιασμένοι!)

Δεν θα σας κουράσω με περισσότερες λεπτομέρειες για το ταξίδι γιατί αν δεν είσαι εκεί, είναι δύσκολο να καταλάβεις τις συζητήσεις και τις πλάκες που κάναμε με την Μαρία Τσουκαλά (Moretrends.gr), τη Ρενέ Νόστη (Thatslife.gr), τον Κωνσταντίνο Παπαθωμά (Cameonista.com), την Ανδρονίκη Κολοβού (bovarygr), την Ελένη Μπεζιριάνογλου (athensvoice), τη Μυρτώ Κάζη (yes-I-am.gr) την Χριστίνα Θεοδωροπούλου (ladylike.gr) αλλά και τους υπόλοιπους της αποστολής που αποτελούταν από περίπου 100 άτομα!!!

Ρενέ Νόστη, Κωνσταντίνος Παπαθωμάς, Χριστίνα Θεοδωρακοπούλου, Μαρία Τσουκαλά

Με το που φτάσαμε στην Βερόνα κατευθυνθήκαμε στα Calzedonia Spa, HQ της εταιρείας για να απολαύσουμε στο Fashion Gallery την πρώτη beachwear Special Edition collection για το καλοκαίρι που έρχεται! Όπως θα δείτε και στις φωτογραφίες παρακάτω η κάθε συλλογή ήταν σε διαφορετικό χώρο με διαφορετικό concept ο καθένας, προσαρμοσμένος στο ύφος των μαγιώ: Η συλλογή περιλαμβάνει 5 μπικίνι και 3 ολόσωμα. Μερικά από αυτά μπορούν να φορεθούν ως outerwear, συνδυασμένα με ένα τζιν ή μια φούστα για glam και stylish outfits. Πρόκειται για την πιο πολύτιμη, μοναδική σειρά.

Η Calzedonia παρουσιάζει πάντα τις πιο δημοφιλείς τάσεις και καλύπτει κάθε προσωπική στιλιστική επιθυμία. Πολύχρωμα floral μοτίβα με μικρά εξωτικά ζωάκια με aloha vibes παραπέμπουν στην Καραϊβική. Ξεχωρίζει η σειρά με floral απλίκες και διαφάνειες με romantic look. Επίσης, για πρώτη φορά η Calzedonia λανσάρει το βελούδο στα μαγιό με πολύ μοδάτα σχέδια σε επιλεγμένα χρώματα. Η λαμπερή και απαλή υφή του συγκεκριμένου special υφάσματος το κάνει δελεαστικό για stylish και trendy εμφανίσεις ενώ είναι ιδανικό τόσο για τη θάλασσα όσο και για την πισίνα.

Αυτή τη σεζόν δίνεται μεγάλη έμφαση και σε νέα, διαφορετικά χρώματα που δίνουν σάρκα και οστά σε μία σειρά με μονοχρωματικά μαγιό. Νέα σχήματα και στυλ ενισχύουν το αποτέλεσμα ενώ τα βολάν και τα κοψίματα με έμπνευση από τα 80s καθιστούν τα μαγιό της σειράς must have για το φετινό καλοκαίρι. Ψηλόμεσα και brazilians, εκφράζουν ένα κλασικό στυλ μέσα από μία νέα ματιά.

Αφού τα βγάλαμε αμέτρητες φωτογραφίες και βίντεο, γελάσαμε κι ονειρευτήκαμε αυτά που θα θέλαμε να αποκτήσουμε, πήγαμε με τα πούλμαν στο κέντρο της πόλης για να απολαύσουμε ένα υπέροχο παραδοσιακό ιταλικό γεύμα 5 πιάτων. Δυστυχώς οι φωτογραφίες δεν μπορούν να απεικονίσουν τις υπέροχες γεύσεις και δεν σας τα δείχνουμε όλα για να μην ζηλέψετε (χαχαχα), απλά μπορείτε να πάρετε μία μικρή ιδέα!

Στη συνέχεια κάναμε μία μεγάλη βόλτα στη Βερόνα. Είδαμε την περίφημη Αρένα (Arena di Verona), το αρχαίο αμφιθέατρο που χτίστηκε από τους Ρωμαίους, φυσικά κι επισκεφτήκαμε το σπίτι της Ιουλιέτας, την ακουμπήσαμε στο στήθος (για καλή τύχη!), βγάλαμε και πάλι πολλές φωτογραφίες στον ποταμό Adige και περπατήσαμε στους δρόμους της πόλης. Είναι ένας από τους κύριους τουριστικούς προορισμούς στον ιταλικό Βορρά, χάρη στην καλλιτεχνική κληρονομιά της, τις ετήσιες εκθέσεις, τις παραστάσεις λυρικού θεάτρου. Μάλιστα, όπως μάθαμε, τρία από τα έργα του Σαίξπηρ διαδραματίζονται στη Βερόνα: “Ρωμαίος και Ιουλιέτα”, “Οι δύο κύριοι της Βερόνα”, και “Το ημέρωμα της στρίγγλας”. Το ξέρατε ότι η πόλη έχει βραβευθεί ως Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς από την UNESCO, λόγω της αστικής δομής και της αρχιτεκτονικής της;

Έπειτα, όταν έπιασε η βροχή επιστρέψαμε στο Calzedonia Spa για το show… Ένα θα σας πω: ήταν πολύ πιο εντυπωσιακό απ’ ό,τι φανταζόμουν. Στο παρελθόν είχα την ευκαιρία να παρακολουθήσω fashion shows στο εξωτερικό και είχα μέτρο σύγκρισης. Εδώ, μου κόπηκε η ανάσα! Ένα φαντασμαγορικό υπερθέαμα με υπέροχα μαγιώ, εντυπωσιακά μοντέλα, χορογραφίες, μουσική και χορευτές που μας ξεσήκωσαν… γύρω από ένα “κουτί”!

Είδαμε κάτι καινούργιο, κυβιστικό, σύγχρονο με πολύ κίνηση. Special effects πέρασαν έντονα την καλοκαιρινή αίσθηση στους θεατές και μας έβαλαν σε mood για ηλιοθεραπεία, παραλία και διακοπές. Κάθε στιγμή του show ήταν ινσταγκραμική. Εμπνευσμένο από τη σύγχρονη εποχή, τους Ιταλούς, διεθνείς celebrities και social media influencers, ήταν ένα show που έκανε unbox στο καλοκαίρι. Το #CalzedoniaSummerShow μας έκανε να ανυπομονούμε να έρθει το καλοκαίρι! Να διαλέξουμε τα καινούργια μαγιώ και να ξεχυθούμε στις παραλίες.

20/04/2018 0 comment

ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Σφολιάτα με μήλα, από τον Γιώργο Ευγενειάδη

written by The K-magazine

Πρόκειται για μια ιταλική συνταγή από ένα παλιό βιβλίο της unicef που δε κυκλοφορεί πλέον. Είναι ένα πολύ νόστιμο γλυκό ότι πρέπει για να συνοδεύσει τον καφέ μετά το χριστουγεννιάτικο γεύμα ή για ένα γιορτινό πρωινό.

Θα χρειαστείτε:

Ένα πακέτο φύλλα σφολιάτας
6 κόκκινα μήλα μεσαίου μεγέθους
6 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα βερίκοκο
6 μικρά στενόμακρα κομματάκια βούτυρο αγελάδος
Λίγο άχνη ζάχαρη και κανέλα για πασπάλισμα

Ξεφλουδίζουμε προσεκτικά τα μήλα και βγάζουμε το εσωτερικό τους στο κέντρο με τα κουκούτσια, με το ειδικό εργαλείο, χωρίς να τα κόψουμε.Με ένα πλάστη ανοίγουμε τη ζύμη σφολιάτας και κόβουμε τετράγωνα κομμάτια μεγέθους περίπου 18X18 Εκατοστά. Κρατάμε λίγη ζύμη για αργότερα. Τοποθετούμε το κάθε μήλο το κέντρο του τετραγώνου.

Βάζουμε μια κουταλιά της σούπας μαρμελάδα και ένα κομματάκι βουτύρου στο κέντρο κάθε μήλου.Διπλώνουμε τις τέσσερις γωνίες της ζύμης στο επάνω μέρος του μήλου και πιέζουμε τις άκρες ώστε να κολλήσουν καλά. Ανοίγουμε φύλλο με τη ζύμη που κρατήσαμε και με κουπάτ κόβουμε σχεδία της αρεσκείας μας. Καλύπτουμε τις διπλωμένες γωνίες του φύλλου της ζύμης στο επάνω μέρος του κάθε μήλου με ένα από τα σχέδια που κάναμε.

Με ένα πινέλο αλείφουμε την επιφάνεια της σφολιάτας με λίγο νερό ή με ένα αυγό.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40 περίπου λεπτά. Πασπαλίζουμε τα μήλα με άχνη και κανέλα και τα σερβίρουμε όσο είναι ακόμη χλιαρά.

Η συνταγή και φωτογραφίες είναι από το προσωπικό αρχείο του Γιώργου Ευγενειάδη που έβγαλε στην αίθουσα του σχολείου με τα παιδιά. Το σχολείο που δουλεύει φέτος είναι το ΕΕΕΕΚ (Εργαστήριο Ειδικής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης Κατάρτισης) νέου Ηρακλείου Αττικής, σχολείο Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης του Υπουργείου Παιδείας. Ο Γιώργος εργάζεται εκεί ως αναπληρωτής Τεχνολόγος Τροφίμων στο τμήμα Μαγειρικής-Αρτοζαχαροπλαστικής.

Μπορείτε να ακολουθήσετε τον Γιώργο Ευγενειάδη στο blog του evgegeorge.weebly.com και τη σελίδα του Εύγε στο facebook

22/12/2017 0 comment

ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ

Αντιγόνη Κουλουκάκου: Στην Ιταλία για την νέα ταινία του Πάολο Σορεντίνο

written by The K-magazine

Η Ελληνίδα ηθοποιός, Αντιγόνη Κουλουκάκου, που είχε εντυπωσιάσει με την ερμηνεία της στην θεατρική παράσταση στο «Σπίτι της Μπερνάρντα Αλμπα» επιστρέφει στην Ιταλία για να συμμετάσχει στη νέα ταινία του του βραβευμένου με Όσκαρ σκηνοθέτη Πάολο Σορεντίνο στην Ιταλία.

Τα γυρίσματα ξεκίνησαν στις 23 Αυγούστου και από τις πρώτες φωτογραφίες που είδαν τη δημοσιότητα ξεχωρίσαμε την συμμετοχή της!

Προς το παρόν παραμένει μυστικός ο ρόλος της Ελληνίδας ηθοποιού στο έργο, καθώς όλοι οι ηθοποιοί δεσμεύονται από το συμβόλαιο τους μέχρι και τη λήξη των γυρισμάτων.
Οι πρώτες σκηνές έγιναν στο κέντρο της Ρώμης, στην Αρχαία Αγορά και τράβηξαν τα βλέμματα των τουριστών που βρέθηκαν εκεί. Από τα ίδια γυρίσματα και οι φωτογραφίες των παπαράτσι.

Το φιλμ “Loro”μιλάει για τον Μπερλουσκόνι, τις εποχές της δύναμης, της εξουσίας, την πολυτελή ζωή του, τα γνωστά πάρτι.
Σύντομα περισσότερα!

Το μεγάλο ταξίδι για την Αντιγόνη Κουλουκάκου ξεκίνησε όταν έφυγε για σπουδές Νομικής στην Ιταλία. Όμως η μεσογειακή ομορφιά της που την απομάκρυνε από τα πανεπιστημιακά έδρανα, καθώς την ανακάλυψαν από το διεθνές πρακτορείο μοντέλων Paolo Tomei και η Ελληνίδα καλλονή βρέθηκε να βαδίζει στις πιο σπουδαίες πασαρέλες της Ευρώπης, παρουσιάζοντας δημιουργίες οίκων όπως αυτές των Dolce & Gabbana, Emporio Armani, Romeo Gigli, Alberta Ferretti κ.ά., σε Μιλάνο και Παρίσι. Οι φωτογραφήσεις της έχουν φιλοξενηθεί στα κορυφαία περιοδικά μόδας του κόσμου, όπως η «Vogue», το «Vanity Fair», το «Marie Claire». Ενώ ξεκίνησε από τη Νομική, πήρε πτυχίο στις Πολιτικές Επιστήμες, αφού ενδιαμέσως άλλαξε προσανατολισμό. Τελικά, όμως, αποφάσισε να γίνει ηθοποιός. Έτσι, η Αντιγόνη, η οποία λόγω των σπουδών της είχε αφομοιώσει πλέον την ιταλική κουλτούρα, σπούδασε στο Scuola del Teatro della Cometa. Σχεδόν αμέσως άρχισε να εμφανίζεται σε σίριαλ και κινηματογραφικές ταινίες στην Ιταλία. Εν τω μεταξύ, δεν σταμάτησε ποτέ να πηγαινοέρχεται στην Ελλάδα, όπου έκανε την εμφάνισή της σε κάποιες τηλεοπτικές σειρές.

18/09/2017 0 comment

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Αγαπάμε το prosciutto, ξέρουμε πώς γίνεται;

written by The K-magazine

Το απολαμβάνουμε σε ποικιλίες αλλαντικών, συνοδεύει τυριά και κρασί… είναι υπέροχο σε πίτσα ή με ζυμαρικά… Μήπως να μάθουμε και μερικά πράγματα παραπάνω για το λαχταριστό prosciutto;

Προσούτο (prosciutto) στα ιταλικά σημαίνει ζαμπόν και πρόκειται για αποξηραμένο χοιρομέρι που συνήθως σερβίρεται σε λεπτές φέτες. Διαχωρίζεται σε προσούτο crudo (κρύο) και προσούτο cotto (μαγειρεμένο ζαμπόν).

Πώς παράγεται; Το προσούτο παράγεται από πόδι χοιρινού ή μηρό αγριογούρουνου. Η διαδικασία της παρασκευής του μπορεί να διαρκέσει από εννέα μήνες μέχρι δύο χρόνια, ανάλογα με το μέγεθος του κομματιού. Το χοιρινό καθαρίζεται, αλατίζεται και αφήνεται περίπου δύο μήνες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου πιέζεται, σταδιακά και με προσοχή για να μη σπάσει το κόκαλό του, ώσπου να στραγγίξει. Στη συνέχεια, πλένεται αρκετές φορές για να αφαιρεθεί το αλάτι και κρεμιέται σε σκοτεινό και καλά αεριζόμενο μέρος. Τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται σε ψυχρό κλίμα. Όταν στεγνώσει εντελώς, κρεμιέται στον αέρα, σε θερμοκρασία δωματίου ή ελεγχόμενο περιβάλλον, έως και δεκαοκτώ μήνες.

Ποιο είναι το καλύτερο; Το πιο διάσημο και ακριβό προσούτο προέρχεται από την κεντρική και βόρεια Ιταλία. Υπάρχουν δύο τύποι crudo προσούτο: της Πάρμας και το di San Daniele. Είναι και τα δύο χαρακτηρισμένα ως προϊόντα ΠΟΠ (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης) από την Ευρωπαϊκή Ένωση.

Στην Ελλάδα, ιδιαίτερα γευστικό είναι το προσούτο Ευρυτανίας (το αρχαιοελληνικό «Ακροκώλιον»), που παράγεται από επιλεγμένα χοιρινά μπούτια τα οποία αλατίζονται και ωριμάζουν για πολλούς μήνες στα βουνά της Ευρυτανίας όπου αποκτούν μοναδική γεύση και άρωμα.

Η κοπή του προσούτο είναι δύσκολη γιατί πρέπει να γίνει σε πολύ λεπτές φέτες. Γι’ αυτόν το λόγο απαραίτητο είναι το ειδικό μηχάνημα κοπής.

Με τι σερβίρεται; Σερβίρεται ως ορεκτικό με κριτσίνια ή, ειδικά το καλοκαίρι, με πεπόνι ή καρπούζι. Συνοδεύει ευχάριστα τα σπαράγγια. Μπορεί επίσης να αποτελέσει συστατικό μιας απλής σάλτσας ζυμαρικών με κρέμα γάλακτος, ενώ χρησιμοποιείται και ως γέμιση άλλων κρεάτων ή σε πίτσα, σάντουιτς, σαλάτες με βασιλικό, ντομάτα και φρέσκια μοτσαρέλα.

Μια εκλεπτυσμένη ποικιλία προσούτο είναι το culatello, που παρασκευάζεται από βαρύτερα χοιρινά, συνοδεύει κρασί, πεπόνι ή σύκα και αποτελεί συνηθισμένο έδεσμα την παραμονή της Πρωτοχρονιάς.

Διατροφική αξία: 200 θερμίδες/80 γρ. Περιέχει πρωτεΐνες, κορεσμένα λίπη, χοληστερόλη, σίδηρο και νάτριο.

Πηγή: athinorama

05/09/2017 0 comment

ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ

Πρόταση για dvd : Under the Tuscan sun

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Η Φράνσις (Diane Lane) είναι μία επιτυχημένη συγγραφέας και ευτυχισμένη γυναίκα στο γάμο της. Το τελευταίο δεδομένο, βέβαια, αλλάζει δραματικά όταν ο άντρας της όχι μόνο θα ζητήσει διαζύγιο, αλλά μαζί με τη νεαρή ερωμένη του διεκδικούν και το μεγαλύτερο κομμάτι της περιουσίας της Φράνσις. Προκειμένου να τη γλιτώσει από την απόγνωσή της, η φίλη της Φράνσις, η Πάτι (Sandra Oh) θα της δώσει το εισιτήριό της για μία ξενάγηση στην Τοσκάνη. Η Φράνσις θα ακολουθήσει τη συμβουλή της φίλη της και σε μία στιγμή αυθορμητισμού θα αγοράσει μία εγκαταλελειμμένη βίλα. Το σπίτι μοιάζει ετοιμόρροπο, αλλά η Φράνσις αποφασίζει να του δώσει ζωή. Έτσι με τον καιρό που θα περνάει, θα έρθει πιο κοντά με τους Πολωνούς μετανάστες που ανέλαβαν την ανακαίνιση του σπιτιού, τους Ιταλούς γείτονές της, τον κτηματομεσίτη, αλλά και με μία ξεχασμένη Βρετανίδα ηθοποιό, την Κάθριν (Lindsay Duncan) η οποία έχει εμμονή με τις ταινίες του Federico Fellini. Η ζωή της Φράνσις μοιάζει να αλλάζει τόσο ώστε μία βραδιά να κάνει την ευχή «θέλω έναν γάμο και μία οικογένεια σ’ αυτό το σπίτι». Θα πραγματοποιηθεί η ευχή της; Κι άραγε ο έρωτας θα της χτυπήσει την πόρτα αυτού του παλιού ιταλικού σπιτιού;

Σ’ αυτήν την ταινία η σεναριογράφος του «Χορεύετε;» και παραγωγός του «The truth about cats and dogs» Audrey Wells, υπογράφοντας τη διασκευή του σεναρίου που βασίζεται πάνω στο ομότιτλο βιβλίο της Frances Hayes, κάθεται και στην καρέκλα του σκηνοθέτη. Αποτέλεσμα να μεταφερθεί στις οθόνες μία από τις πιο τρυφερές ταινίες που έχει δει κανείς. Και προσέξτε, το λέω εγώ που κατά γενική ομολογία ούτε τρελά ρομαντική με λέει κανείς, ούτε υπερευαίσθητη!

Κι έπειτα είναι η μαγευτική Τοσκάνη. Κάθε σκηνή είναι σαν πίνακας ζωγραφικής που ζωντανεύει μπροστά στα μάτια σου. Είτε βλέπεις το παλιό αλλά επιβλητικό σπίτι που αγόρασε, είτε την εξοχή που το περιτριγυρίζει, είτε τα σοκάκια της πόλης, όλες σου οι αισθήσεις ξεκινούν να δουλεύουν στο full! Χρώματα, μουσικές, ήχοι… ακόμη κι οι μυρωδιές παίρνουν ζωή! Η αύρα αυτής της παραδοσιακής ιταλικής περιφέρειας σε μαγνητίζει και νομίζω πως δε θα μπορούσε να υπάρξει καλύτερο σκηνικό για να ξετυλιχθεί μία ιστορία σαν αυτή της Φράνσις. Εδώ να πω πως η ταινία ήταν η αφορμή ώστε να μου σφηνωθεί στο μυαλό η απόφαση να επισκεφθώ την Τοσκάνη, ακόμη κι αν αυτός θα είναι ο μοναδικός μου προορισμός εκτός ελληνικών συνόρων!
Η γλυκιά φυσιογνωμία της Diane Lane ταιριάζει απόλυτα στην ιδιοσυγκρασία της ηρωίδας της ιστορίας μας. Η υποκριτική της έδινε τέτοια δύναμη στα συναισθήματα που διακατείχαν την ηρωίδα που δε μπορούσες παρά να συμπάσχεις μαζί της όταν πληγωνόταν και να χαρείς μαζί της όταν χαμογελούσε. Μου άρεσε επίσης η επιλογή της Lindsay Duncan («Ένας ιδανικός σύζυγος» και «Η Αλίκη στη Χώρα των Θαυμάτων») στο ρόλο της αινιγματικής Κάθριν. Ήταν απόλαυση να τη βλέπεις τη μία στιγμή να αναβιώνει το ρόλο της Σύλβια στο «Dolce Vita» του Fellini και να νομίζεις πως… το «έχει χάσει» και την άλλη να λέει ό, τι πιο σοφό χρειαζόταν να ακούσει η Φράνσις.

Πρωταγωνιστούν: Diane Lane, Sandra Oh, Vincent Riotta, Lindsay Duncan, Raoul Bova κ.α.

02/07/2017 0 comment

FASHION

Η νέα σισιλιάνικη συλλογή της Intimissimi είναι φτιαγμένη με ρομαντισμό και πάθος

written by Νατάσσα Σχοινά

Με το #IntimissimiLovesSicily παρακολουθούμε live το project.

Είτε το παραδεχόμαστε είτε όχι, όλοι, λίγο ή πολύ, κρύβουμε μέσα μας μια αγάπη για την Ιταλία, τη φιλοσοφία, την κουλτούρα και της ομορφιά της. Ειδικά όταν σκεφτόμαστε τη φινέτσα και την καλαισθησία της γείτονας χώρας και τα δημιουργήματα που έχει επιδείξει ανά τα χρόνια, οι εικόνες μιλούν από μόνες τους. Τί θα λέγατε, όμως, αν σας λέγαμε ότι όλα τα παραπάνω έχουν συνδυαστεί με τη ρομαντική Σικελία και μάλιστα υπό την αιγίδα ενός αγαπημένου και πολύ προσιτού brand;

Το brand αυτό δεν είναι άλλο από την ιταλική Intimissimi, που κάθε φορά που λανσάρει νέα συλλογή, όλο και κάτι καταλήγουμε να αποκτάμε στην γκαρνταρόμπα μας. Η τελευταία συλλογή ακούει στο όνομα «Summer in Sicily» και, στα πλαίσια της προώθησής της, η εταιρεία διοργανώνει ένα digital event στη Σικελία, το #IntimissimiLovesSicily. Εκεί, θα φιλοξενηθούν περισσότεροι από 10 διεθνείς bloggers και influencers από τις 23 έως τις 25 Μαΐου, σε μια exclusiveιταλική τοποθεσία που θα αποτελέσει το backround για την ωραιότερη ανάδειξη της συλλογής.

Πηγή έμπνευσής της είναι τα γνωστά ζωηρά σισιλιάνικα χρώματα και floralprints, η άγρια φύση και το πάθος του νησιού. Σαν αποτέλεσμα, οι δημιουργίες είναι πολύ ιδιαίτερες κι εντυπωσιακές και χαρακτηρίζονται από μία αδιαμφισβήτητα ρομαντική κομψότητα.

Για να ακολουθήσετε το project live, μπείτε στη σελίδα της Intimissimi στο Facebook(@intimissimi) και στο Instagram(@intimissimiofficial), όπου θα ανακαλύψετε την εμπειρία και τα καλοκαιρινά vibes που θα ζήσουν οι bloggers στη Σικελία, χρησιμοποιώντας το hashtag #IntimissimiLovesSicily.

24/05/2017 0 comment

ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Carbonara

written by Βούλτσος Δημήτρης

Χρόνος παρασκευής : περίπου 20 λεπτά

Υλικά: (Για 4-5 άτομα )

500 γρ. μακαρόνια της αρεσκείας σας (εγώ προτιμώ τα Linguine , βρασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου )
4 κρόκοι φρέσκων αβγών-κατά προτίμηση βιολογικών
100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
250 γρ. άκοπο μπέικον κομμένο σε κυβάκια
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι από το νερό που έβρασαν τα μακαρόνια

Προετοιμασία:

Σε μέτρια φωτιά και σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμε το μπέικον μέχρι να ροδοκοκκινίσει και γίνει τραγανό. Πετάμε το λίπος του και το αφήνουμε στην άκρη. Εν τω μεταξύ ετοιμάζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου και κρατάμε πριν τα σουρώσουμε ένα φλιτζάνι από το νερό που έβρασαν. Σένα μπολ χτυπάμε τους κρόκους των αβγών μαζί με την παρμεζάνα και προσθέτουμε σιγά σιγά το ζεστό μακαρονόζουμο ανακατεύοντας με ένα πιρούνι ή ένα σύρμα. Με αυτό τον τρόπο θα δημιουργήσουμε ένα κρεμώδες μείγμα και παράλληλα θα παστεριώσουμε τα αβγά.

Στην κατσαρόλα με τα ζεστά μακαρόνια προσθέτουμε το μπέικον και το μείγμα των αβγών και της παρμεζάνας. Προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο και μπόλικο φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Ανακατεύουμε γενναία και σερβίρουμε αμέσως!

Η καρμπονάρα τρώγεται μόνο ζεστή. Να την συνοδεύσετε με ένα δροσερό ροζέ κρασί από αγιοργήτικο.

Υ.Γ. Μην ακολουθείτε πιστά καμία συνταγή- παρά μόνο αν σας κάνει κέφι-Βάλτε τη δική σας έμπνευση και τότε το γευστικό αποτέλεσμα είναι εξασφαλισμένο…

16/12/2015 0 comment

ΦΑΓΗΤΟ

16-22/11: Italian Restaurant Week με το e-table.gr

written by The K-magazine

Αν είστε λάτρεις της ιταλικής κουζίνας, ετοιμαστείτε για μια μοναδική εβδομάδα ιταλικής γαστρονομίας. Κάνοντας δωρεάν online κράτηση σε ιταλικά εστιατόρια στην Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη, από τη Δευτέρα 16 Νοεμβρίου έως και την Κυριακή 22 Νοεμβρίου, το e-table.gr σάς δίνει τη δυνατότητα να απολαύσετε τις αγαπημένες σας ιταλικές σπεσιαλιτέ, απολαμβάνοντας μοναδικές προσφορές μόνο για μία εβδομάδα. Γνώριμες γεύσεις, εξαιρετικά υλικά της Μεσογείου, χορταστικά πιάτα και gourmet διάθεση που συνδυάζεται πάντα με τα καλύτερα ιταλικά κρασιά δημιουργούν ένα cozy σκηνικό ιταλικής φινέτσας που θα σας ταξιδέψει μέχρι την κοντινή Ιταλία.

Ανακαλύψτε τα μυστικά της πιο πλούσιας και δημοφιλούς κουζίνας του κόσμου, τρώγοντας σε μερικά από τα καλύτερα ιταλικά εστιατόρια στην Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη μέσω του e-table.gr.

Στην Αθήνα συμμετέχουν τα εστιατόρια: Al Pino στο Μαρούσι , πιτσαρία Porto Rico, Venti Nove στην Πεντέλη, Σμίλη στην Πεντέλη, Casa di Rena στην Κηφισιά, La Piazza στο Χαλάνδρι , Dal Professore στο Μαρούσι, Mezzaluna, Willy’s στην Καλλιθέα , Al Dente στο Καλαμάκι , Mohnblumchen στο Κολωνάκι, Mystic Pizza and Pasta στο Παγκράτι, Παρμιτζιάνι στο Πασαλιμάνι, Al Camino στο Πέραμα, Piazza di Pasta στην Αργυρούπολη, A Mano στη Γλυφάδα, Cosca στο Κουκάκι. Δείτε αναλυτικά τις προσφορές στα εστιατόρια της Italian Restaurant Week στην Αθήνα εδώ.

Στη Θεσσαλονίκη συμμετέχουν τα εστιατόρια: Il Mondo στον Εύοσμο, IL MULINO στο Κορδελιό, La Trattoria Estia στο Ωραιόκαστρο, Corner West Saloon στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, Da Mimmo, Comunale, Da Leonardo, Πίτσα Πανόραμα, El Modo, Πίτσα Fornata, Pizzeria Capri , Θέλω Pizza, Pizzicotto. Δείτε αναλυτικά τις προσφορές στα εστιατόρια της Italian Restaurant Week στη Θεσσαλονίκη εδώ.

Αν θέλετε να γίνετε κι εσείς ένας Italian food lover, επισκεφθείτε μερικά από τα καλύτερα ιταλικά εστιατόρια στην Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη από τις 16 έως τις 22 Νοεμβρίου, απολαμβάνοντας τις μοναδικές εκπτώσεις του e-table.gr στο πλαίσιο της Italian Restaurant Week.

Επισκεφθείτε το e-table.gr στις σελίδες:

https://www.e-table.gr | https://www.facebook.com/etablegr | https://www.e-table.gr/blog/

20/11/2015 0 comment

ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Casoncelli alla bergamasca‏, από την Ευγενία Μαντά

written by The K-magazine

ΥΛΙΚΑ:
1 κιλό Casoncelli
παντσέτα ψιλοκομμένη
βούτυρο
parmigiano
αλάτι και πιπέρι

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
Την pasta την λένε casoncelli και την συνταγή casoncelli alla bergamasca. Τσιγαρίζετε την παντσετα χωρίς λάδι (σκέτα) και όταν ήταν έτοιμη η παντσετα βάζετε στο τηγάνι πολύ βούτυρο. Όταν λιώσει, προσθέτετε τα casoncelli που είχαν ήδη βράσει 8 λεπτά.

Στο σερβίρισμα γαρνίρετε με τριμμένο parmigiano.

Καλή σας απόλαυση!

18/11/2015 0 comment

LIFE&STYLE

Δωρεάν σπίτια… στην Ιταλία!

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Μπορεί να σας ακούγεται τρελό, αλλά είναι αλήθεια!

Δε χρειάζεται να είστε εκατομμυριούχος για να πάρετε ένα εξοχικό σπίτι στην Ευρώπη. Σύμφωνα με τους New York Times, σε μία πόλη της Ιταλίας τα σπίτια σχεδόν χαρίζονται. Αρκεί να το έχετε με το DIY και τη δουλειά που χρειάζεται για την ανακαίνιση.

Στο Gangi της Σικελίας, συγκεκριμένα, προωθείται η παραχώρηση ιστορικών ακινήτων στην προσπάθεια να τονωθεί ο πληθυσμός. Η πόλη είχε στο παρελθόν δεκαέξι χιλιάδες κατοίκους, αλλά ο αριθμός αυτούς συρρικνώθηκε με τα χρόνια στους επτά χιλιάδες. Πολλά από αυτά τα σπίτια έχουν εγκαταλειφθεί εδώ και δεκαετίες, οπότε σίγουρα χρειάζονται αρκετή δουλειά για να γίνουν και πάλι κατοικήσιμα.

Σε επίσημη ανακοίνωση οι δημοτικές αρχές δηλώνουν πως δέχονται προσφορές από εταιρείες που θέλουν να μετατρέψουν τα κτίρια σε ξενοδοχεία αλλά κι από ιδιώτες για «προσωπική χρήση». Αν κάποιος πάρει δωρεάν ένα σπίτι, πληρώνει για τη μεταβίβαση της ιδιοκτησίας, πρέπει να παρουσιάσει ένα σχέδιο ανακαίνισης μέσα σε ένα χρόνο κι αυτή να ολοκληρωθεί μέσα σε τρία χρόνια.

Το σχέδιο μοιάζει να έχει επιτυχία με εκατό σπίτια να έχουν ήδη παραχωρηθεί δωρεάν είτε με ένα μικρό αντίτιμο. Πολλοί Ιταλοί αναζητούν μία εξοχική κατοικία για τις αποδράσεις του σαββατοκύριακου, αλλά κατοικίες έχουν πάρει και πολίτες άλλων ευρωπαϊκών χωρών. Παράλληλα υπάρχει και μία λίστα αναμονής για διακόσια ακόμη σπίτια, αλλά οι αρχές μοιάζουν αρκετά επιλεκτικές για τους «τέλειους γείτονες», καθώς επίσης δίνουν προτεραιότητα σε όσους επιθυμούν τις κατοικίες για επαγγελματική χρήση.

Μήπως να τα παρατήσω κι εγώ όλα και να ανοίξω ένα παγωτατζίδικο ή ένα καφέ στη Σικελία; :P

Πηγή & photos: www.countryliving.com

30/07/2015 0 comment

ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ

Πρόταση για dvd : Under the Tuscan sun

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Δείτε την και δε θα χάσετε! Κι αν δεν ανατριχιάσετε ειδικά στο τέλος της ταινίας με το γεράκο με τα λουλούδια, εμένα να μη με λένε Αντιγόνη!
http://www.youtube.com/watch?v=oAqKidu8UT0
Πρωταγωνιστούν: Diane Lane, Sandra Oh, Vincent Riotta, Lindsay Duncan, Raoul Bova κ.α.

26/07/2015 0 comment

ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Fettuccini με μανιτάρια, σκόρδο & λιαστές ντομάτες

written by Κατερίνα Μαντά

ΥΛΙΚΑ:
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
8 μεγάλα μανιτάρια , κομμένα σε φέτες
3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
8 λιαστές ντομάτες, σε κύβους
2 κύβους ζωμού κοτόπουλο
2 φλιτζάνια βραστό νερό
1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένο βασιλικό ( ή 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό )
500 γραμμ. φετουτσίνι

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια – υψηλή θερμοκρασία σε ένα βαθύ τηγάνι, προσθέστε τα μανιτάρια κομμένα σε φέτες και το σκόρδο – και μαγειρέψτε τα για περίπου 3 λεπτά . Προσθέστε τις λιαστές ντομάτες κομμένες σε κύβους. Χαμηλώστε τη φωτιά…

Διαλύστε τους 2 κύβους ζωμού κότας σε 2 φλιτζάνια βραστό νερό. Προσεκτικά προσθέστε το ζωμό στο τηγάνι – σε μέτρια φωτιά πάντα- μέχρι τα μανιτάρια και η λιαστή ντομάτα να απορροφήσουν ένα μέρος του ζωμού. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος και αφήνετε να βράσει μόνο για μικρό χρονικό διάστημα . Προσθέστε την παρμεζάνα και ψήνετε τη σάλτσα , ανακατεύοντας για λίγα λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί. Προσθέστε το βασιλικό .
Αν σάλτσα σας είναι πολύ παχύρρευστη, προσθέσετε ένα άλλο 1/2 φλιτζάνι νερό. Αν σάλτσα σας φαίνεται έτοιμη προσθέστε τα ζυμαρικά, τα οποία έχετε βράσει σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Σημείωση : δεν χρειάζεται να βάλετε αλάτι στη σάλτσα , διότι ήδη εμπεριέχεται στο ζωμό κοτόπουλου…. Μόνο στο τέλος , δοκιμάζοντάς την, προσθέτετε αν σας ταιριάζει στη γεύση…

Πηγή: εδώ

13/04/2015 0 comment

ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Polpettine di pesce ή αλλιώς Ψαροκεφτέδες

written by Κατερίνα Μαντά

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα):
•500γρ βρασμένο ή ψημένο φιλέτο ψαριού (ενδείκνυνται τα μεγάλα ψάρια)
•4 φέτες λευκή δίψα απο ψωμί για τοστ
•1 αυγό
•1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
•1 μικρή σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη
• μαϊντανός ψιλοκομμένος
•3-4 φύλλα βασιλικός ψιλοκομμένος
•1 πιπερίτσα τσίλι ξερή ψιλοκομμένη
• λίγο γάλα
• αλάτι
•2 φλιτζάνια τρίμμα φρυγανιάς από σιτάρι

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
Μουλιάζετε το ψωμί στο γάλα και το στραγγίζετε καλά με τα χέρια σας. Σε ένα μπολ κομματιάζετε το ψάρι και προσθέτετε όλα τα αναφερόμενα υλικά εκτός από το τρίμμα φρυγανιάς.
Ανακατεύετε το μείγμα καλά με τα χείρας σας και αφήνετε 30´ στο ψυγείο ώστε να σφίξει.
Στη συνέχεια πλάθετε κεφτεδάκια στρογγυλά, τα περνάτε από το τρίμμα φρυγανιάς, τα αραδιάζετε σε ένα ρηχό ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα και ραντίζετε με λίγο ελαιόλαδο. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220°C στις αντιστάσεις για περίπου 10´ και στο grill για άλλα 5´ .

Πηγή φωτό: εδώ

27/03/2015 0 comment

ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Rigatoni all’ amatriciana

written by The K-magazine

ΥΛΙΚΑ (για 4-6 άτομα):
200 γραμμάρια παστό χοιρινό τύπου guanciale (Ιταλικό παστό χοιρινό) ψιλοκομμένο σε κύβους ή μπέικον
500 γραμμάρια φλιτζάνια ψιλοκομμένες ντομάτες
150 γραμμάρια τριμμένο πεκορίνο
3 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
½ μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο (προαιρετικά)
1 κουταλάκι του γλυκού τσίλι τριμμένο
αλάτι
360 γραμμάρια ριγκατόνι

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
Ψιλοκόβετε το παστό χοιρινό ή το μπέικον σε μικρά κομματάκια και ζεσταίνετε σε αντικολλητικό τηγάνι σε χαμηλή φωτιά. Τηγανίζετε μέχρι να βγάλει το λίπος του και γίνει τραγανό για περίπου 10 – 12 λεπτά σε χαμηλή εστία. Στη συνέχεια προσθέστε το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι (προαιρετικά) και το τσίλι.

Σοτάρετε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει. Τώρα προσθέστε τις ψιλοκομμένες ντομάτες, αλάτι, ανακατεύουμε και το αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή φωτιά για περίπου 15 έως 20 λεπτά.
Βράστε τα ριγκατόνι “al dente” σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας σε αλατισμένο νερό. Έπειτα στραγγίζετε και τα ρίχνετε μέσα στη σάλτσα. Ανακατεύετε καλά και σερβίρετε με τυρί πεκορίνο τριμμένο. Απολαύστε το με ένα ποτήρι ξινόμαυρο.

Πηγή: sidagi.gr

26/03/2015 0 comment

DESIGN

Ιταλία: Το Ελαιουργείο που μετατράπηκε σε σπίτι…

written by Κατερίνα Μαντά

Ποιός θα φανταζόταν ότι ένα εγκαταλελειμμένο ελαιουργείο θα μπορούσε να μεταμορφωθεί σε μία άνετη εντυπωσιακή κατοικία; Το 2013 το αρχιτεκτονικό γραφείο Ludovica+Roberto Palomba ανέλαβε τη διαμόρφωση του σπιτιού που βρίσκεται στο Sogliano Cavour στην Ιταλία.